漁業センサス
漁業センサス 2013年漁業センサス 確報 2013年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計（全国、都道府県、市区町村編）
表 1-2-1 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 水産加工場に関する統計 工場の事業区分別統計 主とする事業区分別工場数
統計表ID: 0003118990
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201301-201312
データ件数: 24件
公開日: 2016-07-14
最終更新日: 2026-01-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 表章項目 | 主とする事業区分 | 水産加工場の事業区分 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|
| 工場数 | 計 | 計 | 工場 | 8514 |
| 工場数 | 計 | 水産加工場のみ | 工場 | 4739 |
| 工場数 | 計 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 3775 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 計 | 工場 | 62 |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 水産加工場のみ | 工場 | - |
| 工場数 | 冷蔵倉庫業 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 62 |
| 工場数 | 水産加工業 | 計 | 工場 | 6346 |
| 工場数 | 水産加工業 | 水産加工場のみ | 工場 | 3461 |
| 工場数 | 水産加工業 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 2885 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 計 | 工場 | 343 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 水産加工場のみ | 工場 | 254 |
| 工場数 | 漁業・養殖業 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 89 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 計 | 工場 | 493 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 水産加工場のみ | 工場 | 226 |
| 工場数 | 水産物卸売業 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 267 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 計 | 工場 | 295 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 水産加工場のみ | 工場 | 160 |
| 工場数 | 水産物仲卸(買)業 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 135 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 計 | 工場 | 635 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 水産加工場のみ | 工場 | 447 |
| 工場数 | 水産物小売業 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 188 |
| 工場数 | その他 | 計 | 工場 | 340 |
| 工場数 | その他 | 水産加工場のみ | 工場 | 191 |
| 工場数 | その他 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 149 |