漁業センサス
漁業センサス 2013年漁業センサス 確報 2013年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計（全国、都道府県、市区町村編）
表 1-1-3 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 冷凍・冷蔵工場に関する統計 冷蔵能力別統計 営んだ事業区分別工場数
統計表ID: 0003118938
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201301-201312
データ件数: 176件
公開日: 2016-07-13
最終更新日: 2026-01-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 表章項目 | 営んだ事業区分 | 冷蔵能力規模 | うち沿海市区町村 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|---|
| 工場数 | 計(実数) | 計 | 計 | 工場 | 5164 |
| 工場数 | 計(実数) | 計 | うち沿海市区町村 | 工場 | 4548 |
| 工場数 | 計(実数) | 10ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 867 |
| 工場数 | 計(実数) | 10ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 717 |
| 工場数 | 計(実数) | 10～50ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 1121 |
| 工場数 | 計(実数) | 10～50ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 974 |
| 工場数 | 計(実数) | 50～100ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 403 |
| 工場数 | 計(実数) | 50～100ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 361 |
| 工場数 | 計(実数) | 100～300ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 611 |
| 工場数 | 計(実数) | 100～300ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 557 |
| 工場数 | 計(実数) | 300～500ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 282 |
| 工場数 | 計(実数) | 300～500ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 259 |
| 工場数 | 計(実数) | 500～1,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 362 |
| 工場数 | 計(実数) | 500～1,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 329 |
| 工場数 | 計(実数) | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 366 |
| 工場数 | 計(実数) | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 328 |
| 工場数 | 計(実数) | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 527 |
| 工場数 | 計(実数) | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 476 |
| 工場数 | 計(実数) | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 296 |
| 工場数 | 計(実数) | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 264 |
| 工場数 | 計(実数) | 1万ﾄﾝ以上 | 計 | 工場 | 329 |
| 工場数 | 計(実数) | 1万ﾄﾝ以上 | うち沿海市区町村 | 工場 | 283 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 計 | 計 | 工場 | 1420 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 計 | うち沿海市区町村 | 工場 | 1264 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 10ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 25 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 10ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 24 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 10～50ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 64 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 10～50ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 60 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 50～100ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 38 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 50～100ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 35 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 100～300ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 73 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 100～300ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 72 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 300～500ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 52 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 300～500ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 45 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 77 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 73 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 164 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 144 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 361 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 318 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 260 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 231 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 1万ﾄﾝ以上 | 計 | 工場 | 306 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 1万ﾄﾝ以上 | うち沿海市区町村 | 工場 | 262 |
| 工場数 | 水産加工業 | 計 | 計 | 工場 | 3613 |
| 工場数 | 水産加工業 | 計 | うち沿海市区町村 | 工場 | 3217 |
| 工場数 | 水産加工業 | 10ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 785 |
| 工場数 | 水産加工業 | 10ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 648 |
| 工場数 | 水産加工業 | 10～50ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 953 |
| 工場数 | 水産加工業 | 10～50ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 824 |
| 工場数 | 水産加工業 | 50～100ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 314 |
| 工場数 | 水産加工業 | 50～100ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 288 |
| 工場数 | 水産加工業 | 100～300ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 506 |
| 工場数 | 水産加工業 | 100～300ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 464 |
| 工場数 | 水産加工業 | 300～500ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 211 |
| 工場数 | 水産加工業 | 300～500ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 198 |
| 工場数 | 水産加工業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 276 |
| 工場数 | 水産加工業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 258 |
| 工場数 | 水産加工業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 216 |
| 工場数 | 水産加工業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 203 |
| 工場数 | 水産加工業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 237 |
| 工場数 | 水産加工業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 224 |
| 工場数 | 水産加工業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 72 |
| 工場数 | 水産加工業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 70 |
| 工場数 | 水産加工業 | 1万ﾄﾝ以上 | 計 | 工場 | 43 |
| 工場数 | 水産加工業 | 1万ﾄﾝ以上 | うち沿海市区町村 | 工場 | 40 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 計 | 計 | 工場 | 266 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 計 | うち沿海市区町村 | 工場 | 228 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 10ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 75 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 10ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 56 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 10～50ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 93 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 10～50ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 80 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 50～100ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 30 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 50～100ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 29 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 100～300ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 33 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 100～300ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 29 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 300～500ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 7 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 300～500ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 6 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 10 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 10 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 12 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 12 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 4 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 4 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 2 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 2 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 1万ﾄﾝ以上 | 計 | 工場 | - |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 1万ﾄﾝ以上 | うち沿海市区町村 | 工場 | - |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 計 | 計 | 工場 | 970 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 計 | うち沿海市区町村 | 工場 | 821 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 10ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 201 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 10ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 169 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 10～50ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 254 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 10～50ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 206 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 50～100ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 109 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 50～100ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 92 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 100～300ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 114 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 100～300ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 96 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 300～500ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 52 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 300～500ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 44 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 75 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 64 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 55 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 49 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 61 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 56 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 30 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 29 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 1万ﾄﾝ以上 | 計 | 工場 | 19 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 1万ﾄﾝ以上 | うち沿海市区町村 | 工場 | 16 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 計 | 計 | 工場 | 692 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 計 | うち沿海市区町村 | 工場 | 623 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 10ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 124 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 10ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 101 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 10～50ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 151 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 10～50ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 130 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 50～100ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 57 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 50～100ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 52 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 100～300ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 95 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 100～300ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 90 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 300～500ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 41 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 300～500ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 39 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 76 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 68 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 56 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 54 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 59 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 56 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 24 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 24 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 1万ﾄﾝ以上 | 計 | 工場 | 9 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 1万ﾄﾝ以上 | うち沿海市区町村 | 工場 | 9 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 計 | 計 | 工場 | 1123 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 計 | うち沿海市区町村 | 工場 | 977 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 10ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 315 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 10ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 255 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 10～50ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 336 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 10～50ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 276 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 50～100ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 100 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 50～100ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 95 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 100～300ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 138 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 100～300ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 126 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 300～500ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 48 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 300～500ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 47 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 73 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 70 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 47 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 44 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 46 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 45 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 13 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 13 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 1万ﾄﾝ以上 | 計 | 工場 | 7 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 1万ﾄﾝ以上 | うち沿海市区町村 | 工場 | 6 |
| 工場数 | その他 | 計 | 計 | 工場 | 700 |
| 工場数 | その他 | 計 | うち沿海市区町村 | 工場 | 600 |
| 工場数 | その他 | 10ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 88 |
| 工場数 | その他 | 10ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 64 |
| 工場数 | その他 | 10～50ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 137 |
| 工場数 | その他 | 10～50ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 120 |
| 工場数 | その他 | 50～100ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 77 |
| 工場数 | その他 | 50～100ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 68 |
| 工場数 | その他 | 100～300ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 94 |
| 工場数 | その他 | 100～300ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 85 |
| 工場数 | その他 | 300～500ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 41 |
| 工場数 | その他 | 300～500ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 35 |
| 工場数 | その他 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 58 |
| 工場数 | その他 | 500～1,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 46 |
| 工場数 | その他 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 55 |
| 工場数 | その他 | 1,000～2,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 51 |
| 工場数 | その他 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 86 |
| 工場数 | その他 | 2,000～5,000ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 80 |
| 工場数 | その他 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | 計 | 工場 | 35 |
| 工場数 | その他 | 5,000ﾄﾝ～1万ﾄﾝ未満 | うち沿海市区町村 | 工場 | 28 |
| 工場数 | その他 | 1万ﾄﾝ以上 | 計 | 工場 | 29 |
| 工場数 | その他 | 1万ﾄﾝ以上 | うち沿海市区町村 | 工場 | 23 |