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食品流通段階別価格形成調査

食品流通段階別価格形成調査 確報 平成26年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物経費調査及び水産物経費調査）

表 2-3-3 第１部青果物編 集出荷団体の販売収入、集出荷・販売経費等（品目別）（平成26年度）-果実品目別 りんご 集出荷・販売経費
統計表ID: 0003217235
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201404-201503
データ件数: 138件
公開日: 2016-11-18
最終更新日: 2018-03-23

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(G015-26-2)集出荷・販売経費 (G015-26-2)品目別 単位 値
集出荷・販売経費 １集出荷団体当たり 千円 1255557
集出荷・販売経費 100kg当たり 円 10079
集出荷・販売経費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 30.3
集出荷・販売経費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 32.0
集出荷・販売経費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 100.0
集出荷・販売経費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 100.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計 １集出荷団体当たり 千円 851115
集出荷・販売経費_集出荷経費計 100kg当たり 円 6832
集出荷・販売経費_集出荷経費計 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 20.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 21.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 68.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 67.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 １集出荷団体当たり 千円 231270
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 100kg当たり 円 1857
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 5.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 5.9
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 18.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 18.4
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 １集出荷団体当たり 千円 154690
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 100kg当たり 円 1242
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 3.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 3.9
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 12.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 12.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 １集出荷団体当たり 千円 186564
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 100kg当たり 円 1498
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 5.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 4.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 16.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 14.9
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 １集出荷団体当たり 千円 1191
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 100kg当たり 円 10
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 １集出荷団体当たり 千円 185373
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 100kg当たり 円 1488
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 5.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 4.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 16.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 14.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 １集出荷団体当たり 千円 54424
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 100kg当たり 円 437
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.4
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.4
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 4.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 4.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 １集出荷団体当たり 千円 606
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 100kg当たり 円 5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 １集出荷団体当たり 千円 59155
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 100kg当たり 円 475
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.4
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 4.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 4.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 １集出荷団体当たり 千円 175113
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 100kg当たり 円 1406
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 4.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 4.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 13.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 13.9
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 １集出荷団体当たり 千円 42309
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 100kg当たり 円 340
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 3.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 3.4
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 １集出荷団体当たり 千円 101674
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 100kg当たり 円 816
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 2.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 2.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 7.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 8.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 １集出荷団体当たり 千円 65222
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 100kg当たり 円 524
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 5.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 5.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 １集出荷団体当たり 千円 32010
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 100kg当たり 円 257
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 2.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 2.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 １集出荷団体当たり 千円 414
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 100kg当たり 円 3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 １集出荷団体当たり 千円 4028
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 100kg当たり 円 32
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.3
集出荷・販売経費_販売経費計 １集出荷団体当たり 千円 404442
集出荷・販売経費_販売経費計 100kg当たり 円 3247
集出荷・販売経費_販売経費計 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 9.5
集出荷・販売経費_販売経費計 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 10.3
集出荷・販売経費_販売経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 31.3
集出荷・販売経費_販売経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 32.2
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 １集出荷団体当たり 千円 243067
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 100kg当たり 円 1951
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 5.6
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 6.2
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 18.3
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 19.4
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 １集出荷団体当たり 千円 113402
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 100kg当たり 円 910
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 2.8
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 2.9
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 9.4
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 9.0
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 １集出荷団体当たり 千円 -
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 100kg当たり 円 -
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ -
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ -
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ -
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ -
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 １集出荷団体当たり 千円 38170
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 100kg当たり 円 306
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.9
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.0
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 2.9
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 3.0
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 １集出荷団体当たり 千円 9803
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 100kg当たり 円 79
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.7
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.8

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