食品流通段階別価格形成調査
食品流通段階別価格形成調査 確報 平成29年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物調査及び水産物調査）
表 3 第１部青果物編 集出荷団体の販売金額及び出荷先別販売金額割合（青果物全体） 出荷先別販売金額割合
統計表ID: 0001785517
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201704-201803
データ件数: 7件
公開日: 2020-02-28
最終更新日: 2020-02-28
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G015-29-2-007)出荷先別販売金額割合 | (G015-29-1-006)販売金額割合 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計 | 販売金額割合 | ％ | 100.0 |
| 卸売市場 | 販売金額割合 | ％ | 73.8 |
| 小売業 | 販売金額割合 | ％ | 5.3 |
| 食品製造業 | 販売金額割合 | ％ | 4.0 |
| 外食産業 | 販売金額割合 | ％ | 0.6 |
| 卸売業者（市場外流通） | 販売金額割合 | ％ | 6.7 |
| その他 | 販売金額割合 | ％ | 9.7 |