食品流通段階別価格形成調査
食品流通段階別価格形成調査 確報 平成29年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物調査及び水産物調査）
表 2-2-10 第１部青果物編 集出荷団体の販売収入、集出荷・販売経費等（品目別）-野菜品目別 きゅうり
統計表ID: 0001785481
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201704-201803
データ件数: 52件
公開日: 2020-02-28
最終更新日: 2020-02-28
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G015-29-2-003)集出荷・販売経費 | (G015-29-1-003)品目別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 集出荷・販売経費２（３＋５） | １集出荷団体当たり | 千円 | 505537 |
| 集出荷・販売経費２（３＋５） | 100kg当たり | 円 | 9344 |
| 集出荷・販売経費２（３＋５） | 販売収入に占める割合 | ％ | 28.2 |
| 集出荷・販売経費２（３＋５） | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 100.0 |
| 集出荷経費計３ | １集出荷団体当たり | 千円 | 279968 |
| 集出荷経費計３ | 100kg当たり | 円 | 5175 |
| 集出荷経費計３ | 販売収入に占める割合 | ％ | 15.6 |
| 集出荷経費計３ | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 55.4 |
| 集出荷経費計３_包装・荷造材料費 | １集出荷団体当たり | 千円 | 60836 |
| 集出荷経費計３_包装・荷造材料費 | 100kg当たり | 円 | 1125 |
| 集出荷経費計３_包装・荷造材料費 | 販売収入に占める割合 | ％ | 3.4 |
| 集出荷経費計３_包装・荷造材料費 | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 12.0 |
| 集出荷経費計３_選別・荷造労働費 | １集出荷団体当たり | 千円 | 164012 |
| 集出荷経費計３_選別・荷造労働費 | 100kg当たり | 円 | 3032 |
| 集出荷経費計３_選別・荷造労働費 | 販売収入に占める割合 | ％ | 9.1 |
| 集出荷経費計３_選別・荷造労働費 | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 32.4 |
| 生産者４ | １集出荷団体当たり | 千円 | 106003 |
| 生産者４ | 100kg当たり | 円 | 1959 |
| 生産者４ | 販売収入に占める割合 | ％ | 5.9 |
| 生産者４ | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 21.0 |
| 生産者４_集出荷団体 | １集出荷団体当たり | 千円 | 58009 |
| 生産者４_集出荷団体 | 100kg当たり | 円 | 1072 |
| 生産者４_集出荷団体 | 販売収入に占める割合 | ％ | 3.2 |
| 生産者４_集出荷団体 | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 11.5 |
| 生産者４_その他集出荷経費 | １集出荷団体当たり | 千円 | 55120 |
| 生産者４_その他集出荷経費 | 100kg当たり | 円 | 1019 |
| 生産者４_その他集出荷経費 | 販売収入に占める割合 | ％ | 3.1 |
| 生産者４_その他集出荷経費 | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 10.9 |
| 販売経費計５ | １集出荷団体当たり | 千円 | 225569 |
| 販売経費計５ | 100kg当たり | 円 | 4169 |
| 販売経費計５ | 販売収入に占める割合 | ％ | 12.6 |
| 販売経費計５ | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 44.6 |
| 販売経費計５_出荷運送料 | １集出荷団体当たり | 千円 | 69842 |
| 販売経費計５_出荷運送料 | 100kg当たり | 円 | 1291 |
| 販売経費計５_出荷運送料 | 販売収入に占める割合 | ％ | 3.9 |
| 販売経費計５_出荷運送料 | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 13.8 |
| 販売経費計５_卸売手数料 | １集出荷団体当たり | 千円 | 127589 |
| 販売経費計５_卸売手数料 | 100kg当たり | 円 | 2358 |
| 販売経費計５_卸売手数料 | 販売収入に占める割合 | ％ | 7.1 |
| 販売経費計５_卸売手数料 | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 25.2 |
| 販売経費計５_卸売代金送金料 | １集出荷団体当たり | 千円 | - |
| 販売経費計５_卸売代金送金料 | 100kg当たり | 円 | - |
| 販売経費計５_卸売代金送金料 | 販売収入に占める割合 | ％ | - |
| 販売経費計５_卸売代金送金料 | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | - |
| 販売経費計５_上部団体手数料 | １集出荷団体当たり | 千円 | 22399 |
| 販売経費計５_上部団体手数料 | 100kg当たり | 円 | 414 |
| 販売経費計５_上部団体手数料 | 販売収入に占める割合 | ％ | 1.2 |
| 販売経費計５_上部団体手数料 | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 4.4 |
| 販売経費計５_負担金 | １集出荷団体当たり | 千円 | 5739 |
| 販売経費計５_負担金 | 100kg当たり | 円 | 106 |
| 販売経費計５_負担金 | 販売収入に占める割合 | ％ | 0.3 |
| 販売経費計５_負担金 | 集出荷・販売経費に占める割合 | ％ | 1.1 |