漁業センサス
漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス 流通加工調査（魚市場調査）
表 2-2 調査項目別統計表（全国） 市場の種類別 水産物の品質・衛生管理機器種類別魚市場数
統計表ID: 0002146447
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 28件
公開日: 2026-01-27
最終更新日: 2026-01-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J137-r05-2-003)市場の種類 | (J137-r05-1-011)水産物の品質・衛生管理機器種類別魚市場数 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 595 |
| 計 | 海水殺菌装置 | 市場 | 277 |
| 計 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 506 |
| 計 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 20 |
| 計 | 水産加工機器 | 市場 | 67 |
| 計 | その他 | 市場 | 65 |
| 計 | 設置なし | 市場 | 164 |
| 中央卸売市場 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 26 |
| 中央卸売市場 | 海水殺菌装置 | 市場 | 7 |
| 中央卸売市場 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 26 |
| 中央卸売市場 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 2 |
| 中央卸売市場 | 水産加工機器 | 市場 | 9 |
| 中央卸売市場 | その他 | 市場 | 1 |
| 中央卸売市場 | 設置なし | 市場 | 5 |
| 地方卸売市場 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 326 |
| 地方卸売市場 | 海水殺菌装置 | 市場 | 175 |
| 地方卸売市場 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 273 |
| 地方卸売市場 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 16 |
| 地方卸売市場 | 水産加工機器 | 市場 | 39 |
| 地方卸売市場 | その他 | 市場 | 30 |
| 地方卸売市場 | 設置なし | 市場 | 70 |
| その他 | 品質・衛生管理機器の設置がある魚市場数(実数) | 市場 | 243 |
| その他 | 海水殺菌装置 | 市場 | 95 |
| その他 | 砕氷・製氷機 | 市場 | 207 |
| その他 | 脱臭装置、排ガス処理装置 | 市場 | 2 |
| その他 | 水産加工機器 | 市場 | 19 |
| その他 | その他 | 市場 | 34 |
| その他 | 設置なし | 市場 | 89 |