食品ロス統計調査

食品ロス統計調査 確報 平成26年度食品ロス統計調査報告(世帯調査)

表 2-2 世帯における食品使用量、食品ロス量及び食品ロス率(平成26年度) 世帯計及び世帯員構成別の一人1日当たり食品使用量及び食品ロス量
統計表ID: 0003201440
政府統計名: 食品ロス統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201404-201503
データ件数: 24件
公開日: 2015-11-05
最終更新日: 2017-09-22

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(G005-26-2)世帯員構成 (G005-26-006)食品ロス量 単位
世帯計 食品ロス量_計 40.9
世帯計 食品ロス量_廃棄_小計 29.7
世帯計 食品ロス量_廃棄_過剰除去 22.4
世帯計 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 7.3
世帯計 食品ロス量_食べ残し 11.2
世帯計 (参考)_調査対象世帯数 世帯 346
世帯計_単身世帯 食品ロス量_計 61.4
世帯計_単身世帯 食品ロス量_廃棄_小計 40.6
世帯計_単身世帯 食品ロス量_廃棄_過剰除去 28.0
世帯計_単身世帯 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 12.6
世帯計_単身世帯 食品ロス量_食べ残し 20.7
世帯計_単身世帯 (参考)_調査対象世帯数 世帯 36
世帯計_2人世帯 食品ロス量_計 52.8
世帯計_2人世帯 食品ロス量_廃棄_小計 39.7
世帯計_2人世帯 食品ロス量_廃棄_過剰除去 32.2
世帯計_2人世帯 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 7.5
世帯計_2人世帯 食品ロス量_食べ残し 13.1
世帯計_2人世帯 (参考)_調査対象世帯数 世帯 168
世帯計_3人以上世帯 食品ロス量_計 32.2
世帯計_3人以上世帯 食品ロス量_廃棄_小計 22.8
世帯計_3人以上世帯 食品ロス量_廃棄_過剰除去 16.0
世帯計_3人以上世帯 食品ロス量_廃棄_直接廃棄 6.8
世帯計_3人以上世帯 食品ロス量_食べ残し 9.4
世帯計_3人以上世帯 (参考)_調査対象世帯数 世帯 142