漁業センサス
漁業センサス 2018年漁業センサス 確報 2018年漁業センサス 第８巻 流通加工業に関する統計（全国・都道府県・市区町村編）
表 1-1-1 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 冷凍・冷蔵工場に関する統計 工場の事業区分別統計 冷蔵・凍結能力 冷蔵能力 冷蔵能力規模別工場数
統計表ID: 0001844512
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 33件
公開日: 2021-03-22
最終更新日: 2021-03-23
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J129-30-1-022)冷蔵能力規模別工場数 | (J129-30-2-004)冷凍・冷蔵工場の事業区分 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計 | 計 | 工場 | 4682 |
| 計 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 1422 |
| 計 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 3260 |
| 10ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 915 |
| 10ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 90 |
| 10ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 825 |
| 10～50ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 994 |
| 10～50ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 141 |
| 10～50ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 853 |
| 50～100ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 347 |
| 50～100ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 68 |
| 50～100ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 279 |
| 100～300ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 493 |
| 100～300ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 97 |
| 100～300ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 396 |
| 300～500ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 208 |
| 300～500ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 53 |
| 300～500ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 155 |
| 500～1,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 340 |
| 500～1,000ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 99 |
| 500～1,000ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 241 |
| 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 305 |
| 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 123 |
| 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 182 |
| 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 451 |
| 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 250 |
| 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 201 |
| 5,000～1万ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 301 |
| 5,000～1万ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 212 |
| 5,000～1万ﾄﾝ未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 89 |
| 1万ﾄﾝ以上 | 計 | 工場 | 328 |
| 1万ﾄﾝ以上 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 289 |
| 1万ﾄﾝ以上 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 39 |