農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成24年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 2-1-7 営農類型別経営統計 組織法人経営の水田作経営のうち集落営農 白大豆作経営 水田作作付延べ面積規模別（全国） 白大豆作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003099145
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201201-201212
データ件数: 192件
公開日: 2014-04-30
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-24-7)白大豆部門概況及び損益状況 | (E029-24-17)面積規模別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 豆類作付面積 | 平均 | ａ | 1265.3 |
| 豆類作付面積 | 50ha未満 | ａ | 895.6 |
| 豆類作付面積 | 50ha以上 | ａ | 3287.6 |
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 平均 | ａ | 1260.9 |
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 50ha未満 | ａ | 891.2 |
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 50ha以上 | ａ | 3282.3 |
| 白大豆生産量 | 平均 | kg | 21454 |
| 白大豆生産量 | 50ha未満 | kg | 15006 |
| 白大豆生産量 | 50ha以上 | kg | 56719 |
| 白大豆販売数量 | 平均 | kg | 20929 |
| 白大豆販売数量 | 50ha未満 | kg | 14424 |
| 白大豆販売数量 | 50ha以上 | kg | 56505 |
| 白大豆作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1334 |
| 白大豆作投下労働時間 | 50ha未満 | 時間 | 1036 |
| 白大豆作投下労働時間 | 50ha以上 | 時間 | 2961 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 1090 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 50ha未満 | 時間 | 864 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 50ha以上 | 時間 | 2324 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 994 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 792 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 2094 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 96 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 72 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 230 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 244 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 50ha未満 | 時間 | 172 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 50ha以上 | 時間 | 637 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 205 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 134 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 595 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 39 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 38 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 42 |
| 専従換算白大豆作従事者数 | 平均 | 人 | 0.66 |
| 専従換算白大豆作従事者数 | 50ha未満 | 人 | 0.51 |
| 専従換算白大豆作従事者数 | 50ha以上 | 人 | 1.48 |
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.54 |
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 50ha未満 | 人 | 0.43 |
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 50ha以上 | 人 | 1.16 |
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.12 |
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 50ha未満 | 人 | 0.08 |
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 50ha以上 | 人 | 0.32 |
| 白大豆作収入 | 平均 | 千円 | 2505 |
| 白大豆作収入 | 50ha未満 | 千円 | 1846 |
| 白大豆作収入 | 50ha以上 | 千円 | 6109 |
| 白大豆作支出 | 平均 | 千円 | 9587 |
| 白大豆作支出 | 50ha未満 | 千円 | 7181 |
| 白大豆作支出 | 50ha以上 | 千円 | 22737 |
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 3298 |
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 50ha未満 | 千円 | 2422 |
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 50ha以上 | 千円 | 8093 |
| 白大豆作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 8768 |
| 白大豆作支出_生産原価 | 50ha未満 | 千円 | 6601 |
| 白大豆作支出_生産原価 | 50ha以上 | 千円 | 20607 |
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | 11 |
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha未満 | 千円 | -9 |
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha以上 | 千円 | 120 |
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 323 |
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha未満 | 千円 | 219 |
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha以上 | 千円 | 897 |
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 517 |
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 50ha未満 | 千円 | 422 |
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 50ha以上 | 千円 | 1037 |
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 632 |
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha未満 | 千円 | 406 |
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha以上 | 千円 | 1865 |
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 78 |
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha未満 | 千円 | 65 |
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha以上 | 千円 | 151 |
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 582 |
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 50ha未満 | 千円 | 489 |
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 50ha以上 | 千円 | 1086 |
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 222 |
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha未満 | 千円 | 176 |
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha以上 | 千円 | 473 |
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 936 |
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 50ha未満 | 千円 | 699 |
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 50ha以上 | 千円 | 2233 |
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 474 |
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha未満 | 千円 | 434 |
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha以上 | 千円 | 692 |
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 120 |
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha未満 | 千円 | 114 |
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha以上 | 千円 | 147 |
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 63 |
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 55 |
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 106 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 2056 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 50ha未満 | 千円 | 1491 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 50ha以上 | 千円 | 5144 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 1830 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 1351 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 4449 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 226 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 140 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 695 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 1724 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 50ha未満 | 千円 | 1379 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 50ha以上 | 千円 | 3609 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 1073 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha未満 | 千円 | 854 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha以上 | 千円 | 2271 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 651 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha未満 | 千円 | 525 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha以上 | 千円 | 1338 |
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 716 |
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 483 |
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 1988 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 314 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 50ha未満 | 千円 | 178 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 50ha以上 | 千円 | 1059 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 260 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha未満 | 千円 | 165 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha以上 | 千円 | 786 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 819 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費 | 50ha未満 | 千円 | 580 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費 | 50ha以上 | 千円 | 2130 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 42 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 50ha未満 | 千円 | 28 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 50ha以上 | 千円 | 118 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 451 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 50ha未満 | 千円 | 277 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 50ha以上 | 千円 | 1409 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 392 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 216 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 1359 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 59 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 61 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 50 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 33 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 26 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 74 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 15 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 50ha未満 | 千円 | 8 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 50ha以上 | 千円 | 49 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 3 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha未満 | 千円 | 1 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha以上 | 千円 | 14 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 31 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 26 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 59 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 247 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha未満 | 千円 | 215 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha以上 | 千円 | 421 |
| 営業利益（白大豆作） | 平均 | 千円 | -7082 |
| 営業利益（白大豆作） | 50ha未満 | 千円 | -5335 |
| 営業利益（白大豆作） | 50ha以上 | 千円 | -16628 |
| 白大豆作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 10594 |
| 白大豆作部門粗収益 | 50ha未満 | 千円 | 7744 |
| 白大豆作部門粗収益 | 50ha以上 | 千円 | 26191 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 8089 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha未満 | 千円 | 5898 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha以上 | 千円 | 20082 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 3925 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 2991 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 9029 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 3068 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 2340 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 7052 |
| 白大豆作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 6289 |
| 白大豆作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha未満 | 千円 | 4759 |
| 白大豆作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha以上 | 千円 | 14644 |
| 白大豆作部門所得 | 平均 | 千円 | 4305 |
| 白大豆作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 2985 |
| 白大豆作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 11547 |
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 平均 | ％ | 40.6 |
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 50ha未満 | ％ | 38.5 |
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 50ha以上 | ％ | 44.1 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 5253 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 3718 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 13665 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 49.6 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 50ha未満 | ％ | 48.0 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 50ha以上 | ％ | 52.2 |
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働１時間当たり白大豆作部門所得 | 平均 | 円 | 3950 |
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働１時間当たり白大豆作部門所得 | 50ha未満 | 円 | 3455 |
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働１時間当たり白大豆作部門所得 | 50ha以上 | 円 | 4969 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり白大豆作部門所得 | 平均 | 千円 | 7972 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり白大豆作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 6942 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり白大豆作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 9954 |
| 分析指標_白大豆作労働１時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 3938 |
| 分析指標_白大豆作労働１時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha未満 | 円 | 3589 |
| 分析指標_白大豆作労働１時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha以上 | 円 | 4615 |
| 分析指標_専従者一人当たり白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 7959 |
| 分析指標_専従者一人当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 7290 |
| 分析指標_専従者一人当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 9233 |