漁業センサス
漁業センサス 2018年漁業センサス 確報 2018年漁業センサス 第８巻 流通加工業に関する統計（全国・都道府県・市区町村編）
表 1-1-2 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 冷凍・冷蔵工場に関する統計 従業者規模別統計 利用者区分別工場数
統計表ID: 0001844524
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 220件
公開日: 2021-03-22
最終更新日: 2021-03-23
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J129-30-1-020)利用者区分別工場数 | (J129-30-2-005)従業者規模 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計（実数） | 計 | 工場 | 4904 |
| 計（実数） | 1人 | 工場 | 149 |
| 計（実数） | 2人 | 工場 | 213 |
| 計（実数） | 3人 | 工場 | 219 |
| 計（実数） | 4人 | 工場 | 212 |
| 計（実数） | 5～9人 | 工場 | 1072 |
| 計（実数） | 10～29人 | 工場 | 1752 |
| 計（実数） | 30～49人 | 工場 | 552 |
| 計（実数） | 50～99人 | 工場 | 467 |
| 計（実数） | 100～299人 | 工場 | 238 |
| 計（実数） | 300人以上 | 工場 | 30 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村 | 工場 | 4337 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村_1人 | 工場 | 140 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村_2人 | 工場 | 179 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村_3人 | 工場 | 183 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村_4人 | 工場 | 193 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村_5～9人 | 工場 | 961 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村_10～29人 | 工場 | 1564 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村_30～49人 | 工場 | 494 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村_50～99人 | 工場 | 413 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村_100～299人 | 工場 | 189 |
| 計（実数） | うち沿海市区町村_300人以上 | 工場 | 21 |
| 寄託品_小計（実数） | 計 | 工場 | 1906 |
| 寄託品_小計（実数） | 1人 | 工場 | 90 |
| 寄託品_小計（実数） | 2人 | 工場 | 88 |
| 寄託品_小計（実数） | 3人 | 工場 | 89 |
| 寄託品_小計（実数） | 4人 | 工場 | 97 |
| 寄託品_小計（実数） | 5～9人 | 工場 | 420 |
| 寄託品_小計（実数） | 10～29人 | 工場 | 676 |
| 寄託品_小計（実数） | 30～49人 | 工場 | 213 |
| 寄託品_小計（実数） | 50～99人 | 工場 | 156 |
| 寄託品_小計（実数） | 100～299人 | 工場 | 68 |
| 寄託品_小計（実数） | 300人以上 | 工場 | 9 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村 | 工場 | 1700 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村_1人 | 工場 | 86 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村_2人 | 工場 | 85 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村_3人 | 工場 | 77 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村_4人 | 工場 | 92 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村_5～9人 | 工場 | 376 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村_10～29人 | 工場 | 598 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村_30～49人 | 工場 | 187 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村_50～99人 | 工場 | 136 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村_100～299人 | 工場 | 56 |
| 寄託品_小計（実数） | うち沿海市区町村_300人以上 | 工場 | 7 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 計 | 工場 | 492 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 1人 | 工場 | 44 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 2人 | 工場 | 30 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 3人 | 工場 | 27 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 4人 | 工場 | 24 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 5～9人 | 工場 | 105 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 10～29人 | 工場 | 167 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 30～49人 | 工場 | 52 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 50～99人 | 工場 | 28 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 100～299人 | 工場 | 13 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | 300人以上 | 工場 | 2 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村 | 工場 | 473 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村_1人 | 工場 | 44 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村_2人 | 工場 | 29 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村_3人 | 工場 | 26 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村_4人 | 工場 | 23 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村_5～9人 | 工場 | 105 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村_10～29人 | 工場 | 158 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村_30～49人 | 工場 | 50 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村_50～99人 | 工場 | 24 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村_100～299人 | 工場 | 12 |
| 寄託品_漁業協同組合等 | うち沿海市区町村_300人以上 | 工場 | 2 |
| 寄託品_漁業者 | 計 | 工場 | 509 |
| 寄託品_漁業者 | 1人 | 工場 | 60 |
| 寄託品_漁業者 | 2人 | 工場 | 29 |
| 寄託品_漁業者 | 3人 | 工場 | 36 |
| 寄託品_漁業者 | 4人 | 工場 | 35 |
| 寄託品_漁業者 | 5～9人 | 工場 | 144 |
| 寄託品_漁業者 | 10～29人 | 工場 | 146 |
| 寄託品_漁業者 | 30～49人 | 工場 | 34 |
| 寄託品_漁業者 | 50～99人 | 工場 | 22 |
| 寄託品_漁業者 | 100～299人 | 工場 | 3 |
| 寄託品_漁業者 | 300人以上 | 工場 | - |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村 | 工場 | 497 |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村_1人 | 工場 | 59 |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村_2人 | 工場 | 29 |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村_3人 | 工場 | 36 |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村_4人 | 工場 | 35 |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村_5～9人 | 工場 | 140 |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村_10～29人 | 工場 | 143 |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村_30～49人 | 工場 | 32 |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村_50～99人 | 工場 | 21 |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村_100～299人 | 工場 | 2 |
| 寄託品_漁業者 | うち沿海市区町村_300人以上 | 工場 | - |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 計 | 工場 | 244 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 1人 | 工場 | 5 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 2人 | 工場 | 5 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 3人 | 工場 | 6 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 4人 | 工場 | 15 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 5～9人 | 工場 | 49 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 10～29人 | 工場 | 107 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 30～49人 | 工場 | 29 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 50～99人 | 工場 | 23 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 100～299人 | 工場 | 5 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | 300人以上 | 工場 | - |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村 | 工場 | 232 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村_1人 | 工場 | 5 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村_2人 | 工場 | 5 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村_3人 | 工場 | 5 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村_4人 | 工場 | 15 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村_5～9人 | 工場 | 48 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村_10～29人 | 工場 | 102 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村_30～49人 | 工場 | 28 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村_50～99人 | 工場 | 20 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村_100～299人 | 工場 | 4 |
| 寄託品_水産加工業協同組合等 | うち沿海市区町村_300人以上 | 工場 | - |
| 寄託品_加工業者 | 計 | 工場 | 1118 |
| 寄託品_加工業者 | 1人 | 工場 | 50 |
| 寄託品_加工業者 | 2人 | 工場 | 49 |
| 寄託品_加工業者 | 3人 | 工場 | 53 |
| 寄託品_加工業者 | 4人 | 工場 | 57 |
| 寄託品_加工業者 | 5～9人 | 工場 | 236 |
| 寄託品_加工業者 | 10～29人 | 工場 | 413 |
| 寄託品_加工業者 | 30～49人 | 工場 | 124 |
| 寄託品_加工業者 | 50～99人 | 工場 | 95 |
| 寄託品_加工業者 | 100～299人 | 工場 | 40 |
| 寄託品_加工業者 | 300人以上 | 工場 | 1 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村 | 工場 | 1008 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村_1人 | 工場 | 48 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村_2人 | 工場 | 49 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村_3人 | 工場 | 45 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村_4人 | 工場 | 55 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村_5～9人 | 工場 | 221 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村_10～29人 | 工場 | 368 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村_30～49人 | 工場 | 109 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村_50～99人 | 工場 | 82 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村_100～299人 | 工場 | 31 |
| 寄託品_加工業者 | うち沿海市区町村_300人以上 | 工場 | - |
| 寄託品_卸売業者 | 計 | 工場 | 862 |
| 寄託品_卸売業者 | 1人 | 工場 | 17 |
| 寄託品_卸売業者 | 2人 | 工場 | 30 |
| 寄託品_卸売業者 | 3人 | 工場 | 35 |
| 寄託品_卸売業者 | 4人 | 工場 | 36 |
| 寄託品_卸売業者 | 5～9人 | 工場 | 196 |
| 寄託品_卸売業者 | 10～29人 | 工場 | 335 |
| 寄託品_卸売業者 | 30～49人 | 工場 | 96 |
| 寄託品_卸売業者 | 50～99人 | 工場 | 79 |
| 寄託品_卸売業者 | 100～299人 | 工場 | 36 |
| 寄託品_卸売業者 | 300人以上 | 工場 | 2 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村 | 工場 | 738 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村_1人 | 工場 | 15 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村_2人 | 工場 | 28 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村_3人 | 工場 | 29 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村_4人 | 工場 | 33 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村_5～9人 | 工場 | 167 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村_10～29人 | 工場 | 282 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村_30～49人 | 工場 | 85 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村_50～99人 | 工場 | 69 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村_100～299人 | 工場 | 29 |
| 寄託品_卸売業者 | うち沿海市区町村_300人以上 | 工場 | 1 |
| 寄託品_買受人 | 計 | 工場 | 427 |
| 寄託品_買受人 | 1人 | 工場 | 14 |
| 寄託品_買受人 | 2人 | 工場 | 14 |
| 寄託品_買受人 | 3人 | 工場 | 16 |
| 寄託品_買受人 | 4人 | 工場 | 19 |
| 寄託品_買受人 | 5～9人 | 工場 | 106 |
| 寄託品_買受人 | 10～29人 | 工場 | 163 |
| 寄託品_買受人 | 30～49人 | 工場 | 45 |
| 寄託品_買受人 | 50～99人 | 工場 | 41 |
| 寄託品_買受人 | 100～299人 | 工場 | 9 |
| 寄託品_買受人 | 300人以上 | 工場 | - |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村 | 工場 | 384 |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村_1人 | 工場 | 14 |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村_2人 | 工場 | 14 |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村_3人 | 工場 | 12 |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村_4人 | 工場 | 17 |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村_5～9人 | 工場 | 96 |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村_10～29人 | 工場 | 143 |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村_30～49人 | 工場 | 42 |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村_50～99人 | 工場 | 39 |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村_100～299人 | 工場 | 7 |
| 寄託品_買受人 | うち沿海市区町村_300人以上 | 工場 | - |
| 寄託品_その他 | 計 | 工場 | 520 |
| 寄託品_その他 | 1人 | 工場 | 20 |
| 寄託品_その他 | 2人 | 工場 | 11 |
| 寄託品_その他 | 3人 | 工場 | 15 |
| 寄託品_その他 | 4人 | 工場 | 19 |
| 寄託品_その他 | 5～9人 | 工場 | 111 |
| 寄託品_その他 | 10～29人 | 工場 | 207 |
| 寄託品_その他 | 30～49人 | 工場 | 60 |
| 寄託品_その他 | 50～99人 | 工場 | 46 |
| 寄託品_その他 | 100～299人 | 工場 | 24 |
| 寄託品_その他 | 300人以上 | 工場 | 7 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村 | 工場 | 455 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村_1人 | 工場 | 19 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村_2人 | 工場 | 11 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村_3人 | 工場 | 14 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村_4人 | 工場 | 18 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村_5～9人 | 工場 | 94 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村_10～29人 | 工場 | 180 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村_30～49人 | 工場 | 52 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村_50～99人 | 工場 | 40 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村_100～299人 | 工場 | 21 |
| 寄託品_その他 | うち沿海市区町村_300人以上 | 工場 | 6 |
| 自営品 | 計 | 工場 | 3918 |
| 自営品 | 1人 | 工場 | 105 |
| 自営品 | 2人 | 工場 | 168 |
| 自営品 | 3人 | 工場 | 166 |
| 自営品 | 4人 | 工場 | 164 |
| 自営品 | 5～9人 | 工場 | 835 |
| 自営品 | 10～29人 | 工場 | 1390 |
| 自営品 | 30～49人 | 工場 | 455 |
| 自営品 | 50～99人 | 工場 | 398 |
| 自営品 | 100～299人 | 工場 | 208 |
| 自営品 | 300人以上 | 工場 | 29 |
| 自営品 | うち沿海市区町村 | 工場 | 3487 |
| 自営品 | うち沿海市区町村_1人 | 工場 | 98 |
| 自営品 | うち沿海市区町村_2人 | 工場 | 136 |
| 自営品 | うち沿海市区町村_3人 | 工場 | 139 |
| 自営品 | うち沿海市区町村_4人 | 工場 | 149 |
| 自営品 | うち沿海市区町村_5～9人 | 工場 | 757 |
| 自営品 | うち沿海市区町村_10～29人 | 工場 | 1255 |
| 自営品 | うち沿海市区町村_30～49人 | 工場 | 410 |
| 自営品 | うち沿海市区町村_50～99人 | 工場 | 355 |
| 自営品 | うち沿海市区町村_100～299人 | 工場 | 167 |
| 自営品 | うち沿海市区町村_300人以上 | 工場 | 21 |