漁業センサス
漁業センサス 2003年(第11次)漁業センサス 確報 第11次漁業センサス第１巻
表 158 （主とする加工種類別統計） 年間製造日数別工場数
統計表ID: 0003262938
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 200301-200312
データ件数: 175件
公開日: 2019-03-13
最終更新日: 2019-03-14
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 表章項目 | 製造日数 | 主とする加工種類_2003 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|
| 工場数 | 計 | 計 | 工場 | 11465 |
| 工場数 | 計 | 缶・びん詰 | 工場 | 84 |
| 工場数 | 計 | ねり製品 | 工場 | 1949 |
| 工場数 | 計 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 1929 |
| 工場数 | 計 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 20 |
| 工場数 | 計 | 冷凍食品 | 工場 | 509 |
| 工場数 | 計 | 素干し品 | 工場 | 306 |
| 工場数 | 計 | 塩干品 | 工場 | 1795 |
| 工場数 | 計 | 煮干し品 | 工場 | 1206 |
| 工場数 | 計 | 塩蔵品 | 工場 | 425 |
| 工場数 | 計 | くん製品 | 工場 | 79 |
| 工場数 | 計 | 節製品 | 工場 | 770 |
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品 | 工場 | 2339 |
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品_塩辛類 | 工場 | 261 |
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 313 |
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品_調味加工品 | 工場 | 1544 |
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品_調味加工品_水産物つくだ煮類 | 工場 | 781 |
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品_調味加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 464 |
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品_調味加工品_その他 | 工場 | 299 |
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 221 |
| 工場数 | 計 | 寒天 | 工場 | 48 |
| 工場数 | 計 | 焼・味付のり | 工場 | 381 |
| 工場数 | 計 | 油脂 | 工場 | 3 |
| 工場数 | 計 | 飼肥料 | 工場 | 126 |
| 工場数 | 計 | 冷凍水産物 | 工場 | 1445 |
| 工場数 | 29日以下 | 計 | 工場 | 186 |
| 工場数 | 29日以下 | 缶・びん詰 | 工場 | 2 |
| 工場数 | 29日以下 | ねり製品 | 工場 | 4 |
| 工場数 | 29日以下 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 4 |
| 工場数 | 29日以下 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | - |
| 工場数 | 29日以下 | 冷凍食品 | 工場 | 2 |
| 工場数 | 29日以下 | 素干し品 | 工場 | 6 |
| 工場数 | 29日以下 | 塩干品 | 工場 | 10 |
| 工場数 | 29日以下 | 煮干し品 | 工場 | 33 |
| 工場数 | 29日以下 | 塩蔵品 | 工場 | 4 |
| 工場数 | 29日以下 | くん製品 | 工場 | 3 |
| 工場数 | 29日以下 | 節製品 | 工場 | 5 |
| 工場数 | 29日以下 | その他の食用加工品 | 工場 | 96 |
| 工場数 | 29日以下 | その他の食用加工品_塩辛類 | 工場 | 38 |
| 工場数 | 29日以下 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 11 |
| 工場数 | 29日以下 | その他の食用加工品_調味加工品 | 工場 | 40 |
| 工場数 | 29日以下 | その他の食用加工品_調味加工品_水産物つくだ煮類 | 工場 | 30 |
| 工場数 | 29日以下 | その他の食用加工品_調味加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 5 |
| 工場数 | 29日以下 | その他の食用加工品_調味加工品_その他 | 工場 | 5 |
| 工場数 | 29日以下 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 7 |
| 工場数 | 29日以下 | 寒天 | 工場 | - |
| 工場数 | 29日以下 | 焼・味付のり | 工場 | - |
| 工場数 | 29日以下 | 油脂 | 工場 | 1 |
| 工場数 | 29日以下 | 飼肥料 | 工場 | 3 |
| 工場数 | 29日以下 | 冷凍水産物 | 工場 | 17 |
| 工場数 | 30～99日 | 計 | 工場 | 996 |
| 工場数 | 30～99日 | 缶・びん詰 | 工場 | 12 |
| 工場数 | 30～99日 | ねり製品 | 工場 | 54 |
| 工場数 | 30～99日 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 53 |
| 工場数 | 30～99日 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 1 |
| 工場数 | 30～99日 | 冷凍食品 | 工場 | 22 |
| 工場数 | 30～99日 | 素干し品 | 工場 | 41 |
| 工場数 | 30～99日 | 塩干品 | 工場 | 112 |
| 工場数 | 30～99日 | 煮干し品 | 工場 | 261 |
| 工場数 | 30～99日 | 塩蔵品 | 工場 | 42 |
| 工場数 | 30～99日 | くん製品 | 工場 | 19 |
| 工場数 | 30～99日 | 節製品 | 工場 | 30 |
| 工場数 | 30～99日 | その他の食用加工品 | 工場 | 261 |
| 工場数 | 30～99日 | その他の食用加工品_塩辛類 | 工場 | 59 |
| 工場数 | 30～99日 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 34 |
| 工場数 | 30～99日 | その他の食用加工品_調味加工品 | 工場 | 150 |
| 工場数 | 30～99日 | その他の食用加工品_調味加工品_水産物つくだ煮類 | 工場 | 106 |
| 工場数 | 30～99日 | その他の食用加工品_調味加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 29 |
| 工場数 | 30～99日 | その他の食用加工品_調味加工品_その他 | 工場 | 15 |
| 工場数 | 30～99日 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 18 |
| 工場数 | 30～99日 | 寒天 | 工場 | 24 |
| 工場数 | 30～99日 | 焼・味付のり | 工場 | 18 |
| 工場数 | 30～99日 | 油脂 | 工場 | - |
| 工場数 | 30～99日 | 飼肥料 | 工場 | 8 |
| 工場数 | 30～99日 | 冷凍水産物 | 工場 | 92 |
| 工場数 | 100～199日 | 計 | 工場 | 1949 |
| 工場数 | 100～199日 | 缶・びん詰 | 工場 | 9 |
| 工場数 | 100～199日 | ねり製品 | 工場 | 136 |
| 工場数 | 100～199日 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 135 |
| 工場数 | 100～199日 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 1 |
| 工場数 | 100～199日 | 冷凍食品 | 工場 | 36 |
| 工場数 | 100～199日 | 素干し品 | 工場 | 85 |
| 工場数 | 100～199日 | 塩干品 | 工場 | 331 |
| 工場数 | 100～199日 | 煮干し品 | 工場 | 541 |
| 工場数 | 100～199日 | 塩蔵品 | 工場 | 67 |
| 工場数 | 100～199日 | くん製品 | 工場 | 16 |
| 工場数 | 100～199日 | 節製品 | 工場 | 116 |
| 工場数 | 100～199日 | その他の食用加工品 | 工場 | 338 |
| 工場数 | 100～199日 | その他の食用加工品_塩辛類 | 工場 | 42 |
| 工場数 | 100～199日 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 41 |
| 工場数 | 100～199日 | その他の食用加工品_調味加工品 | 工場 | 230 |
| 工場数 | 100～199日 | その他の食用加工品_調味加工品_水産物つくだ煮類 | 工場 | 153 |
| 工場数 | 100～199日 | その他の食用加工品_調味加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 40 |
| 工場数 | 100～199日 | その他の食用加工品_調味加工品_その他 | 工場 | 37 |
| 工場数 | 100～199日 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 25 |
| 工場数 | 100～199日 | 寒天 | 工場 | 7 |
| 工場数 | 100～199日 | 焼・味付のり | 工場 | 60 |
| 工場数 | 100～199日 | 油脂 | 工場 | 1 |
| 工場数 | 100～199日 | 飼肥料 | 工場 | 14 |
| 工場数 | 100～199日 | 冷凍水産物 | 工場 | 192 |
| 工場数 | 200～249日 | 計 | 工場 | 2085 |
| 工場数 | 200～249日 | 缶・びん詰 | 工場 | 15 |
| 工場数 | 200～249日 | ねり製品 | 工場 | 210 |
| 工場数 | 200～249日 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 207 |
| 工場数 | 200～249日 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 3 |
| 工場数 | 200～249日 | 冷凍食品 | 工場 | 87 |
| 工場数 | 200～249日 | 素干し品 | 工場 | 56 |
| 工場数 | 200～249日 | 塩干品 | 工場 | 437 |
| 工場数 | 200～249日 | 煮干し品 | 工場 | 207 |
| 工場数 | 200～249日 | 塩蔵品 | 工場 | 68 |
| 工場数 | 200～249日 | くん製品 | 工場 | 7 |
| 工場数 | 200～249日 | 節製品 | 工場 | 174 |
| 工場数 | 200～249日 | その他の食用加工品 | 工場 | 405 |
| 工場数 | 200～249日 | その他の食用加工品_塩辛類 | 工場 | 34 |
| 工場数 | 200～249日 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 44 |
| 工場数 | 200～249日 | その他の食用加工品_調味加工品 | 工場 | 270 |
| 工場数 | 200～249日 | その他の食用加工品_調味加工品_水産物つくだ煮類 | 工場 | 123 |
| 工場数 | 200～249日 | その他の食用加工品_調味加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 91 |
| 工場数 | 200～249日 | その他の食用加工品_調味加工品_その他 | 工場 | 56 |
| 工場数 | 200～249日 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 57 |
| 工場数 | 200～249日 | 寒天 | 工場 | 11 |
| 工場数 | 200～249日 | 焼・味付のり | 工場 | 107 |
| 工場数 | 200～249日 | 油脂 | 工場 | - |
| 工場数 | 200～249日 | 飼肥料 | 工場 | 14 |
| 工場数 | 200～249日 | 冷凍水産物 | 工場 | 287 |
| 工場数 | 250～299日 | 計 | 工場 | 4463 |
| 工場数 | 250～299日 | 缶・びん詰 | 工場 | 43 |
| 工場数 | 250～299日 | ねり製品 | 工場 | 834 |
| 工場数 | 250～299日 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 822 |
| 工場数 | 250～299日 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 12 |
| 工場数 | 250～299日 | 冷凍食品 | 工場 | 306 |
| 工場数 | 250～299日 | 素干し品 | 工場 | 86 |
| 工場数 | 250～299日 | 塩干品 | 工場 | 700 |
| 工場数 | 250～299日 | 煮干し品 | 工場 | 118 |
| 工場数 | 250～299日 | 塩蔵品 | 工場 | 209 |
| 工場数 | 250～299日 | くん製品 | 工場 | 27 |
| 工場数 | 250～299日 | 節製品 | 工場 | 356 |
| 工場数 | 250～299日 | その他の食用加工品 | 工場 | 922 |
| 工場数 | 250～299日 | その他の食用加工品_塩辛類 | 工場 | 64 |
| 工場数 | 250～299日 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 148 |
| 工場数 | 250～299日 | その他の食用加工品_調味加工品 | 工場 | 624 |
| 工場数 | 250～299日 | その他の食用加工品_調味加工品_水産物つくだ煮類 | 工場 | 251 |
| 工場数 | 250～299日 | その他の食用加工品_調味加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 227 |
| 工場数 | 250～299日 | その他の食用加工品_調味加工品_その他 | 工場 | 146 |
| 工場数 | 250～299日 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 86 |
| 工場数 | 250～299日 | 寒天 | 工場 | 5 |
| 工場数 | 250～299日 | 焼・味付のり | 工場 | 158 |
| 工場数 | 250～299日 | 油脂 | 工場 | 1 |
| 工場数 | 250～299日 | 飼肥料 | 工場 | 63 |
| 工場数 | 250～299日 | 冷凍水産物 | 工場 | 635 |
| 工場数 | 300日以上 | 計 | 工場 | 1786 |
| 工場数 | 300日以上 | 缶・びん詰 | 工場 | 3 |
| 工場数 | 300日以上 | ねり製品 | 工場 | 711 |
| 工場数 | 300日以上 | ねり製品_かまぼこ類 | 工場 | 708 |
| 工場数 | 300日以上 | ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 3 |
| 工場数 | 300日以上 | 冷凍食品 | 工場 | 56 |
| 工場数 | 300日以上 | 素干し品 | 工場 | 32 |
| 工場数 | 300日以上 | 塩干品 | 工場 | 205 |
| 工場数 | 300日以上 | 煮干し品 | 工場 | 46 |
| 工場数 | 300日以上 | 塩蔵品 | 工場 | 35 |
| 工場数 | 300日以上 | くん製品 | 工場 | 7 |
| 工場数 | 300日以上 | 節製品 | 工場 | 89 |
| 工場数 | 300日以上 | その他の食用加工品 | 工場 | 317 |
| 工場数 | 300日以上 | その他の食用加工品_塩辛類 | 工場 | 24 |
| 工場数 | 300日以上 | その他の食用加工品_水産物漬物 | 工場 | 35 |
| 工場数 | 300日以上 | その他の食用加工品_調味加工品 | 工場 | 230 |
| 工場数 | 300日以上 | その他の食用加工品_調味加工品_水産物つくだ煮類 | 工場 | 118 |
| 工場数 | 300日以上 | その他の食用加工品_調味加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 72 |
| 工場数 | 300日以上 | その他の食用加工品_調味加工品_その他 | 工場 | 40 |
| 工場数 | 300日以上 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 28 |
| 工場数 | 300日以上 | 寒天 | 工場 | 1 |
| 工場数 | 300日以上 | 焼・味付のり | 工場 | 38 |
| 工場数 | 300日以上 | 油脂 | 工場 | - |
| 工場数 | 300日以上 | 飼肥料 | 工場 | 24 |
| 工場数 | 300日以上 | 冷凍水産物 | 工場 | 222 |