漁業センサス
漁業センサス 2018年漁業センサス 確報 2018年漁業センサス 第8巻 流通加工業に関する統計(全国・都道府県・市区町村編)
表 1-2-3 冷凍・冷蔵、水産加工場の部(全国編) 水産加工場に関する統計 主とする加工種類別統計 従業者の外国人割合別工場数
統計表ID: 0001844578
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 161件
公開日: 2021-03-22
最終更新日: 2021-03-23
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J129-30-1-018)従業者の外国人割合別工場数 | (J129-30-2-008)主とする加工種類 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計 | 計 | 工場 | 7289 |
| 計 | 生鮮冷凍水産物 | 工場 | 820 |
| 計 | 缶・びん詰 | 工場 | 73 |
| 計 | 焼・味付のり | 工場 | 280 |
| 計 | 寒天 | 工場 | 27 |
| 計 | 油脂 | 工場 | - |
| 計 | ねり製品 | 工場 | 1069 |
| 計 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 1057 |
| 計 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 12 |
| 計 | 冷凍食品 | 工場 | 545 |
| 計 | 素干し品 | 工場 | 160 |
| 計 | 塩干品 | 工場 | 933 |
| 計 | 煮干し品 | 工場 | 755 |
| 計 | 塩蔵品 | 工場 | 328 |
| 計 | くん製品 | 工場 | 62 |
| 計 | 節製品 | 工場 | 446 |
| 計 | その他の食用加工品 | 工場 | 1706 |
| 計 | その他の食用加工品_いか塩辛 | 工場 | 51 |
| 計 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 254 |
| 計 | その他の食用加工品_こんぶつくだ煮 | 工場 | 150 |
| 計 | その他の食用加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品(いか製品) | 工場 | 71 |
| 計 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 1180 |
| 計 | 飼肥料 | 工場 | 85 |
| 全て日本人 | 計 | 工場 | 5682 |
| 全て日本人 | 生鮮冷凍水産物 | 工場 | 511 |
| 全て日本人 | 缶・びん詰 | 工場 | 48 |
| 全て日本人 | 焼・味付のり | 工場 | 248 |
| 全て日本人 | 寒天 | 工場 | 27 |
| 全て日本人 | 油脂 | 工場 | - |
| 全て日本人 | ねり製品 | 工場 | 926 |
| 全て日本人 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 922 |
| 全て日本人 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 4 |
| 全て日本人 | 冷凍食品 | 工場 | 323 |
| 全て日本人 | 素干し品 | 工場 | 146 |
| 全て日本人 | 塩干品 | 工場 | 705 |
| 全て日本人 | 煮干し品 | 工場 | 680 |
| 全て日本人 | 塩蔵品 | 工場 | 223 |
| 全て日本人 | くん製品 | 工場 | 55 |
| 全て日本人 | 節製品 | 工場 | 365 |
| 全て日本人 | その他の食用加工品 | 工場 | 1351 |
| 全て日本人 | その他の食用加工品_いか塩辛 | 工場 | 43 |
| 全て日本人 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 211 |
| 全て日本人 | その他の食用加工品_こんぶつくだ煮 | 工場 | 121 |
| 全て日本人 | その他の食用加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品(いか製品) | 工場 | 52 |
| 全て日本人 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 924 |
| 全て日本人 | 飼肥料 | 工場 | 74 |
| 30%未満 | 計 | 工場 | 1036 |
| 30%未満 | 生鮮冷凍水産物 | 工場 | 173 |
| 30%未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 22 |
| 30%未満 | 焼・味付のり | 工場 | 28 |
| 30%未満 | 寒天 | 工場 | - |
| 30%未満 | 油脂 | 工場 | - |
| 30%未満 | ねり製品 | 工場 | 125 |
| 30%未満 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 117 |
| 30%未満 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 8 |
| 30%未満 | 冷凍食品 | 工場 | 154 |
| 30%未満 | 素干し品 | 工場 | 12 |
| 30%未満 | 塩干品 | 工場 | 95 |
| 30%未満 | 煮干し品 | 工場 | 41 |
| 30%未満 | 塩蔵品 | 工場 | 66 |
| 30%未満 | くん製品 | 工場 | 6 |
| 30%未満 | 節製品 | 工場 | 41 |
| 30%未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 266 |
| 30%未満 | その他の食用加工品_いか塩辛 | 工場 | 7 |
| 30%未満 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 27 |
| 30%未満 | その他の食用加工品_こんぶつくだ煮 | 工場 | 27 |
| 30%未満 | その他の食用加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品(いか製品) | 工場 | 15 |
| 30%未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 190 |
| 30%未満 | 飼肥料 | 工場 | 7 |
| 30~50%未満 | 計 | 工場 | 368 |
| 30~50%未満 | 生鮮冷凍水産物 | 工場 | 94 |
| 30~50%未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 2 |
| 30~50%未満 | 焼・味付のり | 工場 | 2 |
| 30~50%未満 | 寒天 | 工場 | - |
| 30~50%未満 | 油脂 | 工場 | - |
| 30~50%未満 | ねり製品 | 工場 | 11 |
| 30~50%未満 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 11 |
| 30~50%未満 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | - |
| 30~50%未満 | 冷凍食品 | 工場 | 51 |
| 30~50%未満 | 素干し品 | 工場 | 2 |
| 30~50%未満 | 塩干品 | 工場 | 72 |
| 30~50%未満 | 煮干し品 | 工場 | 20 |
| 30~50%未満 | 塩蔵品 | 工場 | 24 |
| 30~50%未満 | くん製品 | 工場 | - |
| 30~50%未満 | 節製品 | 工場 | 32 |
| 30~50%未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 57 |
| 30~50%未満 | その他の食用加工品_いか塩辛 | 工場 | - |
| 30~50%未満 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 9 |
| 30~50%未満 | その他の食用加工品_こんぶつくだ煮 | 工場 | 2 |
| 30~50%未満 | その他の食用加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品(いか製品) | 工場 | 2 |
| 30~50%未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 44 |
| 30~50%未満 | 飼肥料 | 工場 | 1 |
| 50~70%未満 | 計 | 工場 | 156 |
| 50~70%未満 | 生鮮冷凍水産物 | 工場 | 34 |
| 50~70%未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 1 |
| 50~70%未満 | 焼・味付のり | 工場 | 2 |
| 50~70%未満 | 寒天 | 工場 | - |
| 50~70%未満 | 油脂 | 工場 | - |
| 50~70%未満 | ねり製品 | 工場 | 1 |
| 50~70%未満 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 1 |
| 50~70%未満 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | - |
| 50~70%未満 | 冷凍食品 | 工場 | 14 |
| 50~70%未満 | 素干し品 | 工場 | - |
| 50~70%未満 | 塩干品 | 工場 | 51 |
| 50~70%未満 | 煮干し品 | 工場 | 10 |
| 50~70%未満 | 塩蔵品 | 工場 | 12 |
| 50~70%未満 | くん製品 | 工場 | 1 |
| 50~70%未満 | 節製品 | 工場 | 8 |
| 50~70%未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 21 |
| 50~70%未満 | その他の食用加工品_いか塩辛 | 工場 | - |
| 50~70%未満 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 6 |
| 50~70%未満 | その他の食用加工品_こんぶつくだ煮 | 工場 | - |
| 50~70%未満 | その他の食用加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品(いか製品) | 工場 | 2 |
| 50~70%未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 13 |
| 50~70%未満 | 飼肥料 | 工場 | 1 |
| 70%以上 | 計 | 工場 | 29 |
| 70%以上 | 生鮮冷凍水産物 | 工場 | 6 |
| 70%以上 | 缶・びん詰 | 工場 | - |
| 70%以上 | 焼・味付のり | 工場 | - |
| 70%以上 | 寒天 | 工場 | - |
| 70%以上 | 油脂 | 工場 | - |
| 70%以上 | ねり製品 | 工場 | - |
| 70%以上 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | - |
| 70%以上 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | - |
| 70%以上 | 冷凍食品 | 工場 | 2 |
| 70%以上 | 素干し品 | 工場 | - |
| 70%以上 | 塩干品 | 工場 | 6 |
| 70%以上 | 煮干し品 | 工場 | 3 |
| 70%以上 | 塩蔵品 | 工場 | 3 |
| 70%以上 | くん製品 | 工場 | - |
| 70%以上 | 節製品 | 工場 | - |
| 70%以上 | その他の食用加工品 | 工場 | 7 |
| 70%以上 | その他の食用加工品_いか塩辛 | 工場 | 1 |
| 70%以上 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 1 |
| 70%以上 | その他の食用加工品_こんぶつくだ煮 | 工場 | - |
| 70%以上 | その他の食用加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品(いか製品) | 工場 | - |
| 70%以上 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 5 |
| 70%以上 | 飼肥料 | 工場 | 2 |
| 全て外国人 | 計 | 工場 | 18 |
| 全て外国人 | 生鮮冷凍水産物 | 工場 | 2 |
| 全て外国人 | 缶・びん詰 | 工場 | - |
| 全て外国人 | 焼・味付のり | 工場 | - |
| 全て外国人 | 寒天 | 工場 | - |
| 全て外国人 | 油脂 | 工場 | - |
| 全て外国人 | ねり製品 | 工場 | 6 |
| 全て外国人 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 6 |
| 全て外国人 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | - |
| 全て外国人 | 冷凍食品 | 工場 | 1 |
| 全て外国人 | 素干し品 | 工場 | - |
| 全て外国人 | 塩干品 | 工場 | 4 |
| 全て外国人 | 煮干し品 | 工場 | 1 |
| 全て外国人 | 塩蔵品 | 工場 | - |
| 全て外国人 | くん製品 | 工場 | - |
| 全て外国人 | 節製品 | 工場 | - |
| 全て外国人 | その他の食用加工品 | 工場 | 4 |
| 全て外国人 | その他の食用加工品_いか塩辛 | 工場 | - |
| 全て外国人 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | - |
| 全て外国人 | その他の食用加工品_こんぶつくだ煮 | 工場 | - |
| 全て外国人 | その他の食用加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品(いか製品) | 工場 | - |
| 全て外国人 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 4 |
| 全て外国人 | 飼肥料 | 工場 | - |