農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（個別経営） 確報 平成22年営農類型別経営統計（個別経営、総合編）
表 33 ブロイラー養鶏経営 全国（ブロイラー販売羽数規模別） （ブロイラー養鶏部門） 部門の概況と分析指標
統計表ID: 0003072798
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201001-201012
データ件数: 104件
公開日: 2013-03-28
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E024-22-245_1)ブロイラー養鶏部門概況・分析指標 | (E024-22-89)羽数 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 集計経営体数 | 平均 | 経営体 | 25 |
| 集計経営体数 | 10万羽未満 | 経営体 | 5 |
| 集計経営体数 | 10～20 | 経営体 | 12 |
| 集計経営体数 | 20万羽以上 | 経営体 | 8 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_年間ブロイラー販売羽数 | 平均 | 羽 | 191668 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_年間ブロイラー販売羽数 | 10万羽未満 | 羽 | 59255 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_年間ブロイラー販売羽数 | 10～20 | 羽 | 144262 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_年間ブロイラー販売羽数 | 20万羽以上 | 羽 | 387191 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門労働時間 | 平均 | 時間 | 4550 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門労働時間 | 10万羽未満 | 時間 | 2840 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門労働時間 | 10～20 | 時間 | 3224 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門労働時間 | 20万羽以上 | 時間 | 7839 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門労働時間_部門家族労働時間（ゆい・手間替受け含む。） | 平均 | 時間 | 3858 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門労働時間_部門家族労働時間（ゆい・手間替受け含む。） | 10万羽未満 | 時間 | 2189 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門労働時間_部門家族労働時間（ゆい・手間替受け含む。） | 10～20 | 時間 | 3158 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門労働時間_部門家族労働時間（ゆい・手間替受け含む。） | 20万羽以上 | 時間 | 6428 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得 | 平均 | 千円 | 5535 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得 | 10万羽未満 | 千円 | -696 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得 | 10～20 | 千円 | 5683 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得 | 20万羽以上 | 千円 | 12168 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門粗収益 | 平均 | 千円 | 95238 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門粗収益 | 10万羽未満 | 千円 | 46428 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門粗収益 | 10～20 | 千円 | 71168 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門粗収益 | 20万羽以上 | 千円 | 174414 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門粗収益_共済・補助金等受取金 | 平均 | 千円 | 64 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門粗収益_共済・補助金等受取金 | 10万羽未満 | 千円 | － |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門粗収益_共済・補助金等受取金 | 10～20 | 千円 | 80 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門粗収益_共済・補助金等受取金 | 20万羽以上 | 千円 | 117 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門経営費 | 平均 | 千円 | 89703 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門経営費 | 10万羽未満 | 千円 | 47124 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門経営費 | 10～20 | 千円 | 65485 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門経営費 | 20万羽以上 | 千円 | 162246 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門経営費_共済等の掛金・拠出金 | 平均 | 千円 | 253 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門経営費_共済等の掛金・拠出金 | 10万羽未満 | 千円 | 112 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門経営費_共済等の掛金・拠出金 | 10～20 | 千円 | 383 |
| ブロイラー養鶏部門の概況_部門所得_部門経営費_共済等の掛金・拠出金 | 20万羽以上 | 千円 | 266 |
| 分析指標_部門所得率 | 平均 | ％ | 5.8 |
| 分析指標_部門所得率 | 10万羽未満 | ％ | nc |
| 分析指標_部門所得率 | 10～20 | ％ | 8.0 |
| 分析指標_部門所得率 | 20万羽以上 | ％ | 7.0 |
| 分析指標_付加価値額 | 平均 | 千円 | 6404 |
| 分析指標_付加価値額 | 10万羽未満 | 千円 | -74 |
| 分析指標_付加価値額 | 10～20 | 千円 | 5802 |
| 分析指標_付加価値額 | 20万羽以上 | 千円 | 14115 |
| 分析指標_付加価値率 | 平均 | ％ | 6.7 |
| 分析指標_付加価値率 | 10万羽未満 | ％ | nc |
| 分析指標_付加価値率 | 10～20 | ％ | 8.2 |
| 分析指標_付加価値率 | 20万羽以上 | ％ | 8.1 |
| 分析指標_部門固定資産装備率 | 平均 | 円 | 1957 |
| 分析指標_部門固定資産装備率 | 10万羽未満 | 円 | 1188 |
| 分析指標_部門固定資産装備率 | 10～20 | 円 | 1933 |
| 分析指標_部門固定資産装備率 | 20万羽以上 | 円 | 2272 |
| 分析指標_部門農機具資産比率 | 平均 | ％ | 12.4 |
| 分析指標_部門農機具資産比率 | 10万羽未満 | ％ | 15.6 |
| 分析指標_部門農機具資産比率 | 10～20 | ％ | 15.4 |
| 分析指標_部門農機具資産比率 | 20万羽以上 | ％ | 10.6 |
| 分析指標_部門固定資産回転率 | 平均 | 回 | 10.70 |
| 分析指標_部門固定資産回転率 | 10万羽未満 | 回 | 13.76 |
| 分析指標_部門固定資産回転率 | 10～20 | 回 | 11.42 |
| 分析指標_部門固定資産回転率 | 20万羽以上 | 回 | 9.79 |
| 分析指標_部門労働１時間当たり粗収益 | 平均 | 円 | 20931 |
| 分析指標_部門労働１時間当たり粗収益 | 10万羽未満 | 円 | 16348 |
| 分析指標_部門労働１時間当たり粗収益 | 10～20 | 円 | 22074 |
| 分析指標_部門労働１時間当たり粗収益 | 20万羽以上 | 円 | 22250 |
| 分析指標_収益性（部門所得）_部門家族農業労働１時間当たり | 平均 | 円 | 1435 |
| 分析指標_収益性（部門所得）_部門家族農業労働１時間当たり | 10万羽未満 | 円 | -318 |
| 分析指標_収益性（部門所得）_部門家族農業労働１時間当たり | 10～20 | 円 | 1800 |
| 分析指標_収益性（部門所得）_部門家族農業労働１時間当たり | 20万羽以上 | 円 | 1893 |
| 分析指標_収益性（部門所得）_部門固定資産千円当たり | 平均 | 円 | 622 |
| 分析指標_収益性（部門所得）_部門固定資産千円当たり | 10万羽未満 | 円 | -206 |
| 分析指標_収益性（部門所得）_部門固定資産千円当たり | 10～20 | 円 | 912 |
| 分析指標_収益性（部門所得）_部門固定資産千円当たり | 20万羽以上 | 円 | 683 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_部門労働１時間当たり | 平均 | 円 | 1407 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_部門労働１時間当たり | 10万羽未満 | 円 | -26 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_部門労働１時間当たり | 10～20 | 円 | 1800 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_部門労働１時間当たり | 20万羽以上 | 円 | 1801 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_部門固定資産千円当たり | 平均 | 円 | 719 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_部門固定資産千円当たり | 10万羽未満 | 円 | -22 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_部門固定資産千円当たり | 10～20 | 円 | 931 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_部門固定資産千円当たり | 20万羽以上 | 円 | 792 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門労働時間 | 平均 | 時間 | 237 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門労働時間 | 10万羽未満 | 時間 | 479 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門労働時間 | 10～20 | 時間 | 223 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門労働時間 | 20万羽以上 | 時間 | 202 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門固定資産（土地を除く。） | 平均 | 千円 | 465 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門固定資産（土地を除く。） | 10万羽未満 | 千円 | 569 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門固定資産（土地を除く。） | 10～20 | 千円 | 432 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門固定資産（土地を除く。） | 20万羽以上 | 千円 | 460 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得 | 平均 | 千円 | 289 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得 | 10万羽未満 | 千円 | -117 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得 | 10～20 | 千円 | 394 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得 | 20万羽以上 | 千円 | 314 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得_部門粗収益 | 平均 | 千円 | 4969 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得_部門粗収益 | 10万羽未満 | 千円 | 7835 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得_部門粗収益 | 10～20 | 千円 | 4933 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得_部門粗収益 | 20万羽以上 | 千円 | 4505 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得_部門経営費 | 平均 | 千円 | 4680 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得_部門経営費 | 10万羽未満 | 千円 | 7953 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得_部門経営費 | 10～20 | 千円 | 4539 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_部門所得_部門経営費 | 20万羽以上 | 千円 | 4190 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_付加価値額 | 平均 | 千円 | 334 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_付加価値額 | 10万羽未満 | 千円 | -12 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_付加価値額 | 10～20 | 千円 | 402 |
| 分析指標_ブロイラー１万羽当たり_付加価値額 | 20万羽以上 | 千円 | 365 |