漁業センサス
漁業センサス 2013年漁業センサス 確報 2013年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計（全国、都道府県、市区町村編）
表 1-1-1 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 冷凍・冷蔵工場に関する統計 工場の事業区分別統計 利用者区分別工場数
統計表ID: 0003118953
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201301-201312
データ件数: 30件
公開日: 2016-07-13
最終更新日: 2026-01-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 表章項目 | 利用者区分 | 冷凍・冷蔵工場の事業区分 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|
| 工場数 | 計(実数) | 計 | 工場 | 5357 |
| 工場数 | 計(実数) | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 1582 |
| 工場数 | 計(実数) | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 3775 |
| 工場数 | 寄託品 | 計 | 工場 | 2045 |
| 工場数 | 寄託品 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 1309 |
| 工場数 | 寄託品 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 736 |
| 工場数 | 漁業協同組合等 | 計 | 工場 | 561 |
| 工場数 | 漁業協同組合等 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 372 |
| 工場数 | 漁業協同組合等 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 189 |
| 工場数 | 漁業者 | 計 | 工場 | 572 |
| 工場数 | 漁業者 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 403 |
| 工場数 | 漁業者 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 169 |
| 工場数 | 水産加工業協同組合等 | 計 | 工場 | 242 |
| 工場数 | 水産加工業協同組合等 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 151 |
| 工場数 | 水産加工業協同組合等 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 91 |
| 工場数 | 加工業者 | 計 | 工場 | 1226 |
| 工場数 | 加工業者 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 813 |
| 工場数 | 加工業者 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 413 |
| 工場数 | 卸売業者 | 計 | 工場 | 945 |
| 工場数 | 卸売業者 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 704 |
| 工場数 | 卸売業者 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 241 |
| 工場数 | 買受人 | 計 | 工場 | 540 |
| 工場数 | 買受人 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 409 |
| 工場数 | 買受人 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 131 |
| 工場数 | その他 | 計 | 工場 | 557 |
| 工場数 | その他 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 436 |
| 工場数 | その他 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 121 |
| 工場数 | 自営品 | 計 | 工場 | 4264 |
| 工場数 | 自営品 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 642 |
| 工場数 | 自営品 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 3622 |