畜産物流通調査

畜産物流通調査 確報 令和2年畜産物流通統計

表 1-10 と畜場統計調査 全国農業地域別及びと畜場区分別と畜場数及びと畜頭数
統計表ID: 0001899383
政府統計名: 畜産物流通調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202001-202012
データ件数: 322件
公開日: 2021-11-30
最終更新日: 2024-03-19

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(G010-02-2-003)全国地域別 (G010-02-1-009)成牛と畜 単位 値
全国 と畜場数 場 176
全国 豚 頭 16689638
全国 牛合計 頭 1051862
全国 成牛_計 頭 1047459
全国 成牛_和牛_小計 頭 477761
全国 成牛_和牛_めす 頭 215646
全国 成牛_和牛_去勢 頭 261824
全国 成牛_和牛_おす 頭 291
全国 成牛_乳牛_小計 頭 328203
全国 成牛_乳牛_めす 頭 166221
全国 成牛_乳牛_去勢 頭 161733
全国 成牛_乳牛_おす 頭 249
全国 成牛_交雑牛_小計 頭 228052
全国 成牛_交雑牛_めす 頭 107009
全国 成牛_交雑牛_去勢 頭 121001
全国 成牛_交雑牛_おす 頭 42
全国 成牛_その他の牛_小計 頭 13443
全国 成牛_その他の牛_めす 頭 560
全国 成牛_その他の牛_去勢 頭 12819
全国 成牛_その他の牛_おす 頭 64
全国 子牛 頭 4403
全国 馬 頭 10291
全国 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 20925041
全国_食肉卸売市場 と畜場数 場 31
全国_食肉卸売市場 豚 頭 3037597
全国_食肉卸売市場 牛合計 頭 372225
全国_食肉卸売市場 成牛_計 頭 371460
全国_食肉卸売市場 成牛_和牛_小計 頭 220819
全国_食肉卸売市場 成牛_和牛_めす 頭 99425
全国_食肉卸売市場 成牛_和牛_去勢 頭 121337
全国_食肉卸売市場 成牛_和牛_おす 頭 57
全国_食肉卸売市場 成牛_乳牛_小計 頭 48507
全国_食肉卸売市場 成牛_乳牛_めす 頭 29225
全国_食肉卸売市場 成牛_乳牛_去勢 頭 19259
全国_食肉卸売市場 成牛_乳牛_おす 頭 23
全国_食肉卸売市場 成牛_交雑牛_小計 頭 100508
全国_食肉卸売市場 成牛_交雑牛_めす 頭 52145
全国_食肉卸売市場 成牛_交雑牛_去勢 頭 48356
全国_食肉卸売市場 成牛_交雑牛_おす 頭 7
全国_食肉卸売市場 成牛_その他の牛_小計 頭 1626
全国_食肉卸売市場 成牛_その他の牛_めす 頭 145
全国_食肉卸売市場 成牛_その他の牛_去勢 頭 1481
全国_食肉卸売市場 成牛_その他の牛_おす 頭 -
全国_食肉卸売市場 子牛 頭 765
全国_食肉卸売市場 馬 頭 566
全国_食肉卸売市場 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 4526466
全国_産地食肉センター と畜場数 場 86
全国_産地食肉センター 豚 頭 11160670
全国_産地食肉センター 牛合計 頭 558518
全国_産地食肉センター 成牛_計 頭 555593
全国_産地食肉センター 成牛_和牛_小計 頭 219743
全国_産地食肉センター 成牛_和牛_めす 頭 93736
全国_産地食肉センター 成牛_和牛_去勢 頭 125831
全国_産地食肉センター 成牛_和牛_おす 頭 176
全国_産地食肉センター 成牛_乳牛_小計 頭 224624
全国_産地食肉センター 成牛_乳牛_めす 頭 112152
全国_産地食肉センター 成牛_乳牛_去勢 頭 112348
全国_産地食肉センター 成牛_乳牛_おす 頭 124
全国_産地食肉センター 成牛_交雑牛_小計 頭 101216
全国_産地食肉センター 成牛_交雑牛_めす 頭 40204
全国_産地食肉センター 成牛_交雑牛_去勢 頭 60993
全国_産地食肉センター 成牛_交雑牛_おす 頭 19
全国_産地食肉センター 成牛_その他の牛_小計 頭 10010
全国_産地食肉センター 成牛_その他の牛_めす 頭 347
全国_産地食肉センター 成牛_その他の牛_去勢 頭 9617
全国_産地食肉センター 成牛_その他の牛_おす 頭 46
全国_産地食肉センター 子牛 頭 2925
全国_産地食肉センター 馬 頭 3697
全国_産地食肉センター (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 13400755
全国_その他のと畜場 と畜場数 場 59
全国_その他のと畜場 豚 頭 2491371
全国_その他のと畜場 牛合計 頭 121119
全国_その他のと畜場 成牛_計 頭 120406
全国_その他のと畜場 成牛_和牛_小計 頭 37199
全国_その他のと畜場 成牛_和牛_めす 頭 22485
全国_その他のと畜場 成牛_和牛_去勢 頭 14656
全国_その他のと畜場 成牛_和牛_おす 頭 58
全国_その他のと畜場 成牛_乳牛_小計 頭 55072
全国_その他のと畜場 成牛_乳牛_めす 頭 24844
全国_その他のと畜場 成牛_乳牛_去勢 頭 30126
全国_その他のと畜場 成牛_乳牛_おす 頭 102
全国_その他のと畜場 成牛_交雑牛_小計 頭 26328
全国_その他のと畜場 成牛_交雑牛_めす 頭 14660
全国_その他のと畜場 成牛_交雑牛_去勢 頭 11652
全国_その他のと畜場 成牛_交雑牛_おす 頭 16
全国_その他のと畜場 成牛_その他の牛_小計 頭 1807
全国_その他のと畜場 成牛_その他の牛_めす 頭 68
全国_その他のと畜場 成牛_その他の牛_去勢 頭 1721
全国_その他のと畜場 成牛_その他の牛_おす 頭 18
全国_その他のと畜場 子牛 頭 713
全国_その他のと畜場 馬 頭 6028
全国_その他のと畜場 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 2997820
全国_北海道 と畜場数 場 14
全国_北海道 豚 頭 1279906
全国_北海道 牛合計 頭 228007
全国_北海道 成牛_計 頭 226030
全国_北海道 成牛_和牛_小計 頭 15324
全国_北海道 成牛_和牛_めす 頭 7469
全国_北海道 成牛_和牛_去勢 頭 7833
全国_北海道 成牛_和牛_おす 頭 22
全国_北海道 成牛_乳牛_小計 頭 178489
全国_北海道 成牛_乳牛_めす 頭 83433
全国_北海道 成牛_乳牛_去勢 頭 94921
全国_北海道 成牛_乳牛_おす 頭 135
全国_北海道 成牛_交雑牛_小計 頭 31728
全国_北海道 成牛_交雑牛_めす 頭 11564
全国_北海道 成牛_交雑牛_去勢 頭 20160
全国_北海道 成牛_交雑牛_おす 頭 4
全国_北海道 成牛_その他の牛_小計 頭 489
全国_北海道 成牛_その他の牛_めす 頭 242
全国_北海道 成牛_その他の牛_去勢 頭 241
全国_北海道 成牛_その他の牛_おす 頭 6
全国_北海道 子牛 頭 1977
全国_北海道 馬 頭 91
全国_北海道 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 2186367
全国_東北 と畜場数 場 18
全国_東北 豚 頭 2753613
全国_東北 牛合計 頭 83640
全国_東北 成牛_計 頭 83460
全国_東北 成牛_和牛_小計 頭 46102
全国_東北 成牛_和牛_めす 頭 25937
全国_東北 成牛_和牛_去勢 頭 20116
全国_東北 成牛_和牛_おす 頭 49
全国_東北 成牛_乳牛_小計 頭 23430
全国_東北 成牛_乳牛_めす 頭 7615
全国_東北 成牛_乳牛_去勢 頭 15808
全国_東北 成牛_乳牛_おす 頭 7
全国_東北 成牛_交雑牛_小計 頭 13883
全国_東北 成牛_交雑牛_めす 頭 6165
全国_東北 成牛_交雑牛_去勢 頭 7715
全国_東北 成牛_交雑牛_おす 頭 3
全国_東北 成牛_その他の牛_小計 頭 45
全国_東北 成牛_その他の牛_めす 頭 26
全国_東北 成牛_その他の牛_去勢 頭 19
全国_東北 成牛_その他の牛_おす 頭 -
全国_東北 子牛 頭 180
全国_東北 馬 頭 3660
全国_東北 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 3102273
全国_北陸 と畜場数 場 5
全国_北陸 豚 頭 548799
全国_北陸 牛合計 頭 8944
全国_北陸 成牛_計 頭 8936
全国_北陸 成牛_和牛_小計 頭 3640
全国_北陸 成牛_和牛_めす 頭 1324
全国_北陸 成牛_和牛_去勢 頭 2312
全国_北陸 成牛_和牛_おす 頭 4
全国_北陸 成牛_乳牛_小計 頭 2680
全国_北陸 成牛_乳牛_めす 頭 1189
全国_北陸 成牛_乳牛_去勢 頭 1491
全国_北陸 成牛_乳牛_おす 頭 -
全国_北陸 成牛_交雑牛_小計 頭 2614
全国_北陸 成牛_交雑牛_めす 頭 1647
全国_北陸 成牛_交雑牛_去勢 頭 967
全国_北陸 成牛_交雑牛_おす 頭 -
全国_北陸 成牛_その他の牛_小計 頭 2
全国_北陸 成牛_その他の牛_めす 頭 -
全国_北陸 成牛_その他の牛_去勢 頭 1
全国_北陸 成牛_その他の牛_おす 頭 1
全国_北陸 子牛 頭 8
全国_北陸 馬 頭 -
全国_北陸 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 584551
全国_関東・東山 と畜場数 場 40
全国_関東・東山 豚 頭 4793077
全国_関東・東山 牛合計 頭 229704
全国_関東・東山 成牛_計 頭 227927
全国_関東・東山 成牛_和牛_小計 頭 107764
全国_関東・東山 成牛_和牛_めす 頭 43041
全国_関東・東山 成牛_和牛_去勢 頭 64673
全国_関東・東山 成牛_和牛_おす 頭 50
全国_関東・東山 成牛_乳牛_小計 頭 45566
全国_関東・東山 成牛_乳牛_めす 頭 37655
全国_関東・東山 成牛_乳牛_去勢 頭 7853
全国_関東・東山 成牛_乳牛_おす 頭 58
全国_関東・東山 成牛_交雑牛_小計 頭 73892
全国_関東・東山 成牛_交雑牛_めす 頭 37719
全国_関東・東山 成牛_交雑牛_去勢 頭 36169
全国_関東・東山 成牛_交雑牛_おす 頭 4
全国_関東・東山 成牛_その他の牛_小計 頭 705
全国_関東・東山 成牛_その他の牛_めす 頭 84
全国_関東・東山 成牛_その他の牛_去勢 頭 620
全国_関東・東山 成牛_その他の牛_おす 頭 1
全国_関東・東山 子牛 頭 1777
全国_関東・東山 馬 頭 576
全国_関東・東山 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 5708866
全国_東海 と畜場数 場 12
全国_東海 豚 頭 881833
全国_東海 牛合計 頭 52243
全国_東海 成牛_計 頭 52102
全国_東海 成牛_和牛_小計 頭 25985
全国_東海 成牛_和牛_めす 頭 14422
全国_東海 成牛_和牛_去勢 頭 11554
全国_東海 成牛_和牛_おす 頭 9
全国_東海 成牛_乳牛_小計 頭 8835
全国_東海 成牛_乳牛_めす 頭 6363
全国_東海 成牛_乳牛_去勢 頭 2469
全国_東海 成牛_乳牛_おす 頭 3
全国_東海 成牛_交雑牛_小計 頭 17042
全国_東海 成牛_交雑牛_めす 頭 8567
全国_東海 成牛_交雑牛_去勢 頭 8473
全国_東海 成牛_交雑牛_おす 頭 2
全国_東海 成牛_その他の牛_小計 頭 240
全国_東海 成牛_その他の牛_めす 頭 1
全国_東海 成牛_その他の牛_去勢 頭 239
全国_東海 成牛_その他の牛_おす 頭 -
全国_東海 子牛 頭 141
全国_東海 馬 頭 148
全国_東海 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 1090974
全国_近畿 と畜場数 場 16
全国_近畿 豚 頭 155143
全国_近畿 牛合計 頭 114110
全国_近畿 成牛_計 頭 114055
全国_近畿 成牛_和牛_小計 頭 69050
全国_近畿 成牛_和牛_めす 頭 38994
全国_近畿 成牛_和牛_去勢 頭 30048
全国_近畿 成牛_和牛_おす 頭 8
全国_近畿 成牛_乳牛_小計 頭 19214
全国_近畿 成牛_乳牛_めす 頭 4995
全国_近畿 成牛_乳牛_去勢 頭 14218
全国_近畿 成牛_乳牛_おす 頭 1
全国_近畿 成牛_交雑牛_小計 頭 25228
全国_近畿 成牛_交雑牛_めす 頭 12858
全国_近畿 成牛_交雑牛_去勢 頭 12370
全国_近畿 成牛_交雑牛_おす 頭 -
全国_近畿 成牛_その他の牛_小計 頭 563
全国_近畿 成牛_その他の牛_めす 頭 58
全国_近畿 成牛_その他の牛_去勢 頭 505
全国_近畿 成牛_その他の牛_おす 頭 -
全国_近畿 子牛 頭 55
全国_近畿 馬 頭 19
全国_近畿 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 611494
全国_中国 と畜場数 場 10
全国_中国 豚 頭 289047
全国_中国 牛合計 頭 37911
全国_中国 成牛_計 頭 37893
全国_中国 成牛_和牛_小計 頭 11426
全国_中国 成牛_和牛_めす 頭 5646
全国_中国 成牛_和牛_去勢 頭 5743
全国_中国 成牛_和牛_おす 頭 37
全国_中国 成牛_乳牛_小計 頭 15863
全国_中国 成牛_乳牛_めす 頭 8150
全国_中国 成牛_乳牛_去勢 頭 7711
全国_中国 成牛_乳牛_おす 頭 2
全国_中国 成牛_交雑牛_小計 頭 10277
全国_中国 成牛_交雑牛_めす 頭 6670
全国_中国 成牛_交雑牛_去勢 頭 3606
全国_中国 成牛_交雑牛_おす 頭 1
全国_中国 成牛_その他の牛_小計 頭 327
全国_中国 成牛_その他の牛_めす 頭 2
全国_中国 成牛_その他の牛_去勢 頭 325
全国_中国 成牛_その他の牛_おす 頭 -
全国_中国 子牛 頭 18
全国_中国 馬 頭 5
全国_中国 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 440657
全国_四国 と畜場数 場 11
全国_四国 豚 頭 651720
全国_四国 牛合計 頭 28351
全国_四国 成牛_計 頭 28337
全国_四国 成牛_和牛_小計 頭 7645
全国_四国 成牛_和牛_めす 頭 2952
全国_四国 成牛_和牛_去勢 頭 4682
全国_四国 成牛_和牛_おす 頭 11
全国_四国 成牛_乳牛_小計 頭 6939
全国_四国 成牛_乳牛_めす 頭 1808
全国_四国 成牛_乳牛_去勢 頭 5131
全国_四国 成牛_乳牛_おす 頭 -
全国_四国 成牛_交雑牛_小計 頭 13751
全国_四国 成牛_交雑牛_めす 頭 5020
全国_四国 成牛_交雑牛_去勢 頭 8730
全国_四国 成牛_交雑牛_おす 頭 1
全国_四国 成牛_その他の牛_小計 頭 2
全国_四国 成牛_その他の牛_めす 頭 -
全国_四国 成牛_その他の牛_去勢 頭 2
全国_四国 成牛_その他の牛_おす 頭 -
全国_四国 子牛 頭 14
全国_四国 馬 頭 179
全国_四国 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 765798
全国_九州 と畜場数 場 44
全国_九州 豚 頭 5025709
全国_九州 牛合計 頭 265096
全国_九州 成牛_計 頭 264867
全国_九州 成牛_和牛_小計 頭 187484
全国_九州 成牛_和牛_めす 頭 74451
全国_九州 成牛_和牛_去勢 頭 112952
全国_九州 成牛_和牛_おす 頭 81
全国_九州 成牛_乳牛_小計 頭 26770
全国_九州 成牛_乳牛_めす 頭 14605
全国_九州 成牛_乳牛_去勢 頭 12124
全国_九州 成牛_乳牛_おす 頭 41
全国_九州 成牛_交雑牛_小計 頭 39620
全国_九州 成牛_交雑牛_めす 頭 16790
全国_九州 成牛_交雑牛_去勢 頭 22807
全国_九州 成牛_交雑牛_おす 頭 23
全国_九州 成牛_その他の牛_小計 頭 10993
全国_九州 成牛_その他の牛_めす 頭 116
全国_九州 成牛_その他の牛_去勢 頭 10858
全国_九州 成牛_その他の牛_おす 頭 19
全国_九州 子牛 頭 229
全国_九州 馬 頭 5581
全国_九州 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 6107730
全国_沖縄 と畜場数 場 6
全国_沖縄 豚 頭 310791
全国_沖縄 牛合計 頭 3856
全国_沖縄 成牛_計 頭 3852
全国_沖縄 成牛_和牛_小計 頭 3341
全国_沖縄 成牛_和牛_めす 頭 1410
全国_沖縄 成牛_和牛_去勢 頭 1911
全国_沖縄 成牛_和牛_おす 頭 20
全国_沖縄 成牛_乳牛_小計 頭 417
全国_沖縄 成牛_乳牛_めす 頭 408
全国_沖縄 成牛_乳牛_去勢 頭 7
全国_沖縄 成牛_乳牛_おす 頭 2
全国_沖縄 成牛_交雑牛_小計 頭 17
全国_沖縄 成牛_交雑牛_めす 頭 9
全国_沖縄 成牛_交雑牛_去勢 頭 4
全国_沖縄 成牛_交雑牛_おす 頭 4
全国_沖縄 成牛_その他の牛_小計 頭 77
全国_沖縄 成牛_その他の牛_めす 頭 31
全国_沖縄 成牛_その他の牛_去勢 頭 9
全国_沖縄 成牛_その他の牛_おす 頭 37
全国_沖縄 子牛 頭 4
全国_沖縄 馬 頭 32
全国_沖縄 (参考)_肉豚換算と畜頭数 頭 326331