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水産加工業経営実態調査

水産加工業経営実態調査 確報 令和４年度水産加工業経営実態調査

表 9-2 水産加工業経営実態調査 経営全般 原料魚種別事業所数 原料魚種別仕入先別仕入れ割合別事業所数
統計表ID: 0002066313
政府統計名: 水産加工業経営実態調査
作成機関名: 水産庁
調査年月: 202204-202303
データ件数: 550件
公開日: 2024-03-29
最終更新日: 2024-03-29

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(V001-04-2-004)原料魚種 (V001-04-1-023)仕入先・仕入れ割合 単位 値
あきさけ 事業所数 事業所 529
あきさけ 都道府県内_仕入れあり 事業所 413
あきさけ 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 6
あきさけ 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
あきさけ 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
あきさけ 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 17
あきさけ 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 375
あきさけ 都道府県内_仕入れなし 事業所 116
あきさけ 都道府県外_仕入れあり 事業所 154
あきさけ 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 11
あきさけ 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
あきさけ 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
あきさけ 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 11
あきさけ 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 116
あきさけ 都道府県外_仕入れなし 事業所 375
あきさけ 国外_仕入れあり 事業所 39
あきさけ 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
あきさけ 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
あきさけ 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
あきさけ 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
あきさけ 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 33
あきさけ 国外_仕入れなし 事業所 490
あじ 事業所数 事業所 785
あじ 都道府県内_仕入れあり 事業所 580
あじ 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 17
あじ 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 46
あじ 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 23
あじ 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 57
あじ 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 438
あじ 都道府県内_仕入れなし 事業所 205
あじ 都道府県外_仕入れあり 事業所 336
あじ 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 11
あじ 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 34
あじ 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 23
あじ 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 57
あじ 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 210
あじ 都道府県外_仕入れなし 事業所 449
あじ 国外_仕入れあり 事業所 159
あじ 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 6
あじ 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
あじ 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
あじ 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 23
あじ 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 125
あじ 国外_仕入れなし 事業所 626
いかなご 事業所数 事業所 138
いかなご 都道府県内_仕入れあり 事業所 98
いかなご 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
いかなご 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
いかなご 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
いかなご 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 12
いかなご 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 86
いかなご 都道府県内_仕入れなし 事業所 40
いかなご 都道府県外_仕入れあり 事業所 69
いかなご 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 6
いかなご 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 12
いかなご 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
いかなご 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 12
いかなご 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 40
いかなご 都道府県外_仕入れなし 事業所 69
いかなご 国外_仕入れあり 事業所 -
いかなご 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
いかなご 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
いかなご 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
いかなご 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
いかなご 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 -
いかなご 国外_仕入れなし 事業所 138
いわし 事業所数 事業所 1092
いわし 都道府県内_仕入れあり 事業所 1013
いわし 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 17
いわし 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 51
いわし 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 34
いわし 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 51
いわし 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 861
いわし 都道府県内_仕入れなし 事業所 79
いわし 都道府県外_仕入れあり 事業所 439
いわし 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 34
いわし 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 73
いわし 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 28
いわし 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 51
いわし 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 253
いわし 都道府県外_仕入れなし 事業所 653
いわし 国外_仕入れあり 事業所 23
いわし 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
いわし 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
いわし 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
いわし 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
いわし 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 17
いわし 国外_仕入れなし 事業所 1069
かつお 事業所数 事業所 380
かつお 都道府県内_仕入れあり 事業所 325
かつお 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 11
かつお 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 22
かつお 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
かつお 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 39
かつお 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 248
かつお 都道府県内_仕入れなし 事業所 55
かつお 都道府県外_仕入れあり 事業所 165
かつお 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 11
かつお 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 17
かつお 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
かつお 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 28
かつお 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 105
かつお 都道府県外_仕入れなし 事業所 215
かつお 国外_仕入れあり 事業所 28
かつお 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
かつお 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 17
かつお 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
かつお 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
かつお 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 -
かつお 国外_仕入れなし 事業所 352
かれい 事業所数 事業所 416
かれい 都道府県内_仕入れあり 事業所 365
かれい 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
かれい 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 28
かれい 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 39
かれい 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
かれい 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 292
かれい 都道府県内_仕入れなし 事業所 51
かれい 都道府県外_仕入れあり 事業所 118
かれい 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
かれい 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
かれい 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
かれい 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 39
かれい 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 67
かれい 都道府県外_仕入れなし 事業所 298
かれい 国外_仕入れあり 事業所 73
かれい 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
かれい 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
かれい 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
かれい 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
かれい 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 56
かれい 国外_仕入れなし 事業所 343
さば 事業所数 事業所 1171
さば 都道府県内_仕入れあり 事業所 855
さば 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 33
さば 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 39
さば 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 61
さば 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 78
さば 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 644
さば 都道府県内_仕入れなし 事業所 316
さば 都道府県外_仕入れあり 事業所 466
さば 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 17
さば 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 94
さば 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 55
さば 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 89
さば 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 211
さば 都道府県外_仕入れなし 事業所 705
さば 国外_仕入れあり 事業所 289
さば 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 6
さば 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 28
さば 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 28
さば 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 44
さば 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 183
さば 国外_仕入れなし 事業所 882
さめ 事業所数 事業所 107
さめ 都道府県内_仕入れあり 事業所 90
さめ 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
さめ 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
さめ 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
さめ 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 11
さめ 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 73
さめ 都道府県内_仕入れなし 事業所 17
さめ 都道府県外_仕入れあり 事業所 39
さめ 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 6
さめ 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
さめ 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
さめ 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
さめ 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 23
さめ 都道府県外_仕入れなし 事業所 68
さめ 国外_仕入れあり 事業所 -
さめ 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
さめ 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
さめ 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
さめ 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
さめ 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 -
さめ 国外_仕入れなし 事業所 107
さんま 事業所数 事業所 400
さんま 都道府県内_仕入れあり 事業所 211
さんま 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
さんま 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 17
さんま 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
さんま 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 17
さんま 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 167
さんま 都道府県内_仕入れなし 事業所 189
さんま 都道府県外_仕入れあり 事業所 228
さんま 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
さんま 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
さんま 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
さんま 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 17
さんま 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 200
さんま 都道府県外_仕入れなし 事業所 172
さんま 国外_仕入れあり 事業所 28
さんま 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
さんま 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
さんま 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
さんま 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
さんま 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 11
さんま 国外_仕入れなし 事業所 372
すけとうだら 事業所数 事業所 345
すけとうだら 都道府県内_仕入れあり 事業所 223
すけとうだら 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 6
すけとうだら 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
すけとうだら 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
すけとうだら 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 11
すけとうだら 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 195
すけとうだら 都道府県内_仕入れなし 事業所 122
すけとうだら 都道府県外_仕入れあり 事業所 50
すけとうだら 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
すけとうだら 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
すけとうだら 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 17
すけとうだら 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 11
すけとうだら 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 22
すけとうだら 都道府県外_仕入れなし 事業所 295
すけとうだら 国外_仕入れあり 事業所 117
すけとうだら 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
すけとうだら 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
すけとうだら 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
すけとうだら 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
すけとうだら 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 106
すけとうだら 国外_仕入れなし 事業所 228
たい 事業所数 事業所 328
たい 都道府県内_仕入れあり 事業所 300
たい 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
たい 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
たい 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 17
たい 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 28
たい 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 249
たい 都道府県内_仕入れなし 事業所 28
たい 都道府県外_仕入れあり 事業所 130
たい 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
たい 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
たい 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 23
たい 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 23
たい 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 74
たい 都道府県外_仕入れなし 事業所 198
たい 国外_仕入れあり 事業所 23
たい 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
たい 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
たい 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
たい 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
たい 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 23
たい 国外_仕入れなし 事業所 305
ぶり 事業所数 事業所 369
ぶり 都道府県内_仕入れあり 事業所 330
ぶり 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 6
ぶり 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
ぶり 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
ぶり 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 11
ぶり 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 291
ぶり 都道府県内_仕入れなし 事業所 39
ぶり 都道府県外_仕入れあり 事業所 117
ぶり 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
ぶり 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
ぶり 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
ぶり 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 22
ぶり 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 84
ぶり 都道府県外_仕入れなし 事業所 252
ぶり 国外_仕入れあり 事業所 6
ぶり 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
ぶり 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
ぶり 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
ぶり 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
ぶり 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 6
ぶり 国外_仕入れなし 事業所 363
ほっけ 事業所数 事業所 403
ほっけ 都道府県内_仕入れあり 事業所 235
ほっけ 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
ほっけ 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
ほっけ 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
ほっけ 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
ほっけ 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 224
ほっけ 都道府県内_仕入れなし 事業所 168
ほっけ 都道府県外_仕入れあり 事業所 140
ほっけ 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
ほっけ 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
ほっけ 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
ほっけ 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 17
ほっけ 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 106
ほっけ 都道府県外_仕入れなし 事業所 263
ほっけ 国外_仕入れあり 事業所 95
ほっけ 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
ほっけ 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 22
ほっけ 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
ほっけ 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 11
ほっけ 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 56
ほっけ 国外_仕入れなし 事業所 308
まぐろ 事業所数 事業所 272
まぐろ 都道府県内_仕入れあり 事業所 228
まぐろ 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
まぐろ 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
まぐろ 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
まぐろ 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 33
まぐろ 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 189
まぐろ 都道府県内_仕入れなし 事業所 44
まぐろ 都道府県外_仕入れあり 事業所 89
まぐろ 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 6
まぐろ 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
まぐろ 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 22
まぐろ 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 17
まぐろ 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 39
まぐろ 都道府県外_仕入れなし 事業所 183
まぐろ 国外_仕入れあり 事業所 44
まぐろ 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 6
まぐろ 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 17
まぐろ 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
まぐろ 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
まぐろ 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 11
まぐろ 国外_仕入れなし 事業所 228
まだら 事業所数 事業所 285
まだら 都道府県内_仕入れあり 事業所 225
まだら 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 11
まだら 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
まだら 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
まだら 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
まだら 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 203
まだら 都道府県内_仕入れなし 事業所 60
まだら 都道府県外_仕入れあり 事業所 55
まだら 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
まだら 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 5
まだら 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
まだら 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
まだら 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 49
まだら 都道府県外_仕入れなし 事業所 230
まだら 国外_仕入れあり 事業所 33
まだら 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
まだら 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
まだら 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
まだら 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
まだら 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 33
まだら 国外_仕入れなし 事業所 252
いか 事業所数 事業所 871
いか 都道府県内_仕入れあり 事業所 642
いか 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 39
いか 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 61
いか 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 17
いか 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 45
いか 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 480
いか 都道府県内_仕入れなし 事業所 229
いか 都道府県外_仕入れあり 事業所 402
いか 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 22
いか 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 78
いか 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 39
いか 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 50
いか 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 212
いか 都道府県外_仕入れなし 事業所 469
いか 国外_仕入れあり 事業所 235
いか 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 17
いか 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 17
いか 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
いか 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 39
いか 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 151
いか 国外_仕入れなし 事業所 637
たこ 事業所数 事業所 420
たこ 都道府県内_仕入れあり 事業所 370
たこ 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 11
たこ 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 17
たこ 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
たこ 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 17
たこ 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 319
たこ 都道府県内_仕入れなし 事業所 50
たこ 都道府県外_仕入れあり 事業所 95
たこ 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 6
たこ 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 22
たこ 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
たこ 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
たこ 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 50
たこ 都道府県外_仕入れなし 事業所 325
たこ 国外_仕入れあり 事業所 78
たこ 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
たこ 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
たこ 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
たこ 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 11
たこ 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 50
たこ 国外_仕入れなし 事業所 342
かき 事業所数 事業所 174
かき 都道府県内_仕入れあり 事業所 129
かき 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
かき 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
かき 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
かき 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
かき 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 118
かき 都道府県内_仕入れなし 事業所 45
かき 都道府県外_仕入れあり 事業所 62
かき 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 6
かき 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
かき 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
かき 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 11
かき 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 45
かき 都道府県外_仕入れなし 事業所 112
かき 国外_仕入れあり 事業所 22
かき 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
かき 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
かき 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
かき 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
かき 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 6
かき 国外_仕入れなし 事業所 152
ほたてがい 事業所数 事業所 402
ほたてがい 都道府県内_仕入れあり 事業所 292
ほたてがい 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
ほたてがい 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
ほたてがい 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
ほたてがい 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
ほたてがい 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 286
ほたてがい 都道府県内_仕入れなし 事業所 110
ほたてがい 都道府県外_仕入れあり 事業所 149
ほたてがい 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 22
ほたてがい 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
ほたてがい 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
ほたてがい 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
ほたてがい 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 121
ほたてがい 都道府県外_仕入れなし 事業所 253
ほたてがい 国外_仕入れあり 事業所 -
ほたてがい 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
ほたてがい 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
ほたてがい 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
ほたてがい 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
ほたてがい 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 -
ほたてがい 国外_仕入れなし 事業所 402
えび 事業所数 事業所 359
えび 都道府県内_仕入れあり 事業所 236
えび 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 11
えび 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 17
えび 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
えび 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 28
えび 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 180
えび 都道府県内_仕入れなし 事業所 123
えび 都道府県外_仕入れあり 事業所 112
えび 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 22
えび 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 34
えび 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
えび 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 11
えび 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 39
えび 都道府県外_仕入れなし 事業所 247
えび 国外_仕入れあり 事業所 151
えび 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
えび 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
えび 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
えび 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
えび 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 129
えび 国外_仕入れなし 事業所 208
かに 事業所数 事業所 262
かに 都道府県内_仕入れあり 事業所 217
かに 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 11
かに 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
かに 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
かに 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 22
かに 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 162
かに 都道府県内_仕入れなし 事業所 45
かに 都道府県外_仕入れあり 事業所 78
かに 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 17
かに 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
かに 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
かに 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
かに 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 33
かに 都道府県外_仕入れなし 事業所 184
かに 国外_仕入れあり 事業所 134
かに 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 17
かに 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 22
かに 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
かに 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 17
かに 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 78
かに 国外_仕入れなし 事業所 128
その他魚介類 事業所数 事業所 1898
その他魚介類 都道府県内_仕入れあり 事業所 1511
その他魚介類 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 79
その他魚介類 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 129
その他魚介類 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 90
その他魚介類 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 146
その他魚介類 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 1067
その他魚介類 都道府県内_仕入れなし 事業所 387
その他魚介類 都道府県外_仕入れあり 事業所 702
その他魚介類 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 39
その他魚介類 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 118
その他魚介類 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 84
その他魚介類 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 135
その他魚介類 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 326
その他魚介類 都道府県外_仕入れなし 事業所 1196
その他魚介類 国外_仕入れあり 事業所 522
その他魚介類 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 39
その他魚介類 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 28
その他魚介類 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 39
その他魚介類 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 51
その他魚介類 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 365
その他魚介類 国外_仕入れなし 事業所 1376
こんぶ 事業所数 事業所 221
こんぶ 都道府県内_仕入れあり 事業所 116
こんぶ 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 6
こんぶ 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
こんぶ 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
こんぶ 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
こんぶ 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 105
こんぶ 都道府県内_仕入れなし 事業所 105
こんぶ 都道府県外_仕入れあり 事業所 105
こんぶ 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
こんぶ 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
こんぶ 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
こんぶ 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
こんぶ 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 99
こんぶ 都道府県外_仕入れなし 事業所 116
こんぶ 国外_仕入れあり 事業所 6
こんぶ 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
こんぶ 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
こんぶ 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
こんぶ 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
こんぶ 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 -
こんぶ 国外_仕入れなし 事業所 215
わかめ 事業所数 事業所 238
わかめ 都道府県内_仕入れあり 事業所 216
わかめ 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
わかめ 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
わかめ 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
わかめ 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 17
わかめ 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 194
わかめ 都道府県内_仕入れなし 事業所 22
わかめ 都道府県外_仕入れあり 事業所 66
わかめ 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
わかめ 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
わかめ 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 11
わかめ 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 6
わかめ 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 44
わかめ 都道府県外_仕入れなし 事業所 172
わかめ 国外_仕入れあり 事業所 6
わかめ 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
わかめ 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 -
わかめ 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 -
わかめ 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 -
わかめ 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 6
わかめ 国外_仕入れなし 事業所 232
その他海藻類 事業所数 事業所 319
その他海藻類 都道府県内_仕入れあり 事業所 237
その他海藻類 都道府県内_仕入れあり_10％未満 事業所 -
その他海藻類 都道府県内_仕入れあり_10～30％未満 事業所 11
その他海藻類 都道府県内_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
その他海藻類 都道府県内_仕入れあり_50～80％未満 事業所 39
その他海藻類 都道府県内_仕入れあり_80％以上 事業所 182
その他海藻類 都道府県内_仕入れなし 事業所 83
その他海藻類 都道府県外_仕入れあり 事業所 160
その他海藻類 都道府県外_仕入れあり_10％未満 事業所 -
その他海藻類 都道府県外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 22
その他海藻類 都道府県外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 28
その他海藻類 都道府県外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 28
その他海藻類 都道府県外_仕入れあり_80％以上 事業所 83
その他海藻類 都道府県外_仕入れなし 事業所 160
その他海藻類 国外_仕入れあり 事業所 50
その他海藻類 国外_仕入れあり_10％未満 事業所 17
その他海藻類 国外_仕入れあり_10～30％未満 事業所 6
その他海藻類 国外_仕入れあり_30～50％未満 事業所 6
その他海藻類 国外_仕入れあり_50～80％未満 事業所 11
その他海藻類 国外_仕入れあり_80％以上 事業所 11
その他海藻類 国外_仕入れなし 事業所 270

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