農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成23年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 2-1-6 営農類型別経営統計 組織法人経営の水田作経営のうち集落営農 水田作経営 麦類作経営 水田作作付延べ面積規模別(全国） 麦類作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003091551
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201101-201112
データ件数: 195件
公開日: 2013-04-24
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-23-6)麦類部門概況及び損益状況 | (E029-23-17)面積規模別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 麦類作付面積 | 平均 | ａ | 1328.9 |
| 麦類作付面積 | 50ha未満 | ａ | 976.4 |
| 麦類作付面積 | 50ha以上 | ａ | 2996.8 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 平均 | ａ | 801.1 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 50ha未満 | ａ | 528.1 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 50ha以上 | ａ | 2092.4 |
| 麦類生産量 | 平均 | kg | 35230 |
| 麦類生産量 | 50ha未満 | kg | 28942 |
| 麦類生産量 | 50ha以上 | kg | 64971 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 平均 | kg | 22833 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 50ha未満 | kg | 17862 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 50ha以上 | kg | 46348 |
| 小麦販売数量 | 平均 | kg | 22661 |
| 小麦販売数量 | 50ha未満 | kg | 17794 |
| 小麦販売数量 | 50ha以上 | kg | 45684 |
| 麦類作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1081 |
| 麦類作投下労働時間 | 50ha未満 | 時間 | 940 |
| 麦類作投下労働時間 | 50ha以上 | 時間 | 1750 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 835 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 50ha未満 | 時間 | 771 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 50ha以上 | 時間 | 1137 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 767 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 720 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 994 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 68 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 51 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 143 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 246 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 50ha未満 | 時間 | 169 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 50ha以上 | 時間 | 613 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 187 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 121 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 507 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 59 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 48 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 106 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 平均 | 人 | 0.54 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 50ha未満 | 人 | 0.47 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 50ha以上 | 人 | 0.87 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.42 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 50ha未満 | 人 | 0.39 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 50ha以上 | 人 | 0.57 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.12 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 50ha未満 | 人 | 0.08 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 50ha以上 | 人 | 0.30 |
| 麦類作収入 | 平均 | 千円 | 1344 |
| 麦類作収入 | 50ha未満 | 千円 | 998 |
| 麦類作収入 | 50ha以上 | 千円 | 2984 |
| 麦類作支出 | 平均 | 千円 | 8053 |
| 麦類作支出 | 50ha未満 | 千円 | 6529 |
| 麦類作支出 | 50ha以上 | 千円 | 15265 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 2454 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 50ha未満 | 千円 | 2108 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 50ha以上 | 千円 | 4095 |
| 麦類作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 7415 |
| 麦類作支出_生産原価 | 50ha未満 | 千円 | 6060 |
| 麦類作支出_生産原価 | 50ha以上 | 千円 | 13824 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | 12 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha未満 | 千円 | 3 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha以上 | 千円 | 56 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 293 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha未満 | 千円 | 230 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha以上 | 千円 | 592 |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 1015 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 50ha未満 | 千円 | 782 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 50ha以上 | 千円 | 2116 |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 393 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha未満 | 千円 | 314 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha以上 | 千円 | 764 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 53 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha未満 | 千円 | 44 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha以上 | 千円 | 95 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 428 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 50ha未満 | 千円 | 376 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 50ha以上 | 千円 | 673 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 243 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha未満 | 千円 | 206 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha以上 | 千円 | 419 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 958 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 50ha未満 | 千円 | 795 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 50ha以上 | 千円 | 1728 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 271 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha未満 | 千円 | 249 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha以上 | 千円 | 374 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 49 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha未満 | 千円 | 25 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha以上 | 千円 | 161 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 58 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 42 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 136 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 1487 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 50ha未満 | 千円 | 1170 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 50ha以上 | 千円 | 2990 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 1257 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 1031 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 2329 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 230 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 139 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 661 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 1229 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 50ha未満 | 千円 | 1057 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 50ha以上 | 千円 | 2042 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 968 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha未満 | 千円 | 954 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha以上 | 千円 | 1034 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 261 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha未満 | 千円 | 103 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha以上 | 千円 | 1008 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 534 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 445 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 957 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 392 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 50ha未満 | 千円 | 322 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 50ha以上 | 千円 | 721 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 369 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha未満 | 千円 | 325 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha以上 | 千円 | 574 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 638 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 50ha未満 | 千円 | 469 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 50ha以上 | 千円 | 1441 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 55 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 50ha未満 | 千円 | 54 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 50ha以上 | 千円 | 63 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 316 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 50ha未満 | 千円 | 187 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 50ha以上 | 千円 | 926 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 228 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 122 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 728 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 88 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 65 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 198 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 53 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 50 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 67 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 11 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 50ha未満 | 千円 | 9 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 50ha以上 | 千円 | 21 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 1 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha未満 | 千円 | 1 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha以上 | 千円 | 4 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 13 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 13 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 14 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 190 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha未満 | 千円 | 156 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha以上 | 千円 | 350 |
| 営業利益（麦類作） | 平均 | 千円 | -6709 |
| 営業利益（麦類作） | 50ha未満 | 千円 | -5531 |
| 営業利益（麦類作） | 50ha以上 | 千円 | -12281 |
| 麦類作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 9200 |
| 麦類作部門粗収益 | 50ha未満 | 千円 | 7133 |
| 麦類作部門粗収益 | 50ha以上 | 千円 | 18982 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 7856 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha未満 | 千円 | 6135 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha以上 | 千円 | 15998 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 2999 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 2279 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 6406 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 2713 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 2428 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 4060 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 5599 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha未満 | 千円 | 4421 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha以上 | 千円 | 11170 |
| 麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 3601 |
| 麦類作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 2712 |
| 麦類作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 7812 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 平均 | ％ | 39.1 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 50ha未満 | ％ | 38.0 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 50ha以上 | ％ | 41.2 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 4190 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 3027 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 9696 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 45.5 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 50ha未満 | ％ | 42.4 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 50ha以上 | ％ | 51.1 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 平均 | 円 | 4313 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 50ha未満 | 円 | 3518 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 50ha以上 | 円 | 6871 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 8574 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 6954 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 13705 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 3876 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha未満 | 円 | 3220 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha以上 | 円 | 5541 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 7759 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 6440 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 11145 |