畜産物流通調査
畜産物流通調査 長期累年
表 4 畜産物流通統計 食肉中央卸売市場取引成立頭数と価格累年統計 和牛計 (平成8年～令和元年)
統計表ID: 0001882556
政府統計名: 畜産物流通調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201901-201912
データ件数: 216件
公開日: 2021-12-24
最終更新日: 2024-03-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G010C-004-2-003)年次 | (G010C-004-1-004)取引成立頭数と価格累年統計 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 平.8(1996) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 193536 |
| 平.8(1996) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 192564 |
| 平.8(1996) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 221870 |
| 平.8(1996) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 28183 |
| 平.8(1996) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 219576 |
| 平.8(1996) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 28164 |
| 平.8(1996) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 88357.9 |
| 平.8(1996) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 145230840 |
| 平.8(1996) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1644 |
| 平.9(1997) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 193804 |
| 平.9(1997) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 193101 |
| 平.9(1997) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 225168 |
| 平.9(1997) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 32310 |
| 平.9(1997) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 224113 |
| 平.9(1997) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 32310 |
| 平.9(1997) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 90664.7 |
| 平.9(1997) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 156913811 |
| 平.9(1997) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1731 |
| 平.10(1998) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 191645 |
| 平.10(1998) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 191020 |
| 平.10(1998) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 225753 |
| 平.10(1998) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 35095 |
| 平.10(1998) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 224594 |
| 平.10(1998) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 35093 |
| 平.10(1998) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 91620.2 |
| 平.10(1998) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 152840490 |
| 平.10(1998) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1668 |
| 平.11(1999) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 181543 |
| 平.11(1999) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 181431 |
| 平.11(1999) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 217925 |
| 平.11(1999) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 37413 |
| 平.11(1999) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 216156 |
| 平.11(1999) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 37413 |
| 平.11(1999) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 88737.1 |
| 平.11(1999) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 138615656 |
| 平.11(1999) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1562 |
| 平.12(2000) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 179838 |
| 平.12(2000) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 179652 |
| 平.12(2000) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 215380 |
| 平.12(2000) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 38102 |
| 平.12(2000) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 214912 |
| 平.12(2000) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 38102 |
| 平.12(2000) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 88785.7 |
| 平.12(2000) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 139070972 |
| 平.12(2000) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1566 |
| 平.13(2001) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 152947 |
| 平.13(2001) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 152806 |
| 平.13(2001) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 182531 |
| 平.13(2001) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 31067 |
| 平.13(2001) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 182351 |
| 平.13(2001) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 31067 |
| 平.13(2001) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 76278.5 |
| 平.13(2001) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 112128464 |
| 平.13(2001) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1470 |
| 平.14(2002) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 146647 |
| 平.14(2002) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 146550 |
| 平.14(2002) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 174313 |
| 平.14(2002) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 28540 |
| 平.14(2002) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 174206 |
| 平.14(2002) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 28540 |
| 平.14(2002) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 72962.5 |
| 平.14(2002) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 105386566 |
| 平.14(2002) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1444 |
| 平.15(2003) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 136454 |
| 平.15(2003) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 136372 |
| 平.15(2003) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 152467 |
| 平.15(2003) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 16292 |
| 平.15(2003) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 152424 |
| 平.15(2003) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 16292 |
| 平.15(2003) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 63136.2 |
| 平.15(2003) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 113072293 |
| 平.15(2003) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1791 |
| 平.16(2004) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 141388 |
| 平.16(2004) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 141319 |
| 平.16(2004) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 156809 |
| 平.16(2004) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 15990 |
| 平.16(2004) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 156763 |
| 平.16(2004) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 15990 |
| 平.16(2004) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 65180.1 |
| 平.16(2004) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 125862989 |
| 平.16(2004) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1931 |
| 平.17(2005) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 142254 |
| 平.17(2005) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 142222 |
| 平.17(2005) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 155755 |
| 平.17(2005) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 14208 |
| 平.17(2005) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 155734 |
| 平.17(2005) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 14208 |
| 平.17(2005) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 65427.7 |
| 平.17(2005) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 133126266 |
| 平.17(2005) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 2035 |
| 平.18(2006) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 140841 |
| 平.18(2006) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 140805 |
| 平.18(2006) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 152954 |
| 平.18(2006) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 12809 |
| 平.18(2006) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 152930 |
| 平.18(2006) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 12809 |
| 平.18(2006) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 65581.9 |
| 平.18(2006) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 135741790 |
| 平.18(2006) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 2070 |
| 平.19(2007) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 139493 |
| 平.19(2007) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 139470 |
| 平.19(2007) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 151891 |
| 平.19(2007) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 12974 |
| 平.19(2007) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 151838 |
| 平.19(2007) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 12974 |
| 平.19(2007) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 66520.7 |
| 平.19(2007) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 135006588 |
| 平.19(2007) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 2030 |
| 平.20(2008) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 139377 |
| 平.20(2008) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 139370 |
| 平.20(2008) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 154469 |
| 平.20(2008) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 16179 |
| 平.20(2008) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 154341 |
| 平.20(2008) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 16179 |
| 平.20(2008) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 67919.5 |
| 平.20(2008) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 126180837 |
| 平.20(2008) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1858 |
| 平.21(2009) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | 141547 |
| 平.21(2009) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | 141542 |
| 平.21(2009) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | 159172 |
| 平.21(2009) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 19195 |
| 平.21(2009) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 159076 |
| 平.21(2009) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | 19195 |
| 平.21(2009) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 69252.2 |
| 平.21(2009) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 117283996 |
| 平.21(2009) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1694 |
| 平.22(2010) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | … |
| 平.22(2010) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | … |
| 平.22(2010) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | … |
| 平.22(2010) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.22(2010) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 166231 |
| 平.22(2010) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.22(2010) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 72145.9 |
| 平.22(2010) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 119362311 |
| 平.22(2010) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1654 |
| 平.23(2011) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | … |
| 平.23(2011) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | … |
| 平.23(2011) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | … |
| 平.23(2011) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.23(2011) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 172826 |
| 平.23(2011) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.23(2011) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 76313.2 |
| 平.23(2011) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 117036794 |
| 平.23(2011) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1534 |
| 平.24(2012) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | … |
| 平.24(2012) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | … |
| 平.24(2012) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | … |
| 平.24(2012) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.24(2012) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 184659 |
| 平.24(2012) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.24(2012) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 81792.9 |
| 平.24(2012) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 130630772 |
| 平.24(2012) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1597 |
| 平.25(2013) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | … |
| 平.25(2013) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | … |
| 平.25(2013) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | … |
| 平.25(2013) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.25(2013) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 184249 |
| 平.25(2013) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.25(2013) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 81152.6 |
| 平.25(2013) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 146216231 |
| 平.25(2013) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1802 |
| 平.26(2014) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | … |
| 平.26(2014) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | … |
| 平.26(2014) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | … |
| 平.26(2014) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.26(2014) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 176911 |
| 平.26(2014) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.26(2014) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 80130.9 |
| 平.26(2014) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 154127521 |
| 平.26(2014) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 1923 |
| 平.27(2015) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | … |
| 平.27(2015) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | … |
| 平.27(2015) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | … |
| 平.27(2015) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.27(2015) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 165719 |
| 平.27(2015) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.27(2015) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 75462.6 |
| 平.27(2015) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 176239499 |
| 平.27(2015) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 2335 |
| 平.28(2016) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | … |
| 平.28(2016) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | … |
| 平.28(2016) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | … |
| 平.28(2016) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.28(2016) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 147187 |
| 平.28(2016) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.28(2016) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 68225.5 |
| 平.28(2016) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 177563210 |
| 平.28(2016) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 2603 |
| 平.29(2017) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | … |
| 平.29(2017) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | … |
| 平.29(2017) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | … |
| 平.29(2017) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.29(2017) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 140702 |
| 平.29(2017) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.29(2017) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 66231.8 |
| 平.29(2017) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 165132138 |
| 平.29(2017) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 2493 |
| 平.30(2018) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | … |
| 平.30(2018) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | … |
| 平.30(2018) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | … |
| 平.30(2018) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.30(2018) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 143838 |
| 平.30(2018) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 平.30(2018) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 67448.0 |
| 平.30(2018) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 168294660 |
| 平.30(2018) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 2495 |
| 令.元(2019) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数 | 頭 | … |
| 令.元(2019) | 併設と畜場取扱頭数_入場頭数_荷受会社分 | 頭 | … |
| 令.元(2019) | 枝肉取引実績_上場頭数 | 頭 | … |
| 令.元(2019) | 枝肉取引実績_上場頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 令.元(2019) | 枝肉取引実績_取引成立頭数 | 頭 | 143892 |
| 令.元(2019) | 枝肉取引実績_取引成立頭数_搬入枝肉頭数 | 頭 | … |
| 令.元(2019) | 枝肉取引実績_取引総重量 | ｔ | 67745.3 |
| 令.元(2019) | 枝肉取引実績_取引総価額 | 千円 | 164781285 |
| 令.元(2019) | 枝肉取引実績_1kg当たり卸売価格 | 円 | 2432 |