漁業センサス
漁業センサス 2008年漁業センサス 確報 2008年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計
表 1-1-1 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 冷凍・冷蔵工場に関する統計 工場の事業区分別統計 常時従業者以外の従業者割合別工場数
統計表ID: 0003119090
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 200801-200812
データ件数: 21件
公開日: 2016-07-13
最終更新日: 2026-01-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 表章項目 | 常時従業者以外の従業者割合 | 冷凍・冷蔵工場の事業区分 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|
| 工場数 | 計 | 計 | 工場 | 5869 |
| 工場数 | 計 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 1849 |
| 工場数 | 計 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 4020 |
| 工場数 | すべて常時従業者 | 計 | 工場 | 4392 |
| 工場数 | すべて常時従業者 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 1530 |
| 工場数 | すべて常時従業者 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 2862 |
| 工場数 | 30%未満 | 計 | 工場 | 830 |
| 工場数 | 30%未満 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 205 |
| 工場数 | 30%未満 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 625 |
| 工場数 | 30～50% | 計 | 工場 | 280 |
| 工場数 | 30～50% | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 54 |
| 工場数 | 30～50% | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 226 |
| 工場数 | 50～70% | 計 | 工場 | 240 |
| 工場数 | 50～70% | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 47 |
| 工場数 | 50～70% | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 193 |
| 工場数 | 70%以上 | 計 | 工場 | 116 |
| 工場数 | 70%以上 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 8 |
| 工場数 | 70%以上 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 108 |
| 工場数 | すべてその他 | 計 | 工場 | 11 |
| 工場数 | すべてその他 | 冷凍･冷蔵工場のみ | 工場 | 5 |
| 工場数 | すべてその他 | 冷凍･冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 6 |