食品ロス統計調査
食品ロス統計調査 確報 平成26年度食品ロス統計調査報告（世帯調査）
表 2-8 世帯における食品使用量、食品ロス量及び食品ロス率（平成26年度） 食事管理者の職業の有無別、年齢階層別の一人１日当たり食品使用量及び食品ロス量
統計表ID: 0003201422
政府統計名: 食品ロス統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201404-201503
データ件数: 84件
公開日: 2015-11-05
最終更新日: 2017-09-22
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G005-26-3)年齢階層 | (G005-26-8)食事管理者有無 | (G005-26-3)食品使用量 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|
| 29歳以下 | 食事管理者が有業 | 食品使用量 | ｇ | 671.2 |
| 29歳以下 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 24.8 |
| 29歳以下 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 13.1 |
| 29歳以下 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 10.6 |
| 29歳以下 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 2.5 |
| 29歳以下 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 11.8 |
| 29歳以下 | 食事管理者が有業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 5 |
| 29歳以下 | 食事管理者が無業 | 食品使用量 | ｇ | 915.6 |
| 29歳以下 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 40.3 |
| 29歳以下 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 29.2 |
| 29歳以下 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 15.5 |
| 29歳以下 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 13.8 |
| 29歳以下 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 11.0 |
| 29歳以下 | 食事管理者が無業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 8 |
| 30～39 | 食事管理者が有業 | 食品使用量 | ｇ | 855.8 |
| 30～39 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 24.4 |
| 30～39 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 17.4 |
| 30～39 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 12.5 |
| 30～39 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 4.8 |
| 30～39 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 7.1 |
| 30～39 | 食事管理者が有業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 25 |
| 30～39 | 食事管理者が無業 | 食品使用量 | ｇ | 831.2 |
| 30～39 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 33.0 |
| 30～39 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 22.9 |
| 30～39 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 14.2 |
| 30～39 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 8.7 |
| 30～39 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 10.1 |
| 30～39 | 食事管理者が無業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 35 |
| 40～49 | 食事管理者が有業 | 食品使用量 | ｇ | 993.7 |
| 40～49 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 29.5 |
| 40～49 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 21.3 |
| 40～49 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 15.5 |
| 40～49 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 5.8 |
| 40～49 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 8.2 |
| 40～49 | 食事管理者が有業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 51 |
| 40～49 | 食事管理者が無業 | 食品使用量 | ｇ | 1029.0 |
| 40～49 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 37.6 |
| 40～49 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 25.3 |
| 40～49 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 19.5 |
| 40～49 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 5.8 |
| 40～49 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 12.3 |
| 40～49 | 食事管理者が無業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 30 |
| 50～59 | 食事管理者が有業 | 食品使用量 | ｇ | 1305.2 |
| 50～59 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 41.5 |
| 50～59 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 32.0 |
| 50～59 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 25.2 |
| 50～59 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 6.8 |
| 50～59 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 9.6 |
| 50～59 | 食事管理者が有業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 44 |
| 50～59 | 食事管理者が無業 | 食品使用量 | ｇ | 1210.5 |
| 50～59 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 45.9 |
| 50～59 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 35.0 |
| 50～59 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 27.1 |
| 50～59 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 8.0 |
| 50～59 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 10.8 |
| 50～59 | 食事管理者が無業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 41 |
| 60歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品使用量 | ｇ | 1217.5 |
| 60歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 63.7 |
| 60歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 47.8 |
| 60歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 34.3 |
| 60歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 13.5 |
| 60歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 16.0 |
| 60歳以上 | 食事管理者が有業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 27 |
| 60歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品使用量 | ｇ | 1404.3 |
| 60歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 57.7 |
| 60歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 41.7 |
| 60歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 35.0 |
| 60歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 6.7 |
| 60歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 16.0 |
| 60歳以上 | 食事管理者が無業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 80 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品使用量 | ｇ | 1400.7 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 136.4 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 109.9 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 77.5 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 32.3 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が有業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 26.6 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が有業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 5 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品使用量 | ｇ | 1464.2 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_計 | ｇ | 65.8 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_小計 | ｇ | 45.8 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_過剰除去 | ｇ | 39.0 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 | ｇ | 6.7 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が無業 | 食品ロス量_食べ残し | ｇ | 20.0 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食事管理者が無業 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 48 |