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漁業センサス

漁業センサス 2013年漁業センサス 確報 2013年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計（全国、都道府県、市区町村編）

表 1-2-3 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 水産加工場に関する統計　主とする加工種類別統計 常時従業者以外の従業者割合別工場数
統計表ID: 0003124188
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201301-201312
データ件数: 175件
公開日: 2016-07-14
最終更新日: 2019-03-14

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

表章項目 常時従業者以外の従業者割合 主とする加工種類_1 単位 値
工場数 計 合計 工場 8514
工場数 計 冷凍水産物 工場 949
工場数 計 缶･びん詰 工場 76
工場数 計 焼･味付のり 工場 331
工場数 計 寒天 工場 32
工場数 計 油脂 工場 1
工場数 計 ねり製品 工場 1343
工場数 計 かまぼこ類 工場 1325
工場数 計 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 18
工場数 計 冷凍食品 工場 529
工場数 計 素干し品 工場 212
工場数 計 塩干品 工場 1141
工場数 計 煮干し品 工場 893
工場数 計 塩蔵品 工場 378
工場数 計 くん製品 工場 71
工場数 計 節製品 工場 550
工場数 計 その他の食用加工品 工場 1909
工場数 計 塩辛品 工場 154
工場数 計 水産物漬物 工場 267
工場数 計 調味加工品 工場 1220
工場数 計 水産物つくだ煮類 工場 612
工場数 計 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 317
工場数 計 その他の調味加工品 工場 291
工場数 計 その他の食用加工品_その他 工場 268
工場数 計 飼肥料 工場 99
工場数 すべて常時従業者 合計 工場 6291
工場数 すべて常時従業者 冷凍水産物 工場 683
工場数 すべて常時従業者 缶･びん詰 工場 53
工場数 すべて常時従業者 焼･味付のり 工場 250
工場数 すべて常時従業者 寒天 工場 14
工場数 すべて常時従業者 油脂 工場 1
工場数 すべて常時従業者 ねり製品 工場 1040
工場数 すべて常時従業者 かまぼこ類 工場 1027
工場数 すべて常時従業者 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 13
工場数 すべて常時従業者 冷凍食品 工場 405
工場数 すべて常時従業者 素干し品 工場 162
工場数 すべて常時従業者 塩干品 工場 912
工場数 すべて常時従業者 煮干し品 工場 523
工場数 すべて常時従業者 塩蔵品 工場 280
工場数 すべて常時従業者 くん製品 工場 53
工場数 すべて常時従業者 節製品 工場 437
工場数 すべて常時従業者 その他の食用加工品 工場 1394
工場数 すべて常時従業者 塩辛品 工場 108
工場数 すべて常時従業者 水産物漬物 工場 188
工場数 すべて常時従業者 調味加工品 工場 902
工場数 すべて常時従業者 水産物つくだ煮類 工場 435
工場数 すべて常時従業者 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 244
工場数 すべて常時従業者 その他の調味加工品 工場 223
工場数 すべて常時従業者 その他の食用加工品_その他 工場 196
工場数 すべて常時従業者 飼肥料 工場 84
工場数 30%未満 合計 工場 931
工場数 30%未満 冷凍水産物 工場 121
工場数 30%未満 缶･びん詰 工場 9
工場数 30%未満 焼･味付のり 工場 34
工場数 30%未満 寒天 工場 4
工場数 30%未満 油脂 工場 -
工場数 30%未満 ねり製品 工場 153
工場数 30%未満 かまぼこ類 工場 150
工場数 30%未満 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 3
工場数 30%未満 冷凍食品 工場 80
工場数 30%未満 素干し品 工場 19
工場数 30%未満 塩干品 工場 95
工場数 30%未満 煮干し品 工場 90
工場数 30%未満 塩蔵品 工場 44
工場数 30%未満 くん製品 工場 8
工場数 30%未満 節製品 工場 45
工場数 30%未満 その他の食用加工品 工場 221
工場数 30%未満 塩辛品 工場 16
工場数 30%未満 水産物漬物 工場 40
工場数 30%未満 調味加工品 工場 129
工場数 30%未満 水産物つくだ煮類 工場 67
工場数 30%未満 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 31
工場数 30%未満 その他の調味加工品 工場 31
工場数 30%未満 その他の食用加工品_その他 工場 36
工場数 30%未満 飼肥料 工場 8
工場数 30～50% 合計 工場 450
工場数 30～50% 冷凍水産物 工場 43
工場数 30～50% 缶･びん詰 工場 5
工場数 30～50% 焼･味付のり 工場 17
工場数 30～50% 寒天 工場 2
工場数 30～50% 油脂 工場 -
工場数 30～50% ねり製品 工場 66
工場数 30～50% かまぼこ類 工場 66
工場数 30～50% 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 -
工場数 30～50% 冷凍食品 工場 15
工場数 30～50% 素干し品 工場 10
工場数 30～50% 塩干品 工場 48
工場数 30～50% 煮干し品 工場 97
工場数 30～50% 塩蔵品 工場 14
工場数 30～50% くん製品 工場 2
工場数 30～50% 節製品 工場 21
工場数 30～50% その他の食用加工品 工場 106
工場数 30～50% 塩辛品 工場 8
工場数 30～50% 水産物漬物 工場 10
工場数 30～50% 調味加工品 工場 75
工場数 30～50% 水産物つくだ煮類 工場 45
工場数 30～50% 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 15
工場数 30～50% その他の調味加工品 工場 15
工場数 30～50% その他の食用加工品_その他 工場 13
工場数 30～50% 飼肥料 工場 4
工場数 50～70% 合計 工場 511
工場数 50～70% 冷凍水産物 工場 57
工場数 50～70% 缶･びん詰 工場 6
工場数 50～70% 焼･味付のり 工場 18
工場数 50～70% 寒天 工場 8
工場数 50～70% 油脂 工場 -
工場数 50～70% ねり製品 工場 70
工場数 50～70% かまぼこ類 工場 68
工場数 50～70% 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 2
工場数 50～70% 冷凍食品 工場 16
工場数 50～70% 素干し品 工場 10
工場数 50～70% 塩干品 工場 50
工場数 50～70% 煮干し品 工場 98
工場数 50～70% 塩蔵品 工場 22
工場数 50～70% くん製品 工場 5
工場数 50～70% 節製品 工場 29
工場数 50～70% その他の食用加工品 工場 119
工場数 50～70% 塩辛品 工場 15
工場数 50～70% 水産物漬物 工場 18
工場数 50～70% 調味加工品 工場 74
工場数 50～70% 水産物つくだ煮類 工場 43
工場数 50～70% 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 18
工場数 50～70% その他の調味加工品 工場 13
工場数 50～70% その他の食用加工品_その他 工場 12
工場数 50～70% 飼肥料 工場 3
工場数 70%以上 合計 工場 301
工場数 70%以上 冷凍水産物 工場 42
工場数 70%以上 缶･びん詰 工場 2
工場数 70%以上 焼･味付のり 工場 12
工場数 70%以上 寒天 工場 4
工場数 70%以上 油脂 工場 -
工場数 70%以上 ねり製品 工場 11
工場数 70%以上 かまぼこ類 工場 11
工場数 70%以上 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 -
工場数 70%以上 冷凍食品 工場 13
工場数 70%以上 素干し品 工場 8
工場数 70%以上 塩干品 工場 33
工場数 70%以上 煮干し品 工場 85
工場数 70%以上 塩蔵品 工場 17
工場数 70%以上 くん製品 工場 3
工場数 70%以上 節製品 工場 18
工場数 70%以上 その他の食用加工品 工場 53
工場数 70%以上 塩辛品 工場 5
工場数 70%以上 水産物漬物 工場 9
工場数 70%以上 調味加工品 工場 31
工場数 70%以上 水産物つくだ煮類 工場 16
工場数 70%以上 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 6
工場数 70%以上 その他の調味加工品 工場 9
工場数 70%以上 その他の食用加工品_その他 工場 8
工場数 70%以上 飼肥料 工場 -
工場数 すべてその他 合計 工場 30
工場数 すべてその他 冷凍水産物 工場 3
工場数 すべてその他 缶･びん詰 工場 1
工場数 すべてその他 焼･味付のり 工場 -
工場数 すべてその他 寒天 工場 -
工場数 すべてその他 油脂 工場 -
工場数 すべてその他 ねり製品 工場 3
工場数 すべてその他 かまぼこ類 工場 3
工場数 すべてその他 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 -
工場数 すべてその他 冷凍食品 工場 -
工場数 すべてその他 素干し品 工場 3
工場数 すべてその他 塩干品 工場 3
工場数 すべてその他 煮干し品 工場 -
工場数 すべてその他 塩蔵品 工場 1
工場数 すべてその他 くん製品 工場 -
工場数 すべてその他 節製品 工場 -
工場数 すべてその他 その他の食用加工品 工場 16
工場数 すべてその他 塩辛品 工場 2
工場数 すべてその他 水産物漬物 工場 2
工場数 すべてその他 調味加工品 工場 9
工場数 すべてその他 水産物つくだ煮類 工場 6
工場数 すべてその他 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 3
工場数 すべてその他 その他の調味加工品 工場 -
工場数 すべてその他 その他の食用加工品_その他 工場 3
工場数 すべてその他 飼肥料 工場 -

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