漁業センサス

漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス 流通加工調査(魚市場調査)

表 1 地域別統計表 水産物の品質・衛生管理機器種類別魚市場数 
統計表ID: 0002146419
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 406件
公開日: 2026-01-27
最終更新日: 2026-01-27

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(J137-r05-2-001)全国・都道府県・大海区 (J137-r05-1-011)水産物の品質・衛生管理機器種類別魚市場数 単位 値
全国 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 595
全国 海水殺菌装置 市場 277
全国 砕氷・製氷機 市場 506
全国 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 20
全国 水産加工機器 市場 67
全国 その他 市場 65
全国 設置なし 市場 164
北海道 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 75
北海道 海水殺菌装置 市場 65
北海道 砕氷・製氷機 市場 49
北海道 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 3
北海道 水産加工機器 市場 1
北海道 その他 市場 11
北海道 設置なし 市場 17
青森 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 37
青森 海水殺菌装置 市場 28
青森 砕氷・製氷機 市場 31
青森 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 1
青森 水産加工機器 市場 3
青森 その他 市場 3
青森 設置なし 市場 4
岩手 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 14
岩手 海水殺菌装置 市場 13
岩手 砕氷・製氷機 市場 11
岩手 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 1
岩手 水産加工機器 市場 1
岩手 その他 市場 -
岩手 設置なし 市場 -
宮城 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 10
宮城 海水殺菌装置 市場 7
宮城 砕氷・製氷機 市場 6
宮城 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 4
宮城 水産加工機器 市場 1
宮城 その他 市場 1
宮城 設置なし 市場 -
秋田 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 8
秋田 海水殺菌装置 市場 1
秋田 砕氷・製氷機 市場 -
秋田 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
秋田 水産加工機器 市場 -
秋田 その他 市場 8
秋田 設置なし 市場 1
山形 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 6
山形 海水殺菌装置 市場 2
山形 砕氷・製氷機 市場 6
山形 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
山形 水産加工機器 市場 1
山形 その他 市場 -
山形 設置なし 市場 -
福島 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 5
福島 海水殺菌装置 市場 3
福島 砕氷・製氷機 市場 4
福島 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
福島 水産加工機器 市場 -
福島 その他 市場 -
福島 設置なし 市場 1
茨城 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 10
茨城 海水殺菌装置 市場 8
茨城 砕氷・製氷機 市場 7
茨城 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
茨城 水産加工機器 市場 -
茨城 その他 市場 -
茨城 設置なし 市場 1
栃木 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 -
栃木 海水殺菌装置 市場 -
栃木 砕氷・製氷機 市場 -
栃木 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
栃木 水産加工機器 市場 -
栃木 その他 市場 -
栃木 設置なし 市場 -
群馬 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 3
群馬 海水殺菌装置 市場 -
群馬 砕氷・製氷機 市場 3
群馬 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
群馬 水産加工機器 市場 1
群馬 その他 市場 -
群馬 設置なし 市場 -
埼玉 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 1
埼玉 海水殺菌装置 市場 -
埼玉 砕氷・製氷機 市場 1
埼玉 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
埼玉 水産加工機器 市場 -
埼玉 その他 市場 1
埼玉 設置なし 市場 1
千葉 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 24
千葉 海水殺菌装置 市場 5
千葉 砕氷・製氷機 市場 22
千葉 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
千葉 水産加工機器 市場 3
千葉 その他 市場 2
千葉 設置なし 市場 9
東京 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 3
東京 海水殺菌装置 市場 1
東京 砕氷・製氷機 市場 3
東京 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 1
東京 水産加工機器 市場 3
東京 その他 市場 -
東京 設置なし 市場 3
神奈川 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 11
神奈川 海水殺菌装置 市場 5
神奈川 砕氷・製氷機 市場 11
神奈川 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 1
神奈川 水産加工機器 市場 2
神奈川 その他 市場 1
神奈川 設置なし 市場 -
新潟 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 16
新潟 海水殺菌装置 市場 10
新潟 砕氷・製氷機 市場 16
新潟 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
新潟 水産加工機器 市場 2
新潟 その他 市場 -
新潟 設置なし 市場 2
富山 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 9
富山 海水殺菌装置 市場 7
富山 砕氷・製氷機 市場 8
富山 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
富山 水産加工機器 市場 1
富山 その他 市場 -
富山 設置なし 市場 -
石川 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 10
石川 海水殺菌装置 市場 6
石川 砕氷・製氷機 市場 10
石川 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
石川 水産加工機器 市場 1
石川 その他 市場 -
石川 設置なし 市場 1
福井 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 6
福井 海水殺菌装置 市場 3
福井 砕氷・製氷機 市場 6
福井 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
福井 水産加工機器 市場 -
福井 その他 市場 3
福井 設置なし 市場 2
山梨 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 -
山梨 海水殺菌装置 市場 -
山梨 砕氷・製氷機 市場 -
山梨 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
山梨 水産加工機器 市場 -
山梨 その他 市場 -
山梨 設置なし 市場 -
長野 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 -
長野 海水殺菌装置 市場 -
長野 砕氷・製氷機 市場 -
長野 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
長野 水産加工機器 市場 -
長野 その他 市場 -
長野 設置なし 市場 -
岐阜 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 2
岐阜 海水殺菌装置 市場 1
岐阜 砕氷・製氷機 市場 2
岐阜 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
岐阜 水産加工機器 市場 1
岐阜 その他 市場 -
岐阜 設置なし 市場 -
静岡 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 18
静岡 海水殺菌装置 市場 6
静岡 砕氷・製氷機 市場 15
静岡 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 1
静岡 水産加工機器 市場 2
静岡 その他 市場 -
静岡 設置なし 市場 9
愛知 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 16
愛知 海水殺菌装置 市場 1
愛知 砕氷・製氷機 市場 16
愛知 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
愛知 水産加工機器 市場 -
愛知 その他 市場 2
愛知 設置なし 市場 6
三重 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 25
三重 海水殺菌装置 市場 4
三重 砕氷・製氷機 市場 24
三重 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
三重 水産加工機器 市場 3
三重 その他 市場 6
三重 設置なし 市場 14
滋賀 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 1
滋賀 海水殺菌装置 市場 -
滋賀 砕氷・製氷機 市場 1
滋賀 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
滋賀 水産加工機器 市場 1
滋賀 その他 市場 -
滋賀 設置なし 市場 -
京都 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 4
京都 海水殺菌装置 市場 4
京都 砕氷・製氷機 市場 4
京都 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
京都 水産加工機器 市場 -
京都 その他 市場 -
京都 設置なし 市場 -
大阪 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 11
大阪 海水殺菌装置 市場 3
大阪 砕氷・製氷機 市場 11
大阪 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
大阪 水産加工機器 市場 1
大阪 その他 市場 3
大阪 設置なし 市場 1
兵庫 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 25
兵庫 海水殺菌装置 市場 5
兵庫 砕氷・製氷機 市場 24
兵庫 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
兵庫 水産加工機器 市場 -
兵庫 その他 市場 4
兵庫 設置なし 市場 14
奈良 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 1
奈良 海水殺菌装置 市場 -
奈良 砕氷・製氷機 市場 1
奈良 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
奈良 水産加工機器 市場 -
奈良 その他 市場 -
奈良 設置なし 市場 -
和歌山 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 21
和歌山 海水殺菌装置 市場 8
和歌山 砕氷・製氷機 市場 18
和歌山 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
和歌山 水産加工機器 市場 2
和歌山 その他 市場 -
和歌山 設置なし 市場 16
鳥取 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 6
鳥取 海水殺菌装置 市場 4
鳥取 砕氷・製氷機 市場 4
鳥取 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
鳥取 水産加工機器 市場 -
鳥取 その他 市場 -
鳥取 設置なし 市場 1
島根 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 5
島根 海水殺菌装置 市場 4
島根 砕氷・製氷機 市場 3
島根 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
島根 水産加工機器 市場 -
島根 その他 市場 1
島根 設置なし 市場 3
岡山 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 13
岡山 海水殺菌装置 市場 1
岡山 砕氷・製氷機 市場 13
岡山 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
岡山 水産加工機器 市場 2
岡山 その他 市場 4
岡山 設置なし 市場 1
広島 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 9
広島 海水殺菌装置 市場 1
広島 砕氷・製氷機 市場 9
広島 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 1
広島 水産加工機器 市場 4
広島 その他 市場 -
広島 設置なし 市場 3
山口 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 16
山口 海水殺菌装置 市場 9
山口 砕氷・製氷機 市場 14
山口 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 1
山口 水産加工機器 市場 3
山口 その他 市場 1
山口 設置なし 市場 6
徳島 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 8
徳島 海水殺菌装置 市場 -
徳島 砕氷・製氷機 市場 8
徳島 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
徳島 水産加工機器 市場 2
徳島 その他 市場 -
徳島 設置なし 市場 -
香川 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 9
香川 海水殺菌装置 市場 1
香川 砕氷・製氷機 市場 9
香川 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
香川 水産加工機器 市場 1
香川 その他 市場 1
香川 設置なし 市場 1
愛媛 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 17
愛媛 海水殺菌装置 市場 4
愛媛 砕氷・製氷機 市場 17
愛媛 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
愛媛 水産加工機器 市場 1
愛媛 その他 市場 -
愛媛 設置なし 市場 8
高知 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 27
高知 海水殺菌装置 市場 14
高知 砕氷・製氷機 市場 24
高知 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
高知 水産加工機器 市場 2
高知 その他 市場 1
高知 設置なし 市場 4
福岡 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 7
福岡 海水殺菌装置 市場 1
福岡 砕氷・製氷機 市場 7
福岡 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 2
福岡 水産加工機器 市場 4
福岡 その他 市場 2
福岡 設置なし 市場 2
佐賀 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 4
佐賀 海水殺菌装置 市場 3
佐賀 砕氷・製氷機 市場 3
佐賀 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
佐賀 水産加工機器 市場 2
佐賀 その他 市場 -
佐賀 設置なし 市場 1
長崎 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 17
長崎 海水殺菌装置 市場 10
長崎 砕氷・製氷機 市場 15
長崎 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 2
長崎 水産加工機器 市場 4
長崎 その他 市場 -
長崎 設置なし 市場 2
熊本 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 12
熊本 海水殺菌装置 市場 2
熊本 砕氷・製氷機 市場 11
熊本 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
熊本 水産加工機器 市場 2
熊本 その他 市場 1
熊本 設置なし 市場 -
大分 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 12
大分 海水殺菌装置 市場 3
大分 砕氷・製氷機 市場 12
大分 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
大分 水産加工機器 市場 2
大分 その他 市場 -
大分 設置なし 市場 7
宮崎 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 11
宮崎 海水殺菌装置 市場 6
宮崎 砕氷・製氷機 市場 6
宮崎 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
宮崎 水産加工機器 市場 -
宮崎 その他 市場 -
宮崎 設置なし 市場 6
鹿児島 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 31
鹿児島 海水殺菌装置 市場 7
鹿児島 砕氷・製氷機 市場 29
鹿児島 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 2
鹿児島 水産加工機器 市場 3
鹿児島 その他 市場 6
鹿児島 設置なし 市場 9
沖縄 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 19
沖縄 海水殺菌装置 市場 11
沖縄 砕氷・製氷機 市場 12
沖縄 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
沖縄 水産加工機器 市場 5
沖縄 その他 市場 3
沖縄 設置なし 市場 8
北海道太平洋北区 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 50
北海道太平洋北区 海水殺菌装置 市場 42
北海道太平洋北区 砕氷・製氷機 市場 34
北海道太平洋北区 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 2
北海道太平洋北区 水産加工機器 市場 1
北海道太平洋北区 その他 市場 7
北海道太平洋北区 設置なし 市場 6
太平洋北区 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 54
太平洋北区 海水殺菌装置 市場 45
太平洋北区 砕氷・製氷機 市場 39
太平洋北区 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 5
太平洋北区 水産加工機器 市場 2
太平洋北区 その他 市場 3
太平洋北区 設置なし 市場 4
太平洋中区 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 90
太平洋中区 海水殺菌装置 市場 22
太平洋中区 砕氷・製氷機 市場 85
太平洋中区 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 3
太平洋中区 水産加工機器 市場 11
太平洋中区 その他 市場 11
太平洋中区 設置なし 市場 40
太平洋南区 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 67
太平洋南区 海水殺菌装置 市場 34
太平洋南区 砕氷・製氷機 市場 56
太平洋南区 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
太平洋南区 水産加工機器 市場 3
太平洋南区 その他 市場 1
太平洋南区 設置なし 市場 23
北海道日本海北区 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 24
北海道日本海北区 海水殺菌装置 市場 23
北海道日本海北区 砕氷・製氷機 市場 14
北海道日本海北区 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 1
北海道日本海北区 水産加工機器 市場 -
北海道日本海北区 その他 市場 4
北海道日本海北区 設置なし 市場 7
日本海北区 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 56
日本海北区 海水殺菌装置 市場 34
日本海北区 砕氷・製氷機 市場 45
日本海北区 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 1
日本海北区 水産加工機器 市場 4
日本海北区 その他 市場 9
日本海北区 設置なし 市場 4
日本海西区 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 35
日本海西区 海水殺菌装置 市場 25
日本海西区 砕氷・製氷機 市場 30
日本海西区 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
日本海西区 水産加工機器 市場 1
日本海西区 その他 市場 5
日本海西区 設置なし 市場 8
東シナ海区 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 93
東シナ海区 海水殺菌装置 市場 40
東シナ海区 砕氷・製氷機 市場 78
東シナ海区 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 5
東シナ海区 水産加工機器 市場 17
東シナ海区 その他 市場 10
東シナ海区 設置なし 市場 26
瀬戸内海区 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 99
瀬戸内海区 海水殺菌装置 市場 11
瀬戸内海区 砕氷・製氷機 市場 99
瀬戸内海区 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 3
瀬戸内海区 水産加工機器 市場 17
瀬戸内海区 その他 市場 13
瀬戸内海区 設置なし 市場 37
非沿海 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) 市場 27
非沿海 海水殺菌装置 市場 1
非沿海 砕氷・製氷機 市場 26
非沿海 脱臭装置、排ガス処理装置 市場 -
非沿海 水産加工機器 市場 11
非沿海 その他 市場 2
非沿海 設置なし 市場 9