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漁業センサス

漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス　流通加工調査（冷凍・冷蔵、水産加工調査）

表 2-1-3 調査項目別統計表（全国） 冷凍・冷蔵工場に関する統計　冷蔵能力別統計 利用者区分別工場数
統計表ID: 0002146554
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 220件
公開日: 2026-03-25
最終更新日: 2026-03-25

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(J138-r05-2-005)冷蔵能力規模 (J138-r05-1-011)利用者区分別工場数 単位 値
計 計（実数） 工場 4035
計 寄託品_小計（実数） 工場 1665
計 寄託品_漁業協同組合等 工場 449
計 寄託品_漁業者 工場 424
計 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 217
計 寄託品_加工業者 工場 974
計 寄託品_卸売業者 工場 760
計 寄託品_買受人 工場 445
計 寄託品_その他 工場 465
計 自営品 工場 3177
10トン未満 計（実数） 工場 623
10トン未満 寄託品_小計（実数） 工場 128
10トン未満 寄託品_漁業協同組合等 工場 33
10トン未満 寄託品_漁業者 工場 41
10トン未満 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 10
10トン未満 寄託品_加工業者 工場 39
10トン未満 寄託品_卸売業者 工場 30
10トン未満 寄託品_買受人 工場 17
10トン未満 寄託品_その他 工場 15
10トン未満 自営品 工場 601
10～50トン 計（実数） 工場 856
10～50トン 寄託品_小計（実数） 工場 189
10～50トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 76
10～50トン 寄託品_漁業者 工場 77
10～50トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 16
10～50トン 寄託品_加工業者 工場 66
10～50トン 寄託品_卸売業者 工場 45
10～50トン 寄託品_買受人 工場 23
10～50トン 寄託品_その他 工場 19
10～50トン 自営品 工場 825
50～100トン 計（実数） 工場 303
50～100トン 寄託品_小計（実数） 工場 64
50～100トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 24
50～100トン 寄託品_漁業者 工場 27
50～100トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 3
50～100トン 寄託品_加工業者 工場 13
50～100トン 寄託品_卸売業者 工場 13
50～100トン 寄託品_買受人 工場 11
50～100トン 寄託品_その他 工場 15
50～100トン 自営品 工場 281
100～300トン 計（実数） 工場 465
100～300トン 寄託品_小計（実数） 工場 118
100～300トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 31
100～300トン 寄託品_漁業者 工場 43
100～300トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 4
100～300トン 寄託品_加工業者 工場 54
100～300トン 寄託品_卸売業者 工場 29
100～300トン 寄託品_買受人 工場 26
100～300トン 寄託品_その他 工場 27
100～300トン 自営品 工場 434
300～500トン 計（実数） 工場 204
300～500トン 寄託品_小計（実数） 工場 63
300～500トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 24
300～500トン 寄託品_漁業者 工場 26
300～500トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 4
300～500トン 寄託品_加工業者 工場 32
300～500トン 寄託品_卸売業者 工場 19
300～500トン 寄託品_買受人 工場 13
300～500トン 寄託品_その他 工場 18
300～500トン 自営品 工場 185
500～1,000トン 計（実数） 工場 265
500～1,000トン 寄託品_小計（実数） 工場 79
500～1,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 18
500～1,000トン 寄託品_漁業者 工場 22
500～1,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 9
500～1,000トン 寄託品_加工業者 工場 43
500～1,000トン 寄託品_卸売業者 工場 30
500～1,000トン 寄託品_買受人 工場 20
500～1,000トン 寄託品_その他 工場 15
500～1,000トン 自営品 工場 229
1,000～2,000トン 計（実数） 工場 280
1,000～2,000トン 寄託品_小計（実数） 工場 141
1,000～2,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 30
1,000～2,000トン 寄託品_漁業者 工場 33
1,000～2,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 16
1,000～2,000トン 寄託品_加工業者 工場 95
1,000～2,000トン 寄託品_卸売業者 工場 70
1,000～2,000トン 寄託品_買受人 工場 36
1,000～2,000トン 寄託品_その他 工場 37
1,000～2,000トン 自営品 工場 207
2,000～5,000トン 計（実数） 工場 400
2,000～5,000トン 寄託品_小計（実数） 工場 294
2,000～5,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 67
2,000～5,000トン 寄託品_漁業者 工場 53
2,000～5,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 40
2,000～5,000トン 寄託品_加工業者 工場 208
2,000～5,000トン 寄託品_卸売業者 工場 174
2,000～5,000トン 寄託品_買受人 工場 97
2,000～5,000トン 寄託品_その他 工場 80
2,000～5,000トン 自営品 工場 228
5,000～1万トン 計（実数） 工場 294
5,000～1万トン 寄託品_小計（実数） 工場 258
5,000～1万トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 79
5,000～1万トン 寄託品_漁業者 工場 59
5,000～1万トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 58
5,000～1万トン 寄託品_加工業者 工場 204
5,000～1万トン 寄託品_卸売業者 工場 162
5,000～1万トン 寄託品_買受人 工場 97
5,000～1万トン 寄託品_その他 工場 101
5,000～1万トン 自営品 工場 118
１万トン以上 計（実数） 工場 345
１万トン以上 寄託品_小計（実数） 工場 331
１万トン以上 寄託品_漁業協同組合等 工場 67
１万トン以上 寄託品_漁業者 工場 43
１万トン以上 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 57
１万トン以上 寄託品_加工業者 工場 220
１万トン以上 寄託品_卸売業者 工場 188
１万トン以上 寄託品_買受人 工場 105
１万トン以上 寄託品_その他 工場 138
１万トン以上 自営品 工場 69
うち、沿海市区町村 計（実数） 工場 3566
うち、沿海市区町村 寄託品_小計（実数） 工場 1480
うち、沿海市区町村 寄託品_漁業協同組合等 工場 428
うち、沿海市区町村 寄託品_漁業者 工場 406
うち、沿海市区町村 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 203
うち、沿海市区町村 寄託品_加工業者 工場 862
うち、沿海市区町村 寄託品_卸売業者 工場 654
うち、沿海市区町村 寄託品_買受人 工場 392
うち、沿海市区町村 寄託品_その他 工場 407
うち、沿海市区町村 自営品 工場 2836
うち、沿海市区町村_10トン未満 計（実数） 工場 522
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_小計（実数） 工場 110
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_漁業協同組合等 工場 32
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_漁業者 工場 37
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 10
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_加工業者 工場 33
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_卸売業者 工場 23
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_買受人 工場 14
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_その他 工場 14
うち、沿海市区町村_10トン未満 自営品 工場 505
うち、沿海市区町村_10～50トン 計（実数） 工場 751
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_小計（実数） 工場 168
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 71
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_漁業者 工場 75
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 14
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_加工業者 工場 55
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_卸売業者 工場 33
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_買受人 工場 20
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_その他 工場 17
うち、沿海市区町村_10～50トン 自営品 工場 721
うち、沿海市区町村_50～100トン 計（実数） 工場 282
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_小計（実数） 工場 60
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 24
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_漁業者 工場 27
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 3
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_加工業者 工場 12
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_卸売業者 工場 11
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_買受人 工場 9
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_その他 工場 15
うち、沿海市区町村_50～100トン 自営品 工場 262
うち、沿海市区町村_100～300トン 計（実数） 工場 415
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_小計（実数） 工場 107
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 31
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_漁業者 工場 43
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 4
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_加工業者 工場 46
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_卸売業者 工場 22
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_買受人 工場 23
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_その他 工場 25
うち、沿海市区町村_100～300トン 自営品 工場 387
うち、沿海市区町村_300～500トン 計（実数） 工場 182
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_小計（実数） 工場 62
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 24
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_漁業者 工場 26
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 4
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_加工業者 工場 32
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_卸売業者 工場 19
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_買受人 工場 13
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_その他 工場 17
うち、沿海市区町村_300～500トン 自営品 工場 164
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 計（実数） 工場 240
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_小計（実数） 工場 73
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 18
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_漁業者 工場 22
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 9
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_加工業者 工場 41
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_卸売業者 工場 24
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_買受人 工場 17
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_その他 工場 14
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 自営品 工場 210
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 計（実数） 工場 252
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_小計（実数） 工場 123
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 29
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_漁業者 工場 33
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 15
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_加工業者 工場 83
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_卸売業者 工場 61
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_買受人 工場 32
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_その他 工場 32
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 自営品 工場 194
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 計（実数） 工場 368
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_小計（実数） 工場 270
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 63
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_漁業者 工場 50
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 38
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_加工業者 工場 192
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_卸売業者 工場 154
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_買受人 工場 88
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_その他 工場 69
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 自営品 工場 218
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 計（実数） 工場 266
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_小計（実数） 工場 233
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 77
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_漁業者 工場 58
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 56
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_加工業者 工場 187
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_卸売業者 工場 147
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_買受人 工場 87
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_その他 工場 84
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 自営品 工場 112
うち、沿海市区町村_１万トン以上 計（実数） 工場 288
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_小計（実数） 工場 274
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_漁業協同組合等 工場 59
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_漁業者 工場 35
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 50
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_加工業者 工場 181
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_卸売業者 工場 160
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_買受人 工場 89
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_その他 工場 120
うち、沿海市区町村_１万トン以上 自営品 工場 63

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