漁業センサス
漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス 海面漁業調査（漁業経営体調査） 地域等別統計表
表 2-7 地域等別統計表 海面養殖業経営体統計 ぶり類養殖 養殖施設の稼働割合別経営体数 全国・都道府県・大海区
統計表ID: 0002144906
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 294件
公開日: 2026-03-10
最終更新日: 2026-03-11
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J131-r05-2-001)地域事項（全国・都道府県・大海区） | (J131-r05-1-075)養殖施設の稼働割合 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 全国 | 計 | 経営体 | 593 |
| 全国 | 20％未満 | 経営体 | 15 |
| 全国 | 20～40％ | 経営体 | 15 |
| 全国 | 40～60％ | 経営体 | 17 |
| 全国 | 60～80％ | 経営体 | 28 |
| 全国 | 80％以上 | 経営体 | 518 |
| 北海道 | 計 | 経営体 | - |
| 北海道 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 北海道 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 北海道 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 北海道 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 北海道 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 青森 | 計 | 経営体 | - |
| 青森 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 青森 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 青森 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 青森 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 青森 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 岩手 | 計 | 経営体 | - |
| 岩手 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 岩手 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 岩手 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 岩手 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 岩手 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 宮城 | 計 | 経営体 | - |
| 宮城 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 宮城 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 宮城 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 宮城 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 宮城 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 秋田 | 計 | 経営体 | - |
| 秋田 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 秋田 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 秋田 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 秋田 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 秋田 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 山形 | 計 | 経営体 | - |
| 山形 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 山形 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 山形 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 山形 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 山形 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 福島 | 計 | 経営体 | - |
| 福島 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 福島 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 福島 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 福島 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 福島 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 茨城 | 計 | 経営体 | - |
| 茨城 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 茨城 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 茨城 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 茨城 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 茨城 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 千葉 | 計 | 経営体 | - |
| 千葉 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 千葉 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 千葉 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 千葉 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 千葉 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 東京 | 計 | 経営体 | - |
| 東京 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 東京 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 東京 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 東京 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 東京 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 神奈川 | 計 | 経営体 | - |
| 神奈川 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 神奈川 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 神奈川 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 神奈川 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 神奈川 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 新潟 | 計 | 経営体 | - |
| 新潟 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 新潟 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 新潟 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 新潟 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 新潟 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 富山 | 計 | 経営体 | - |
| 富山 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 富山 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 富山 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 富山 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 富山 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 石川 | 計 | 経営体 | - |
| 石川 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 石川 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 石川 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 石川 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 石川 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 福井 | 計 | 経営体 | 6 |
| 福井 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 福井 | 20～40％ | 経営体 | 1 |
| 福井 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 福井 | 60～80％ | 経営体 | 1 |
| 福井 | 80％以上 | 経営体 | 4 |
| 静岡 | 計 | 経営体 | 3 |
| 静岡 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 静岡 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 静岡 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 静岡 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 静岡 | 80％以上 | 経営体 | 3 |
| 愛知 | 計 | 経営体 | - |
| 愛知 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 愛知 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 愛知 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 愛知 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 愛知 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 三重 | 計 | 経営体 | 5 |
| 三重 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 三重 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 三重 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 三重 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 三重 | 80％以上 | 経営体 | 5 |
| 京都 | 計 | 経営体 | 2 |
| 京都 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 京都 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 京都 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 京都 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 京都 | 80％以上 | 経営体 | 2 |
| 大阪 | 計 | 経営体 | 1 |
| 大阪 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 大阪 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 大阪 | 40～60％ | 経営体 | 1 |
| 大阪 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 大阪 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 兵庫 | 計 | 経営体 | 2 |
| 兵庫 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 兵庫 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 兵庫 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 兵庫 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 兵庫 | 80％以上 | 経営体 | 2 |
| 和歌山 | 計 | 経営体 | 5 |
| 和歌山 | 20％未満 | 経営体 | 1 |
| 和歌山 | 20～40％ | 経営体 | 1 |
| 和歌山 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 和歌山 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 和歌山 | 80％以上 | 経営体 | 3 |
| 鳥取 | 計 | 経営体 | - |
| 鳥取 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 鳥取 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 鳥取 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 鳥取 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 鳥取 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 島根 | 計 | 経営体 | - |
| 島根 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 島根 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 島根 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 島根 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 島根 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 岡山 | 計 | 経営体 | - |
| 岡山 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 岡山 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 岡山 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 岡山 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 岡山 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 広島 | 計 | 経営体 | 3 |
| 広島 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 広島 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 広島 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 広島 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 広島 | 80％以上 | 経営体 | 3 |
| 山口 | 計 | 経営体 | 1 |
| 山口 | 20％未満 | 経営体 | 1 |
| 山口 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 山口 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 山口 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 山口 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 徳島 | 計 | 経営体 | 15 |
| 徳島 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 徳島 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 徳島 | 40～60％ | 経営体 | 1 |
| 徳島 | 60～80％ | 経営体 | 1 |
| 徳島 | 80％以上 | 経営体 | 13 |
| 香川 | 計 | 経営体 | 33 |
| 香川 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 香川 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 香川 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 香川 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 香川 | 80％以上 | 経営体 | 33 |
| 愛媛 | 計 | 経営体 | 123 |
| 愛媛 | 20％未満 | 経営体 | 1 |
| 愛媛 | 20～40％ | 経営体 | 1 |
| 愛媛 | 40～60％ | 経営体 | 2 |
| 愛媛 | 60～80％ | 経営体 | 3 |
| 愛媛 | 80％以上 | 経営体 | 116 |
| 高知 | 計 | 経営体 | 44 |
| 高知 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 高知 | 20～40％ | 経営体 | 1 |
| 高知 | 40～60％ | 経営体 | 2 |
| 高知 | 60～80％ | 経営体 | 2 |
| 高知 | 80％以上 | 経営体 | 39 |
| 福岡 | 計 | 経営体 | - |
| 福岡 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 福岡 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 福岡 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 福岡 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 福岡 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 佐賀 | 計 | 経営体 | 4 |
| 佐賀 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 佐賀 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 佐賀 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 佐賀 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 佐賀 | 80％以上 | 経営体 | 4 |
| 長崎 | 計 | 経営体 | 67 |
| 長崎 | 20％未満 | 経営体 | 3 |
| 長崎 | 20～40％ | 経営体 | 1 |
| 長崎 | 40～60％ | 経営体 | 3 |
| 長崎 | 60～80％ | 経営体 | 6 |
| 長崎 | 80％以上 | 経営体 | 54 |
| 熊本 | 計 | 経営体 | 24 |
| 熊本 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 熊本 | 20～40％ | 経営体 | 1 |
| 熊本 | 40～60％ | 経営体 | 2 |
| 熊本 | 60～80％ | 経営体 | 3 |
| 熊本 | 80％以上 | 経営体 | 18 |
| 大分 | 計 | 経営体 | 44 |
| 大分 | 20％未満 | 経営体 | 4 |
| 大分 | 20～40％ | 経営体 | 2 |
| 大分 | 40～60％ | 経営体 | 3 |
| 大分 | 60～80％ | 経営体 | 4 |
| 大分 | 80％以上 | 経営体 | 31 |
| 宮崎 | 計 | 経営体 | 24 |
| 宮崎 | 20％未満 | 経営体 | 3 |
| 宮崎 | 20～40％ | 経営体 | 3 |
| 宮崎 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 宮崎 | 60～80％ | 経営体 | 2 |
| 宮崎 | 80％以上 | 経営体 | 16 |
| 鹿児島 | 計 | 経営体 | 187 |
| 鹿児島 | 20％未満 | 経営体 | 2 |
| 鹿児島 | 20～40％ | 経営体 | 4 |
| 鹿児島 | 40～60％ | 経営体 | 3 |
| 鹿児島 | 60～80％ | 経営体 | 6 |
| 鹿児島 | 80％以上 | 経営体 | 172 |
| 沖縄 | 計 | 経営体 | - |
| 沖縄 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 沖縄 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 沖縄 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 沖縄 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 沖縄 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 北海道太平洋北区 | 計 | 経営体 | - |
| 北海道太平洋北区 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 北海道太平洋北区 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 北海道太平洋北区 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 北海道太平洋北区 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 北海道太平洋北区 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 太平洋北区 | 計 | 経営体 | - |
| 太平洋北区 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 太平洋北区 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 太平洋北区 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 太平洋北区 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 太平洋北区 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 太平洋中区 | 計 | 経営体 | 8 |
| 太平洋中区 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 太平洋中区 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 太平洋中区 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 太平洋中区 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 太平洋中区 | 80％以上 | 経営体 | 8 |
| 太平洋南区 | 計 | 経営体 | 241 |
| 太平洋南区 | 20％未満 | 経営体 | 9 |
| 太平洋南区 | 20～40％ | 経営体 | 7 |
| 太平洋南区 | 40～60％ | 経営体 | 8 |
| 太平洋南区 | 60～80％ | 経営体 | 11 |
| 太平洋南区 | 80％以上 | 経営体 | 206 |
| 北海道日本海北区 | 計 | 経営体 | - |
| 北海道日本海北区 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 北海道日本海北区 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 北海道日本海北区 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 北海道日本海北区 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 北海道日本海北区 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 日本海北区 | 計 | 経営体 | - |
| 日本海北区 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 日本海北区 | 20～40％ | 経営体 | - |
| 日本海北区 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 日本海北区 | 60～80％ | 経営体 | - |
| 日本海北区 | 80％以上 | 経営体 | - |
| 日本海西区 | 計 | 経営体 | 8 |
| 日本海西区 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 日本海西区 | 20～40％ | 経営体 | 1 |
| 日本海西区 | 40～60％ | 経営体 | - |
| 日本海西区 | 60～80％ | 経営体 | 1 |
| 日本海西区 | 80％以上 | 経営体 | 6 |
| 東シナ海区 | 計 | 経営体 | 283 |
| 東シナ海区 | 20％未満 | 経営体 | 6 |
| 東シナ海区 | 20～40％ | 経営体 | 6 |
| 東シナ海区 | 40～60％ | 経営体 | 8 |
| 東シナ海区 | 60～80％ | 経営体 | 15 |
| 東シナ海区 | 80％以上 | 経営体 | 248 |
| 瀬戸内海区 | 計 | 経営体 | 53 |
| 瀬戸内海区 | 20％未満 | 経営体 | - |
| 瀬戸内海区 | 20～40％ | 経営体 | 1 |
| 瀬戸内海区 | 40～60％ | 経営体 | 1 |
| 瀬戸内海区 | 60～80％ | 経営体 | 1 |
| 瀬戸内海区 | 80％以上 | 経営体 | 50 |