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漁業センサス

漁業センサス 2013年漁業センサス 確報 2013年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計（全国、都道府県、市区町村編）

表 1-2-3 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 水産加工場に関する統計　主とする加工種類別統計 従業者の外国人割合別工場数
統計表ID: 0003124158
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201301-201312
データ件数: 175件
公開日: 2016-07-14
最終更新日: 2026-01-27

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

表章項目 従業者の外国人割合 主とする加工種類_1 単位 値
工場数 計 合計 工場 8514
工場数 計 冷凍水産物 工場 949
工場数 計 缶･びん詰 工場 76
工場数 計 焼･味付のり 工場 331
工場数 計 寒天 工場 32
工場数 計 油脂 工場 1
工場数 計 ねり製品 工場 1343
工場数 計 かまぼこ類 工場 1325
工場数 計 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 18
工場数 計 冷凍食品 工場 529
工場数 計 素干し品 工場 212
工場数 計 塩干品 工場 1141
工場数 計 煮干し品 工場 893
工場数 計 塩蔵品 工場 378
工場数 計 くん製品 工場 71
工場数 計 節製品 工場 550
工場数 計 その他の食用加工品 工場 1909
工場数 計 塩辛品 工場 154
工場数 計 水産物漬物 工場 267
工場数 計 調味加工品 工場 1220
工場数 計 水産物つくだ煮類 工場 612
工場数 計 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 317
工場数 計 その他の調味加工品 工場 291
工場数 計 その他の食用加工品_その他 工場 268
工場数 計 飼肥料 工場 99
工場数 すべて日本人 合計 工場 7025
工場数 すべて日本人 冷凍水産物 工場 664
工場数 すべて日本人 缶･びん詰 工場 54
工場数 すべて日本人 焼･味付のり 工場 309
工場数 すべて日本人 寒天 工場 32
工場数 すべて日本人 油脂 工場 1
工場数 すべて日本人 ねり製品 工場 1228
工場数 すべて日本人 かまぼこ類 工場 1215
工場数 すべて日本人 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 13
工場数 すべて日本人 冷凍食品 工場 341
工場数 すべて日本人 素干し品 工場 200
工場数 すべて日本人 塩干品 工場 872
工場数 すべて日本人 煮干し品 工場 820
工場数 すべて日本人 塩蔵品 工場 284
工場数 すべて日本人 くん製品 工場 67
工場数 すべて日本人 節製品 工場 460
工場数 すべて日本人 その他の食用加工品 工場 1607
工場数 すべて日本人 塩辛品 工場 142
工場数 すべて日本人 水産物漬物 工場 232
工場数 すべて日本人 調味加工品 工場 1006
工場数 すべて日本人 水産物つくだ煮類 工場 542
工場数 すべて日本人 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 238
工場数 すべて日本人 その他の調味加工品 工場 226
工場数 すべて日本人 その他の食用加工品_その他 工場 227
工場数 すべて日本人 飼肥料 工場 86
工場数 30%未満 合計 工場 971
工場数 30%未満 冷凍水産物 工場 187
工場数 30%未満 缶･びん詰 工場 18
工場数 30%未満 焼･味付のり 工場 17
工場数 30%未満 寒天 工場 -
工場数 30%未満 油脂 工場 -
工場数 30%未満 ねり製品 工場 103
工場数 30%未満 かまぼこ類 工場 98
工場数 30%未満 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 5
工場数 30%未満 冷凍食品 工場 135
工場数 30%未満 素干し品 工場 8
工場数 30%未満 塩干品 工場 119
工場数 30%未満 煮干し品 工場 50
工場数 30%未満 塩蔵品 工場 63
工場数 30%未満 くん製品 工場 2
工場数 30%未満 節製品 工場 44
工場数 30%未満 その他の食用加工品 工場 217
工場数 30%未満 塩辛品 工場 11
工場数 30%未満 水産物漬物 工場 21
工場数 30%未満 調味加工品 工場 157
工場数 30%未満 水産物つくだ煮類 工場 58
工場数 30%未満 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 52
工場数 30%未満 その他の調味加工品 工場 47
工場数 30%未満 その他の食用加工品_その他 工場 28
工場数 30%未満 飼肥料 工場 8
工場数 30～50% 合計 工場 309
工場数 30～50% 冷凍水産物 工場 65
工場数 30～50% 缶･びん詰 工場 2
工場数 30～50% 焼･味付のり 工場 3
工場数 30～50% 寒天 工場 -
工場数 30～50% 油脂 工場 -
工場数 30～50% ねり製品 工場 5
工場数 30～50% かまぼこ類 工場 5
工場数 30～50% 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 -
工場数 30～50% 冷凍食品 工場 38
工場数 30～50% 素干し品 工場 3
工場数 30～50% 塩干品 工場 69
工場数 30～50% 煮干し品 工場 12
工場数 30～50% 塩蔵品 工場 20
工場数 30～50% くん製品 工場 1
工場数 30～50% 節製品 工場 36
工場数 30～50% その他の食用加工品 工場 51
工場数 30～50% 塩辛品 工場 1
工場数 30～50% 水産物漬物 工場 6
工場数 30～50% 調味加工品 工場 34
工場数 30～50% 水産物つくだ煮類 工場 7
工場数 30～50% 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 16
工場数 30～50% その他の調味加工品 工場 11
工場数 30～50% その他の食用加工品_その他 工場 10
工場数 30～50% 飼肥料 工場 4
工場数 50～70% 合計 工場 156
工場数 50～70% 冷凍水産物 工場 25
工場数 50～70% 缶･びん詰 工場 -
工場数 50～70% 焼･味付のり 工場 1
工場数 50～70% 寒天 工場 -
工場数 50～70% 油脂 工場 -
工場数 50～70% ねり製品 工場 6
工場数 50～70% かまぼこ類 工場 6
工場数 50～70% 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 -
工場数 50～70% 冷凍食品 工場 14
工場数 50～70% 素干し品 工場 -
工場数 50～70% 塩干品 工場 65
工場数 50～70% 煮干し品 工場 5
工場数 50～70% 塩蔵品 工場 8
工場数 50～70% くん製品 工場 -
工場数 50～70% 節製品 工場 7
工場数 50～70% その他の食用加工品 工場 25
工場数 50～70% 塩辛品 工場 -
工場数 50～70% 水産物漬物 工場 5
工場数 50～70% 調味加工品 工場 18
工場数 50～70% 水産物つくだ煮類 工場 2
工場数 50～70% 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 9
工場数 50～70% その他の調味加工品 工場 7
工場数 50～70% その他の食用加工品_その他 工場 2
工場数 50～70% 飼肥料 工場 -
工場数 70%以上 合計 工場 35
工場数 70%以上 冷凍水産物 工場 6
工場数 70%以上 缶･びん詰 工場 1
工場数 70%以上 焼･味付のり 工場 1
工場数 70%以上 寒天 工場 -
工場数 70%以上 油脂 工場 -
工場数 70%以上 ねり製品 工場 -
工場数 70%以上 かまぼこ類 工場 -
工場数 70%以上 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 -
工場数 70%以上 冷凍食品 工場 -
工場数 70%以上 素干し品 工場 1
工場数 70%以上 塩干品 工場 12
工場数 70%以上 煮干し品 工場 5
工場数 70%以上 塩蔵品 工場 2
工場数 70%以上 くん製品 工場 -
工場数 70%以上 節製品 工場 1
工場数 70%以上 その他の食用加工品 工場 6
工場数 70%以上 塩辛品 工場 -
工場数 70%以上 水産物漬物 工場 2
工場数 70%以上 調味加工品 工場 3
工場数 70%以上 水産物つくだ煮類 工場 1
工場数 70%以上 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 2
工場数 70%以上 その他の調味加工品 工場 -
工場数 70%以上 その他の食用加工品_その他 工場 1
工場数 70%以上 飼肥料 工場 -
工場数 すべて外国人 合計 工場 18
工場数 すべて外国人 冷凍水産物 工場 2
工場数 すべて外国人 缶･びん詰 工場 1
工場数 すべて外国人 焼･味付のり 工場 -
工場数 すべて外国人 寒天 工場 -
工場数 すべて外国人 油脂 工場 -
工場数 すべて外国人 ねり製品 工場 1
工場数 すべて外国人 かまぼこ類 工場 1
工場数 すべて外国人 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 -
工場数 すべて外国人 冷凍食品 工場 1
工場数 すべて外国人 素干し品 工場 -
工場数 すべて外国人 塩干品 工場 4
工場数 すべて外国人 煮干し品 工場 1
工場数 すべて外国人 塩蔵品 工場 1
工場数 すべて外国人 くん製品 工場 1
工場数 すべて外国人 節製品 工場 2
工場数 すべて外国人 その他の食用加工品 工場 3
工場数 すべて外国人 塩辛品 工場 -
工場数 すべて外国人 水産物漬物 工場 1
工場数 すべて外国人 調味加工品 工場 2
工場数 すべて外国人 水産物つくだ煮類 工場 2
工場数 すべて外国人 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 -
工場数 すべて外国人 その他の調味加工品 工場 -
工場数 すべて外国人 その他の食用加工品_その他 工場 -
工場数 すべて外国人 飼肥料 工場 1

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