農業構造動態調査
農業構造動態調査 確報
表 1-4-1 一覧表 全国農業地域別 販売農家 農家数 農産物の売上１位の出荷先別農家数
統計表ID: 0003236813
政府統計名: 農業構造動態調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201701-201712
データ件数: 550件
公開日: 2020-01-22
最終更新日: 2023-03-28
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 表章項目 | 農産物の売上1位の出荷先 | 全国農業地域 | 年次 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|---|
| 農家数 | 合計 | 全国 | 2018年 | 千戸 | 1089.2 |
| 農家数 | 合計 | 全国 | 2017年 | 千戸 | 1120.9 |
| 農家数 | 合計 | 全国 | 2014年 | 千戸 | 1298.7 |
| 農家数 | 合計 | 全国 | 2013年 | 千戸 | 1338.4 |
| 農家数 | 合計 | 全国 | 2012年 | 千戸 | 1374.9 |
| 農家数 | 合計 | 全国 | 2011年 | 千戸 | 1431.0 |
| 農家数 | 合計 | 北海道 | 2018年 | 千戸 | 35.6 |
| 農家数 | 合計 | 北海道 | 2017年 | 千戸 | 36.0 |
| 農家数 | 合計 | 北海道 | 2014年 | 千戸 | 37.8 |
| 農家数 | 合計 | 北海道 | 2013年 | 千戸 | 38.5 |
| 農家数 | 合計 | 北海道 | 2012年 | 千戸 | 40.0 |
| 農家数 | 合計 | 北海道 | 2011年 | 千戸 | 41.1 |
| 農家数 | 合計 | 都府県 | 2018年 | 千戸 | 1053.6 |
| 農家数 | 合計 | 都府県 | 2017年 | 千戸 | 1084.9 |
| 農家数 | 合計 | 都府県 | 2014年 | 千戸 | 1260.8 |
| 農家数 | 合計 | 都府県 | 2013年 | 千戸 | 1299.8 |
| 農家数 | 合計 | 都府県 | 2012年 | 千戸 | 1334.9 |
| 農家数 | 合計 | 都府県 | 2011年 | 千戸 | 1389.9 |
| 農家数 | 合計 | 東北 | 2018年 | 千戸 | 196.8 |
| 農家数 | 合計 | 東北 | 2017年 | 千戸 | 202.6 |
| 農家数 | 合計 | 東北 | 2014年 | 千戸 | 237.3 |
| 農家数 | 合計 | 東北 | 2013年 | 千戸 | 241.8 |
| 農家数 | 合計 | 東北 | 2012年 | 千戸 | 246.1 |
| 農家数 | 合計 | 東北 | 2011年 | 千戸 | 269.4 |
| 農家数 | 合計 | 北陸 | 2018年 | 千戸 | 84.6 |
| 農家数 | 合計 | 北陸 | 2017年 | 千戸 | 86.6 |
| 農家数 | 合計 | 北陸 | 2014年 | 千戸 | 99.1 |
| 農家数 | 合計 | 北陸 | 2013年 | 千戸 | 104.9 |
| 農家数 | 合計 | 北陸 | 2012年 | 千戸 | 108.7 |
| 農家数 | 合計 | 北陸 | 2011年 | 千戸 | 114.0 |
| 農家数 | 合計 | 関東･東山 | 2018年 | 千戸 | 241.6 |
| 農家数 | 合計 | 関東･東山 | 2017年 | 千戸 | 246.4 |
| 農家数 | 合計 | 関東･東山 | 2014年 | 千戸 | 282.5 |
| 農家数 | 合計 | 関東･東山 | 2013年 | 千戸 | 290.7 |
| 農家数 | 合計 | 関東･東山 | 2012年 | 千戸 | 299.0 |
| 農家数 | 合計 | 関東･東山 | 2011年 | 千戸 | 307.2 |
| 農家数 | 合計 | 東海 | 2018年 | 千戸 | 92.5 |
| 農家数 | 合計 | 東海 | 2017年 | 千戸 | 95.7 |
| 農家数 | 合計 | 東海 | 2014年 | 千戸 | 118.8 |
| 農家数 | 合計 | 東海 | 2013年 | 千戸 | 123.6 |
| 農家数 | 合計 | 東海 | 2012年 | 千戸 | 126.5 |
| 農家数 | 合計 | 東海 | 2011年 | 千戸 | 130.7 |
| 農家数 | 合計 | 近畿 | 2018年 | 千戸 | 99.8 |
| 農家数 | 合計 | 近畿 | 2017年 | 千戸 | 102.4 |
| 農家数 | 合計 | 近畿 | 2014年 | 千戸 | 119.0 |
| 農家数 | 合計 | 近畿 | 2013年 | 千戸 | 121.9 |
| 農家数 | 合計 | 近畿 | 2012年 | 千戸 | 126.3 |
| 農家数 | 合計 | 近畿 | 2011年 | 千戸 | 129.3 |
| 農家数 | 合計 | 中国 | 2018年 | 千戸 | 96.5 |
| 農家数 | 合計 | 中国 | 2017年 | 千戸 | 100.7 |
| 農家数 | 合計 | 中国 | 2014年 | 千戸 | 118.8 |
| 農家数 | 合計 | 中国 | 2013年 | 千戸 | 124.2 |
| 農家数 | 合計 | 中国 | 2012年 | 千戸 | 128.8 |
| 農家数 | 合計 | 中国 | 2011年 | 千戸 | 131.5 |
| 農家数 | 合計 | 四国 | 2018年 | 千戸 | 68.0 |
| 農家数 | 合計 | 四国 | 2017年 | 千戸 | 69.9 |
| 農家数 | 合計 | 四国 | 2014年 | 千戸 | 79.5 |
| 農家数 | 合計 | 四国 | 2013年 | 千戸 | 81.8 |
| 農家数 | 合計 | 四国 | 2012年 | 千戸 | 82.3 |
| 農家数 | 合計 | 四国 | 2011年 | 千戸 | 84.9 |
| 農家数 | 合計 | 九州 | 2018年 | 千戸 | 161.9 |
| 農家数 | 合計 | 九州 | 2017年 | 千戸 | 168.2 |
| 農家数 | 合計 | 九州 | 2014年 | 千戸 | 192.8 |
| 農家数 | 合計 | 九州 | 2013年 | 千戸 | 198.0 |
| 農家数 | 合計 | 九州 | 2012年 | 千戸 | 203.8 |
| 農家数 | 合計 | 九州 | 2011年 | 千戸 | 208.9 |
| 農家数 | 農協 | 全国 | 2018年 | 千戸 | 722.4 |
| 農家数 | 農協 | 全国 | 2017年 | 千戸 | 748.5 |
| 農家数 | 農協 | 全国 | 2014年 | 千戸 | 828.4 |
| 農家数 | 農協 | 全国 | 2013年 | 千戸 | 857.9 |
| 農家数 | 農協 | 全国 | 2012年 | 千戸 | 886.4 |
| 農家数 | 農協 | 全国 | 2011年 | 千戸 | 942.0 |
| 農家数 | 農協 | 北海道 | 2018年 | 千戸 | 29.4 |
| 農家数 | 農協 | 北海道 | 2017年 | 千戸 | 30.2 |
| 農家数 | 農協 | 北海道 | 2014年 | 千戸 | 32.1 |
| 農家数 | 農協 | 北海道 | 2013年 | 千戸 | 33.3 |
| 農家数 | 農協 | 北海道 | 2012年 | 千戸 | 34.1 |
| 農家数 | 農協 | 北海道 | 2011年 | 千戸 | 35.8 |
| 農家数 | 農協 | 都府県 | 2018年 | 千戸 | 692.8 |
| 農家数 | 農協 | 都府県 | 2017年 | 千戸 | 718.2 |
| 農家数 | 農協 | 都府県 | 2014年 | 千戸 | 795.9 |
| 農家数 | 農協 | 都府県 | 2013年 | 千戸 | 824.7 |
| 農家数 | 農協 | 都府県 | 2012年 | 千戸 | 852.0 |
| 農家数 | 農協 | 都府県 | 2011年 | 千戸 | 906.4 |
| 農家数 | 農協 | 東北 | 2018年 | 千戸 | 148.4 |
| 農家数 | 農協 | 東北 | 2017年 | 千戸 | 153.7 |
| 農家数 | 農協 | 東北 | 2014年 | 千戸 | 176.4 |
| 農家数 | 農協 | 東北 | 2013年 | 千戸 | 180.1 |
| 農家数 | 農協 | 東北 | 2012年 | 千戸 | 183.3 |
| 農家数 | 農協 | 東北 | 2011年 | 千戸 | 199.8 |
| 農家数 | 農協 | 北陸 | 2018年 | 千戸 | 68.7 |
| 農家数 | 農協 | 北陸 | 2017年 | 千戸 | 71.2 |
| 農家数 | 農協 | 北陸 | 2014年 | 千戸 | 80.6 |
| 農家数 | 農協 | 北陸 | 2013年 | 千戸 | 85.7 |
| 農家数 | 農協 | 北陸 | 2012年 | 千戸 | 89.6 |
| 農家数 | 農協 | 北陸 | 2011年 | 千戸 | 96.3 |
| 農家数 | 農協 | 関東･東山 | 2018年 | 千戸 | 141.3 |
| 農家数 | 農協 | 関東･東山 | 2017年 | 千戸 | 143.6 |
| 農家数 | 農協 | 関東･東山 | 2014年 | 千戸 | 154.2 |
| 農家数 | 農協 | 関東･東山 | 2013年 | 千戸 | 160.6 |
| 農家数 | 農協 | 関東･東山 | 2012年 | 千戸 | 165.3 |
| 農家数 | 農協 | 関東･東山 | 2011年 | 千戸 | 173.1 |
| 農家数 | 農協 | 東海 | 2018年 | 千戸 | 51.6 |
| 農家数 | 農協 | 東海 | 2017年 | 千戸 | 55.2 |
| 農家数 | 農協 | 東海 | 2014年 | 千戸 | 67.8 |
| 農家数 | 農協 | 東海 | 2013年 | 千戸 | 70.6 |
| 農家数 | 農協 | 東海 | 2012年 | 千戸 | 72.3 |
| 農家数 | 農協 | 東海 | 2011年 | 千戸 | 77.0 |
| 農家数 | 農協 | 近畿 | 2018年 | 千戸 | 61.5 |
| 農家数 | 農協 | 近畿 | 2017年 | 千戸 | 63.3 |
| 農家数 | 農協 | 近畿 | 2014年 | 千戸 | 67.4 |
| 農家数 | 農協 | 近畿 | 2013年 | 千戸 | 70.1 |
| 農家数 | 農協 | 近畿 | 2012年 | 千戸 | 74.0 |
| 農家数 | 農協 | 近畿 | 2011年 | 千戸 | 77.9 |
| 農家数 | 農協 | 中国 | 2018年 | 千戸 | 68.4 |
| 農家数 | 農協 | 中国 | 2017年 | 千戸 | 70.1 |
| 農家数 | 農協 | 中国 | 2014年 | 千戸 | 82.6 |
| 農家数 | 農協 | 中国 | 2013年 | 千戸 | 86.4 |
| 農家数 | 農協 | 中国 | 2012年 | 千戸 | 90.5 |
| 農家数 | 農協 | 中国 | 2011年 | 千戸 | 95.0 |
| 農家数 | 農協 | 四国 | 2018年 | 千戸 | 45.7 |
| 農家数 | 農協 | 四国 | 2017年 | 千戸 | 47.6 |
| 農家数 | 農協 | 四国 | 2014年 | 千戸 | 53.0 |
| 農家数 | 農協 | 四国 | 2013年 | 千戸 | 54.6 |
| 農家数 | 農協 | 四国 | 2012年 | 千戸 | 55.0 |
| 農家数 | 農協 | 四国 | 2011年 | 千戸 | 58.4 |
| 農家数 | 農協 | 九州 | 2018年 | 千戸 | 105.0 |
| 農家数 | 農協 | 九州 | 2017年 | 千戸 | 110.0 |
| 農家数 | 農協 | 九州 | 2014年 | 千戸 | 112.8 |
| 農家数 | 農協 | 九州 | 2013年 | 千戸 | 116.2 |
| 農家数 | 農協 | 九州 | 2012年 | 千戸 | 118.6 |
| 農家数 | 農協 | 九州 | 2011年 | 千戸 | 125.0 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 全国 | 2018年 | 千戸 | 104.4 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 全国 | 2017年 | 千戸 | 104.1 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 全国 | 2014年 | 千戸 | 123.0 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 全国 | 2013年 | 千戸 | 124.6 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 全国 | 2012年 | 千戸 | 125.8 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 全国 | 2011年 | 千戸 | 131.2 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北海道 | 2018年 | 千戸 | 1.4 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北海道 | 2017年 | 千戸 | 1.9 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北海道 | 2014年 | 千戸 | 1.6 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北海道 | 2013年 | 千戸 | 1.4 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北海道 | 2012年 | 千戸 | 1.6 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北海道 | 2011年 | 千戸 | 1.4 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 都府県 | 2018年 | 千戸 | 103.0 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 都府県 | 2017年 | 千戸 | 102.2 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 都府県 | 2014年 | 千戸 | 121.5 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 都府県 | 2013年 | 千戸 | 123.1 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 都府県 | 2012年 | 千戸 | 124.2 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 都府県 | 2011年 | 千戸 | 129.9 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東北 | 2018年 | 千戸 | 22.1 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東北 | 2017年 | 千戸 | 21.6 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東北 | 2014年 | 千戸 | 28.1 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東北 | 2013年 | 千戸 | 28.7 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東北 | 2012年 | 千戸 | 28.1 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東北 | 2011年 | 千戸 | 31.3 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北陸 | 2018年 | 千戸 | 6.9 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北陸 | 2017年 | 千戸 | 6.7 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北陸 | 2014年 | 千戸 | 7.3 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北陸 | 2013年 | 千戸 | 7.1 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北陸 | 2012年 | 千戸 | 7.2 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 北陸 | 2011年 | 千戸 | 7.1 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 関東･東山 | 2018年 | 千戸 | 24.8 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 関東･東山 | 2017年 | 千戸 | 26.2 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 関東･東山 | 2014年 | 千戸 | 31.7 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 関東･東山 | 2013年 | 千戸 | 32.3 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 関東･東山 | 2012年 | 千戸 | 32.0 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 関東･東山 | 2011年 | 千戸 | 33.8 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東海 | 2018年 | 千戸 | 8.6 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東海 | 2017年 | 千戸 | 7.8 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東海 | 2014年 | 千戸 | 9.8 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東海 | 2013年 | 千戸 | 10.3 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東海 | 2012年 | 千戸 | 10.9 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 東海 | 2011年 | 千戸 | 11.1 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 近畿 | 2018年 | 千戸 | 6.8 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 近畿 | 2017年 | 千戸 | 6.0 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 近畿 | 2014年 | 千戸 | 8.1 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 近畿 | 2013年 | 千戸 | 8.3 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 近畿 | 2012年 | 千戸 | 7.5 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 近畿 | 2011年 | 千戸 | 7.5 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 中国 | 2018年 | 千戸 | 9.3 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 中国 | 2017年 | 千戸 | 10.0 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 中国 | 2014年 | 千戸 | 9.8 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 中国 | 2013年 | 千戸 | 9.7 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 中国 | 2012年 | 千戸 | 9.7 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 中国 | 2011年 | 千戸 | 9.6 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 四国 | 2018年 | 千戸 | 4.8 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 四国 | 2017年 | 千戸 | 4.5 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 四国 | 2014年 | 千戸 | 4.9 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 四国 | 2013年 | 千戸 | 4.9 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 四国 | 2012年 | 千戸 | 5.1 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 四国 | 2011年 | 千戸 | 5.2 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 九州 | 2018年 | 千戸 | 18.0 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 九州 | 2017年 | 千戸 | 18.2 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 九州 | 2014年 | 千戸 | 21.3 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 九州 | 2013年 | 千戸 | 21.4 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 九州 | 2012年 | 千戸 | 22.6 |
| 農家数 | 農協以外の集出荷団体 | 九州 | 2011年 | 千戸 | 23.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 全国 | 2018年 | 千戸 | 61.9 |
| 農家数 | 卸売市場 | 全国 | 2017年 | 千戸 | 64.1 |
| 農家数 | 卸売市場 | 全国 | 2014年 | 千戸 | 76.9 |
| 農家数 | 卸売市場 | 全国 | 2013年 | 千戸 | 81.0 |
| 農家数 | 卸売市場 | 全国 | 2012年 | 千戸 | 84.1 |
| 農家数 | 卸売市場 | 全国 | 2011年 | 千戸 | 85.2 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北海道 | 2018年 | 千戸 | 1.5 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北海道 | 2017年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北海道 | 2014年 | 千戸 | 1.0 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北海道 | 2013年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北海道 | 2012年 | 千戸 | 1.2 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北海道 | 2011年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | 卸売市場 | 都府県 | 2018年 | 千戸 | 60.4 |
| 農家数 | 卸売市場 | 都府県 | 2017年 | 千戸 | 63.0 |
| 農家数 | 卸売市場 | 都府県 | 2014年 | 千戸 | 75.9 |
| 農家数 | 卸売市場 | 都府県 | 2013年 | 千戸 | 79.9 |
| 農家数 | 卸売市場 | 都府県 | 2012年 | 千戸 | 82.9 |
| 農家数 | 卸売市場 | 都府県 | 2011年 | 千戸 | 84.1 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東北 | 2018年 | 千戸 | 9.9 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東北 | 2017年 | 千戸 | 11.0 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東北 | 2014年 | 千戸 | 11.5 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東北 | 2013年 | 千戸 | 11.8 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東北 | 2012年 | 千戸 | 12.7 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東北 | 2011年 | 千戸 | 13.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北陸 | 2018年 | 千戸 | 0.8 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北陸 | 2017年 | 千戸 | 0.7 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北陸 | 2014年 | 千戸 | 1.2 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北陸 | 2013年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北陸 | 2012年 | 千戸 | 1.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 北陸 | 2011年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | 卸売市場 | 関東･東山 | 2018年 | 千戸 | 17.8 |
| 農家数 | 卸売市場 | 関東･東山 | 2017年 | 千戸 | 17.8 |
| 農家数 | 卸売市場 | 関東･東山 | 2014年 | 千戸 | 23.6 |
| 農家数 | 卸売市場 | 関東･東山 | 2013年 | 千戸 | 24.6 |
| 農家数 | 卸売市場 | 関東･東山 | 2012年 | 千戸 | 25.2 |
| 農家数 | 卸売市場 | 関東･東山 | 2011年 | 千戸 | 25.4 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東海 | 2018年 | 千戸 | 7.7 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東海 | 2017年 | 千戸 | 7.7 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東海 | 2014年 | 千戸 | 9.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東海 | 2013年 | 千戸 | 9.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東海 | 2012年 | 千戸 | 9.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 東海 | 2011年 | 千戸 | 9.6 |
| 農家数 | 卸売市場 | 近畿 | 2018年 | 千戸 | 5.7 |
| 農家数 | 卸売市場 | 近畿 | 2017年 | 千戸 | 5.9 |
| 農家数 | 卸売市場 | 近畿 | 2014年 | 千戸 | 6.4 |
| 農家数 | 卸売市場 | 近畿 | 2013年 | 千戸 | 7.1 |
| 農家数 | 卸売市場 | 近畿 | 2012年 | 千戸 | 7.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 近畿 | 2011年 | 千戸 | 7.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 中国 | 2018年 | 千戸 | 1.8 |
| 農家数 | 卸売市場 | 中国 | 2017年 | 千戸 | 2.2 |
| 農家数 | 卸売市場 | 中国 | 2014年 | 千戸 | 3.2 |
| 農家数 | 卸売市場 | 中国 | 2013年 | 千戸 | 3.7 |
| 農家数 | 卸売市場 | 中国 | 2012年 | 千戸 | 3.9 |
| 農家数 | 卸売市場 | 中国 | 2011年 | 千戸 | 4.2 |
| 農家数 | 卸売市場 | 四国 | 2018年 | 千戸 | 4.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 四国 | 2017年 | 千戸 | 5.1 |
| 農家数 | 卸売市場 | 四国 | 2014年 | 千戸 | 5.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 四国 | 2013年 | 千戸 | 5.7 |
| 農家数 | 卸売市場 | 四国 | 2012年 | 千戸 | 5.6 |
| 農家数 | 卸売市場 | 四国 | 2011年 | 千戸 | 5.4 |
| 農家数 | 卸売市場 | 九州 | 2018年 | 千戸 | 10.5 |
| 農家数 | 卸売市場 | 九州 | 2017年 | 千戸 | 11.4 |
| 農家数 | 卸売市場 | 九州 | 2014年 | 千戸 | 14.8 |
| 農家数 | 卸売市場 | 九州 | 2013年 | 千戸 | 15.7 |
| 農家数 | 卸売市場 | 九州 | 2012年 | 千戸 | 16.3 |
| 農家数 | 卸売市場 | 九州 | 2011年 | 千戸 | 16.5 |
| 農家数 | 小売業者 | 全国 | 2018年 | 千戸 | 50.1 |
| 農家数 | 小売業者 | 全国 | 2017年 | 千戸 | 51.7 |
| 農家数 | 小売業者 | 全国 | 2014年 | 千戸 | 59.0 |
| 農家数 | 小売業者 | 全国 | 2013年 | 千戸 | 58.7 |
| 農家数 | 小売業者 | 全国 | 2012年 | 千戸 | 61.4 |
| 農家数 | 小売業者 | 全国 | 2011年 | 千戸 | 60.6 |
| 農家数 | 小売業者 | 北海道 | 2018年 | 千戸 | 0.9 |
| 農家数 | 小売業者 | 北海道 | 2017年 | 千戸 | 1.0 |
| 農家数 | 小売業者 | 北海道 | 2014年 | 千戸 | 0.5 |
| 農家数 | 小売業者 | 北海道 | 2013年 | 千戸 | 0.5 |
| 農家数 | 小売業者 | 北海道 | 2012年 | 千戸 | 0.9 |
| 農家数 | 小売業者 | 北海道 | 2011年 | 千戸 | 0.6 |
| 農家数 | 小売業者 | 都府県 | 2018年 | 千戸 | 49.2 |
| 農家数 | 小売業者 | 都府県 | 2017年 | 千戸 | 50.7 |
| 農家数 | 小売業者 | 都府県 | 2014年 | 千戸 | 58.6 |
| 農家数 | 小売業者 | 都府県 | 2013年 | 千戸 | 58.2 |
| 農家数 | 小売業者 | 都府県 | 2012年 | 千戸 | 60.5 |
| 農家数 | 小売業者 | 都府県 | 2011年 | 千戸 | 59.9 |
| 農家数 | 小売業者 | 東北 | 2018年 | 千戸 | 5.2 |
| 農家数 | 小売業者 | 東北 | 2017年 | 千戸 | 4.8 |
| 農家数 | 小売業者 | 東北 | 2014年 | 千戸 | 6.4 |
| 農家数 | 小売業者 | 東北 | 2013年 | 千戸 | 5.7 |
| 農家数 | 小売業者 | 東北 | 2012年 | 千戸 | 6.1 |
| 農家数 | 小売業者 | 東北 | 2011年 | 千戸 | 5.7 |
| 農家数 | 小売業者 | 北陸 | 2018年 | 千戸 | 1.9 |
| 農家数 | 小売業者 | 北陸 | 2017年 | 千戸 | 1.6 |
| 農家数 | 小売業者 | 北陸 | 2014年 | 千戸 | 2.2 |
| 農家数 | 小売業者 | 北陸 | 2013年 | 千戸 | 2.1 |
| 農家数 | 小売業者 | 北陸 | 2012年 | 千戸 | 2.0 |
| 農家数 | 小売業者 | 北陸 | 2011年 | 千戸 | 1.9 |
| 農家数 | 小売業者 | 関東･東山 | 2018年 | 千戸 | 18.6 |
| 農家数 | 小売業者 | 関東･東山 | 2017年 | 千戸 | 20.5 |
| 農家数 | 小売業者 | 関東･東山 | 2014年 | 千戸 | 24.5 |
| 農家数 | 小売業者 | 関東･東山 | 2013年 | 千戸 | 24.9 |
| 農家数 | 小売業者 | 関東･東山 | 2012年 | 千戸 | 25.7 |
| 農家数 | 小売業者 | 関東･東山 | 2011年 | 千戸 | 26.5 |
| 農家数 | 小売業者 | 東海 | 2018年 | 千戸 | 4.8 |
| 農家数 | 小売業者 | 東海 | 2017年 | 千戸 | 5.5 |
| 農家数 | 小売業者 | 東海 | 2014年 | 千戸 | 4.1 |
| 農家数 | 小売業者 | 東海 | 2013年 | 千戸 | 4.4 |
| 農家数 | 小売業者 | 東海 | 2012年 | 千戸 | 4.6 |
| 農家数 | 小売業者 | 東海 | 2011年 | 千戸 | 4.6 |
| 農家数 | 小売業者 | 近畿 | 2018年 | 千戸 | 6.2 |
| 農家数 | 小売業者 | 近畿 | 2017年 | 千戸 | 6.8 |
| 農家数 | 小売業者 | 近畿 | 2014年 | 千戸 | 6.5 |
| 農家数 | 小売業者 | 近畿 | 2013年 | 千戸 | 6.4 |
| 農家数 | 小売業者 | 近畿 | 2012年 | 千戸 | 6.7 |
| 農家数 | 小売業者 | 近畿 | 2011年 | 千戸 | 7.2 |
| 農家数 | 小売業者 | 中国 | 2018年 | 千戸 | 3.3 |
| 農家数 | 小売業者 | 中国 | 2017年 | 千戸 | 3.6 |
| 農家数 | 小売業者 | 中国 | 2014年 | 千戸 | 5.3 |
| 農家数 | 小売業者 | 中国 | 2013年 | 千戸 | 5.5 |
| 農家数 | 小売業者 | 中国 | 2012年 | 千戸 | 5.0 |
| 農家数 | 小売業者 | 中国 | 2011年 | 千戸 | 4.8 |
| 農家数 | 小売業者 | 四国 | 2018年 | 千戸 | 2.3 |
| 農家数 | 小売業者 | 四国 | 2017年 | 千戸 | 2.0 |
| 農家数 | 小売業者 | 四国 | 2014年 | 千戸 | 2.2 |
| 農家数 | 小売業者 | 四国 | 2013年 | 千戸 | 2.1 |
| 農家数 | 小売業者 | 四国 | 2012年 | 千戸 | 1.8 |
| 農家数 | 小売業者 | 四国 | 2011年 | 千戸 | 1.8 |
| 農家数 | 小売業者 | 九州 | 2018年 | 千戸 | 6.6 |
| 農家数 | 小売業者 | 九州 | 2017年 | 千戸 | 5.9 |
| 農家数 | 小売業者 | 九州 | 2014年 | 千戸 | 7.4 |
| 農家数 | 小売業者 | 九州 | 2013年 | 千戸 | 7.2 |
| 農家数 | 小売業者 | 九州 | 2012年 | 千戸 | 8.4 |
| 農家数 | 小売業者 | 九州 | 2011年 | 千戸 | 7.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 全国 | 2014年 | 千戸 | 20.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 全国 | 2013年 | 千戸 | 21.1 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 全国 | 2012年 | 千戸 | 10.0 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 全国 | 2011年 | 千戸 | 8.0 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 北海道 | 2014年 | 千戸 | 0.1 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 北海道 | 2013年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 北海道 | 2012年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 北海道 | 2011年 | 千戸 | 0.1 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 都府県 | 2014年 | 千戸 | 20.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 都府県 | 2013年 | 千戸 | 20.9 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 都府県 | 2012年 | 千戸 | 9.8 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 都府県 | 2011年 | 千戸 | 7.9 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 東北 | 2014年 | 千戸 | 0.9 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 東北 | 2013年 | 千戸 | 0.8 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 東北 | 2012年 | 千戸 | 0.6 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 東北 | 2011年 | 千戸 | 0.6 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 北陸 | 2014年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 北陸 | 2013年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 北陸 | 2012年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 北陸 | 2011年 | 千戸 | 0.1 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 関東･東山 | 2014年 | 千戸 | 1.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 関東･東山 | 2013年 | 千戸 | 1.3 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 関東･東山 | 2012年 | 千戸 | 1.4 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 関東･東山 | 2011年 | 千戸 | 1.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 東海 | 2014年 | 千戸 | 1.8 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 東海 | 2013年 | 千戸 | 1.7 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 東海 | 2012年 | 千戸 | 1.7 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 東海 | 2011年 | 千戸 | 1.9 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 近畿 | 2014年 | 千戸 | 1.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 近畿 | 2013年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 近畿 | 2012年 | 千戸 | 1.0 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 近畿 | 2011年 | 千戸 | 0.8 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 中国 | 2014年 | 千戸 | 0.3 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 中国 | 2013年 | 千戸 | 0.4 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 中国 | 2012年 | 千戸 | 0.4 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 中国 | 2011年 | 千戸 | 0.3 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 四国 | 2014年 | 千戸 | 0.3 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 四国 | 2013年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 四国 | 2012年 | 千戸 | 0.3 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 四国 | 2011年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 九州 | 2014年 | 千戸 | 3.6 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 九州 | 2013年 | 千戸 | 4.1 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 九州 | 2012年 | 千戸 | 4.0 |
| 農家数 | 食品製造業・外食産業 | 九州 | 2011年 | 千戸 | 2.6 |
| 農家数 | 食品製造業 | 全国 | 2018年 | 千戸 | 10.2 |
| 農家数 | 食品製造業 | 全国 | 2017年 | 千戸 | 10.7 |
| 農家数 | 食品製造業 | 北海道 | 2018年 | 千戸 | 0.1 |
| 農家数 | 食品製造業 | 北海道 | 2017年 | 千戸 | 0.1 |
| 農家数 | 食品製造業 | 都府県 | 2018年 | 千戸 | 10.1 |
| 農家数 | 食品製造業 | 都府県 | 2017年 | 千戸 | 10.6 |
| 農家数 | 食品製造業 | 東北 | 2018年 | 千戸 | 0.6 |
| 農家数 | 食品製造業 | 東北 | 2017年 | 千戸 | 0.5 |
| 農家数 | 食品製造業 | 北陸 | 2018年 | 千戸 | 0.0 |
| 農家数 | 食品製造業 | 北陸 | 2017年 | 千戸 | 0.1 |
| 農家数 | 食品製造業 | 関東･東山 | 2018年 | 千戸 | 0.8 |
| 農家数 | 食品製造業 | 関東･東山 | 2017年 | 千戸 | 0.7 |
| 農家数 | 食品製造業 | 東海 | 2018年 | 千戸 | 0.6 |
| 農家数 | 食品製造業 | 東海 | 2017年 | 千戸 | 0.6 |
| 農家数 | 食品製造業 | 近畿 | 2018年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | 食品製造業 | 近畿 | 2017年 | 千戸 | 1.0 |
| 農家数 | 食品製造業 | 中国 | 2018年 | 千戸 | 0.4 |
| 農家数 | 食品製造業 | 中国 | 2017年 | 千戸 | 0.4 |
| 農家数 | 食品製造業 | 四国 | 2018年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 食品製造業 | 四国 | 2017年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 食品製造業 | 九州 | 2018年 | 千戸 | 0.7 |
| 農家数 | 食品製造業 | 九州 | 2017年 | 千戸 | 1.0 |
| 農家数 | 外食産業 | 全国 | 2018年 | 千戸 | 3.8 |
| 農家数 | 外食産業 | 全国 | 2017年 | 千戸 | 3.6 |
| 農家数 | 外食産業 | 北海道 | 2018年 | 千戸 | 0.1 |
| 農家数 | 外食産業 | 北海道 | 2017年 | 千戸 | 0.1 |
| 農家数 | 外食産業 | 都府県 | 2018年 | 千戸 | 3.8 |
| 農家数 | 外食産業 | 都府県 | 2017年 | 千戸 | 3.6 |
| 農家数 | 外食産業 | 東北 | 2018年 | 千戸 | 0.3 |
| 農家数 | 外食産業 | 東北 | 2017年 | 千戸 | 0.4 |
| 農家数 | 外食産業 | 北陸 | 2018年 | 千戸 | 0.5 |
| 農家数 | 外食産業 | 北陸 | 2017年 | 千戸 | 0.5 |
| 農家数 | 外食産業 | 関東･東山 | 2018年 | 千戸 | 0.4 |
| 農家数 | 外食産業 | 関東･東山 | 2017年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 外食産業 | 東海 | 2018年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 外食産業 | 東海 | 2017年 | 千戸 | 0.2 |
| 農家数 | 外食産業 | 近畿 | 2018年 | 千戸 | 0.6 |
| 農家数 | 外食産業 | 近畿 | 2017年 | 千戸 | 0.4 |
| 農家数 | 外食産業 | 中国 | 2018年 | 千戸 | 0.3 |
| 農家数 | 外食産業 | 中国 | 2017年 | 千戸 | 0.1 |
| 農家数 | 外食産業 | 四国 | 2018年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | 外食産業 | 四国 | 2017年 | 千戸 | 1.2 |
| 農家数 | 外食産業 | 九州 | 2018年 | 千戸 | 0.3 |
| 農家数 | 外食産業 | 九州 | 2017年 | 千戸 | 0.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 全国 | 2018年 | 千戸 | 101.2 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 全国 | 2017年 | 千戸 | 104.8 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 全国 | 2014年 | 千戸 | 163.0 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 全国 | 2013年 | 千戸 | 165.7 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 全国 | 2012年 | 千戸 | 169.7 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 全国 | 2011年 | 千戸 | 164.3 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北海道 | 2018年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北海道 | 2017年 | 千戸 | 0.8 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北海道 | 2014年 | 千戸 | 1.3 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北海道 | 2013年 | 千戸 | 1.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北海道 | 2012年 | 千戸 | 1.3 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北海道 | 2011年 | 千戸 | 1.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 都府県 | 2018年 | 千戸 | 100.2 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 都府県 | 2017年 | 千戸 | 104.0 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 都府県 | 2014年 | 千戸 | 161.7 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 都府県 | 2013年 | 千戸 | 164.3 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 都府県 | 2012年 | 千戸 | 168.6 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 都府県 | 2011年 | 千戸 | 162.7 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東北 | 2018年 | 千戸 | 7.7 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東北 | 2017年 | 千戸 | 8.2 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東北 | 2014年 | 千戸 | 11.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東北 | 2013年 | 千戸 | 11.9 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東北 | 2012年 | 千戸 | 11.6 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東北 | 2011年 | 千戸 | 13.9 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北陸 | 2018年 | 千戸 | 4.5 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北陸 | 2017年 | 千戸 | 4.0 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北陸 | 2014年 | 千戸 | 7.2 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北陸 | 2013年 | 千戸 | 8.0 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北陸 | 2012年 | 千戸 | 7.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 北陸 | 2011年 | 千戸 | 6.7 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 関東･東山 | 2018年 | 千戸 | 28.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 関東･東山 | 2017年 | 千戸 | 28.1 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 関東･東山 | 2014年 | 千戸 | 41.0 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 関東･東山 | 2013年 | 千戸 | 40.3 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 関東･東山 | 2012年 | 千戸 | 42.5 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 関東･東山 | 2011年 | 千戸 | 40.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東海 | 2018年 | 千戸 | 13.1 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東海 | 2017年 | 千戸 | 13.3 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東海 | 2014年 | 千戸 | 23.0 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東海 | 2013年 | 千戸 | 24.3 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東海 | 2012年 | 千戸 | 24.7 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 東海 | 2011年 | 千戸 | 23.6 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 近畿 | 2018年 | 千戸 | 13.0 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 近畿 | 2017年 | 千戸 | 14.6 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 近畿 | 2014年 | 千戸 | 27.5 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 近畿 | 2013年 | 千戸 | 26.8 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 近畿 | 2012年 | 千戸 | 27.7 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 近畿 | 2011年 | 千戸 | 26.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 中国 | 2018年 | 千戸 | 9.2 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 中国 | 2017年 | 千戸 | 10.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 中国 | 2014年 | 千戸 | 15.9 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 中国 | 2013年 | 千戸 | 16.7 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 中国 | 2012年 | 千戸 | 17.2 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 中国 | 2011年 | 千戸 | 14.9 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 四国 | 2018年 | 千戸 | 7.8 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 四国 | 2017年 | 千戸 | 7.3 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 四国 | 2014年 | 千戸 | 12.6 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 四国 | 2013年 | 千戸 | 13.1 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 四国 | 2012年 | 千戸 | 13.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 四国 | 2011年 | 千戸 | 12.8 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 九州 | 2018年 | 千戸 | 16.5 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 九州 | 2017年 | 千戸 | 17.9 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 九州 | 2014年 | 千戸 | 23.4 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 九州 | 2013年 | 千戸 | 23.6 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 九州 | 2012年 | 千戸 | 23.8 |
| 農家数 | 消費者に直接販売 | 九州 | 2011年 | 千戸 | 23.6 |
| 農家数 | その他 | 全国 | 2018年 | 千戸 | 35.2 |
| 農家数 | その他 | 全国 | 2017年 | 千戸 | 33.4 |
| 農家数 | その他 | 全国 | 2014年 | 千戸 | 28.2 |
| 農家数 | その他 | 全国 | 2013年 | 千戸 | 29.4 |
| 農家数 | その他 | 全国 | 2012年 | 千戸 | 37.5 |
| 農家数 | その他 | 全国 | 2011年 | 千戸 | 39.7 |
| 農家数 | その他 | 北海道 | 2018年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | その他 | 北海道 | 2017年 | 千戸 | 0.8 |
| 農家数 | その他 | 北海道 | 2014年 | 千戸 | 1.2 |
| 農家数 | その他 | 北海道 | 2013年 | 千戸 | 0.6 |
| 農家数 | その他 | 北海道 | 2012年 | 千戸 | 0.7 |
| 農家数 | その他 | 北海道 | 2011年 | 千戸 | 0.7 |
| 農家数 | その他 | 都府県 | 2018年 | 千戸 | 34.1 |
| 農家数 | その他 | 都府県 | 2017年 | 千戸 | 32.6 |
| 農家数 | その他 | 都府県 | 2014年 | 千戸 | 27.0 |
| 農家数 | その他 | 都府県 | 2013年 | 千戸 | 28.7 |
| 農家数 | その他 | 都府県 | 2012年 | 千戸 | 36.9 |
| 農家数 | その他 | 都府県 | 2011年 | 千戸 | 39.0 |
| 農家数 | その他 | 東北 | 2018年 | 千戸 | 2.6 |
| 農家数 | その他 | 東北 | 2017年 | 千戸 | 2.4 |
| 農家数 | その他 | 東北 | 2014年 | 千戸 | 2.6 |
| 農家数 | その他 | 東北 | 2013年 | 千戸 | 2.8 |
| 農家数 | その他 | 東北 | 2012年 | 千戸 | 3.7 |
| 農家数 | その他 | 東北 | 2011年 | 千戸 | 4.8 |
| 農家数 | その他 | 北陸 | 2018年 | 千戸 | 1.3 |
| 農家数 | その他 | 北陸 | 2017年 | 千戸 | 1.8 |
| 農家数 | その他 | 北陸 | 2014年 | 千戸 | 0.4 |
| 農家数 | その他 | 北陸 | 2013年 | 千戸 | 0.7 |
| 農家数 | その他 | 北陸 | 2012年 | 千戸 | 1.0 |
| 農家数 | その他 | 北陸 | 2011年 | 千戸 | 0.8 |
| 農家数 | その他 | 関東･東山 | 2018年 | 千戸 | 9.5 |
| 農家数 | その他 | 関東･東山 | 2017年 | 千戸 | 9.3 |
| 農家数 | その他 | 関東･東山 | 2014年 | 千戸 | 6.3 |
| 農家数 | その他 | 関東･東山 | 2013年 | 千戸 | 6.7 |
| 農家数 | その他 | 関東･東山 | 2012年 | 千戸 | 6.9 |
| 農家数 | その他 | 関東･東山 | 2011年 | 千戸 | 6.8 |
| 農家数 | その他 | 東海 | 2018年 | 千戸 | 5.9 |
| 農家数 | その他 | 東海 | 2017年 | 千戸 | 5.4 |
| 農家数 | その他 | 東海 | 2014年 | 千戸 | 3.0 |
| 農家数 | その他 | 東海 | 2013年 | 千戸 | 3.0 |
| 農家数 | その他 | 東海 | 2012年 | 千戸 | 3.0 |
| 農家数 | その他 | 東海 | 2011年 | 千戸 | 2.9 |
| 農家数 | その他 | 近畿 | 2018年 | 千戸 | 4.9 |
| 農家数 | その他 | 近畿 | 2017年 | 千戸 | 4.4 |
| 農家数 | その他 | 近畿 | 2014年 | 千戸 | 1.9 |
| 農家数 | その他 | 近畿 | 2013年 | 千戸 | 2.1 |
| 農家数 | その他 | 近畿 | 2012年 | 千戸 | 2.1 |
| 農家数 | その他 | 近畿 | 2011年 | 千戸 | 2.2 |
| 農家数 | その他 | 中国 | 2018年 | 千戸 | 3.8 |
| 農家数 | その他 | 中国 | 2017年 | 千戸 | 3.9 |
| 農家数 | その他 | 中国 | 2014年 | 千戸 | 1.7 |
| 農家数 | その他 | 中国 | 2013年 | 千戸 | 1.8 |
| 農家数 | その他 | 中国 | 2012年 | 千戸 | 2.1 |
| 農家数 | その他 | 中国 | 2011年 | 千戸 | 2.7 |
| 農家数 | その他 | 四国 | 2018年 | 千戸 | 1.8 |
| 農家数 | その他 | 四国 | 2017年 | 千戸 | 2.0 |
| 農家数 | その他 | 四国 | 2014年 | 千戸 | 1.2 |
| 農家数 | その他 | 四国 | 2013年 | 千戸 | 1.2 |
| 農家数 | その他 | 四国 | 2012年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | その他 | 四国 | 2011年 | 千戸 | 1.1 |
| 農家数 | その他 | 九州 | 2018年 | 千戸 | 4.3 |
| 農家数 | その他 | 九州 | 2017年 | 千戸 | 3.4 |
| 農家数 | その他 | 九州 | 2014年 | 千戸 | 9.5 |
| 農家数 | その他 | 九州 | 2013年 | 千戸 | 9.8 |
| 農家数 | その他 | 九州 | 2012年 | 千戸 | 10.1 |
| 農家数 | その他 | 九州 | 2011年 | 千戸 | 10.7 |