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漁業センサス

漁業センサス 2023年漁業センサス 確報 2023年漁業センサス　流通加工調査（冷凍・冷蔵、水産加工調査）

表 2-2-1 調査項目別統計表（全国） 水産加工場に関する統計　従業者規模別統計 原材料に占める国産品の割合別工場数
統計表ID: 0002146573
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 182件
公開日: 2026-03-25
最終更新日: 2026-03-25

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(J138-r05-2-003)従業者規模 (J138-r05-1-023)原材料に占る国産品割合別工場数 単位 値
計 計 工場 5967
計 すべて輸入品 工場 290
計 30％未満 工場 791
計 30～50％ 工場 426
計 50～70％ 工場 420
計 70％以上 工場 1005
計 すべて国産品 工場 3035
１人 計 工場 188
１人 すべて輸入品 工場 12
１人 30％未満 工場 13
１人 30～50％ 工場 5
１人 50～70％ 工場 6
１人 70％以上 工場 16
１人 すべて国産品 工場 136
2人 計 工場 450
2人 すべて輸入品 工場 26
2人 30％未満 工場 33
2人 30～50％ 工場 31
2人 50～70％ 工場 19
2人 70％以上 工場 51
2人 すべて国産品 工場 290
3人 計 工場 395
3人 すべて輸入品 工場 25
3人 30％未満 工場 27
3人 30～50％ 工場 17
3人 50～70％ 工場 30
3人 70％以上 工場 58
3人 すべて国産品 工場 238
4人 計 工場 386
4人 すべて輸入品 工場 19
4人 30％未満 工場 35
4人 30～50％ 工場 22
4人 50～70％ 工場 22
4人 70％以上 工場 53
4人 すべて国産品 工場 235
５～９人 計 工場 1304
５～９人 すべて輸入品 工場 64
５～９人 30％未満 工場 91
５～９人 30～50％ 工場 76
５～９人 50～70％ 工場 70
５～９人 70％以上 工場 194
５～９人 すべて国産品 工場 809
10～19人 計 工場 1344
10～19人 すべて輸入品 工場 46
10～19人 30％未満 工場 177
10～19人 30～50％ 工場 93
10～19人 50～70％ 工場 89
10～19人 70％以上 工場 248
10～19人 すべて国産品 工場 691
20～29人 計 工場 605
20～29人 すべて輸入品 工場 24
20～29人 30％未満 工場 76
20～29人 30～50％ 工場 62
20～29人 50～70％ 工場 55
20～29人 70％以上 工場 125
20～29人 すべて国産品 工場 263
30～49人 計 工場 586
30～49人 すべて輸入品 工場 30
30～49人 30％未満 工場 136
30～49人 30～50％ 工場 55
30～49人 50～70％ 工場 46
30～49人 70％以上 工場 109
30～49人 すべて国産品 工場 210
50～99人 計 工場 437
50～99人 すべて輸入品 工場 26
50～99人 30％未満 工場 97
50～99人 30～50％ 工場 38
50～99人 50～70％ 工場 55
50～99人 70％以上 工場 97
50～99人 すべて国産品 工場 124
100～199人 計 工場 203
100～199人 すべて輸入品 工場 13
100～199人 30％未満 工場 71
100～199人 30～50％ 工場 21
100～199人 50～70％ 工場 21
100～199人 70％以上 工場 43
100～199人 すべて国産品 工場 34
200～299人 計 工場 40
200～299人 すべて輸入品 工場 3
200～299人 30％未満 工場 16
200～299人 30～50％ 工場 4
200～299人 50～70％ 工場 6
200～299人 70％以上 工場 6
200～299人 すべて国産品 工場 5
300人以上 計 工場 29
300人以上 すべて輸入品 工場 2
300人以上 30％未満 工場 19
300人以上 30～50％ 工場 2
300人以上 50～70％ 工場 1
300人以上 70％以上 工場 5
300人以上 すべて国産品 工場 -
うち、沿海市区町村 計 工場 5241
うち、沿海市区町村 すべて輸入品 工場 235
うち、沿海市区町村 30％未満 工場 679
うち、沿海市区町村 30～50％ 工場 363
うち、沿海市区町村 50～70％ 工場 363
うち、沿海市区町村 70％以上 工場 894
うち、沿海市区町村 すべて国産品 工場 2707
うち、沿海市区町村_１人 計 工場 156
うち、沿海市区町村_１人 すべて輸入品 工場 9
うち、沿海市区町村_１人 30％未満 工場 12
うち、沿海市区町村_１人 30～50％ 工場 4
うち、沿海市区町村_１人 50～70％ 工場 4
うち、沿海市区町村_１人 70％以上 工場 14
うち、沿海市区町村_１人 すべて国産品 工場 113
うち、沿海市区町村_２人 計 工場 344
うち、沿海市区町村_２人 すべて輸入品 工場 19
うち、沿海市区町村_２人 30％未満 工場 29
うち、沿海市区町村_２人 30～50％ 工場 25
うち、沿海市区町村_２人 50～70％ 工場 14
うち、沿海市区町村_２人 70％以上 工場 41
うち、沿海市区町村_２人 すべて国産品 工場 216
うち、沿海市区町村_３人 計 工場 327
うち、沿海市区町村_３人 すべて輸入品 工場 21
うち、沿海市区町村_３人 30％未満 工場 22
うち、沿海市区町村_３人 30～50％ 工場 14
うち、沿海市区町村_３人 50～70％ 工場 25
うち、沿海市区町村_３人 70％以上 工場 50
うち、沿海市区町村_３人 すべて国産品 工場 195
うち、沿海市区町村_４人 計 工場 336
うち、沿海市区町村_４人 すべて輸入品 工場 17
うち、沿海市区町村_４人 30％未満 工場 31
うち、沿海市区町村_４人 30～50％ 工場 18
うち、沿海市区町村_４人 50～70％ 工場 20
うち、沿海市区町村_４人 70％以上 工場 49
うち、沿海市区町村_４人 すべて国産品 工場 201
うち、沿海市区町村_５～９人 計 工場 1161
うち、沿海市区町村_５～９人 すべて輸入品 工場 54
うち、沿海市区町村_５～９人 30％未満 工場 76
うち、沿海市区町村_５～９人 30～50％ 工場 65
うち、沿海市区町村_５～９人 50～70％ 工場 62
うち、沿海市区町村_５～９人 70％以上 工場 173
うち、沿海市区町村_５～９人 すべて国産品 工場 731
うち、沿海市区町村_10～19人 計 工場 1227
うち、沿海市区町村_10～19人 すべて輸入品 工場 37
うち、沿海市区町村_10～19人 30％未満 工場 155
うち、沿海市区町村_10～19人 30～50％ 工場 83
うち、沿海市区町村_10～19人 50～70％ 工場 80
うち、沿海市区町村_10～19人 70％以上 工場 224
うち、沿海市区町村_10～19人 すべて国産品 工場 648
うち、沿海市区町村_20～29人 計 工場 555
うち、沿海市区町村_20～29人 すべて輸入品 工場 23
うち、沿海市区町村_20～29人 30％未満 工場 65
うち、沿海市区町村_20～29人 30～50％ 工場 52
うち、沿海市区町村_20～29人 50～70％ 工場 51
うち、沿海市区町村_20～29人 70％以上 工場 112
うち、沿海市区町村_20～29人 すべて国産品 工場 252
うち、沿海市区町村_30～49人 計 工場 528
うち、沿海市区町村_30～49人 すべて輸入品 工場 25
うち、沿海市区町村_30～49人 30％未満 工場 122
うち、沿海市区町村_30～49人 30～50％ 工場 48
うち、沿海市区町村_30～49人 50～70％ 工場 39
うち、沿海市区町村_30～49人 70％以上 工場 96
うち、沿海市区町村_30～49人 すべて国産品 工場 198
うち、沿海市区町村_50～99人 計 工場 384
うち、沿海市区町村_50～99人 すべて輸入品 工場 19
うち、沿海市区町村_50～99人 30％未満 工場 82
うち、沿海市区町村_50～99人 30～50％ 工場 31
うち、沿海市区町村_50～99人 50～70％ 工場 45
うち、沿海市区町村_50～99人 70％以上 工場 90
うち、沿海市区町村_50～99人 すべて国産品 工場 117
うち、沿海市区町村_100～199人 計 工場 173
うち、沿海市区町村_100～199人 すべて輸入品 工場 8
うち、沿海市区町村_100～199人 30％未満 工場 62
うち、沿海市区町村_100～199人 30～50％ 工場 18
うち、沿海市区町村_100～199人 50～70％ 工場 17
うち、沿海市区町村_100～199人 70％以上 工場 35
うち、沿海市区町村_100～199人 すべて国産品 工場 33
うち、沿海市区町村_200～299人 計 工場 32
うち、沿海市区町村_200～299人 すべて輸入品 工場 3
うち、沿海市区町村_200～299人 30％未満 工場 12
うち、沿海市区町村_200～299人 30～50％ 工場 3
うち、沿海市区町村_200～299人 50～70％ 工場 5
うち、沿海市区町村_200～299人 70％以上 工場 6
うち、沿海市区町村_200～299人 すべて国産品 工場 3
うち、沿海市区町村_300人以上 計 工場 18
うち、沿海市区町村_300人以上 すべて輸入品 工場 -
うち、沿海市区町村_300人以上 30％未満 工場 11
うち、沿海市区町村_300人以上 30～50％ 工場 2
うち、沿海市区町村_300人以上 50～70％ 工場 1
うち、沿海市区町村_300人以上 70％以上 工場 4
うち、沿海市区町村_300人以上 すべて国産品 工場 -

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