農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成22年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 1-1-6 営農類型別経営統計 組織法人経営 水田作経営 麦類作経営 麦類作作付面積規模別（全国） 麦類作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003068541
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201001-201012
データ件数: 320件
公開日: 2013-03-28
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-22-6)麦類部門概況及び損益状況 | (E029-22-24)面積規模別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 麦類作付面積 | 平均 | ａ | 1811.6 |
| 麦類作付面積 | 20ha未満 | ａ | 885.6 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_平均 | ａ | 4183.8 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_20～30 | ａ | 2586.9 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_30ha以上 | ａ | 5502.2 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 平均 | ａ | 1164.3 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha未満 | ａ | 430.4 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_平均 | ａ | 3044.7 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_20～30 | ａ | 1594.1 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_30ha以上 | ａ | 4242.2 |
| 麦類生産量 | 平均 | kg | 49154 |
| 麦類生産量 | 20ha未満 | kg | 21449 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_平均 | kg | 120127 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_20～30 | kg | 75233 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 157197 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 平均 | kg | 31669 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha未満 | kg | 9112 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_平均 | kg | 89453 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_20～30 | kg | 46255 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 125121 |
| 小麦販売数量 | 平均 | kg | 32361 |
| 小麦販売数量 | 20ha未満 | kg | 9418 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_平均 | kg | 91134 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_20～30 | kg | 51246 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 124070 |
| 麦類作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1309 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha未満 | 時間 | 877 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_平均 | 時間 | 2413 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 2010 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 2747 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 908 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha未満 | 時間 | 667 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1522 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1310 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 1698 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 802 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha未満 | 時間 | 596 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1328 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1137 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 1486 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 106 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha未満 | 時間 | 71 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 194 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 173 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 212 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 401 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha未満 | 時間 | 210 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_平均 | 時間 | 891 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 700 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 1049 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 348 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha未満 | 時間 | 169 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 807 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 593 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 984 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 53 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha未満 | 時間 | 41 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 84 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 107 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 65 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 平均 | 人 | 0.65 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha未満 | 人 | 0.45 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_平均 | 人 | 1.20 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_20～30 | 人 | 1.01 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 1.37 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.45 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha未満 | 人 | 0.34 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.76 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.66 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 0.85 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.20 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha未満 | 人 | 0.11 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.44 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.35 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 0.52 |
| 麦類作収入 | 平均 | 千円 | 2975 |
| 麦類作収入 | 20ha未満 | 千円 | 1259 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_平均 | 千円 | 7365 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 4455 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 9767 |
| 麦類作支出 | 平均 | 千円 | 11480 |
| 麦類作支出 | 20ha未満 | 千円 | 5517 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_平均 | 千円 | 26760 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 15631 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 35954 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 2588 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha未満 | 千円 | 1577 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_平均 | 千円 | 5183 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 4161 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 6029 |
| 麦類作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 10594 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha未満 | 千円 | 5067 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_平均 | 千円 | 24754 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 13684 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 33899 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | 241 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha未満 | 千円 | 39 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_平均 | 千円 | 760 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_20～30 | 千円 | -23 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1407 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 289 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha未満 | 千円 | 185 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_平均 | 千円 | 555 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 641 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 484 |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_20～30 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 1355 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha未満 | 千円 | 629 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 3213 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1735 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4434 |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 712 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha未満 | 千円 | 270 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1845 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 768 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2734 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 72 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha未満 | 千円 | 57 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 111 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 119 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 105 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 689 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha未満 | 千円 | 457 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1283 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 485 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1941 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 338 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha未満 | 千円 | 167 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 776 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 503 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1002 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 1044 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha未満 | 千円 | 586 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2218 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 963 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3254 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 330 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha未満 | 千円 | 202 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 656 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1186 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 218 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 141 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha未満 | 千円 | 45 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 388 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 404 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 376 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 46 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha未満 | 千円 | 43 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_平均 | 千円 | 54 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 53 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 55 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 2109 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha未満 | 千円 | 1058 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 4802 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2625 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 6599 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 1502 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha未満 | 千円 | 859 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_平均 | 千円 | 3151 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2082 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4034 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 607 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha未満 | 千円 | 199 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1651 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 543 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2565 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 1554 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha未満 | 千円 | 785 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_平均 | 千円 | 3526 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2360 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4490 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 732 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha未満 | 千円 | 580 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1123 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1199 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1061 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 822 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha未満 | 千円 | 205 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2403 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1161 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3429 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 885 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha未満 | 千円 | 405 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2113 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1116 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2937 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 789 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha未満 | 千円 | 139 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2454 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 749 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3863 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 715 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha未満 | 千円 | 127 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2224 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 578 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3583 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 886 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha未満 | 千円 | 450 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2006 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1947 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2055 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 75 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha未満 | 千円 | 49 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 144 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 121 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 163 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 433 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha未満 | 千円 | 187 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1066 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 969 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1147 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 352 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha未満 | 千円 | 137 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_平均 | 千円 | 904 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 876 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 928 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 81 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha未満 | 千円 | 50 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_平均 | 千円 | 162 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 93 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 219 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 64 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha未満 | 千円 | 41 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_平均 | 千円 | 122 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 116 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 126 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 52 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha未満 | 千円 | 21 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_平均 | 千円 | 131 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 259 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 25 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 2 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha未満 | 千円 | 1 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_平均 | 千円 | 5 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 4 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 6 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 14 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha未満 | 千円 | 6 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 35 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 43 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 28 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 248 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha未満 | 千円 | 146 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 508 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 439 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 566 |
| 営業利益（麦類作） | 平均 | 千円 | -8505 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha未満 | 千円 | -4258 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_平均 | 千円 | -19395 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_20～30 | 千円 | -11176 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | -26187 |
| 麦類作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 14687 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha未満 | 千円 | 6623 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_平均 | 千円 | 35337 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 21182 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 47025 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 11712 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha未満 | 千円 | 5364 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_平均 | 千円 | 27972 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 16727 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 37258 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田利活用自給力向上事業の交付金 | 平均 | 千円 | 4685 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田利活用自給力向上事業の交付金 | 20ha未満 | 千円 | 2271 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田利活用自給力向上事業の交付金 | 20ha以上_平均 | 千円 | 10869 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田利活用自給力向上事業の交付金 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 7176 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田利活用自給力向上事業の交付金 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 13918 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 8892 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha未満 | 千円 | 3940 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_平均 | 千円 | 21577 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_20～30 | 千円 | 11470 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 29925 |
| 麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 5795 |
| 麦類作部門所得 | 20ha未満 | 千円 | 2683 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 千円 | 13760 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 9712 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 17100 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 平均 | ％ | 39.5 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha未満 | ％ | 40.5 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_平均 | ％ | 38.9 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_20～30 | ％ | 45.9 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_30ha以上 | ％ | 36.4 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 7355 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 千円 | 3157 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 千円 | 18102 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 11764 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 23332 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 50.1 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha未満 | ％ | 47.7 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_平均 | ％ | 51.2 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_20～30 | ％ | 55.5 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_30ha以上 | ％ | 49.6 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 平均 | 円 | 6382 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha未満 | 円 | 4022 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 円 | 9041 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 円 | 7414 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 円 | 10071 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 12878 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha未満 | 千円 | 7891 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 千円 | 18105 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 14715 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 20118 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 5619 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 円 | 3600 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 円 | 7502 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 円 | 5853 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 円 | 8494 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 11315 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 千円 | 7016 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 千円 | 15085 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 11648 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 17031 |