漁業センサス
漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス 流通加工調査（魚市場調査）
表 2-1 調査項目別統計表（全国） 年間取扱金額規模別 水産物の品質・衛生管理機器種類別魚市場数
統計表ID: 0002146433
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 77件
公開日: 2026-01-27
最終更新日: 2026-01-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J137-r05-2-002)年間取扱金額規模 | (J137-r05-1-011)水産物の品質・衛生管理機器種類別魚市場数 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 595 |
| 計 | 海水殺菌装置 | 市場 | 277 |
| 計 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 506 |
| 計 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 20 |
| 計 | 水産加工機器 | 市場 | 67 |
| 計 | その他 | 市場 | 65 |
| 計 | 設置なし | 市場 | 164 |
| 1,000万円未満 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 16 |
| 1,000万円未満 | 海水殺菌装置 | 市場 | 2 |
| 1,000万円未満 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 14 |
| 1,000万円未満 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | - |
| 1,000万円未満 | 水産加工機器 | 市場 | - |
| 1,000万円未満 | その他 | 市場 | 3 |
| 1,000万円未満 | 設置なし | 市場 | 17 |
| 1,000～5,000万円 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 60 |
| 1,000～5,000万円 | 海水殺菌装置 | 市場 | 19 |
| 1,000～5,000万円 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 56 |
| 1,000～5,000万円 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 1 |
| 1,000～5,000万円 | 水産加工機器 | 市場 | 7 |
| 1,000～5,000万円 | その他 | 市場 | 6 |
| 1,000～5,000万円 | 設置なし | 市場 | 29 |
| 5,000万～１億円 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 35 |
| 5,000万～１億円 | 海水殺菌装置 | 市場 | 10 |
| 5,000万～１億円 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 34 |
| 5,000万～１億円 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | - |
| 5,000万～１億円 | 水産加工機器 | 市場 | 4 |
| 5,000万～１億円 | その他 | 市場 | 3 |
| 5,000万～１億円 | 設置なし | 市場 | 21 |
| １～５億円 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 197 |
| １～５億円 | 海水殺菌装置 | 市場 | 77 |
| １～５億円 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 166 |
| １～５億円 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 3 |
| １～５億円 | 水産加工機器 | 市場 | 15 |
| １～５億円 | その他 | 市場 | 24 |
| １～５億円 | 設置なし | 市場 | 45 |
| ５～10億円 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 79 |
| ５～10億円 | 海水殺菌装置 | 市場 | 46 |
| ５～10億円 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 69 |
| ５～10億円 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 1 |
| ５～10億円 | 水産加工機器 | 市場 | 8 |
| ５～10億円 | その他 | 市場 | 8 |
| ５～10億円 | 設置なし | 市場 | 12 |
| 10～20億円 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 63 |
| 10～20億円 | 海水殺菌装置 | 市場 | 39 |
| 10～20億円 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 51 |
| 10～20億円 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 4 |
| 10～20億円 | 水産加工機器 | 市場 | 6 |
| 10～20億円 | その他 | 市場 | 2 |
| 10～20億円 | 設置なし | 市場 | 14 |
| 20～30億円 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 33 |
| 20～30億円 | 海水殺菌装置 | 市場 | 21 |
| 20～30億円 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 25 |
| 20～30億円 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | - |
| 20～30億円 | 水産加工機器 | 市場 | 2 |
| 20～30億円 | その他 | 市場 | 4 |
| 20～30億円 | 設置なし | 市場 | 8 |
| 30～50億円 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 30 |
| 30～50億円 | 海水殺菌装置 | 市場 | 19 |
| 30～50億円 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 23 |
| 30～50億円 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 2 |
| 30～50億円 | 水産加工機器 | 市場 | 7 |
| 30～50億円 | その他 | 市場 | 6 |
| 30～50億円 | 設置なし | 市場 | 6 |
| 50～100億円 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 35 |
| 50～100億円 | 海水殺菌装置 | 市場 | 21 |
| 50～100億円 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 27 |
| 50～100億円 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 2 |
| 50～100億円 | 水産加工機器 | 市場 | 8 |
| 50～100億円 | その他 | 市場 | 5 |
| 50～100億円 | 設置なし | 市場 | 6 |
| 100億円以上 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 47 |
| 100億円以上 | 海水殺菌装置 | 市場 | 23 |
| 100億円以上 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 41 |
| 100億円以上 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 7 |
| 100億円以上 | 水産加工機器 | 市場 | 10 |
| 100億円以上 | その他 | 市場 | 4 |
| 100億円以上 | 設置なし | 市場 | 6 |