漁業センサス
漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス 流通加工調査（冷凍・冷蔵、水産加工調査）
表 2-1-2 調査項目別統計表（全国） 冷凍・冷蔵工場に関する統計 工場の事業区分別統計 凍結能力 １日当たりの凍結能力別工場数
統計表ID: 0002146542
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 18件
公開日: 2026-03-25
最終更新日: 2026-03-25
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J138-r05-2-004)冷凍・冷蔵工場の事業区分 | (J138-r05-1-015)1日当たり凍結能力別工場数 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計 | 計 | 工場 | 3620 |
| 計 | ５トン未満 | 工場 | 1444 |
| 計 | ５～10トン | 工場 | 435 |
| 計 | 10～30トン | 工場 | 830 |
| 計 | 30～50トン | 工場 | 287 |
| 計 | 50トン以上 | 工場 | 624 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 計 | 工場 | 1083 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | ５トン未満 | 工場 | 391 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | ５～10トン | 工場 | 82 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 10～30トン | 工場 | 240 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 30～50トン | 工場 | 110 |
| 冷凍・冷蔵工場のみ | 50トン以上 | 工場 | 260 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 計 | 工場 | 2537 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | ５トン未満 | 工場 | 1053 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | ５～10トン | 工場 | 353 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 10～30トン | 工場 | 590 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 30～50トン | 工場 | 177 |
| 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 50トン以上 | 工場 | 364 |