漁業センサス
漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス 流通加工調査（魚市場調査）
表 1 地域別統計表 水産物卸売業者数及び水産物買受人数
統計表ID: 0002146409
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 290件
公開日: 2026-01-27
最終更新日: 2026-01-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J137-r05-2-001)全国・都道府県・大海区 | (J137-r05-1-005)水産物卸売業者数及び買受人数 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 全国 | 水産物卸売業者 | 業者 | 854 |
| 全国 | 水産物買受人_計 | 業者 | 31644 |
| 全国 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 4371 |
| 全国 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 4346 |
| 全国 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 22927 |
| 北海道 | 水産物卸売業者 | 業者 | 107 |
| 北海道 | 水産物買受人_計 | 業者 | 3559 |
| 北海道 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 763 |
| 北海道 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 1347 |
| 北海道 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 1449 |
| 青森 | 水産物卸売業者 | 業者 | 45 |
| 青森 | 水産物買受人_計 | 業者 | 960 |
| 青森 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 474 |
| 青森 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 89 |
| 青森 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 397 |
| 岩手 | 水産物卸売業者 | 業者 | 14 |
| 岩手 | 水産物買受人_計 | 業者 | 545 |
| 岩手 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 68 |
| 岩手 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 180 |
| 岩手 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 297 |
| 宮城 | 水産物卸売業者 | 業者 | 11 |
| 宮城 | 水産物買受人_計 | 業者 | 660 |
| 宮城 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 83 |
| 宮城 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 157 |
| 宮城 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 420 |
| 秋田 | 水産物卸売業者 | 業者 | 9 |
| 秋田 | 水産物買受人_計 | 業者 | 159 |
| 秋田 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 148 |
| 秋田 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 1 |
| 秋田 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 10 |
| 山形 | 水産物卸売業者 | 業者 | 9 |
| 山形 | 水産物買受人_計 | 業者 | 376 |
| 山形 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 28 |
| 山形 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 5 |
| 山形 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 343 |
| 福島 | 水産物卸売業者 | 業者 | 6 |
| 福島 | 水産物買受人_計 | 業者 | 347 |
| 福島 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 61 |
| 福島 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 44 |
| 福島 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 242 |
| 茨城 | 水産物卸売業者 | 業者 | 13 |
| 茨城 | 水産物買受人_計 | 業者 | 378 |
| 茨城 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 84 |
| 茨城 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 161 |
| 茨城 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 133 |
| 栃木 | 水産物卸売業者 | 業者 | - |
| 栃木 | 水産物買受人_計 | 業者 | - |
| 栃木 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | - |
| 栃木 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | - |
| 栃木 | 水産物買受人_その他 | 業者 | - |
| 群馬 | 水産物卸売業者 | 業者 | 3 |
| 群馬 | 水産物買受人_計 | 業者 | 630 |
| 群馬 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | - |
| 群馬 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 1 |
| 群馬 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 629 |
| 埼玉 | 水産物卸売業者 | 業者 | 2 |
| 埼玉 | 水産物買受人_計 | 業者 | 95 |
| 埼玉 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | - |
| 埼玉 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 6 |
| 埼玉 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 89 |
| 千葉 | 水産物卸売業者 | 業者 | 33 |
| 千葉 | 水産物買受人_計 | 業者 | 1256 |
| 千葉 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 514 |
| 千葉 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 341 |
| 千葉 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 401 |
| 東京 | 水産物卸売業者 | 業者 | 13 |
| 東京 | 水産物買受人_計 | 業者 | 1211 |
| 東京 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 7 |
| 東京 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 2 |
| 東京 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 1202 |
| 神奈川 | 水産物卸売業者 | 業者 | 15 |
| 神奈川 | 水産物買受人_計 | 業者 | 1695 |
| 神奈川 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 20 |
| 神奈川 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 32 |
| 神奈川 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 1643 |
| 新潟 | 水産物卸売業者 | 業者 | 25 |
| 新潟 | 水産物買受人_計 | 業者 | 1358 |
| 新潟 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 29 |
| 新潟 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 140 |
| 新潟 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 1189 |
| 富山 | 水産物卸売業者 | 業者 | 9 |
| 富山 | 水産物買受人_計 | 業者 | 354 |
| 富山 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 34 |
| 富山 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 59 |
| 富山 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 261 |
| 石川 | 水産物卸売業者 | 業者 | 14 |
| 石川 | 水産物買受人_計 | 業者 | 561 |
| 石川 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 46 |
| 石川 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 38 |
| 石川 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 477 |
| 福井 | 水産物卸売業者 | 業者 | 8 |
| 福井 | 水産物買受人_計 | 業者 | 489 |
| 福井 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 32 |
| 福井 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 37 |
| 福井 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 420 |
| 山梨 | 水産物卸売業者 | 業者 | - |
| 山梨 | 水産物買受人_計 | 業者 | - |
| 山梨 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | - |
| 山梨 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | - |
| 山梨 | 水産物買受人_その他 | 業者 | - |
| 長野 | 水産物卸売業者 | 業者 | - |
| 長野 | 水産物買受人_計 | 業者 | - |
| 長野 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | - |
| 長野 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | - |
| 長野 | 水産物買受人_その他 | 業者 | - |
| 岐阜 | 水産物卸売業者 | 業者 | 3 |
| 岐阜 | 水産物買受人_計 | 業者 | 285 |
| 岐阜 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 3 |
| 岐阜 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 19 |
| 岐阜 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 263 |
| 静岡 | 水産物卸売業者 | 業者 | 29 |
| 静岡 | 水産物買受人_計 | 業者 | 1589 |
| 静岡 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 101 |
| 静岡 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 231 |
| 静岡 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 1257 |
| 愛知 | 水産物卸売業者 | 業者 | 24 |
| 愛知 | 水産物買受人_計 | 業者 | 1465 |
| 愛知 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 129 |
| 愛知 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 78 |
| 愛知 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 1258 |
| 三重 | 水産物卸売業者 | 業者 | 39 |
| 三重 | 水産物買受人_計 | 業者 | 1632 |
| 三重 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 260 |
| 三重 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 157 |
| 三重 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 1215 |
| 滋賀 | 水産物卸売業者 | 業者 | 1 |
| 滋賀 | 水産物買受人_計 | 業者 | 17 |
| 滋賀 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | - |
| 滋賀 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | - |
| 滋賀 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 17 |
| 京都 | 水産物卸売業者 | 業者 | 4 |
| 京都 | 水産物買受人_計 | 業者 | 134 |
| 京都 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 23 |
| 京都 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 31 |
| 京都 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 80 |
| 大阪 | 水産物卸売業者 | 業者 | 16 |
| 大阪 | 水産物買受人_計 | 業者 | 497 |
| 大阪 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 18 |
| 大阪 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 48 |
| 大阪 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 431 |
| 兵庫 | 水産物卸売業者 | 業者 | 43 |
| 兵庫 | 水産物買受人_計 | 業者 | 761 |
| 兵庫 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 151 |
| 兵庫 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 142 |
| 兵庫 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 468 |
| 奈良 | 水産物卸売業者 | 業者 | 2 |
| 奈良 | 水産物買受人_計 | 業者 | 41 |
| 奈良 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | - |
| 奈良 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | - |
| 奈良 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 41 |
| 和歌山 | 水産物卸売業者 | 業者 | 39 |
| 和歌山 | 水産物買受人_計 | 業者 | 713 |
| 和歌山 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 153 |
| 和歌山 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 141 |
| 和歌山 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 419 |
| 鳥取 | 水産物卸売業者 | 業者 | 9 |
| 鳥取 | 水産物買受人_計 | 業者 | 332 |
| 鳥取 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 89 |
| 鳥取 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 37 |
| 鳥取 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 206 |
| 島根 | 水産物卸売業者 | 業者 | 8 |
| 島根 | 水産物買受人_計 | 業者 | 476 |
| 島根 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 55 |
| 島根 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 61 |
| 島根 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 360 |
| 岡山 | 水産物卸売業者 | 業者 | 16 |
| 岡山 | 水産物買受人_計 | 業者 | 377 |
| 岡山 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 34 |
| 岡山 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 11 |
| 岡山 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 332 |
| 広島 | 水産物卸売業者 | 業者 | 14 |
| 広島 | 水産物買受人_計 | 業者 | 976 |
| 広島 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 11 |
| 広島 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 37 |
| 広島 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 928 |
| 山口 | 水産物卸売業者 | 業者 | 29 |
| 山口 | 水産物買受人_計 | 業者 | 792 |
| 山口 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 102 |
| 山口 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 70 |
| 山口 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 620 |
| 徳島 | 水産物卸売業者 | 業者 | 9 |
| 徳島 | 水産物買受人_計 | 業者 | 183 |
| 徳島 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 34 |
| 徳島 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 12 |
| 徳島 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 137 |
| 香川 | 水産物卸売業者 | 業者 | 11 |
| 香川 | 水産物買受人_計 | 業者 | 364 |
| 香川 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 25 |
| 香川 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 39 |
| 香川 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 300 |
| 愛媛 | 水産物卸売業者 | 業者 | 29 |
| 愛媛 | 水産物買受人_計 | 業者 | 695 |
| 愛媛 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 114 |
| 愛媛 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 32 |
| 愛媛 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 549 |
| 高知 | 水産物卸売業者 | 業者 | 36 |
| 高知 | 水産物買受人_計 | 業者 | 788 |
| 高知 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 212 |
| 高知 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 97 |
| 高知 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 479 |
| 福岡 | 水産物卸売業者 | 業者 | 12 |
| 福岡 | 水産物買受人_計 | 業者 | 1036 |
| 福岡 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 13 |
| 福岡 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 59 |
| 福岡 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 964 |
| 佐賀 | 水産物卸売業者 | 業者 | 5 |
| 佐賀 | 水産物買受人_計 | 業者 | 258 |
| 佐賀 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 21 |
| 佐賀 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 15 |
| 佐賀 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 222 |
| 長崎 | 水産物卸売業者 | 業者 | 20 |
| 長崎 | 水産物買受人_計 | 業者 | 581 |
| 長崎 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 64 |
| 長崎 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 41 |
| 長崎 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 476 |
| 熊本 | 水産物卸売業者 | 業者 | 13 |
| 熊本 | 水産物買受人_計 | 業者 | 361 |
| 熊本 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 25 |
| 熊本 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 45 |
| 熊本 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 291 |
| 大分 | 水産物卸売業者 | 業者 | 20 |
| 大分 | 水産物買受人_計 | 業者 | 729 |
| 大分 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 76 |
| 大分 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 46 |
| 大分 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 607 |
| 宮崎 | 水産物卸売業者 | 業者 | 17 |
| 宮崎 | 水産物買受人_計 | 業者 | 549 |
| 宮崎 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 86 |
| 宮崎 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 60 |
| 宮崎 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 403 |
| 鹿児島 | 水産物卸売業者 | 業者 | 41 |
| 鹿児島 | 水産物買受人_計 | 業者 | 791 |
| 鹿児島 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 118 |
| 鹿児島 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 160 |
| 鹿児島 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 513 |
| 沖縄 | 水産物卸売業者 | 業者 | 29 |
| 沖縄 | 水産物買受人_計 | 業者 | 589 |
| 沖縄 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 63 |
| 沖縄 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 37 |
| 沖縄 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 489 |
| 北海道太平洋北区 | 水産物卸売業者 | 業者 | 58 |
| 北海道太平洋北区 | 水産物買受人_計 | 業者 | 2439 |
| 北海道太平洋北区 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 482 |
| 北海道太平洋北区 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 1076 |
| 北海道太平洋北区 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 881 |
| 太平洋北区 | 水産物卸売業者 | 業者 | 63 |
| 太平洋北区 | 水産物買受人_計 | 業者 | 2006 |
| 太平洋北区 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 501 |
| 太平洋北区 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 596 |
| 太平洋北区 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 909 |
| 太平洋中区 | 水産物卸売業者 | 業者 | 144 |
| 太平洋中区 | 水産物買受人_計 | 業者 | 8290 |
| 太平洋中区 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 1031 |
| 太平洋中区 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 837 |
| 太平洋中区 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 6422 |
| 太平洋南区 | 水産物卸売業者 | 業者 | 96 |
| 太平洋南区 | 水産物買受人_計 | 業者 | 2303 |
| 太平洋南区 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 587 |
| 太平洋南区 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 302 |
| 太平洋南区 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 1414 |
| 北海道日本海北区 | 水産物卸売業者 | 業者 | 43 |
| 北海道日本海北区 | 水産物買受人_計 | 業者 | 820 |
| 北海道日本海北区 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 281 |
| 北海道日本海北区 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 263 |
| 北海道日本海北区 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 276 |
| 日本海北区 | 水産物卸売業者 | 業者 | 71 |
| 日本海北区 | 水産物買受人_計 | 業者 | 2635 |
| 日本海北区 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 489 |
| 日本海北区 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 240 |
| 日本海北区 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 1906 |
| 日本海西区 | 水産物卸売業者 | 業者 | 48 |
| 日本海西区 | 水産物買受人_計 | 業者 | 2129 |
| 日本海西区 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 269 |
| 日本海西区 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 246 |
| 日本海西区 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 1614 |
| 東シナ海区 | 水産物卸売業者 | 業者 | 128 |
| 東シナ海区 | 水産物買受人_計 | 業者 | 3675 |
| 東シナ海区 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 382 |
| 東シナ海区 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 421 |
| 東シナ海区 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 2872 |
| 瀬戸内海区 | 水産物卸売業者 | 業者 | 161 |
| 瀬戸内海区 | 水産物買受人_計 | 業者 | 4431 |
| 瀬戸内海区 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 292 |
| 瀬戸内海区 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 314 |
| 瀬戸内海区 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 3825 |
| 非沿海 | 水産物卸売業者 | 業者 | 42 |
| 非沿海 | 水産物買受人_計 | 業者 | 2916 |
| 非沿海 | 水産物買受人_産地出荷業者 | 業者 | 57 |
| 非沿海 | 水産物買受人_加工業者 | 業者 | 51 |
| 非沿海 | 水産物買受人_その他 | 業者 | 2808 |