牛乳乳製品統計調査
牛乳乳製品統計調査 長期累年
表 - 牛乳乳製品統計調査 生乳及び牛乳等生産量累年統計（昭和60年～平成30年） 石川
統計表ID: 0001879832
政府統計名: 牛乳乳製品統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 238件
公開日: 2021-12-24
最終更新日: 2021-12-24
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G011C-001-2-001)1985-2018 | (G011C-009-1-004)生乳及び牛乳等生産量 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 昭.60(1985) | 生乳生産量 | ｔ | 36119 |
| 昭.60(1985) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 45546 |
| 昭.60(1985) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 32571 |
| 昭.60(1985) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 12975 |
| 昭.60(1985) | 乳飲料生産量 | kl | 7960 |
| 昭.60(1985) | はっ酵乳生産量 | kl | 303 |
| 昭.60(1985) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 665 |
| 昭.61(1986) | 生乳生産量 | ｔ | 36795 |
| 昭.61(1986) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 44901 |
| 昭.61(1986) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 32297 |
| 昭.61(1986) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 12604 |
| 昭.61(1986) | 乳飲料生産量 | kl | 8026 |
| 昭.61(1986) | はっ酵乳生産量 | kl | 459 |
| 昭.61(1986) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 823 |
| 昭.62(1987) | 生乳生産量 | ｔ | 33527 |
| 昭.62(1987) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 46343 |
| 昭.62(1987) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 33668 |
| 昭.62(1987) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 12675 |
| 昭.62(1987) | 乳飲料生産量 | kl | 8652 |
| 昭.62(1987) | はっ酵乳生産量 | kl | 1030 |
| 昭.62(1987) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 920 |
| 昭.63(1988) | 生乳生産量 | ｔ | 36180 |
| 昭.63(1988) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 50197 |
| 昭.63(1988) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 34967 |
| 昭.63(1988) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 15230 |
| 昭.63(1988) | 乳飲料生産量 | kl | 8771 |
| 昭.63(1988) | はっ酵乳生産量 | kl | 761 |
| 昭.63(1988) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 997 |
| 平.元(1989) | 生乳生産量 | ｔ | 37536 |
| 平.元(1989) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 52675 |
| 平.元(1989) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 35448 |
| 平.元(1989) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 17227 |
| 平.元(1989) | 乳飲料生産量 | kl | 9346 |
| 平.元(1989) | はっ酵乳生産量 | kl | 756 |
| 平.元(1989) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1143 |
| 平.2(1990) | 生乳生産量 | ｔ | 36808 |
| 平.2(1990) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 54013 |
| 平.2(1990) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 36290 |
| 平.2(1990) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 17723 |
| 平.2(1990) | 乳飲料生産量 | kl | 10075 |
| 平.2(1990) | はっ酵乳生産量 | kl | 770 |
| 平.2(1990) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1250 |
| 平.3(1991) | 生乳生産量 | ｔ | 35438 |
| 平.3(1991) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 53523 |
| 平.3(1991) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 35775 |
| 平.3(1991) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 17748 |
| 平.3(1991) | 乳飲料生産量 | kl | 8588 |
| 平.3(1991) | はっ酵乳生産量 | kl | 771 |
| 平.3(1991) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1313 |
| 平.4(1992) | 生乳生産量 | ｔ | 37185 |
| 平.4(1992) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 53899 |
| 平.4(1992) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 41078 |
| 平.4(1992) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 12821 |
| 平.4(1992) | 乳飲料生産量 | kl | 9061 |
| 平.4(1992) | はっ酵乳生産量 | kl | 752 |
| 平.4(1992) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1248 |
| 平.5(1993) | 生乳生産量 | ｔ | 37186 |
| 平.5(1993) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 55019 |
| 平.5(1993) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 43823 |
| 平.5(1993) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 11196 |
| 平.5(1993) | 乳飲料生産量 | kl | 8808 |
| 平.5(1993) | はっ酵乳生産量 | kl | 730 |
| 平.5(1993) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1146 |
| 平.6(1994) | 生乳生産量 | ｔ | 36007 |
| 平.6(1994) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 58943 |
| 平.6(1994) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 46961 |
| 平.6(1994) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 11982 |
| 平.6(1994) | 乳飲料生産量 | kl | 10921 |
| 平.6(1994) | はっ酵乳生産量 | kl | 691 |
| 平.6(1994) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1069 |
| 平.7(1995) | 生乳生産量 | ｔ | 34845 |
| 平.7(1995) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 59173 |
| 平.7(1995) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 47506 |
| 平.7(1995) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 11667 |
| 平.7(1995) | 乳飲料生産量 | kl | 10683 |
| 平.7(1995) | はっ酵乳生産量 | kl | 591 |
| 平.7(1995) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1084 |
| 平.8(1996) | 生乳生産量 | ｔ | 36970 |
| 平.8(1996) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 60550 |
| 平.8(1996) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 49231 |
| 平.8(1996) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 11319 |
| 平.8(1996) | 乳飲料生産量 | kl | 12065 |
| 平.8(1996) | はっ酵乳生産量 | kl | 549 |
| 平.8(1996) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1119 |
| 平.9(1997) | 生乳生産量 | ｔ | 36688 |
| 平.9(1997) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 61165 |
| 平.9(1997) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 50325 |
| 平.9(1997) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 10840 |
| 平.9(1997) | 乳飲料生産量 | kl | 16264 |
| 平.9(1997) | はっ酵乳生産量 | kl | 466 |
| 平.9(1997) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 572 |
| 平.10(1998) | 生乳生産量 | ｔ | 35913 |
| 平.10(1998) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 62083 |
| 平.10(1998) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 51089 |
| 平.10(1998) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 10994 |
| 平.10(1998) | 乳飲料生産量 | kl | 17784 |
| 平.10(1998) | はっ酵乳生産量 | kl | 876 |
| 平.10(1998) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 181 |
| 平.11(1999) | 生乳生産量 | ｔ | 34683 |
| 平.11(1999) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 66615 |
| 平.11(1999) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 55078 |
| 平.11(1999) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 11537 |
| 平.11(1999) | 乳飲料生産量 | kl | 17932 |
| 平.11(1999) | はっ酵乳生産量 | kl | 768 |
| 平.11(1999) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 23 |
| 平.12(2000) | 生乳生産量 | ｔ | 34496 |
| 平.12(2000) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 65287 |
| 平.12(2000) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 54776 |
| 平.12(2000) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 10511 |
| 平.12(2000) | 乳飲料生産量 | kl | 14707 |
| 平.12(2000) | はっ酵乳生産量 | kl | 629 |
| 平.12(2000) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 22 |
| 平.13(2001) | 生乳生産量 | ｔ | 33155 |
| 平.13(2001) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 52893 |
| 平.13(2001) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 43780 |
| 平.13(2001) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 9113 |
| 平.13(2001) | 乳飲料生産量 | kl | 11562 |
| 平.13(2001) | はっ酵乳生産量 | kl | 945 |
| 平.13(2001) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2 |
| 平.14(2002) | 生乳生産量 | ｔ | 32364 |
| 平.14(2002) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 51867 |
| 平.14(2002) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 43589 |
| 平.14(2002) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 8278 |
| 平.14(2002) | 乳飲料生産量 | kl | 7740 |
| 平.14(2002) | はっ酵乳生産量 | kl | 778 |
| 平.14(2002) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.15(2003) | 生乳生産量 | ｔ | 31966 |
| 平.15(2003) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 52017 |
| 平.15(2003) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 46494 |
| 平.15(2003) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 5523 |
| 平.15(2003) | 乳飲料生産量 | kl | 8379 |
| 平.15(2003) | はっ酵乳生産量 | kl | 652 |
| 平.15(2003) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.16(2004) | 生乳生産量 | ｔ | 30049 |
| 平.16(2004) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 48153 |
| 平.16(2004) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 43556 |
| 平.16(2004) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 4597 |
| 平.16(2004) | 乳飲料生産量 | kl | 6275 |
| 平.16(2004) | はっ酵乳生産量 | kl | 524 |
| 平.16(2004) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.17(2005) | 生乳生産量 | ｔ | 30719 |
| 平.17(2005) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 48481 |
| 平.17(2005) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 43853 |
| 平.17(2005) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 4628 |
| 平.17(2005) | 乳飲料生産量 | kl | 7193 |
| 平.17(2005) | はっ酵乳生産量 | kl | 1104 |
| 平.17(2005) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.18(2006) | 生乳生産量 | ｔ | 29489 |
| 平.18(2006) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 42860 |
| 平.18(2006) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 39139 |
| 平.18(2006) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 3721 |
| 平.18(2006) | 乳飲料生産量 | kl | 11938 |
| 平.18(2006) | はっ酵乳生産量 | kl | 1270 |
| 平.18(2006) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.19(2007) | 生乳生産量 | ｔ | 28492 |
| 平.19(2007) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 40149 |
| 平.19(2007) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 37612 |
| 平.19(2007) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 2537 |
| 平.19(2007) | 乳飲料生産量 | kl | 9830 |
| 平.19(2007) | はっ酵乳生産量 | kl | 811 |
| 平.19(2007) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.20(2008) | 生乳生産量 | ｔ | 26638 |
| 平.20(2008) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 41963 |
| 平.20(2008) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 40085 |
| 平.20(2008) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 1878 |
| 平.20(2008) | 乳飲料生産量 | kl | 8996 |
| 平.20(2008) | はっ酵乳生産量 | kl | 925 |
| 平.20(2008) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.21(2009) | 生乳生産量 | ｔ | 24843 |
| 平.21(2009) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 40474 |
| 平.21(2009) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 38185 |
| 平.21(2009) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 2289 |
| 平.21(2009) | 乳飲料生産量 | kl | 9643 |
| 平.21(2009) | はっ酵乳生産量 | kl | 813 |
| 平.21(2009) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.22(2010) | 生乳生産量 | ｔ | 23388 |
| 平.22(2010) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 39665 |
| 平.22(2010) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 36738 |
| 平.22(2010) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 2927 |
| 平.22(2010) | 乳飲料生産量 | kl | 9949 |
| 平.22(2010) | はっ酵乳生産量 | kl | 859 |
| 平.22(2010) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.23(2011) | 生乳生産量 | ｔ | 22302 |
| 平.23(2011) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 40094 |
| 平.23(2011) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 38002 |
| 平.23(2011) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 2092 |
| 平.23(2011) | 乳飲料生産量 | kl | 9502 |
| 平.23(2011) | はっ酵乳生産量 | kl | 988 |
| 平.23(2011) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.24(2012) | 生乳生産量 | ｔ | 22263 |
| 平.24(2012) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 38117 |
| 平.24(2012) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 36489 |
| 平.24(2012) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 1628 |
| 平.24(2012) | 乳飲料生産量 | kl | 8959 |
| 平.24(2012) | はっ酵乳生産量 | kl | 764 |
| 平.24(2012) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.25(2013) | 生乳生産量 | ｔ | 22593 |
| 平.25(2013) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 36945 |
| 平.25(2013) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 35501 |
| 平.25(2013) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 1444 |
| 平.25(2013) | 乳飲料生産量 | kl | 7134 |
| 平.25(2013) | はっ酵乳生産量 | kl | 762 |
| 平.25(2013) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.26(2014) | 生乳生産量 | ｔ | 22323 |
| 平.26(2014) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 38237 |
| 平.26(2014) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 37289 |
| 平.26(2014) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 948 |
| 平.26(2014) | 乳飲料生産量 | kl | 9364 |
| 平.26(2014) | はっ酵乳生産量 | kl | 1818 |
| 平.26(2014) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.27(2015) | 生乳生産量 | ｔ | 21824 |
| 平.27(2015) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 37465 |
| 平.27(2015) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 37453 |
| 平.27(2015) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 12 |
| 平.27(2015) | 乳飲料生産量 | kl | 14829 |
| 平.27(2015) | はっ酵乳生産量 | kl | 2772 |
| 平.27(2015) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.28(2016) | 生乳生産量 | ｔ | 20996 |
| 平.28(2016) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 37410 |
| 平.28(2016) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 37410 |
| 平.28(2016) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | - |
| 平.28(2016) | 乳飲料生産量 | kl | 14183 |
| 平.28(2016) | はっ酵乳生産量 | kl | 3896 |
| 平.28(2016) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.29(2017) | 生乳生産量 | ｔ | 19822 |
| 平.29(2017) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 40487 |
| 平.29(2017) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 40487 |
| 平.29(2017) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | - |
| 平.29(2017) | 乳飲料生産量 | kl | 13340 |
| 平.29(2017) | はっ酵乳生産量 | kl | 3286 |
| 平.29(2017) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.30(2018) | 生乳生産量 | ｔ | 19406 |
| 平.30(2018) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 36851 |
| 平.30(2018) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 36851 |
| 平.30(2018) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | - |
| 平.30(2018) | 乳飲料生産量 | kl | 11036 |
| 平.30(2018) | はっ酵乳生産量 | kl | 3371 |
| 平.30(2018) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |