漁業センサス
漁業センサス 2013年漁業センサス 確報 2013年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計（全国、都道府県、市区町村編）
表 1-2-1 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 水産加工場に関する統計 工場の事業区分別統計 従業者規模別工場数
統計表ID: 0003118962
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201301-201312
データ件数: 33件
公開日: 2016-07-13
最終更新日: 2026-01-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 表章項目 | 従業者規模_1-300人以上 | 水産加工場の事業区分 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|
| 工場数 | 計 | 計 | 工場 | 8514 |
| 工場数 | 計 | 水産加工場のみ | 工場 | 4739 |
| 工場数 | 計 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 3775 |
| 工場数 | 1人 | 計 | 工場 | 232 |
| 工場数 | 1人 | 水産加工場のみ | 工場 | 205 |
| 工場数 | 1人 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 27 |
| 工場数 | 2人 | 計 | 工場 | 727 |
| 工場数 | 2人 | 水産加工場のみ | 工場 | 611 |
| 工場数 | 2人 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 116 |
| 工場数 | 3人 | 計 | 工場 | 624 |
| 工場数 | 3人 | 水産加工場のみ | 工場 | 472 |
| 工場数 | 3人 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 152 |
| 工場数 | 4人 | 計 | 工場 | 636 |
| 工場数 | 4人 | 水産加工場のみ | 工場 | 462 |
| 工場数 | 4人 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 174 |
| 工場数 | 5～9人 | 計 | 工場 | 2076 |
| 工場数 | 5～9人 | 水産加工場のみ | 工場 | 1270 |
| 工場数 | 5～9人 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 806 |
| 工場数 | 10～29人 | 計 | 工場 | 2668 |
| 工場数 | 10～29人 | 水産加工場のみ | 工場 | 1251 |
| 工場数 | 10～29人 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 1417 |
| 工場数 | 30～49人 | 計 | 工場 | 693 |
| 工場数 | 30～49人 | 水産加工場のみ | 工場 | 238 |
| 工場数 | 30～49人 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 455 |
| 工場数 | 50～99人 | 計 | 工場 | 549 |
| 工場数 | 50～99人 | 水産加工場のみ | 工場 | 150 |
| 工場数 | 50～99人 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 399 |
| 工場数 | 100～299人 | 計 | 工場 | 277 |
| 工場数 | 100～299人 | 水産加工場のみ | 工場 | 72 |
| 工場数 | 100～299人 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 205 |
| 工場数 | 300人以上 | 計 | 工場 | 32 |
| 工場数 | 300人以上 | 水産加工場のみ | 工場 | 8 |
| 工場数 | 300人以上 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 24 |