漁業センサス
漁業センサス 2018年漁業センサス 確報 2018年漁業センサス 第８巻 流通加工業に関する統計（全国・都道府県・市区町村編）
表 1-2-1 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 水産加工場に関する統計 工場の事業区分別統計 常時従業者以外の従業者割合別工場数
統計表ID: 0001844549
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 21件
公開日: 2021-03-22
最終更新日: 2021-03-23
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J129-30-1-016)常時従業者以外の割合別工場数 | (J129-30-2-007)水産加工場の事業区分 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計 | 計 | 工場 | 7289 |
| 計 | 水産加工場のみ | 工場 | 3849 |
| 計 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 3440 |
| 全て常時従業者 | 計 | 工場 | 5947 |
| 全て常時従業者 | 水産加工場のみ | 工場 | 3126 |
| 全て常時従業者 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 2821 |
| 30％未満 | 計 | 工場 | 635 |
| 30％未満 | 水産加工場のみ | 工場 | 295 |
| 30％未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 340 |
| 30～50％未満 | 計 | 工場 | 250 |
| 30～50％未満 | 水産加工場のみ | 工場 | 132 |
| 30～50％未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 118 |
| 50～70％未満 | 計 | 工場 | 267 |
| 50～70％未満 | 水産加工場のみ | 工場 | 167 |
| 50～70％未満 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 100 |
| 70％以上 | 計 | 工場 | 171 |
| 70％以上 | 水産加工場のみ | 工場 | 113 |
| 70％以上 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 58 |
| 全てその他 | 計 | 工場 | 19 |
| 全てその他 | 水産加工場のみ | 工場 | 16 |
| 全てその他 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 3 |