農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成24年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 2-1-6 営農類型別経営統計 組織法人経営の水田作経営のうち集落営農 麦類作経営 麦類作作付面積規模別（全国） 麦類作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003099125
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201201-201212
データ件数: 325件
公開日: 2014-04-30
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-24-6)麦類部門概況及び損益状況 | (E029-24-18)面積規模別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 麦類作付面積 | 平均 | ａ | 1277.7 |
| 麦類作付面積 | 20ha未満 | ａ | 825.3 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_平均 | ａ | 3212.4 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_20～30 | ａ | 2596.6 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_30ha以上 | ａ | 4685.9 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 平均 | ａ | 780.3 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha未満 | ａ | 479.8 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_平均 | ａ | 2064.8 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_20～30 | ａ | 1717.5 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_30ha以上 | ａ | 2895.6 |
| 麦類生産量 | 平均 | kg | 34268 |
| 麦類生産量 | 20ha未満 | kg | 21656 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_平均 | kg | 88204 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_20～30 | kg | 75995 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 117418 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 平均 | kg | 21125 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha未満 | kg | 11076 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_平均 | kg | 64101 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_20～30 | kg | 59172 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 75896 |
| 小麦販売数量 | 平均 | kg | 20998 |
| 小麦販売数量 | 20ha未満 | kg | 11076 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_平均 | kg | 63432 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_20～30 | kg | 58680 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 74802 |
| 麦類作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 997 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha未満 | 時間 | 733 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_平均 | 時間 | 2130 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1771 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 2984 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 815 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha未満 | 時間 | 613 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1679 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1545 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 1994 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 730 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha未満 | 時間 | 554 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1483 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1333 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 1839 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 85 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha未満 | 時間 | 59 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 196 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 212 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 155 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 182 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha未満 | 時間 | 120 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_平均 | 時間 | 451 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 226 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 990 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 143 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha未満 | 時間 | 88 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 381 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 142 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 954 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 39 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha未満 | 時間 | 32 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 70 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 84 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 36 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 平均 | 人 | 0.50 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha未満 | 人 | 0.37 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_平均 | 人 | 1.06 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.88 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 1.50 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.41 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha未満 | 人 | 0.31 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.84 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.77 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 1.00 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.09 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha未満 | 人 | 0.06 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.22 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.11 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 0.50 |
| 麦類作収入 | 平均 | 千円 | 1471 |
| 麦類作収入 | 20ha未満 | 千円 | 1124 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2952 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2324 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4453 |
| 麦類作支出 | 平均 | 千円 | 7813 |
| 麦類作支出 | 20ha未満 | 千円 | 5393 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_平均 | 千円 | 18153 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 14769 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 26250 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 2514 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha未満 | 千円 | 1639 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_平均 | 千円 | 6258 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 5612 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 7803 |
| 麦類作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 7232 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha未満 | 千円 | 5002 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_平均 | 千円 | 16770 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 13633 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 24275 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | -40 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha未満 | 千円 | -14 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_平均 | 千円 | -152 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_20～30 | 千円 | -120 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | -228 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 326 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha未満 | 千円 | 231 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_平均 | 千円 | 732 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 621 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 997 |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_20～30 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 1077 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha未満 | 千円 | 797 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2274 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2002 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2924 |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 435 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha未満 | 千円 | 292 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1048 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 771 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1711 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 69 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha未満 | 千円 | 53 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 138 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 162 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 79 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 515 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha未満 | 千円 | 396 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1028 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1091 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 876 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 243 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha未満 | 千円 | 158 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 608 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 503 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 860 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 921 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha未満 | 千円 | 659 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2043 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1200 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4062 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 173 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha未満 | 千円 | 166 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 201 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 202 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 199 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 45 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha未満 | 千円 | 40 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 63 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 11 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 186 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 45 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha未満 | 千円 | 28 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_平均 | 千円 | 114 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 107 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 132 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 1661 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha未満 | 千円 | 1012 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 4438 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 3540 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 6588 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 1515 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha未満 | 千円 | 918 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_平均 | 千円 | 4070 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 3378 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 5727 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 146 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha未満 | 千円 | 94 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_平均 | 千円 | 368 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 162 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 861 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 967 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha未満 | 千円 | 666 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2253 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2087 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2647 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 783 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha未満 | 千円 | 570 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1693 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1943 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1093 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 184 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha未満 | 千円 | 96 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_平均 | 千円 | 560 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 144 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1554 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 522 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha未満 | 千円 | 361 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1213 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 948 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1847 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 273 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha未満 | 千円 | 157 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_平均 | 千円 | 769 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 508 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1395 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 257 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha未満 | 千円 | 169 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_平均 | 千円 | 629 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 483 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 981 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 581 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費 | 20ha未満 | 千円 | 391 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1383 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1136 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1975 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 40 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 20ha未満 | 千円 | 19 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 127 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 64 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 276 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 289 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 20ha未満 | 千円 | 187 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 722 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 559 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1113 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 215 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha未満 | 千円 | 150 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_平均 | 千円 | 490 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 285 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 980 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 74 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha未満 | 千円 | 37 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_平均 | 千円 | 232 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 274 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 133 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 31 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 20ha未満 | 千円 | 28 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_平均 | 千円 | 45 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 54 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 26 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 15 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 20ha未満 | 千円 | 13 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_平均 | 千円 | 24 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 11 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 54 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 1 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha未満 | 千円 | 1 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_平均 | 千円 | 5 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 6 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 28 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 20ha未満 | 千円 | 23 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 45 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 57 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 16 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 178 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha未満 | 千円 | 121 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 420 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 391 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 490 |
| 営業利益（麦類作） | 平均 | 千円 | -6342 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha未満 | 千円 | -4269 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_平均 | 千円 | -15201 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_20～30 | 千円 | -12445 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | -21797 |
| 麦類作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 9449 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha未満 | 千円 | 6015 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_平均 | 千円 | 24129 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 22291 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 28530 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 7978 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha未満 | 千円 | 4891 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_平均 | 千円 | 21177 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 19967 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 24077 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 3424 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 20ha未満 | 千円 | 2426 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 20ha以上_平均 | 千円 | 7693 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 6424 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 10731 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 3192 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 20ha未満 | 千円 | 2055 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 20ha以上_平均 | 千円 | 8056 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 7416 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 9589 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 5299 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha未満 | 千円 | 3754 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_平均 | 千円 | 11895 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_20～30 | 千円 | 9157 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 18447 |
| 麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 4150 |
| 麦類作部門所得 | 20ha未満 | 千円 | 2261 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 千円 | 12234 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 13134 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 10083 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 平均 | ％ | 43.9 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha未満 | ％ | 37.6 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_平均 | ％ | 50.7 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_20～30 | ％ | 58.9 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_30ha以上 | ％ | 35.3 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 4568 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 千円 | 2500 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 千円 | 13413 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 13719 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 12682 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 48.3 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha未満 | ％ | 41.6 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_平均 | ％ | 55.6 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_20～30 | ％ | 61.5 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_30ha以上 | ％ | 44.5 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 平均 | 円 | 5092 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha未満 | 円 | 3688 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 円 | 7286 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 円 | 8501 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 円 | 5057 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 10122 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha未満 | 千円 | 7294 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 千円 | 14564 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 17057 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 10083 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 4582 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 円 | 3411 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 円 | 6297 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 円 | 7746 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 円 | 4250 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 9136 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 千円 | 6757 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 千円 | 12654 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 15590 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 8455 |