事業所・企業統計調査
平成13年事業所・企業統計調査 特別集計 事業所の異動及び事業転換に係る特別集計
表 B0301 産業小分類、民営の事業所数、従業者数（13年、8年、増加数、増加率、存続数、新設、廃業、事業内容不詳を除く）、全国
統計表ID: 0000041590
政府統計名: 事業所・企業統計調査
作成機関名: 総務省
調査年月: 200110
データ件数: 13335件
公開日: 2007-10-07
最終更新日: 2007-12-12
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 産業小分040654 | 事業所従業者数040650 | 全国040051 | 時間軸(年次) | 値 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 全産業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 6138312 | |
| 全産業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 6521837 | |
| 全産業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -383525 | |
| 全産業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -5.9 |
| 全産業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 4596373 | |
| 全産業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 526652 | |
| 全産業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 4069721 | |
| 全産業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 74.9 |
| 全産業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 1541939 | |
| 全産業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.1 |
| 全産業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 1925464 | |
| 全産業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.5 |
| 全産業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 54912703 |
| 全産業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 57583042 |
| 全産業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -2670339 |
| 全産業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -4.6 |
| 全産業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 41091681 |
| 全産業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 4724437 |
| 全産業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 36367244 |
| 全産業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 13821022 |
| 全産業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 13673628 |
| 農林漁業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 19251 | |
| 農林漁業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 18913 | |
| 農林漁業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 338 | |
| 農林漁業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 1.8 |
| 農林漁業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 14695 | |
| 農林漁業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1650 | |
| 農林漁業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 13045 | |
| 農林漁業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 76.3 |
| 農林漁業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 4556 | |
| 農林漁業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.7 |
| 農林漁業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 4397 | |
| 農林漁業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.2 |
| 農林漁業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 232112 |
| 農林漁業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 236272 |
| 農林漁業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -4160 |
| 農林漁業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -1.8 |
| 農林漁業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 182125 |
| 農林漁業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 18965 |
| 農林漁業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 163160 |
| 農林漁業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 49987 |
| 農林漁業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 44231 |
| 農業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 14475 | |
| 農業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 13545 | |
| 農業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 930 | |
| 農業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 6.9 |
| 農業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 10718 | |
| 農業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1279 | |
| 農業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 9439 | |
| 農業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 74.0 |
| 農業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 3757 | |
| 農業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.0 |
| 農業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 3109 | |
| 農業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.0 |
| 農業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 167007 |
| 農業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 151662 |
| 農業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 15345 |
| 農業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 10.1 |
| 農業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 125351 |
| 農業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 14662 |
| 農業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 110689 |
| 農業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 41656 |
| 農業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 27874 |
| 農業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 14475 | |
| 農業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 13545 | |
| 農業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 930 | |
| 農業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 6.9 |
| 農業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 10718 | |
| 農業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1279 | |
| 農業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 9439 | |
| 農業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 74.0 |
| 農業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 3757 | |
| 農業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.0 |
| 農業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 3109 | |
| 農業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.0 |
| 農業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 167007 |
| 農業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 151662 |
| 農業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 15345 |
| 農業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 10.1 |
| 農業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 125351 |
| 農業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 14662 |
| 農業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 110689 |
| 農業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 41656 |
| 農業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 27874 |
| 耕種農業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 3259 | |
| 耕種農業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 2813 | |
| 耕種農業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 446 | |
| 耕種農業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 15.9 |
| 耕種農業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 2251 | |
| 耕種農業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 309 | |
| 耕種農業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1942 | |
| 耕種農業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 69.1 |
| 耕種農業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 1008 | |
| 耕種農業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 30.9 |
| 耕種農業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 647 | |
| 耕種農業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.0 |
| 耕種農業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 43891 |
| 耕種農業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 35752 |
| 耕種農業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 8139 |
| 耕種農業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.8 |
| 耕種農業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 31356 |
| 耕種農業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 3920 |
| 耕種農業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 27436 |
| 耕種農業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 12535 |
| 耕種農業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 5684 |
| 畜産農業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 4619 | |
| 畜産農業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 4576 | |
| 畜産農業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 43 | |
| 畜産農業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 0.9 |
| 畜産農業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 3637 | |
| 畜産農業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 206 | |
| 畜産農業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 3431 | |
| 畜産農業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 78.7 |
| 畜産農業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 982 | |
| 畜産農業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.3 |
| 畜産農業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 998 | |
| 畜産農業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.8 |
| 畜産農業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 48314 |
| 畜産農業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 45163 |
| 畜産農業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 3151 |
| 畜産農業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 7.0 |
| 畜産農業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 39858 |
| 畜産農業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 3264 |
| 畜産農業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 36594 |
| 畜産農業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 8456 |
| 畜産農業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 7231 |
| 養蚕農業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 9 | |
| 養蚕農業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 12 | |
| 養蚕農業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -3 | |
| 養蚕農業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -25.0 |
| 養蚕農業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 9 | |
| 養蚕農業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 養蚕農業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 6 | |
| 養蚕農業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 100.0 |
| 養蚕農業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | *** | |
| 養蚕農業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | *** |
| 養蚕農業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 6 | |
| 養蚕農業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 50.0 |
| 養蚕農業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 67 |
| 養蚕農業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 88 |
| 養蚕農業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -21 |
| 養蚕農業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -23.9 |
| 養蚕農業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 67 |
| 養蚕農業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 29 |
| 養蚕農業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 38 |
| 養蚕農業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | *** |
| 養蚕農業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 56 |
| 農業サービス業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 4845 | |
| 農業サービス業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 4535 | |
| 農業サービス業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 310 | |
| 農業サービス業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 6.8 |
| 農業サービス業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 3627 | |
| 農業サービス業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 421 | |
| 農業サービス業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 3206 | |
| 農業サービス業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 74.9 |
| 農業サービス業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 1218 | |
| 農業サービス業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.1 |
| 農業サービス業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 1117 | |
| 農業サービス業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 24.6 |
| 農業サービス業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 57692 |
| 農業サービス業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 53261 |
| 農業サービス業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 4431 |
| 農業サービス業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 8.3 |
| 農業サービス業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 42000 |
| 農業サービス業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 4309 |
| 農業サービス業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 37691 |
| 農業サービス業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 15692 |
| 農業サービス業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 11626 |
| 園芸サービス業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 1743 | |
| 園芸サービス業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 1609 | |
| 園芸サービス業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 134 | |
| 園芸サービス業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 8.3 |
| 園芸サービス業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 1194 | |
| 園芸サービス業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 340 | |
| 園芸サービス業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 854 | |
| 園芸サービス業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 68.5 |
| 園芸サービス業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 549 | |
| 園芸サービス業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 31.5 |
| 園芸サービス業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 341 | |
| 園芸サービス業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.2 |
| 園芸サービス業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 17043 |
| 園芸サービス業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 17398 |
| 園芸サービス業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -355 |
| 園芸サービス業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -2.0 |
| 園芸サービス業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 12070 |
| 園芸サービス業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 3140 |
| 園芸サービス業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 8930 |
| 園芸サービス業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 4973 |
| 園芸サービス業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 3277 |
| 林業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 1798 | |
| 林業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 2010 | |
| 林業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -212 | |
| 林業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -10.5 |
| 林業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 1434 | |
| 林業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 260 | |
| 林業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1174 | |
| 林業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 79.8 |
| 林業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 364 | |
| 林業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 20.2 |
| 林業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 526 | |
| 林業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.2 |
| 林業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 19947 |
| 林業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 26196 |
| 林業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -6249 |
| 林業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -23.9 |
| 林業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 16358 |
| 林業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 3020 |
| 林業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 13338 |
| 林業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 3589 |
| 林業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 5031 |
| 林業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 1798 | |
| 林業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 2010 | |
| 林業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -212 | |
| 林業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -10.5 |
| 林業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 1434 | |
| 林業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 260 | |
| 林業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1174 | |
| 林業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 79.8 |
| 林業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 364 | |
| 林業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 20.2 |
| 林業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 526 | |
| 林業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.2 |
| 林業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 19947 |
| 林業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 26196 |
| 林業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -6249 |
| 林業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -23.9 |
| 林業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 16358 |
| 林業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 3020 |
| 林業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 13338 |
| 林業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 3589 |
| 林業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 5031 |
| 育林業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 688 | |
| 育林業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 793 | |
| 育林業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -105 | |
| 育林業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -13.2 |
| 育林業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 543 | |
| 育林業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 77 | |
| 育林業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 466 | |
| 育林業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 78.9 |
| 育林業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 145 | |
| 育林業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.1 |
| 育林業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 215 | |
| 育林業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 27.1 |
| 育林業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 8311 |
| 育林業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 11149 |
| 育林業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -2838 |
| 育林業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -25.5 |
| 育林業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 6643 |
| 育林業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 1076 |
| 育林業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 5567 |
| 育林業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1668 |
| 育林業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2292 |
| 素材生産業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 429 | |
| 素材生産業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 506 | |
| 素材生産業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -77 | |
| 素材生産業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -15.2 |
| 素材生産業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 370 | |
| 素材生産業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 78 | |
| 素材生産業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 292 | |
| 素材生産業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 86.2 |
| 素材生産業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 59 | |
| 素材生産業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 13.8 |
| 素材生産業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 137 | |
| 素材生産業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 27.1 |
| 素材生産業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 4250 |
| 素材生産業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 5540 |
| 素材生産業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -1290 |
| 素材生産業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -23.3 |
| 素材生産業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 3831 |
| 素材生産業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 822 |
| 素材生産業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 3009 |
| 素材生産業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 419 |
| 素材生産業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1022 |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 72 | |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 49 | |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 23 | |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 46.9 |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 39 | |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 9 | |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 30 | |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 54.2 |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 33 | |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 45.8 |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 9 | |
| 特用林産物生産業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 18.4 |
| 特用林産物生産業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 491 |
| 特用林産物生産業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 391 |
| 特用林産物生産業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 100 |
| 特用林産物生産業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.6 |
| 特用林産物生産業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 286 |
| 特用林産物生産業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 52 |
| 特用林産物生産業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 234 |
| 特用林産物生産業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 205 |
| 特用林産物生産業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 59 |
| 林業サービス業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 553 | |
| 林業サービス業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 607 | |
| 林業サービス業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -54 | |
| 林業サービス業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -8.9 |
| 林業サービス業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 436 | |
| 林業サービス業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 84 | |
| 林業サービス業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 352 | |
| 林業サービス業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 78.8 |
| 林業サービス業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 117 | |
| 林業サービス業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.2 |
| 林業サービス業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 152 | |
| 林業サービス業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.0 |
| 林業サービス業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 6215 |
| 林業サービス業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 8465 |
| 林業サービス業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -2250 |
| 林業サービス業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -26.6 |
| 林業サービス業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 5018 |
| 林業サービス業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 977 |
| 林業サービス業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 4041 |
| 林業サービス業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1197 |
| 林業サービス業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1552 |
| その他の林業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 56 | |
| その他の林業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 55 | |
| その他の林業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 1 | |
| その他の林業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 1.8 |
| その他の林業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 46 | |
| その他の林業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 12 | |
| その他の林業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 34 | |
| その他の林業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 82.1 |
| その他の林業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 10 | |
| その他の林業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 17.9 |
| その他の林業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 13 | |
| その他の林業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.6 |
| その他の林業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 680 |
| その他の林業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 651 |
| その他の林業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 29 |
| その他の林業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 4.5 |
| その他の林業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 580 |
| その他の林業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 93 |
| その他の林業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 487 |
| その他の林業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 100 |
| その他の林業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 106 |
| 漁業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 2978 | |
| 漁業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 3358 | |
| 漁業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -380 | |
| 漁業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -11.3 |
| 漁業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 2543 | |
| 漁業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 111 | |
| 漁業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 2432 | |
| 漁業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 85.4 |
| 漁業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 435 | |
| 漁業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 14.6 |
| 漁業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 762 | |
| 漁業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.7 |
| 漁業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 45158 |
| 漁業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 58414 |
| 漁業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -13256 |
| 漁業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -22.7 |
| 漁業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 40416 |
| 漁業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 1283 |
| 漁業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 39133 |
| 漁業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 4742 |
| 漁業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 11326 |
| 漁業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 1331 | |
| 漁業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 1548 | |
| 漁業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -217 | |
| 漁業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -14.0 |
| 漁業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 1160 | |
| 漁業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 32 | |
| 漁業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1128 | |
| 漁業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 87.2 |
| 漁業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 171 | |
| 漁業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 12.8 |
| 漁業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 357 | |
| 漁業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.1 |
| 漁業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 30126 |
| 漁業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 40191 |
| 漁業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -10065 |
| 漁業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -25.0 |
| 漁業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 27522 |
| 漁業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 505 |
| 漁業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 27017 |
| 漁業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2604 |
| 漁業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 7989 |
| 一般海面漁業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 1312 | |
| 一般海面漁業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 1509 | |
| 一般海面漁業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -197 | |
| 一般海面漁業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -13.1 |
| 一般海面漁業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 1144 | |
| 一般海面漁業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 30 | |
| 一般海面漁業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1114 | |
| 一般海面漁業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 87.2 |
| 一般海面漁業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 168 | |
| 一般海面漁業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 12.8 |
| 一般海面漁業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 348 | |
| 一般海面漁業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.1 |
| 一般海面漁業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 29923 |
| 一般海面漁業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 39862 |
| 一般海面漁業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -9939 |
| 一般海面漁業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -24.9 |
| 一般海面漁業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 27330 |
| 一般海面漁業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 500 |
| 一般海面漁業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 26830 |
| 一般海面漁業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2593 |
| 一般海面漁業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 7899 |
| 捕鯨業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 捕鯨業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 捕鯨業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 0 | |
| 捕鯨業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 0.0 |
| 捕鯨業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 捕鯨業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | *** | |
| 捕鯨業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 捕鯨業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 100.0 |
| 捕鯨業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | *** | |
| 捕鯨業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | *** |
| 捕鯨業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | *** | |
| 捕鯨業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | *** |
| 捕鯨業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 38 |
| 捕鯨業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 56 |
| 捕鯨業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -18 |
| 捕鯨業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -32.1 |
| 捕鯨業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 38 |
| 捕鯨業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | *** |
| 捕鯨業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 38 |
| 捕鯨業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | *** |
| 捕鯨業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | *** |
| 内水面漁業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 16 | |
| 内水面漁業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 36 | |
| 内水面漁業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -20 | |
| 内水面漁業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -55.6 |
| 内水面漁業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 13 | |
| 内水面漁業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 2 | |
| 内水面漁業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 11 | |
| 内水面漁業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 81.3 |
| 内水面漁業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 内水面漁業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 18.8 |
| 内水面漁業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 9 | |
| 内水面漁業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.0 |
| 内水面漁業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 165 |
| 内水面漁業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 273 |
| 内水面漁業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -108 |
| 内水面漁業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -39.6 |
| 内水面漁業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 154 |
| 内水面漁業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 5 |
| 内水面漁業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 149 |
| 内水面漁業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 11 |
| 内水面漁業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 90 |
| 水産養殖業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 1647 | |
| 水産養殖業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 1810 | |
| 水産養殖業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -163 | |
| 水産養殖業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -9.0 |
| 水産養殖業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 1383 | |
| 水産養殖業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 79 | |
| 水産養殖業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1304 | |
| 水産養殖業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 84.0 |
| 水産養殖業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 264 | |
| 水産養殖業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 16.0 |
| 水産養殖業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 405 | |
| 水産養殖業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.4 |
| 水産養殖業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 15032 |
| 水産養殖業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 18223 |
| 水産養殖業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -3191 |
| 水産養殖業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -17.5 |
| 水産養殖業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 12894 |
| 水産養殖業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 778 |
| 水産養殖業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 12116 |
| 水産養殖業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2138 |
| 水産養殖業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 3337 |
| 海面養殖業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 961 | |
| 海面養殖業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 983 | |
| 海面養殖業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -22 | |
| 海面養殖業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -2.2 |
| 海面養殖業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 787 | |
| 海面養殖業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 47 | |
| 海面養殖業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 740 | |
| 海面養殖業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 81.9 |
| 海面養殖業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 174 | |
| 海面養殖業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 18.1 |
| 海面養殖業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 212 | |
| 海面養殖業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.6 |
| 海面養殖業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 10906 |
| 海面養殖業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 12544 |
| 海面養殖業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -1638 |
| 海面養殖業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -13.1 |
| 海面養殖業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 9222 |
| 海面養殖業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 560 |
| 海面養殖業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 8662 |
| 海面養殖業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1684 |
| 海面養殖業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2403 |
| 内水面養殖業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 686 | |
| 内水面養殖業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 827 | |
| 内水面養殖業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -141 | |
| 内水面養殖業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -17.0 |
| 内水面養殖業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 596 | |
| 内水面養殖業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 32 | |
| 内水面養殖業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 564 | |
| 内水面養殖業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 86.9 |
| 内水面養殖業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 90 | |
| 内水面養殖業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 13.1 |
| 内水面養殖業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 193 | |
| 内水面養殖業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.3 |
| 内水面養殖業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 4126 |
| 内水面養殖業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 5679 |
| 内水面養殖業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -1553 |
| 内水面養殖業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -27.3 |
| 内水面養殖業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 3672 |
| 内水面養殖業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 218 |
| 内水面養殖業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 3454 |
| 内水面養殖業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 454 |
| 内水面養殖業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 934 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 6119061 | |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 6502924 | |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -383863 | |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -5.9 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 4581678 | |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 525002 | |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 4056676 | |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 74.9 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 1537383 | |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.1 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 1921067 | |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.5 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 54680591 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 57346770 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -2666179 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -4.6 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 40909556 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 4705472 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 36204084 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 13771035 |
| 非農林漁業（Ｍ公務を除く） | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 13629397 |
| 鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 3764 | |
| 鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 4515 | |
| 鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -751 | |
| 鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -16.6 |
| 鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 3272 | |
| 鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 423 | |
| 鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 2849 | |
| 鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 86.9 |
| 鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 492 | |
| 鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 13.1 |
| 鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 1017 | |
| 鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.5 |
| 鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 47057 |
| 鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 64238 |
| 鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -17181 |
| 鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -26.7 |
| 鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 42120 |
| 鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 5267 |
| 鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 36853 |
| 鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 4937 |
| 鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 11460 |
| 金属鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 36 | |
| 金属鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 35 | |
| 金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 1 | |
| 金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 2.9 |
| 金属鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 26 | |
| 金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 6 | |
| 金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 20 | |
| 金属鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 72.2 |
| 金属鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 10 | |
| 金属鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 27.8 |
| 金属鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 金属鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 8.6 |
| 金属鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 823 |
| 金属鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1272 |
| 金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -449 |
| 金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -35.3 |
| 金属鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 671 |
| 金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 26 |
| 金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 645 |
| 金属鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 152 |
| 金属鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 22 |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 14 | |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 9 | |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 5 | |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 55.6 |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 11 | |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 2 | |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 9 | |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 78.6 |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.4 |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | *** | |
| 貴金属鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | *** |
| 貴金属鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 326 |
| 貴金属鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 326 |
| 貴金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 0 |
| 貴金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 0.0 |
| 貴金属鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 297 |
| 貴金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 5 |
| 貴金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 292 |
| 貴金属鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 29 |
| 貴金属鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | *** |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 10 | |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 17 | |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -7 | |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -41.2 |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 8 | |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 2 | |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 6 | |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 80.0 |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 2 | |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 20.0 |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 非鉄金属鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 17.6 |
| 非鉄金属鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 239 |
| 非鉄金属鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 734 |
| 非鉄金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -495 |
| 非鉄金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -67.4 |
| 非鉄金属鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 229 |
| 非鉄金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 19 |
| 非鉄金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 210 |
| 非鉄金属鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 10 |
| 非鉄金属鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 22 |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 10 | |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 7 | |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 42.9 |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 5 | |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1 | |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 4 | |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 50.0 |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 5 | |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 50.0 |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | *** | |
| 鉄属鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | *** |
| 鉄属鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 140 |
| 鉄属鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 72 |
| 鉄属鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 68 |
| 鉄属鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 94.4 |
| 鉄属鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 27 |
| 鉄属鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 1 |
| 鉄属鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 26 |
| 鉄属鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 113 |
| 鉄属鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | *** |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 2 | |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 2 | |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 0 | |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 0.0 |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 2 | |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1 | |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1 | |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 100.0 |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | *** | |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | *** |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | *** | |
| その他の金属鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | *** |
| その他の金属鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 118 |
| その他の金属鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 140 |
| その他の金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -22 |
| その他の金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -15.7 |
| その他の金属鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 118 |
| その他の金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 1 |
| その他の金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 117 |
| その他の金属鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | *** |
| その他の金属鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | *** |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 26 | |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 45 | |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -19 | |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -42.2 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 24 | |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 3 | |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 21 | |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 92.3 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 2 | |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 7.7 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 21 | |
| 石炭・亜炭鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 46.7 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 2482 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 5371 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -2889 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -53.8 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 2477 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 12 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 2465 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 5 |
| 石炭・亜炭鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2405 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 24 | |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 40 | |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -16 | |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -40.0 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 22 | |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 2 | |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 20 | |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 91.7 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 2 | |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 8.3 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 19 | |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 47.5 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 2455 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 5244 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -2789 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -53.2 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 2450 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 8 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 2442 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 5 |
| 石炭・亜炭鉱業(石炭選別業を除く) | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2360 |
| 石炭選別業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 2 | |
| 石炭選別業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 5 | |
| 石炭選別業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -3 | |
| 石炭選別業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -60.0 |
| 石炭選別業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 2 | |
| 石炭選別業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1 | |
| 石炭選別業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1 | |
| 石炭選別業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 100.0 |
| 石炭選別業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | *** | |
| 石炭選別業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | *** |
| 石炭選別業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 2 | |
| 石炭選別業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 40.0 |
| 石炭選別業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 27 |
| 石炭選別業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 127 |
| 石炭選別業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -100 |
| 石炭選別業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -78.7 |
| 石炭選別業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 27 |
| 石炭選別業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 4 |
| 石炭選別業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 23 |
| 石炭選別業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | *** |
| 石炭選別業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 45 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 97 | |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 93 | |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 4 | |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 4.3 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 68 | |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 16 | |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 52 | |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 70.1 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 29 | |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.9 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 29 | |
| 原油・天然ガス鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 31.2 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 3566 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 4222 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -656 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -15.5 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 3068 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 986 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 2082 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 498 |
| 原油・天然ガス鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 812 |
| 原油鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 46 | |
| 原油鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 40 | |
| 原油鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 6 | |
| 原油鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 15.0 |
| 原油鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 22 | |
| 原油鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 7 | |
| 原油鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 15 | |
| 原油鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 47.8 |
| 原油鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 24 | |
| 原油鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 52.2 |
| 原油鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 20 | |
| 原油鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 50.0 |
| 原油鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 901 |
| 原油鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1474 |
| 原油鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -573 |
| 原油鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -38.9 |
| 原油鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 530 |
| 原油鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 214 |
| 原油鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 316 |
| 原油鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 371 |
| 原油鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 614 |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 51 | |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 53 | |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -2 | |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -3.8 |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 46 | |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 9 | |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 37 | |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 90.2 |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 5 | |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 9.8 |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 9 | |
| 天然ガス鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 17.0 |
| 天然ガス鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 2665 |
| 天然ガス鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 2748 |
| 天然ガス鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -83 |
| 天然ガス鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -3.0 |
| 天然ガス鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 2538 |
| 天然ガス鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 772 |
| 天然ガス鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 1766 |
| 天然ガス鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 127 |
| 天然ガス鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 198 |
| 非金属鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 3605 | |
| 非金属鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 4342 | |
| 非金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -737 | |
| 非金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -17.0 |
| 非金属鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 3154 | |
| 非金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 398 | |
| 非金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 2756 | |
| 非金属鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 87.5 |
| 非金属鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 451 | |
| 非金属鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 12.5 |
| 非金属鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 964 | |
| 非金属鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.2 |
| 非金属鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 40186 |
| 非金属鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 53373 |
| 非金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -13187 |
| 非金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -24.7 |
| 非金属鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 35904 |
| 非金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 4243 |
| 非金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 31661 |
| 非金属鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 4282 |
| 非金属鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 8221 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 3167 | |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 3873 | |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -706 | |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -18.2 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 2777 | |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 324 | |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 2453 | |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 87.7 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 390 | |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 12.3 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 872 | |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.5 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 33272 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 45480 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -12208 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -26.8 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 29681 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 3589 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 26092 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 3591 |
| 採石業，砂・砂利・玉石採取業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 7414 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 308 | |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 348 | |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -40 | |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -11.5 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 274 | |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 33 | |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 241 | |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 89.0 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 34 | |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 11.0 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 60 | |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 17.2 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 5921 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 6851 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -930 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -13.6 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 5396 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 410 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 4986 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 525 |
| 窯業原料用鉱物鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 566 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 48 | |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 58 | |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -10 | |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -17.2 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 42 | |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 11 | |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 31 | |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 87.5 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 6 | |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 12.5 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 17 | |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.3 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 415 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 505 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -90 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -17.8 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 377 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 92 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 285 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 38 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 121 |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 82 | |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 63 | |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 19 | |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 30.2 |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 61 | |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 30 | |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 31 | |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 74.4 |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 21 | |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.6 |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 15 | |
| その他の非金属鉱業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.8 |
| その他の非金属鉱業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 578 |
| その他の非金属鉱業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 537 |
| その他の非金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 41 |
| その他の非金属鉱業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 7.6 |
| その他の非金属鉱業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 450 |
| その他の非金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 152 |
| その他の非金属鉱業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 298 |
| その他の非金属鉱業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 128 |
| その他の非金属鉱業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 120 |
| 建設業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 606943 | |
| 建設業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 647356 | |
| 建設業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -40413 | |
| 建設業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -6.2 |
| 建設業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 479404 | |
| 建設業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 59422 | |
| 建設業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 419982 | |
| 建設業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 79.0 |
| 建設業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 127539 | |
| 建設業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.0 |
| 建設業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 168184 | |
| 建設業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.0 |
| 建設業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 4943611 |
| 建設業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 5774488 |
| 建設業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -830877 |
| 建設業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -14.4 |
| 建設業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 3923825 |
| 建設業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 515659 |
| 建設業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 3408166 |
| 建設業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1019786 |
| 建設業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1293521 |
| 総合工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 247779 | |
| 総合工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 267398 | |
| 総合工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -19619 | |
| 総合工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -7.3 |
| 総合工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 194845 | |
| 総合工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 29872 | |
| 総合工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 164973 | |
| 総合工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 78.6 |
| 総合工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 52934 | |
| 総合工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.4 |
| 総合工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 70000 | |
| 総合工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.2 |
| 総合工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 2512757 |
| 総合工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 3097961 |
| 総合工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -585204 |
| 総合工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -18.9 |
| 総合工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 2044858 |
| 総合工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 294802 |
| 総合工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 1750056 |
| 総合工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 467899 |
| 総合工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 671816 |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 22495 | |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 25009 | |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -2514 | |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -10.1 |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 16819 | |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 4151 | |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 12668 | |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 74.8 |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 5676 | |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.2 |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 6649 | |
| 一般土木建築工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.6 |
| 一般土木建築工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 490208 |
| 一般土木建築工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 641270 |
| 一般土木建築工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -151062 |
| 一般土木建築工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -23.6 |
| 一般土木建築工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 408682 |
| 一般土木建築工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 66343 |
| 一般土木建築工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 342339 |
| 一般土木建築工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 81526 |
| 一般土木建築工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 114979 |
| 土木工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 84660 | |
| 土木工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 91745 | |
| 土木工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -7085 | |
| 土木工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -7.7 |
| 土木工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 67055 | |
| 土木工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 6270 | |
| 土木工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 60785 | |
| 土木工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 79.2 |
| 土木工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 17605 | |
| 土木工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 20.8 |
| 土木工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 22661 | |
| 土木工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 24.7 |
| 土木工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1036073 |
| 土木工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1261775 |
| 土木工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -225702 |
| 土木工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -17.9 |
| 土木工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 868229 |
| 土木工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 82766 |
| 土木工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 785463 |
| 土木工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 167844 |
| 土木工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 245629 |
| 舗装工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 8573 | |
| 舗装工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 6969 | |
| 舗装工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 1604 | |
| 舗装工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.0 |
| 舗装工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 6338 | |
| 舗装工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1847 | |
| 舗装工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 4491 | |
| 舗装工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 73.9 |
| 舗装工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 2235 | |
| 舗装工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.1 |
| 舗装工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 1703 | |
| 舗装工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 24.4 |
| 舗装工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 119446 |
| 舗装工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 121898 |
| 舗装工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -2452 |
| 舗装工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -2.0 |
| 舗装工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 94770 |
| 舗装工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 25257 |
| 舗装工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 69513 |
| 舗装工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 24676 |
| 舗装工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 26023 |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 652 | |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 507 | |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 145 | |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 28.6 |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 417 | |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 186 | |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 231 | |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 64.0 |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 235 | |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 36.0 |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 157 | |
| しゅんせつ工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 31.0 |
| しゅんせつ工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 8545 |
| しゅんせつ工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 8327 |
| しゅんせつ工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 218 |
| しゅんせつ工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 2.6 |
| しゅんせつ工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 6394 |
| しゅんせつ工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 2778 |
| しゅんせつ工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 3616 |
| しゅんせつ工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2151 |
| しゅんせつ工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1780 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 36008 | |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 44478 | |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -8470 | |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -19.0 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 26460 | |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 5127 | |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 21333 | |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 73.5 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 9548 | |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.5 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 14668 | |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 33.0 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 388543 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 526572 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -138029 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -26.2 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 292482 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 53691 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 238791 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 96061 |
| 建築工事業(木造建築工事業を除く) | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 152770 |
| 木造建築工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 95391 | |
| 木造建築工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 98690 | |
| 木造建築工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -3299 | |
| 木造建築工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -3.3 |
| 木造建築工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 77756 | |
| 木造建築工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 12291 | |
| 木造建築工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 65465 | |
| 木造建築工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 81.5 |
| 木造建築工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 17635 | |
| 木造建築工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 18.5 |
| 木造建築工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 24162 | |
| 木造建築工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 24.5 |
| 木造建築工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 469942 |
| 木造建築工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 538119 |
| 木造建築工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -68177 |
| 木造建築工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -12.7 |
| 木造建築工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 374301 |
| 木造建築工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 63967 |
| 木造建築工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 310334 |
| 木造建築工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 95641 |
| 木造建築工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 130635 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 215819 | |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 236429 | |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -20610 | |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -8.7 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 174022 | |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 20528 | |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 153494 | |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 80.6 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 41797 | |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 19.4 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 63283 | |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.8 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1131138 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1294137 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -162999 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -12.6 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 875980 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 124521 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 751459 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 255158 |
| 職別工事業（設備工事業を除く） | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 319305 |
| 大工工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 40380 | |
| 大工工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 51941 | |
| 大工工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -11561 | |
| 大工工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -22.3 |
| 大工工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 34629 | |
| 大工工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 5667 | |
| 大工工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 28962 | |
| 大工工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 85.8 |
| 大工工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 5751 | |
| 大工工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 14.2 |
| 大工工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 16108 | |
| 大工工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 31.0 |
| 大工工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 120579 |
| 大工工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 156337 |
| 大工工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -35758 |
| 大工工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -22.9 |
| 大工工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 99037 |
| 大工工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 19230 |
| 大工工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 79807 |
| 大工工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 21542 |
| 大工工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 43005 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 18714 | |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 19079 | |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -365 | |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -1.9 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 14538 | |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 3167 | |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 11371 | |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 77.7 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 4176 | |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.3 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 5410 | |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 28.4 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 169352 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 185297 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -15945 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -8.6 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 127260 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 29186 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 98074 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 42092 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 48182 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 14798 | |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 16899 | |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -2101 | |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -12.4 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 12368 | |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1559 | |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 10809 | |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 83.6 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 2430 | |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 16.4 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 4339 | |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.7 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 119911 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 148413 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -28502 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -19.2 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 97970 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 12903 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 85067 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 21941 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 35205 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 9907 | |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 10983 | |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -1076 | |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -9.8 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 8225 | |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 862 | |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 7363 | |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 83.0 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 1682 | |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 17.0 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 2804 | |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.5 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 43731 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 55346 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -11615 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -21.0 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 35596 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 4557 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 31039 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 8135 |
| 石工･れんが･タイル･ブロック工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 13068 |
| 左官工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 23689 | |
| 左官工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 27742 | |
| 左官工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -4053 | |
| 左官工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -14.6 |
| 左官工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 21155 | |
| 左官工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 560 | |
| 左官工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 20595 | |
| 左官工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 89.3 |
| 左官工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 2534 | |
| 左官工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 10.7 |
| 左官工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 6316 | |
| 左官工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.8 |
| 左官工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 93036 |
| 左官工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 115363 |
| 左官工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -22327 |
| 左官工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -19.4 |
| 左官工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 81624 |
| 左官工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 2774 |
| 左官工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 78850 |
| 左官工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 11412 |
| 左官工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 20017 |
| 屋根工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 7788 | |
| 屋根工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 7962 | |
| 屋根工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -174 | |
| 屋根工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -2.2 |
| 屋根工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 6361 | |
| 屋根工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 572 | |
| 屋根工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 5789 | |
| 屋根工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 81.7 |
| 屋根工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 1427 | |
| 屋根工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 18.3 |
| 屋根工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 1767 | |
| 屋根工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.2 |
| 屋根工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 44137 |
| 屋根工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 46439 |
| 屋根工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -2302 |
| 屋根工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -5.0 |
| 屋根工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 34458 |
| 屋根工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 3870 |
| 屋根工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 30588 |
| 屋根工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 9679 |
| 屋根工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 9340 |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 22800 | |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 25046 | |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -2246 | |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -9.0 |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 20004 | |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 851 | |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 19153 | |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 87.7 |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 2796 | |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 12.3 |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 5258 | |
| 板金・金物工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.0 |
| 板金・金物工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 80300 |
| 板金・金物工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 88776 |
| 板金・金物工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -8476 |
| 板金・金物工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -9.5 |
| 板金・金物工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 68390 |
| 板金・金物工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 4627 |
| 板金・金物工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 63763 |
| 板金・金物工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 11910 |
| 板金・金物工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 17106 |
| 塗装工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 27417 | |
| 塗装工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 28435 | |
| 塗装工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -1018 | |
| 塗装工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -3.6 |
| 塗装工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 21277 | |
| 塗装工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 672 | |
| 塗装工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 20605 | |
| 塗装工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 77.6 |
| 塗装工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 6140 | |
| 塗装工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.4 |
| 塗装工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 7040 | |
| 塗装工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 24.8 |
| 塗装工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 150143 |
| 塗装工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 167726 |
| 塗装工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -17583 |
| 塗装工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -10.5 |
| 塗装工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 114881 |
| 塗装工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 4633 |
| 塗装工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 110248 |
| 塗装工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 35262 |
| 塗装工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 38061 |
| その他の職別工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 50326 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 48342 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 1984 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 4.1 |
| その他の職別工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 35465 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 6618 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 28847 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 70.5 |
| その他の職別工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 14861 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.5 |
| その他の職別工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 14241 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.5 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 309949 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 330440 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -20491 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -6.2 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 216764 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 42741 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 174023 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 93185 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 95321 |
| 内装工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 28383 | |
| 内装工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 26913 | |
| 内装工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 1470 | |
| 内装工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 5.5 |
| 内装工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 20026 | |
| 内装工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 2843 | |
| 内装工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 17183 | |
| 内装工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 70.6 |
| 内装工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 8357 | |
| 内装工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.4 |
| 内装工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 7822 | |
| 内装工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.1 |
| 内装工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 152596 |
| 内装工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 162052 |
| 内装工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -9456 |
| 内装工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -5.8 |
| 内装工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 103687 |
| 内装工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 16521 |
| 内装工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 87166 |
| 内装工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 48909 |
| 内装工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 48119 |
| その他の職別工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 21943 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 21429 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 514 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 2.4 |
| その他の職別工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 15439 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 3775 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 11664 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 70.4 |
| その他の職別工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 6504 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.6 |
| その他の職別工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 6419 | |
| その他の職別工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 30.0 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 157353 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 168388 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -11035 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -6.6 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 113077 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 26220 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 86857 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 44276 |
| その他の職別工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 47202 |
| 設備工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 143345 | |
| 設備工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 143529 | |
| 設備工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -184 | |
| 設備工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -0.1 |
| 設備工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 110537 | |
| 設備工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 9022 | |
| 設備工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 101515 | |
| 設備工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 77.1 |
| 設備工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 32808 | |
| 設備工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.9 |
| 設備工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 34901 | |
| 設備工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 24.3 |
| 設備工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1299716 |
| 設備工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1382390 |
| 設備工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -82674 |
| 設備工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -6.0 |
| 設備工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1002987 |
| 設備工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 96336 |
| 設備工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 906651 |
| 設備工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 296729 |
| 設備工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 302400 |
| 電気工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 59590 | |
| 電気工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 61946 | |
| 電気工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -2356 | |
| 電気工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -3.8 |
| 電気工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 48264 | |
| 電気工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 2017 | |
| 電気工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 46247 | |
| 電気工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 81.0 |
| 電気工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 11326 | |
| 電気工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 19.0 |
| 電気工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 13532 | |
| 電気工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.8 |
| 電気工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 455399 |
| 電気工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 511045 |
| 電気工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -55646 |
| 電気工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -10.9 |
| 電気工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 372963 |
| 電気工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 16845 |
| 電気工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 356118 |
| 電気工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 82436 |
| 電気工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 95862 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 9432 | |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 8275 | |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 1157 | |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 14.0 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 5812 | |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 941 | |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 4871 | |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 61.6 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 3620 | |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 38.4 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 2872 | |
| 電気通信・信号装置工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 34.7 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 173697 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 140979 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 32718 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.2 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 99776 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 15628 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 84148 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 73921 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 45878 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 61881 | |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 60906 | |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 975 | |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 1.6 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 47466 | |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 4237 | |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 43229 | |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 76.7 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 14415 | |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.3 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 14960 | |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 24.6 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 506459 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 552744 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -46285 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -8.4 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 406100 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 37529 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 368571 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 100359 |
| 管工事業（さく井工事業を除く） | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 118595 |
| さく井工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 1531 | |
| さく井工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 1711 | |
| さく井工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -180 | |
| さく井工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -10.5 |
| さく井工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 1295 | |
| さく井工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 114 | |
| さく井工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1181 | |
| さく井工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 84.6 |
| さく井工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 236 | |
| さく井工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 15.4 |
| さく井工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 403 | |
| さく井工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.6 |
| さく井工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 9701 |
| さく井工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 12502 |
| さく井工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -2801 |
| さく井工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -22.4 |
| さく井工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 8340 |
| さく井工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 767 |
| さく井工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 7573 |
| さく井工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1361 |
| さく井工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2513 |
| その他の設備工事業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 10911 | |
| その他の設備工事業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 10691 | |
| その他の設備工事業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 220 | |
| その他の設備工事業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 2.1 |
| その他の設備工事業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 7700 | |
| その他の設備工事業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1713 | |
| その他の設備工事業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 5987 | |
| その他の設備工事業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 70.6 |
| その他の設備工事業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 3211 | |
| その他の設備工事業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.4 |
| その他の設備工事業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 3134 | |
| その他の設備工事業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.3 |
| その他の設備工事業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 154460 |
| その他の設備工事業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 165120 |
| その他の設備工事業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -10660 |
| その他の設備工事業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -6.5 |
| その他の設備工事業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 115808 |
| その他の設備工事業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 25567 |
| その他の設備工事業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 90241 |
| その他の設備工事業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 38652 |
| その他の設備工事業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 39552 |
| 製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 650950 | |
| 製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 771791 | |
| 製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -120841 | |
| 製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -15.7 |
| 製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 555473 | |
| 製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 65036 | |
| 製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 490437 | |
| 製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 85.3 |
| 製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 95477 | |
| 製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 14.7 |
| 製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 209647 | |
| 製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 27.2 |
| 製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 11126145 |
| 製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 12922034 |
| 製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -1795889 |
| 製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -13.9 |
| 製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 9730231 |
| 製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 1020254 |
| 製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 8709977 |
| 製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1395914 |
| 製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2122648 |
| 食料品製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 57504 | |
| 食料品製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 65219 | |
| 食料品製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -7715 | |
| 食料品製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -11.8 |
| 食料品製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 49677 | |
| 食料品製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 6449 | |
| 食料品製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 43228 | |
| 食料品製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 86.4 |
| 食料品製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 7827 | |
| 食料品製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 13.6 |
| 食料品製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 14535 | |
| 食料品製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.3 |
| 食料品製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1331888 |
| 食料品製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1401233 |
| 食料品製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -69345 |
| 食料品製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -4.9 |
| 食料品製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 1136379 |
| 食料品製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 100705 |
| 食料品製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 1035674 |
| 食料品製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 195509 |
| 食料品製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 213811 |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 3425 | |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 3747 | |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -322 | |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -8.6 |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 2692 | |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 448 | |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 2244 | |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 78.6 |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 733 | |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.4 |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 948 | |
| 畜産食料品製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.3 |
| 畜産食料品製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 166369 |
| 畜産食料品製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 174100 |
| 畜産食料品製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -7731 |
| 畜産食料品製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -4.4 |
| 畜産食料品製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 143586 |
| 畜産食料品製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 12744 |
| 畜産食料品製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 130842 |
| 畜産食料品製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 22783 |
| 畜産食料品製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 24255 |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 11737 | |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 13202 | |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -1465 | |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -11.1 |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 10179 | |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1003 | |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 9176 | |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 86.7 |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 1558 | |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 13.3 |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 3032 | |
| 水産食料品製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.0 |
| 水産食料品製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 236513 |
| 水産食料品製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 266660 |
| 水産食料品製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -30147 |
| 水産食料品製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -11.3 |
| 水産食料品製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 206897 |
| 水産食料品製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 14450 |
| 水産食料品製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 192447 |
| 水産食料品製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 29616 |
| 水産食料品製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 45079 |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 3611 | |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 3821 | |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -210 | |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -5.5 |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 2939 | |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 405 | |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 2534 | |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 81.4 |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 672 | |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 18.6 |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 912 | |
| 野菜缶詰等製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.9 |
| 野菜缶詰等製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 78372 |
| 野菜缶詰等製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 81767 |
| 野菜缶詰等製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -3395 |
| 野菜缶詰等製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -4.2 |
| 野菜缶詰等製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 66790 |
| 野菜缶詰等製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 6886 |
| 野菜缶詰等製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 59904 |
| 野菜缶詰等製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 11582 |
| 野菜缶詰等製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 13682 |
| 調味料製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 3025 | |
| 調味料製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 3249 | |
| 調味料製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -224 | |
| 調味料製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -6.9 |
| 調味料製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 2682 | |
| 調味料製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 384 | |
| 調味料製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 2298 | |
| 調味料製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 88.7 |
| 調味料製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 343 | |
| 調味料製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 11.3 |
| 調味料製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 500 | |
| 調味料製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 15.4 |
| 調味料製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 62317 |
| 調味料製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 65883 |
| 調味料製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -3566 |
| 調味料製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -5.4 |
| 調味料製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 56122 |
| 調味料製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 4491 |
| 調味料製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 51631 |
| 調味料製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 6195 |
| 調味料製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 6137 |
| 糖類製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 257 | |
| 糖類製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 269 | |
| 糖類製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -12 | |
| 糖類製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -4.5 |
| 糖類製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 229 | |
| 糖類製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 36 | |
| 糖類製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 193 | |
| 糖類製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 89.1 |
| 糖類製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 28 | |
| 糖類製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 10.9 |
| 糖類製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 45 | |
| 糖類製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 16.7 |
| 糖類製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 8870 |
| 糖類製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 10725 |
| 糖類製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -1855 |
| 糖類製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -17.3 |
| 糖類製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 8531 |
| 糖類製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 515 |
| 糖類製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 8016 |
| 糖類製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 339 |
| 糖類製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 986 |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 1387 | |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 1747 | |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -360 | |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -20.6 |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 1239 | |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 172 | |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1067 | |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 89.3 |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 148 | |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 10.7 |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 402 | |
| 精穀・製粉業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.0 |
| 精穀・製粉業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 17887 |
| 精穀・製粉業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 21885 |
| 精穀・製粉業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -3998 |
| 精穀・製粉業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -18.3 |
| 精穀・製粉業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 15678 |
| 精穀・製粉業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 1979 |
| 精穀・製粉業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 13699 |
| 精穀・製粉業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 2209 |
| 精穀・製粉業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 3769 |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 10132 | |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 11957 | |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -1825 | |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -15.3 |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 8871 | |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1302 | |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 7569 | |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 87.6 |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 1261 | |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 12.4 |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 2534 | |
| パン・菓子製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.2 |
| パン・菓子製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 289726 |
| パン・菓子製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 313754 |
| パン・菓子製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -24028 |
| パン・菓子製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -7.7 |
| パン・菓子製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 256463 |
| パン・菓子製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 17804 |
| パン・菓子製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 238659 |
| パン・菓子製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 33263 |
| パン・菓子製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 39538 |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 315 | |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 352 | |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -37 | |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -10.5 |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 279 | |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 37 | |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 242 | |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 88.6 |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 36 | |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 11.4 |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 59 | |
| 動植物油脂製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 16.8 |
| 動植物油脂製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 10217 |
| 動植物油脂製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 12972 |
| 動植物油脂製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -2755 |
| 動植物油脂製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -21.2 |
| 動植物油脂製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 9129 |
| 動植物油脂製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 935 |
| 動植物油脂製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 8194 |
| 動植物油脂製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1088 |
| 動植物油脂製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1147 |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 23615 | |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 26875 | |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -3260 | |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -12.1 |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 20567 | |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 2662 | |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 17905 | |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 87.1 |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 3048 | |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 12.9 |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 6103 | |
| その他の食料品製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 22.7 |
| その他の食料品製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 461617 |
| その他の食料品製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 453487 |
| その他の食料品製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 8130 |
| その他の食料品製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 1.8 |
| その他の食料品製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 373183 |
| その他の食料品製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 40901 |
| その他の食料品製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 332282 |
| その他の食料品製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 88434 |
| その他の食料品製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 79218 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 9003 | |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 9641 | |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -638 | |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -6.6 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 7645 | |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 755 | |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 6890 | |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 84.9 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 1358 | |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 15.1 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 1930 | |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 20.0 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 156412 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 170311 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -13899 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -8.2 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 136499 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 12111 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 124388 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 19913 |
| 飲料・たばこ・飼料製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 23396 |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 815 | |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 814 | |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 1 | |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 0.1 |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 615 | |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 96 | |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 519 | |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 75.5 |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 200 | |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 24.5 |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 199 | |
| 清涼飲料製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 24.4 |
| 清涼飲料製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 33816 |
| 清涼飲料製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 33685 |
| 清涼飲料製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | 131 |
| 清涼飲料製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 0.4 |
| 清涼飲料製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 28493 |
| 清涼飲料製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 4032 |
| 清涼飲料製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 24461 |
| 清涼飲料製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 5323 |
| 清涼飲料製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 5088 |
| 酒類製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 2514 | |
| 酒類製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 2668 | |
| 酒類製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -154 | |
| 酒類製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -5.8 |
| 酒類製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 2315 | |
| 酒類製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 90 | |
| 酒類製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 2225 | |
| 酒類製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 92.1 |
| 酒類製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 199 | |
| 酒類製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 7.9 |
| 酒類製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 301 | |
| 酒類製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 11.3 |
| 酒類製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 52741 |
| 酒類製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 62066 |
| 酒類製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -9325 |
| 酒類製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -15.0 |
| 酒類製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 48476 |
| 酒類製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 1007 |
| 酒類製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 47469 |
| 酒類製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 4265 |
| 酒類製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 6701 |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 3670 | |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 4212 | |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -542 | |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -12.9 |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 3179 | |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 313 | |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 2866 | |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 86.6 |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 491 | |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 13.4 |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 987 | |
| 茶・コーヒー製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.4 |
| 茶・コーヒー製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 34782 |
| 茶・コーヒー製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 38251 |
| 茶・コーヒー製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -3469 |
| 茶・コーヒー製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -9.1 |
| 茶・コーヒー製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 29737 |
| 茶・コーヒー製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 3244 |
| 茶・コーヒー製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 26493 |
| 茶・コーヒー製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 5045 |
| 茶・コーヒー製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 7200 |
| 製氷業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 423 | |
| 製氷業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 469 | |
| 製氷業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -46 | |
| 製氷業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -9.8 |
| 製氷業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 367 | |
| 製氷業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 65 | |
| 製氷業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 302 | |
| 製氷業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 86.8 |
| 製氷業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 56 | |
| 製氷業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 13.2 |
| 製氷業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 101 | |
| 製氷業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.5 |
| 製氷業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 3540 |
| 製氷業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 3756 |
| 製氷業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -216 |
| 製氷業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -5.8 |
| 製氷業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 3125 |
| 製氷業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 585 |
| 製氷業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 2540 |
| 製氷業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 415 |
| 製氷業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 633 |
| たばこ製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 40 | |
| たばこ製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 38 | |
| たばこ製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 2 | |
| たばこ製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 5.3 |
| たばこ製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 34 | |
| たばこ製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 3 | |
| たばこ製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 31 | |
| たばこ製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 85.0 |
| たばこ製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 6 | |
| たばこ製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 15.0 |
| たばこ製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 3 | |
| たばこ製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 7.9 |
| たばこ製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 9796 |
| たばこ製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 10792 |
| たばこ製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -996 |
| たばこ製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -9.2 |
| たばこ製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 9125 |
| たばこ製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 363 |
| たばこ製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 8762 |
| たばこ製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 671 |
| たばこ製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 282 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 1541 | |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 1440 | |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 101 | |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | 7.0 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 1135 | |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 188 | |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 947 | |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 73.7 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 406 | |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 26.3 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 339 | |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.5 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 21737 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 21761 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -24 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -0.1 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 17543 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 2880 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 14663 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 4194 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 3492 |
| 繊維工業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 35611 | |
| 繊維工業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 50952 | |
| 繊維工業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -15341 | |
| 繊維工業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -30.1 |
| 繊維工業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 33057 | |
| 繊維工業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 1629 | |
| 繊維工業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 31428 | |
| 繊維工業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 92.8 |
| 繊維工業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 2554 | |
| 繊維工業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 7.2 |
| 繊維工業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 17457 | |
| 繊維工業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 34.3 |
| 繊維工業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 246123 |
| 繊維工業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 363046 |
| 繊維工業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -116923 |
| 繊維工業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -32.2 |
| 繊維工業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 228224 |
| 繊維工業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 14155 |
| 繊維工業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 214069 |
| 繊維工業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 17899 |
| 繊維工業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 78638 |
| 製糸業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 94 | |
| 製糸業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 156 | |
| 製糸業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -62 | |
| 製糸業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -39.7 |
| 製糸業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 74 | |
| 製糸業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 17 | |
| 製糸業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 57 | |
| 製糸業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 78.7 |
| 製糸業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 20 | |
| 製糸業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 21.3 |
| 製糸業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 72 | |
| 製糸業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 46.2 |
| 製糸業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 768 |
| 製糸業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 2323 |
| 製糸業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -1555 |
| 製糸業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -66.9 |
| 製糸業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 620 |
| 製糸業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 153 |
| 製糸業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 467 |
| 製糸業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 148 |
| 製糸業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1096 |
| 紡績業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 423 | |
| 紡績業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 646 | |
| 紡績業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -223 | |
| 紡績業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -34.5 |
| 紡績業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 382 | |
| 紡績業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 32 | |
| 紡績業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 350 | |
| 紡績業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 90.3 |
| 紡績業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 41 | |
| 紡績業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 9.7 |
| 紡績業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 224 | |
| 紡績業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 34.7 |
| 紡績業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 19244 |
| 紡績業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 36590 |
| 紡績業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -17346 |
| 紡績業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -47.4 |
| 紡績業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 18258 |
| 紡績業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 1920 |
| 紡績業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 16338 |
| 紡績業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 986 |
| 紡績業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 8951 |
| ねん糸製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 4206 | |
| ねん糸製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 6280 | |
| ねん糸製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -2074 | |
| ねん糸製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -33.0 |
| ねん糸製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 3950 | |
| ねん糸製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 149 | |
| ねん糸製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 3801 | |
| ねん糸製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 93.9 |
| ねん糸製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 256 | |
| ねん糸製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 6.1 |
| ねん糸製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 2323 | |
| ねん糸製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 37.0 |
| ねん糸製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 19048 |
| ねん糸製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 28777 |
| ねん糸製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -9729 |
| ねん糸製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -33.8 |
| ねん糸製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 17698 |
| ねん糸製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 1023 |
| ねん糸製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 16675 |
| ねん糸製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1350 |
| ねん糸製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 7350 |
| 織物業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 14493 | |
| 織物業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 22434 | |
| 織物業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -7941 | |
| 織物業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -35.4 |
| 織物業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 13857 | |
| 織物業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 318 | |
| 織物業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 13539 | |
| 織物業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 95.6 |
| 織物業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 636 | |
| 織物業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 4.4 |
| 織物業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 8323 | |
| 織物業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 37.1 |
| 織物業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 65674 |
| 織物業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 102790 |
| 織物業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -37116 |
| 織物業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -36.1 |
| 織物業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 62166 |
| 織物業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 1979 |
| 織物業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 60187 |
| 織物業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 3508 |
| 織物業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 24530 |
| ニット生地製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 1457 | |
| ニット生地製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 2051 | |
| ニット生地製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -594 | |
| ニット生地製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -29.0 |
| ニット生地製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 1338 | |
| ニット生地製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 137 | |
| ニット生地製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 1201 | |
| ニット生地製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 91.8 |
| ニット生地製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 119 | |
| ニット生地製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 8.2 |
| ニット生地製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 716 | |
| ニット生地製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 34.9 |
| ニット生地製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 9878 |
| ニット生地製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 14328 |
| ニット生地製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -4450 |
| ニット生地製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -31.1 |
| ニット生地製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 9247 |
| ニット生地製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 706 |
| ニット生地製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 8541 |
| ニット生地製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 631 |
| ニット生地製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 3236 |
| 染色整理業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 6316 | |
| 染色整理業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 8283 | |
| 染色整理業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -1967 | |
| 染色整理業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -23.7 |
| 染色整理業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 5723 | |
| 染色整理業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 304 | |
| 染色整理業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 5419 | |
| 染色整理業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 90.6 |
| 染色整理業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 593 | |
| 染色整理業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 9.4 |
| 染色整理業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 2477 | |
| 染色整理業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 29.9 |
| 染色整理業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 63850 |
| 染色整理業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 93117 |
| 染色整理業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -29267 |
| 染色整理業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -31.4 |
| 染色整理業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 59479 |
| 染色整理業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 2661 |
| 染色整理業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 56818 |
| 染色整理業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 4371 |
| 染色整理業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 18732 |
| 綱・網製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 899 | |
| 綱・網製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 1048 | |
| 綱・網製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -149 | |
| 綱・網製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -14.2 |
| 綱・網製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 801 | |
| 綱・網製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 62 | |
| 綱・網製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 739 | |
| 綱・網製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 89.1 |
| 綱・網製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 98 | |
| 綱・網製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 10.9 |
| 綱・網製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 249 | |
| 綱・網製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 23.8 |
| 綱・網製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 9256 |
| 綱・網製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 11049 |
| 綱・網製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -1793 |
| 綱・網製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -16.2 |
| 綱・網製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 8108 |
| 綱・網製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 589 |
| 綱・網製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 7519 |
| 綱・網製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1148 |
| 綱・網製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1905 |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 2347 | |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 2927 | |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -580 | |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -19.8 |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 2162 | |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 存続事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 125 | |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 存続事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 2037 | |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 存続事業所数の13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 92.1 |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 新設 | 全国 | 2001年 | 185 | |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 同13年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 7.9 |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 廃業 | 全国 | 2001年 | 757 | |
| レース・繊維雑品製造業 | 事業所数 同8年総事業所数に対する割合 | 全国 | 2001年 | ％ | 25.9 |
| レース・繊維雑品製造業 | 従業者数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 16101 |
| レース・繊維雑品製造業 | 従業者数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 20988 |
| レース・繊維雑品製造業 | 従業者数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | 人 | -4887 |
| レース・繊維雑品製造業 | 従業者数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -23.3 |
| レース・繊維雑品製造業 | 従業者数 存続事業所の13年総数 | 全国 | 2001年 | 人 | 14835 |
| レース・繊維雑品製造業 | 従業者数 同事業の転換あり | 全国 | 2001年 | 人 | 961 |
| レース・繊維雑品製造業 | 従業者数 同事業の転換なし | 全国 | 2001年 | 人 | 13874 |
| レース・繊維雑品製造業 | 従業者数 新設事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 1266 |
| レース・繊維雑品製造業 | 従業者数 廃業事業所 | 全国 | 2001年 | 人 | 3028 |
| その他の繊維工業 | 事業所数 13年総数 | 全国 | 2001年 | 5376 | |
| その他の繊維工業 | 事業所数 8年総数 | 全国 | 2001年 | 7127 | |
| その他の繊維工業 | 事業所数 8～13年増加数 | 全国 | 2001年 | -1751 | |
| その他の繊維工業 | 事業所数 8～13年増加率 | 全国 | 2001年 | ％ | -24.6 |
| その他の繊維工業 | 事業所数 存続総数 | 全国 | 2001年 | 4770 |