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漁業センサス

漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス　流通加工調査（冷凍・冷蔵、水産加工調査）

表 2-1-3 調査項目別統計表（全国） 冷凍・冷蔵工場に関する統計　冷蔵能力別統計 主な利用者区分別工場数
統計表ID: 0002146555
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 220件
公開日: 2026-03-25
最終更新日: 2026-03-25

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(J138-r05-2-005)冷蔵能力規模 (J138-r05-1-012)主な利用者区分別工場数 単位 値
計 計 工場 4035
計 寄託品_小計 工場 1309
計 寄託品_漁業協同組合等 工場 124
計 寄託品_漁業者 工場 148
計 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 25
計 寄託品_加工業者 工場 443
計 寄託品_卸売業者 工場 309
計 寄託品_買受人 工場 75
計 寄託品_その他 工場 185
計 自営品 工場 2726
10トン未満 計 工場 623
10トン未満 寄託品_小計 工場 92
10トン未満 寄託品_漁業協同組合等 工場 13
10トン未満 寄託品_漁業者 工場 26
10トン未満 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 5
10トン未満 寄託品_加工業者 工場 20
10トン未満 寄託品_卸売業者 工場 17
10トン未満 寄託品_買受人 工場 4
10トン未満 寄託品_その他 工場 7
10トン未満 自営品 工場 531
10～50トン 計 工場 856
10～50トン 寄託品_小計 工場 136
10～50トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 35
10～50トン 寄託品_漁業者 工場 36
10～50トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 5
10～50トン 寄託品_加工業者 工場 28
10～50トン 寄託品_卸売業者 工場 24
10～50トン 寄託品_買受人 工場 5
10～50トン 寄託品_その他 工場 3
10～50トン 自営品 工場 720
50～100トン 計 工場 303
50～100トン 寄託品_小計 工場 48
50～100トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 10
50～100トン 寄託品_漁業者 工場 17
50～100トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 1
50～100トン 寄託品_加工業者 工場 4
50～100トン 寄託品_卸売業者 工場 6
50～100トン 寄託品_買受人 工場 3
50～100トン 寄託品_その他 工場 7
50～100トン 自営品 工場 255
100～300トン 計 工場 465
100～300トン 寄託品_小計 工場 73
100～300トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 14
100～300トン 寄託品_漁業者 工場 16
100～300トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 -
100～300トン 寄託品_加工業者 工場 18
100～300トン 寄託品_卸売業者 工場 10
100～300トン 寄託品_買受人 工場 5
100～300トン 寄託品_その他 工場 10
100～300トン 自営品 工場 392
300～500トン 計 工場 204
300～500トン 寄託品_小計 工場 39
300～500トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 9
300～500トン 寄託品_漁業者 工場 5
300～500トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 -
300～500トン 寄託品_加工業者 工場 14
300～500トン 寄託品_卸売業者 工場 2
300～500トン 寄託品_買受人 工場 1
300～500トン 寄託品_その他 工場 8
300～500トン 自営品 工場 165
500～1,000トン 計 工場 265
500～1,000トン 寄託品_小計 工場 56
500～1,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 5
500～1,000トン 寄託品_漁業者 工場 5
500～1,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 2
500～1,000トン 寄託品_加工業者 工場 21
500～1,000トン 寄託品_卸売業者 工場 13
500～1,000トン 寄託品_買受人 工場 6
500～1,000トン 寄託品_その他 工場 4
500～1,000トン 自営品 工場 209
1,000～2,000トン 計 工場 280
1,000～2,000トン 寄託品_小計 工場 104
1,000～2,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 4
1,000～2,000トン 寄託品_漁業者 工場 11
1,000～2,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 1
1,000～2,000トン 寄託品_加工業者 工場 37
1,000～2,000トン 寄託品_卸売業者 工場 30
1,000～2,000トン 寄託品_買受人 工場 9
1,000～2,000トン 寄託品_その他 工場 12
1,000～2,000トン 自営品 工場 176
2,000～5,000トン 計 工場 400
2,000～5,000トン 寄託品_小計 工場 234
2,000～5,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 11
2,000～5,000トン 寄託品_漁業者 工場 7
2,000～5,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 6
2,000～5,000トン 寄託品_加工業者 工場 106
2,000～5,000トン 寄託品_卸売業者 工場 74
2,000～5,000トン 寄託品_買受人 工場 11
2,000～5,000トン 寄託品_その他 工場 19
2,000～5,000トン 自営品 工場 166
5,000～1万トン 計 工場 294
5,000～1万トン 寄託品_小計 工場 220
5,000～1万トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 15
5,000～1万トン 寄託品_漁業者 工場 6
5,000～1万トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 3
5,000～1万トン 寄託品_加工業者 工場 97
5,000～1万トン 寄託品_卸売業者 工場 59
5,000～1万トン 寄託品_買受人 工場 10
5,000～1万トン 寄託品_その他 工場 30
5,000～1万トン 自営品 工場 74
１万トン以上 計 工場 345
１万トン以上 寄託品_小計 工場 307
１万トン以上 寄託品_漁業協同組合等 工場 8
１万トン以上 寄託品_漁業者 工場 19
１万トン以上 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 2
１万トン以上 寄託品_加工業者 工場 98
１万トン以上 寄託品_卸売業者 工場 74
１万トン以上 寄託品_買受人 工場 21
１万トン以上 寄託品_その他 工場 85
１万トン以上 自営品 工場 38
うち、沿海市区町村 計 工場 3566
うち、沿海市区町村 寄託品_小計 工場 1144
うち、沿海市区町村 寄託品_漁業協同組合等 工場 120
うち、沿海市区町村 寄託品_漁業者 工場 143
うち、沿海市区町村 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 23
うち、沿海市区町村 寄託品_加工業者 工場 388
うち、沿海市区町村 寄託品_卸売業者 工場 248
うち、沿海市区町村 寄託品_買受人 工場 66
うち、沿海市区町村 寄託品_その他 工場 156
うち、沿海市区町村 自営品 工場 2422
うち、沿海市区町村_10トン未満 計 工場 522
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_小計 工場 78
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_漁業協同組合等 工場 13
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_漁業者 工場 25
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 5
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_加工業者 工場 16
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_卸売業者 工場 11
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_買受人 工場 2
うち、沿海市区町村_10トン未満 寄託品_その他 工場 6
うち、沿海市区町村_10トン未満 自営品 工場 444
うち、沿海市区町村_10～50トン 計 工場 751
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_小計 工場 121
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 32
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_漁業者 工場 36
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 4
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_加工業者 工場 22
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_卸売業者 工場 19
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_買受人 工場 5
うち、沿海市区町村_10～50トン 寄託品_その他 工場 3
うち、沿海市区町村_10～50トン 自営品 工場 630
うち、沿海市区町村_50～100トン 計 工場 282
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_小計 工場 45
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 10
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_漁業者 工場 17
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 1
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_加工業者 工場 3
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_卸売業者 工場 5
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_買受人 工場 2
うち、沿海市区町村_50～100トン 寄託品_その他 工場 7
うち、沿海市区町村_50～100トン 自営品 工場 237
うち、沿海市区町村_100～300トン 計 工場 415
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_小計 工場 67
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 14
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_漁業者 工場 16
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 -
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_加工業者 工場 16
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_卸売業者 工場 8
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_買受人 工場 5
うち、沿海市区町村_100～300トン 寄託品_その他 工場 8
うち、沿海市区町村_100～300トン 自営品 工場 348
うち、沿海市区町村_300～500トン 計 工場 182
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_小計 工場 38
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 9
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_漁業者 工場 5
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 -
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_加工業者 工場 14
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_卸売業者 工場 2
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_買受人 工場 1
うち、沿海市区町村_300～500トン 寄託品_その他 工場 7
うち、沿海市区町村_300～500トン 自営品 工場 144
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 計 工場 240
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_小計 工場 50
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 5
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_漁業者 工場 5
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 2
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_加工業者 工場 20
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_卸売業者 工場 10
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_買受人 工場 5
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 寄託品_その他 工場 3
うち、沿海市区町村_500～1,000トン 自営品 工場 190
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 計 工場 252
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_小計 工場 88
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 4
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_漁業者 工場 11
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 1
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_加工業者 工場 31
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_卸売業者 工場 24
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_買受人 工場 8
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 寄託品_その他 工場 9
うち、沿海市区町村_1,000～2,000トン 自営品 工場 164
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 計 工場 368
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_小計 工場 210
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 10
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_漁業者 工場 7
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 6
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_加工業者 工場 100
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_卸売業者 工場 62
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_買受人 工場 10
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 寄託品_その他 工場 15
うち、沿海市区町村_2,000～5,000トン 自営品 工場 158
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 計 工場 266
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_小計 工場 196
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_漁業協同組合等 工場 15
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_漁業者 工場 6
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 3
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_加工業者 工場 87
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_卸売業者 工場 51
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_買受人 工場 10
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 寄託品_その他 工場 24
うち、沿海市区町村_5,000～1万トン 自営品 工場 70
うち、沿海市区町村_１万トン以上 計 工場 288
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_小計 工場 251
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_漁業協同組合等 工場 8
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_漁業者 工場 15
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_水産加工業協同組合等 工場 1
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_加工業者 工場 79
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_卸売業者 工場 56
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_買受人 工場 18
うち、沿海市区町村_１万トン以上 寄託品_その他 工場 74
うち、沿海市区町村_１万トン以上 自営品 工場 37

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