漁業センサス
漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス 流通加工調査（冷凍・冷蔵、水産加工調査）
表 2-1-2 調査項目別統計表（全国） 冷凍・冷蔵工場に関する統計 工場の事業区分別統計 主な利用者区分別工場数
統計表ID: 0002146539
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 30件
公開日: 2026-03-25
最終更新日: 2026-03-25
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J138-r05-2-004)冷凍・冷蔵工場の事業区分 | (J138-r05-1-012)主な利用者区分別工場数 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計 | 計 | 工場 | 4049 |
| 計 | 寄託品_小計 | 工場 | 1314 |
| 計 | 寄託品_漁業協同組合等 | 工場 | 125 |
| 計 | 寄託品_漁業者 | 工場 | 149 |
| 計 | 寄託品_水産加工業協同組合等 | 工場 | 25 |
| 計 | 寄託品_加工業者 | 工場 | 444 |
| 計 | 寄託品_卸売業者 | 工場 | 311 |
| 計 | 寄託品_買受人 | 工場 | 75 |
| 計 | 寄託品_その他 | 工場 | 185 |
| 計 | 自営品 | 工場 | 2735 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 計 | 工場 | 1357 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 寄託品_小計 | 工場 | 1027 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 寄託品_漁業協同組合等 | 工場 | 76 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 寄託品_漁業者 | 工場 | 118 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 寄託品_水産加工業協同組合等 | 工場 | 10 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 寄託品_加工業者 | 工場 | 344 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 寄託品_卸売業者 | 工場 | 250 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 寄託品_買受人 | 工場 | 63 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 寄託品_その他 | 工場 | 166 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 自営品 | 工場 | 330 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 計 | 工場 | 2692 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 寄託品_小計 | 工場 | 287 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 寄託品_漁業協同組合等 | 工場 | 49 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 寄託品_漁業者 | 工場 | 31 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 寄託品_水産加工業協同組合等 | 工場 | 15 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 寄託品_加工業者 | 工場 | 100 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 寄託品_卸売業者 | 工場 | 61 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 寄託品_買受人 | 工場 | 12 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 寄託品_その他 | 工場 | 19 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 自営品 | 工場 | 2405 |