青果物卸売市場調査
青果物卸売市場調査 長期累年
表 1 青果物卸売市場調査報告 都市類別にみた野菜の卸売数量・価額・価格累年統計 えのきだけ(昭和60年～平成30年)
統計表ID: 0001883233
政府統計名: 青果物卸売市場調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 408件
公開日: 2021-12-24
最終更新日: 2022-01-07
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G002C-001-2-001)年次 | (G002C-001-1-001)野菜の卸売数量・価格 | (G002C-001-1-002)都市類 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|
| 昭.60(1985) | 数量 | 総数 | ｔ | … |
| 昭.60(1985) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 昭.60(1985) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 昭.60(1985) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 昭.60(1985) | 価額 | 総数 | 千円 | … |
| 昭.60(1985) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 昭.60(1985) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 昭.60(1985) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 昭.60(1985) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.60(1985) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.60(1985) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.60(1985) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.61(1986) | 数量 | 総数 | ｔ | … |
| 昭.61(1986) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 昭.61(1986) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 昭.61(1986) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 昭.61(1986) | 価額 | 総数 | 千円 | … |
| 昭.61(1986) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 昭.61(1986) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 昭.61(1986) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 昭.61(1986) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.61(1986) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.61(1986) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.61(1986) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.62(1987) | 数量 | 総数 | ｔ | … |
| 昭.62(1987) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 昭.62(1987) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 昭.62(1987) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 昭.62(1987) | 価額 | 総数 | 千円 | … |
| 昭.62(1987) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 昭.62(1987) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 昭.62(1987) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 昭.62(1987) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.62(1987) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.62(1987) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.62(1987) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.63(1988) | 数量 | 総数 | ｔ | 92712 |
| 昭.63(1988) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 昭.63(1988) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 35687 |
| 昭.63(1988) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 31357 |
| 昭.63(1988) | 価額 | 総数 | 千円 | 58166236 |
| 昭.63(1988) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 昭.63(1988) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 23066414 |
| 昭.63(1988) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 19526974 |
| 昭.63(1988) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 627 |
| 昭.63(1988) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 昭.63(1988) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 646 |
| 昭.63(1988) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 623 |
| 平.元(1989) | 数量 | 総数 | ｔ | 100273 |
| 平.元(1989) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 平.元(1989) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 37767 |
| 平.元(1989) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 34171 |
| 平.元(1989) | 価額 | 総数 | 千円 | 58264881 |
| 平.元(1989) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 平.元(1989) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 22685368 |
| 平.元(1989) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 19729502 |
| 平.元(1989) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 581 |
| 平.元(1989) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 平.元(1989) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 601 |
| 平.元(1989) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 577 |
| 平.2(1990) | 数量 | 総数 | ｔ | 109069 |
| 平.2(1990) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 平.2(1990) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 40522 |
| 平.2(1990) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 38150 |
| 平.2(1990) | 価額 | 総数 | 千円 | 60183453 |
| 平.2(1990) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 平.2(1990) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 23188525 |
| 平.2(1990) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 20878338 |
| 平.2(1990) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 552 |
| 平.2(1990) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 平.2(1990) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 572 |
| 平.2(1990) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 547 |
| 平.3(1991) | 数量 | 総数 | ｔ | 113091 |
| 平.3(1991) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 平.3(1991) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 41785 |
| 平.3(1991) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 39302 |
| 平.3(1991) | 価額 | 総数 | 千円 | 64576599 |
| 平.3(1991) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 平.3(1991) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 24504689 |
| 平.3(1991) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 22501632 |
| 平.3(1991) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 571 |
| 平.3(1991) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 平.3(1991) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 586 |
| 平.3(1991) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 573 |
| 平.4(1992) | 数量 | 総数 | ｔ | 121626 |
| 平.4(1992) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 平.4(1992) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 45051 |
| 平.4(1992) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 42358 |
| 平.4(1992) | 価額 | 総数 | 千円 | 60212171 |
| 平.4(1992) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 平.4(1992) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 22725494 |
| 平.4(1992) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 20946371 |
| 平.4(1992) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 495 |
| 平.4(1992) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 平.4(1992) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 504 |
| 平.4(1992) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 495 |
| 平.5(1993) | 数量 | 総数 | ｔ | 122263 |
| 平.5(1993) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 平.5(1993) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 45494 |
| 平.5(1993) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 42330 |
| 平.5(1993) | 価額 | 総数 | 千円 | 66060476 |
| 平.5(1993) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 平.5(1993) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 24762211 |
| 平.5(1993) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 22882763 |
| 平.5(1993) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 540 |
| 平.5(1993) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 平.5(1993) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 544 |
| 平.5(1993) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 541 |
| 平.6(1994) | 数量 | 総数 | ｔ | 120656 |
| 平.6(1994) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 平.6(1994) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 44282 |
| 平.6(1994) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 41521 |
| 平.6(1994) | 価額 | 総数 | 千円 | 63794333 |
| 平.6(1994) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 平.6(1994) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 23772693 |
| 平.6(1994) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 21805193 |
| 平.6(1994) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 529 |
| 平.6(1994) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 平.6(1994) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 537 |
| 平.6(1994) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 525 |
| 平.7(1995) | 数量 | 総数 | ｔ | 124033 |
| 平.7(1995) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 平.7(1995) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 44832 |
| 平.7(1995) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 43095 |
| 平.7(1995) | 価額 | 総数 | 千円 | 57744296 |
| 平.7(1995) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 平.7(1995) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 21213421 |
| 平.7(1995) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 20080516 |
| 平.7(1995) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 466 |
| 平.7(1995) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 平.7(1995) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 473 |
| 平.7(1995) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 466 |
| 平.8(1996) | 数量 | 総数 | ｔ | 127868 |
| 平.8(1996) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | … |
| 平.8(1996) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 45278 |
| 平.8(1996) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 43958 |
| 平.8(1996) | 価額 | 総数 | 千円 | 56456319 |
| 平.8(1996) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | … |
| 平.8(1996) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 20462440 |
| 平.8(1996) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 19549538 |
| 平.8(1996) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 442 |
| 平.8(1996) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | … |
| 平.8(1996) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 452 |
| 平.8(1996) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 445 |
| 平.9(1997) | 数量 | 総数 | ｔ | 126855 |
| 平.9(1997) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 88545 |
| 平.9(1997) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 44648 |
| 平.9(1997) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 43897 |
| 平.9(1997) | 価額 | 総数 | 千円 | 55561580 |
| 平.9(1997) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 39393160 |
| 平.9(1997) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 20037624 |
| 平.9(1997) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 19355536 |
| 平.9(1997) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 438 |
| 平.9(1997) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 445 |
| 平.9(1997) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 449 |
| 平.9(1997) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 441 |
| 平.10(1998) | 数量 | 総数 | ｔ | 132860 |
| 平.10(1998) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 92736 |
| 平.10(1998) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 46259 |
| 平.10(1998) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 46477 |
| 平.10(1998) | 価額 | 総数 | 千円 | 54358843 |
| 平.10(1998) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 38540420 |
| 平.10(1998) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 19452826 |
| 平.10(1998) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 19087594 |
| 平.10(1998) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 409 |
| 平.10(1998) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 416 |
| 平.10(1998) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 421 |
| 平.10(1998) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 411 |
| 平.11(1999) | 数量 | 総数 | ｔ | 131431 |
| 平.11(1999) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 91739 |
| 平.11(1999) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 45120 |
| 平.11(1999) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 46619 |
| 平.11(1999) | 価額 | 総数 | 千円 | 44780760 |
| 平.11(1999) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 31749559 |
| 平.11(1999) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 15682025 |
| 平.11(1999) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 16067534 |
| 平.11(1999) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 341 |
| 平.11(1999) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 346 |
| 平.11(1999) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 348 |
| 平.11(1999) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 345 |
| 平.12(2000) | 数量 | 総数 | ｔ | 122899 |
| 平.12(2000) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 88219 |
| 平.12(2000) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 43126 |
| 平.12(2000) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 45093 |
| 平.12(2000) | 価額 | 総数 | 千円 | 44239161 |
| 平.12(2000) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 31709700 |
| 平.12(2000) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 15599895 |
| 平.12(2000) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 16109805 |
| 平.12(2000) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 360 |
| 平.12(2000) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 359 |
| 平.12(2000) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 362 |
| 平.12(2000) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 357 |
| 平.13(2001) | 数量 | 総数 | ｔ | 121450 |
| 平.13(2001) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 87170 |
| 平.13(2001) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 42766 |
| 平.13(2001) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 44404 |
| 平.13(2001) | 価額 | 総数 | 千円 | 41174361 |
| 平.13(2001) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 29509338 |
| 平.13(2001) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 14487736 |
| 平.13(2001) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 15021602 |
| 平.13(2001) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 339 |
| 平.13(2001) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 339 |
| 平.13(2001) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 339 |
| 平.13(2001) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 338 |
| 平.14(2002) | 数量 | 総数 | ｔ | 114474 |
| 平.14(2002) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 82163 |
| 平.14(2002) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 41273 |
| 平.14(2002) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 40890 |
| 平.14(2002) | 価額 | 総数 | 千円 | 38137273 |
| 平.14(2002) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 27332681 |
| 平.14(2002) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 13646912 |
| 平.14(2002) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 13685769 |
| 平.14(2002) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 333 |
| 平.14(2002) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 333 |
| 平.14(2002) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 331 |
| 平.14(2002) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 335 |
| 平.15(2003) | 数量 | 総数 | ｔ | 116929 |
| 平.15(2003) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 83925 |
| 平.15(2003) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 43371 |
| 平.15(2003) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 40554 |
| 平.15(2003) | 価額 | 総数 | 千円 | 35130862 |
| 平.15(2003) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 25178010 |
| 平.15(2003) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 12896023 |
| 平.15(2003) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 12281987 |
| 平.15(2003) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 300 |
| 平.15(2003) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 300 |
| 平.15(2003) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 297 |
| 平.15(2003) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 303 |
| 平.16(2004) | 数量 | 総数 | ｔ | 114640 |
| 平.16(2004) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 82282 |
| 平.16(2004) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 42214 |
| 平.16(2004) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 40068 |
| 平.16(2004) | 価額 | 総数 | 千円 | 34400333 |
| 平.16(2004) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 24654446 |
| 平.16(2004) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 12484116 |
| 平.16(2004) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 12170330 |
| 平.16(2004) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 300 |
| 平.16(2004) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 300 |
| 平.16(2004) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 296 |
| 平.16(2004) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 304 |
| 平.17(2005) | 数量 | 総数 | ｔ | 118311 |
| 平.17(2005) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 84106 |
| 平.17(2005) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 43094 |
| 平.17(2005) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 41012 |
| 平.17(2005) | 価額 | 総数 | 千円 | 33780696 |
| 平.17(2005) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 24063222 |
| 平.17(2005) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 12105382 |
| 平.17(2005) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 11957840 |
| 平.17(2005) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 286 |
| 平.17(2005) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 286 |
| 平.17(2005) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 281 |
| 平.17(2005) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 292 |
| 平.18(2006) | 数量 | 総数 | ｔ | 112746 |
| 平.18(2006) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 79114 |
| 平.18(2006) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 42317 |
| 平.18(2006) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 36797 |
| 平.18(2006) | 価額 | 総数 | 千円 | 36338699 |
| 平.18(2006) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 25576501 |
| 平.18(2006) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 13553180 |
| 平.18(2006) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 12023322 |
| 平.18(2006) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 322 |
| 平.18(2006) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 323 |
| 平.18(2006) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 320 |
| 平.18(2006) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 327 |
| 平.19(2007) | 数量 | 総数 | ｔ | 110953 |
| 平.19(2007) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 77856 |
| 平.19(2007) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 42032 |
| 平.19(2007) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 35824 |
| 平.19(2007) | 価額 | 総数 | 千円 | 33523274 |
| 平.19(2007) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 23594902 |
| 平.19(2007) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 12592943 |
| 平.19(2007) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 11001959 |
| 平.19(2007) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 302 |
| 平.19(2007) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 303 |
| 平.19(2007) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 300 |
| 平.19(2007) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 307 |
| 平.20(2008) | 数量 | 総数 | ｔ | 112256 |
| 平.20(2008) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 78770 |
| 平.20(2008) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | 42992 |
| 平.20(2008) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | 35778 |
| 平.20(2008) | 価額 | 総数 | 千円 | 35017086 |
| 平.20(2008) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 24646301 |
| 平.20(2008) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | 13319509 |
| 平.20(2008) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | 11326791 |
| 平.20(2008) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 312 |
| 平.20(2008) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 313 |
| 平.20(2008) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | 310 |
| 平.20(2008) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | 317 |
| 平.21(2009) | 数量 | 総数 | ｔ | 124653 |
| 平.21(2009) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 87469 |
| 平.21(2009) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.21(2009) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.21(2009) | 価額 | 総数 | 千円 | 33582988 |
| 平.21(2009) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 23636931 |
| 平.21(2009) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.21(2009) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.21(2009) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 269 |
| 平.21(2009) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 270 |
| 平.21(2009) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.21(2009) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.22(2010) | 数量 | 総数 | ｔ | 118863 |
| 平.22(2010) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 89272 |
| 平.22(2010) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.22(2010) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.22(2010) | 価額 | 総数 | 千円 | 29562775 |
| 平.22(2010) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 22528898 |
| 平.22(2010) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.22(2010) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.22(2010) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 249 |
| 平.22(2010) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 252 |
| 平.22(2010) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.22(2010) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.23(2011) | 数量 | 総数 | ｔ | 112817 |
| 平.23(2011) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 84731 |
| 平.23(2011) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.23(2011) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.23(2011) | 価額 | 総数 | 千円 | 27151808 |
| 平.23(2011) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 20691573 |
| 平.23(2011) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.23(2011) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.23(2011) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 241 |
| 平.23(2011) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 244 |
| 平.23(2011) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.23(2011) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.24(2012) | 数量 | 総数 | ｔ | 112843 |
| 平.24(2012) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 82986 |
| 平.24(2012) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.24(2012) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.24(2012) | 価額 | 総数 | 千円 | 28764750 |
| 平.24(2012) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 21484830 |
| 平.24(2012) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.24(2012) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.24(2012) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 255 |
| 平.24(2012) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 259 |
| 平.24(2012) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.24(2012) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.25(2013) | 数量 | 総数 | ｔ | 111440 |
| 平.25(2013) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 81955 |
| 平.25(2013) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.25(2013) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.25(2013) | 価額 | 総数 | 千円 | 28398507 |
| 平.25(2013) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 21211278 |
| 平.25(2013) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.25(2013) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.25(2013) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 255 |
| 平.25(2013) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 259 |
| 平.25(2013) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.25(2013) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.26(2014) | 数量 | 総数 | ｔ | 111700 |
| 平.26(2014) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 82146 |
| 平.26(2014) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.26(2014) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.26(2014) | 価額 | 総数 | 千円 | 28753992 |
| 平.26(2014) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 21476795 |
| 平.26(2014) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.26(2014) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.26(2014) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 257 |
| 平.26(2014) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 261 |
| 平.26(2014) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.26(2014) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.27(2015) | 数量 | 総数 | ｔ | 105894 |
| 平.27(2015) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 79431 |
| 平.27(2015) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.27(2015) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.27(2015) | 価額 | 総数 | 千円 | 27678422 |
| 平.27(2015) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 21240606 |
| 平.27(2015) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.27(2015) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.27(2015) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 261 |
| 平.27(2015) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 267 |
| 平.27(2015) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.27(2015) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.28(2016) | 数量 | 総数 | ｔ | 111255 |
| 平.28(2016) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 83325 |
| 平.28(2016) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.28(2016) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.28(2016) | 価額 | 総数 | 千円 | 27160745 |
| 平.28(2016) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 20759858 |
| 平.28(2016) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.28(2016) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.28(2016) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 244 |
| 平.28(2016) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 249 |
| 平.28(2016) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.28(2016) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.29(2017) | 数量 | 総数 | ｔ | 117251 |
| 平.29(2017) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 85242 |
| 平.29(2017) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.29(2017) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.29(2017) | 価額 | 総数 | 千円 | 25534311 |
| 平.29(2017) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 18896528 |
| 平.29(2017) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.29(2017) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.29(2017) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 218 |
| 平.29(2017) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 222 |
| 平.29(2017) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.29(2017) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.30(2018) | 数量 | 総数 | ｔ | 111238 |
| 平.30(2018) | 数量 | 主要都市の市場計 | ｔ | 78998 |
| 平.30(2018) | 数量 | １類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.30(2018) | 数量 | ２類都市の市場 | ｔ | … |
| 平.30(2018) | 価額 | 総数 | 千円 | 26329886 |
| 平.30(2018) | 価額 | 主要都市の市場計 | 千円 | 19112728 |
| 平.30(2018) | 価額 | １類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.30(2018) | 価額 | ２類都市の市場 | 千円 | … |
| 平.30(2018) | 価格 | 総数 | 1kg当たり円 | 237 |
| 平.30(2018) | 価格 | 主要都市の市場計 | 1kg当たり円 | 242 |
| 平.30(2018) | 価格 | １類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |
| 平.30(2018) | 価格 | ２類都市の市場 | 1kg当たり円 | … |