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漁業センサス

漁業センサス 2008年漁業センサス 確報 2008年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計

表 1-2-3 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 水産加工場に関する統計　主とする加工種類別統計 従業者の女割合別工場数
統計表ID: 0003123870
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 200801-200812
データ件数: 175件
公開日: 2016-07-14
最終更新日: 2026-01-27

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

表章項目 従業者の女割合 主とする加工種類_1 単位 値
工場数 計 合計 工場 10097
工場数 計 冷凍水産物 工場 1278
工場数 計 缶･びん詰 工場 104
工場数 計 焼･味付のり 工場 361
工場数 計 寒天 工場 41
工場数 計 油脂 工場 1
工場数 計 ねり製品 工場 1658
工場数 計 かまぼこ類 工場 1638
工場数 計 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 20
工場数 計 冷凍食品 工場 478
工場数 計 素干し品 工場 261
工場数 計 塩干品 工場 1523
工場数 計 煮干し品 工場 985
工場数 計 塩蔵品 工場 397
工場数 計 くん製品 工場 80
工場数 計 節製品 工場 637
工場数 計 その他の食用加工品 工場 2165
工場数 計 塩辛品 工場 198
工場数 計 水産物漬物 工場 273
工場数 計 調味加工品 工場 1434
工場数 計 水産物つくだ煮類 工場 720
工場数 計 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 414
工場数 計 その他の調味加工品 工場 300
工場数 計 その他の食用加工品_その他 工場 260
工場数 計 飼肥料 工場 128
工場数 すべて男 合計 工場 341
工場数 すべて男 冷凍水産物 工場 34
工場数 すべて男 缶･びん詰 工場 4
工場数 すべて男 焼･味付のり 工場 4
工場数 すべて男 寒天 工場 3
工場数 すべて男 油脂 工場 -
工場数 すべて男 ねり製品 工場 52
工場数 すべて男 かまぼこ類 工場 51
工場数 すべて男 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 1
工場数 すべて男 冷凍食品 工場 6
工場数 すべて男 素干し品 工場 6
工場数 すべて男 塩干品 工場 48
工場数 すべて男 煮干し品 工場 34
工場数 すべて男 塩蔵品 工場 13
工場数 すべて男 くん製品 工場 5
工場数 すべて男 節製品 工場 43
工場数 すべて男 その他の食用加工品 工場 66
工場数 すべて男 塩辛品 工場 8
工場数 すべて男 水産物漬物 工場 9
工場数 すべて男 調味加工品 工場 44
工場数 すべて男 水産物つくだ煮類 工場 24
工場数 すべて男 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 10
工場数 すべて男 その他の調味加工品 工場 10
工場数 すべて男 その他の食用加工品_その他 工場 5
工場数 すべて男 飼肥料 工場 23
工場数 30%未満 合計 工場 643
工場数 30%未満 冷凍水産物 工場 169
工場数 30%未満 缶･びん詰 工場 -
工場数 30%未満 焼･味付のり 工場 8
工場数 30%未満 寒天 工場 7
工場数 30%未満 油脂 工場 1
工場数 30%未満 ねり製品 工場 70
工場数 30%未満 かまぼこ類 工場 70
工場数 30%未満 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 -
工場数 30%未満 冷凍食品 工場 29
工場数 30%未満 素干し品 工場 6
工場数 30%未満 塩干品 工場 57
工場数 30%未満 煮干し品 工場 64
工場数 30%未満 塩蔵品 工場 23
工場数 30%未満 くん製品 工場 6
工場数 30%未満 節製品 工場 44
工場数 30%未満 その他の食用加工品 工場 85
工場数 30%未満 塩辛品 工場 5
工場数 30%未満 水産物漬物 工場 20
工場数 30%未満 調味加工品 工場 42
工場数 30%未満 水産物つくだ煮類 工場 23
工場数 30%未満 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 10
工場数 30%未満 その他の調味加工品 工場 9
工場数 30%未満 その他の食用加工品_その他 工場 18
工場数 30%未満 飼肥料 工場 74
工場数 30～50%未満 合計 工場 1352
工場数 30～50%未満 冷凍水産物 工場 195
工場数 30～50%未満 缶･びん詰 工場 7
工場数 30～50%未満 焼･味付のり 工場 31
工場数 30～50%未満 寒天 工場 17
工場数 30～50%未満 油脂 工場 -
工場数 30～50%未満 ねり製品 工場 265
工場数 30～50%未満 かまぼこ類 工場 263
工場数 30～50%未満 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 2
工場数 30～50%未満 冷凍食品 工場 48
工場数 30～50%未満 素干し品 工場 20
工場数 30～50%未満 塩干品 工場 165
工場数 30～50%未満 煮干し品 工場 177
工場数 30～50%未満 塩蔵品 工場 34
工場数 30～50%未満 くん製品 工場 10
工場数 30～50%未満 節製品 工場 107
工場数 30～50%未満 その他の食用加工品 工場 255
工場数 30～50%未満 塩辛品 工場 19
工場数 30～50%未満 水産物漬物 工場 47
工場数 30～50%未満 調味加工品 工場 149
工場数 30～50%未満 水産物つくだ煮類 工場 81
工場数 30～50%未満 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 30
工場数 30～50%未満 その他の調味加工品 工場 38
工場数 30～50%未満 その他の食用加工品_その他 工場 40
工場数 30～50%未満 飼肥料 工場 21
工場数 50～70%未満 合計 工場 4150
工場数 50～70%未満 冷凍水産物 工場 431
工場数 50～70%未満 缶･びん詰 工場 42
工場数 50～70%未満 焼･味付のり 工場 139
工場数 50～70%未満 寒天 工場 12
工場数 50～70%未満 油脂 工場 -
工場数 50～70%未満 ねり製品 工場 879
工場数 50～70%未満 かまぼこ類 工場 866
工場数 50～70%未満 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 13
工場数 50～70%未満 冷凍食品 工場 150
工場数 50～70%未満 素干し品 工場 80
工場数 50～70%未満 塩干品 工場 627
工場数 50～70%未満 煮干し品 工場 398
工場数 50～70%未満 塩蔵品 工場 138
工場数 50～70%未満 くん製品 工場 31
工場数 50～70%未満 節製品 工場 292
工場数 50～70%未満 その他の食用加工品 工場 923
工場数 50～70%未満 塩辛品 工場 81
工場数 50～70%未満 水産物漬物 工場 102
工場数 50～70%未満 調味加工品 工場 627
工場数 50～70%未満 水産物つくだ煮類 工場 351
工場数 50～70%未満 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 169
工場数 50～70%未満 その他の調味加工品 工場 107
工場数 50～70%未満 その他の食用加工品_その他 工場 113
工場数 50～70%未満 飼肥料 工場 8
工場数 70%以上 合計 工場 3181
工場数 70%以上 冷凍水産物 工場 421
工場数 70%以上 缶･びん詰 工場 49
工場数 70%以上 焼･味付のり 工場 167
工場数 70%以上 寒天 工場 2
工場数 70%以上 油脂 工場 -
工場数 70%以上 ねり製品 工場 324
工場数 70%以上 かまぼこ類 工場 321
工場数 70%以上 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 3
工場数 70%以上 冷凍食品 工場 238
工場数 70%以上 素干し品 工場 130
工場数 70%以上 塩干品 工場 519
工場数 70%以上 煮干し品 工場 263
工場数 70%以上 塩蔵品 工場 181
工場数 70%以上 くん製品 工場 26
工場数 70%以上 節製品 工場 138
工場数 70%以上 その他の食用加工品 工場 721
工場数 70%以上 塩辛品 工場 67
工場数 70%以上 水産物漬物 工場 88
工場数 70%以上 調味加工品 工場 492
工場数 70%以上 水産物つくだ煮類 工場 205
工場数 70%以上 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 167
工場数 70%以上 その他の調味加工品 工場 120
工場数 70%以上 その他の食用加工品_その他 工場 74
工場数 70%以上 飼肥料 工場 2
工場数 すべて女 合計 工場 430
工場数 すべて女 冷凍水産物 工場 28
工場数 すべて女 缶･びん詰 工場 2
工場数 すべて女 焼･味付のり 工場 12
工場数 すべて女 寒天 工場 -
工場数 すべて女 油脂 工場 -
工場数 すべて女 ねり製品 工場 68
工場数 すべて女 かまぼこ類 工場 67
工場数 すべて女 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 1
工場数 すべて女 冷凍食品 工場 7
工場数 すべて女 素干し品 工場 19
工場数 すべて女 塩干品 工場 107
工場数 すべて女 煮干し品 工場 49
工場数 すべて女 塩蔵品 工場 8
工場数 すべて女 くん製品 工場 2
工場数 すべて女 節製品 工場 13
工場数 すべて女 その他の食用加工品 工場 115
工場数 すべて女 塩辛品 工場 18
工場数 すべて女 水産物漬物 工場 7
工場数 すべて女 調味加工品 工場 80
工場数 すべて女 水産物つくだ煮類 工場 36
工場数 すべて女 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 28
工場数 すべて女 その他の調味加工品 工場 16
工場数 すべて女 その他の食用加工品_その他 工場 10
工場数 すべて女 飼肥料 工場 -

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