農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成22年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 2-1-6 営農類型別経営統計 組織法人経営の水田作経営のうち集落営農 水田作経営 麦類作経営 麦類作作付面積規模別（全国） 麦類作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003068663
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201001-201012
データ件数: 320件
公開日: 2013-03-28
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-22-6)麦類部門概況及び損益状況 | (E029-22-24)面積規模別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 麦類作付面積 | 平均 | ａ | 1406.5 |
| 麦類作付面積 | 20ha未満 | ａ | 917.8 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_平均 | ａ | 3344.9 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_20～30 | ａ | 2582.3 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_30ha以上 | ａ | 5205.9 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 平均 | ａ | 709.6 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha未満 | ａ | 425.4 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_平均 | ａ | 1836.7 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_20～30 | ａ | 1428.5 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_30ha以上 | ａ | 2832.7 |
| 麦類生産量 | 平均 | kg | 36045 |
| 麦類生産量 | 20ha未満 | kg | 22733 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_平均 | kg | 88845 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_20～30 | kg | 77116 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 117465 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 平均 | kg | 16974 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha未満 | kg | 9024 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_平均 | kg | 48509 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_20～30 | kg | 43440 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 60878 |
| 小麦販売数量 | 平均 | kg | 16703 |
| 小麦販売数量 | 20ha未満 | kg | 8979 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_平均 | kg | 47339 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_20～30 | kg | 43270 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 57268 |
| 麦類作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1262 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha未満 | 時間 | 947 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_平均 | 時間 | 2518 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1966 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 3866 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 927 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha未満 | 時間 | 720 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1753 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1281 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 2905 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 805 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha未満 | 時間 | 639 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1467 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1093 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 2380 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 122 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha未満 | 時間 | 81 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 286 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 188 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 525 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 335 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha未満 | 時間 | 227 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_平均 | 時間 | 765 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 685 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 961 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 281 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha未満 | 時間 | 185 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 663 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 560 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 914 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 54 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha未満 | 時間 | 42 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 102 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 125 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 47 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 平均 | 人 | 0.64 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha未満 | 人 | 0.48 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_平均 | 人 | 1.26 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.98 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 1.93 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.47 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha未満 | 人 | 0.36 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.88 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.64 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 1.45 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.17 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha未満 | 人 | 0.12 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.38 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.34 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 0.48 |
| 麦類作収入 | 平均 | 千円 | 2195 |
| 麦類作収入 | 20ha未満 | 千円 | 1324 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_平均 | 千円 | 5649 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 4559 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 8308 |
| 麦類作支出 | 平均 | 千円 | 8239 |
| 麦類作支出 | 20ha未満 | 千円 | 5717 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_平均 | 千円 | 18240 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 14370 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 27680 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 2514 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha未満 | 千円 | 1732 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_平均 | 千円 | 5615 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 3866 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 9882 |
| 麦類作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 7524 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha未満 | 千円 | 5261 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_平均 | 千円 | 16504 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 13018 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 25010 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | 18 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha未満 | 千円 | 15 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_平均 | 千円 | 29 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 65 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | -61 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 300 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha未満 | 千円 | 198 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_平均 | 千円 | 706 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 628 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 894 |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_20～30 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 986 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha未満 | 千円 | 667 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2249 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1779 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3396 |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 406 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha未満 | 千円 | 299 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 828 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 603 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1379 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 70 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha未満 | 千円 | 60 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 109 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 99 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 133 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 517 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha未満 | 千円 | 486 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 643 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 433 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1155 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 239 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha未満 | 千円 | 165 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 530 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 481 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 649 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 818 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha未満 | 千円 | 623 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1594 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 841 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3431 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 333 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha未満 | 千円 | 186 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 915 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 988 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 737 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 115 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha未満 | 千円 | 43 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 403 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 312 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 626 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 46 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha未満 | 千円 | 40 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_平均 | 千円 | 72 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 44 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 142 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 1559 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha未満 | 千円 | 1120 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 3299 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2503 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 5242 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 1275 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha未満 | 千円 | 914 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2704 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2005 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4410 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 284 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha未満 | 千円 | 206 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_平均 | 千円 | 595 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 498 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 832 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 1290 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha未満 | 千円 | 819 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_平均 | 千円 | 3165 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2400 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 5030 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 949 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha未満 | 千円 | 677 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2031 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1370 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3643 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 341 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha未満 | 千円 | 142 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1134 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1030 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1387 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 566 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha未満 | 千円 | 394 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1245 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1216 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1317 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 261 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha未満 | 千円 | 146 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_平均 | 千円 | 717 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 626 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 940 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 230 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha未満 | 千円 | 139 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_平均 | 千円 | 589 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 473 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 871 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 715 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha未満 | 千円 | 456 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1736 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1352 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2670 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 67 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha未満 | 千円 | 50 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 133 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 123 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 158 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 343 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha未満 | 千円 | 186 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 965 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 595 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1867 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 288 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha未満 | 千円 | 140 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_平均 | 千円 | 874 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 487 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1818 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 55 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha未満 | 千円 | 46 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_平均 | 千円 | 91 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 108 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 49 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 46 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha未満 | 千円 | 39 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_平均 | 千円 | 70 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 83 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 38 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 25 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha未満 | 千円 | 18 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_平均 | 千円 | 52 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 54 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 48 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 2 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha未満 | 千円 | 1 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_平均 | 千円 | 6 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 4 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 11 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 12 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha未満 | 千円 | 4 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 46 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 50 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 35 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 222 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha未満 | 千円 | 159 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 470 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 447 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 524 |
| 営業利益（麦類作） | 平均 | 千円 | -6044 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha未満 | 千円 | -4393 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_平均 | 千円 | -12591 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_20～30 | 千円 | -9811 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | -19372 |
| 麦類作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 10748 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha未満 | 千円 | 7049 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_平均 | 千円 | 25421 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 20338 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 37822 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 8553 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha未満 | 千円 | 5725 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_平均 | 千円 | 19772 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 15779 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 29514 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田利活用自給力向上事業の交付金 | 平均 | 千円 | 3454 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田利活用自給力向上事業の交付金 | 20ha未満 | 千円 | 2312 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田利活用自給力向上事業の交付金 | 20ha以上_平均 | 千円 | 7983 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田利活用自給力向上事業の交付金 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 6740 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田利活用自給力向上事業の交付金 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 11017 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 5725 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha未満 | 千円 | 3985 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_平均 | 千円 | 12625 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_20～30 | 千円 | 10504 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 17798 |
| 麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 5023 |
| 麦類作部門所得 | 20ha未満 | 千円 | 3064 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 千円 | 12796 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 9834 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 20024 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 平均 | ％ | 46.7 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha未満 | ％ | 43.5 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_平均 | ％ | 50.3 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_20～30 | ％ | 48.4 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_30ha以上 | ％ | 52.9 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 5726 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 千円 | 3475 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 千円 | 14662 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 11520 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 22329 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 53.3 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha未満 | ％ | 49.3 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_平均 | ％ | 57.7 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_20～30 | ％ | 56.6 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_30ha以上 | ％ | 59.0 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 平均 | 円 | 5419 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha未満 | 円 | 4256 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 円 | 7299 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 円 | 7677 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 円 | 6893 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 10687 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha未満 | 千円 | 8511 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 千円 | 14541 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 15366 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 13810 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 4537 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 円 | 3669 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 円 | 5823 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 円 | 5860 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 円 | 5776 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 8947 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 千円 | 7240 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 千円 | 11637 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 11755 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 11569 |