食品流通段階別価格形成調査
食品流通段階別価格形成調査 確報 平成25年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物経費調査及び水産物経費調査）
表 2-2-11 第１部青果物編 集出荷団体の販売収入、集出荷・販売経費等（品目別）（平成25年度）-野菜品目別 ピーマン 集出荷・販売経費
統計表ID: 0003361716
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201304-201403
データ件数: 138件
公開日: 2020-01-10
最終更新日: 2020-01-11
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G015-25-2)品目別 | (G015-25-2)集出荷・販売経費 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費 | 千円 | 401238 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費計 | 千円 | 151897 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 | 千円 | 63729 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 | 千円 | 36455 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 | 千円 | 53333 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 | 千円 | 16685 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 | 千円 | 36648 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 | 千円 | 5939 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 | 千円 | 196 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 | 千円 | 8397 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 | 千円 | 1854 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 | 千円 | - |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 | 千円 | 18449 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 | 千円 | 13400 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 | 千円 | 4162 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 | 千円 | - |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 | 千円 | 887 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_販売経費計 | 千円 | 249341 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 | 千円 | 69407 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 | 千円 | 148068 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 | 千円 | - |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 | 千円 | 21298 |
| １集出荷団体当たり | 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 | 千円 | 10568 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費 | 円 | 9725 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費計 | 円 | 3681 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 | 円 | 1545 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 | 円 | 884 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 | 円 | 1293 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 | 円 | 404 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 | 円 | 888 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 | 円 | 144 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 | 円 | 5 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 | 円 | 204 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 | 円 | 45 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 | 円 | - |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 | 円 | 447 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 | 円 | 325 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 | 円 | 101 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 | 円 | - |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 | 円 | 21 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_販売経費計 | 円 | 6043 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 | 円 | 1682 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 | 円 | 3589 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 | 円 | - |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 | 円 | 516 |
| 100kg当たり | 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 | 円 | 256 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費 | ％ | 24.2 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費計 | ％ | 10.2 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 | ％ | 4.0 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 | ％ | 2.5 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 | ％ | 4.4 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 | ％ | 2.1 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 | ％ | 2.4 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 | ％ | 0.3 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 | ％ | 0.0 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 | ％ | 0.4 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 | ％ | 0.1 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 | ％ | - |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 | ％ | 0.9 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 | ％ | 0.7 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 | ％ | 0.2 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 | ％ | 0.0 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 | ％ | 0.1 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費計 | ％ | 14.0 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 | ％ | 3.9 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 | ％ | 8.2 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 | ％ | - |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 | ％ | 1.4 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 | ％ | 0.5 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費 | ％ | 22.3 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費計 | ％ | 8.4 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 | ％ | 3.5 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 | ％ | 2.0 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 | ％ | 3.0 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 | ％ | 0.9 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 | ％ | 2.0 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 | ％ | 0.3 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 | ％ | 0.0 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 | ％ | 0.5 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 | ％ | 0.1 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 | ％ | - |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 | ％ | 1.0 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 | ％ | 0.7 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 | ％ | 0.2 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 | ％ | - |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 | ％ | 0.0 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費計 | ％ | 13.8 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 | ％ | 3.9 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 | ％ | 8.2 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 | ％ | - |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 | ％ | 1.2 |
| 販売収入に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 | ％ | 0.6 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費 | ％ | 100.0 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費計 | ％ | 42.3 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 | ％ | 16.4 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 | ％ | 10.3 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 | ％ | 18.4 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 | ％ | 8.6 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 | ％ | 9.7 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 | ％ | 1.4 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 | ％ | 0.2 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 | ％ | 1.7 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 | ％ | 0.4 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 | ％ | - |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 | ％ | 3.9 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 | ％ | 2.9 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 | ％ | 0.7 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 | ％ | 0.0 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 | ％ | 0.2 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費計 | ％ | 57.7 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 | ％ | 16.3 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 | ％ | 33.8 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 | ％ | - |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 | ％ | 5.7 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 | ％ | 1.9 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費 | ％ | 100.0 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費計 | ％ | 37.9 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 | ％ | 15.9 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 | ％ | 9.1 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 | ％ | 13.3 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 | ％ | 4.2 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 | ％ | 9.1 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 | ％ | 1.5 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 | ％ | 0.0 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 | ％ | 2.1 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 | ％ | 0.5 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 | ％ | - |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 | ％ | 4.6 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 | ％ | 3.3 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 | ％ | 1.0 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 | ％ | - |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 | ％ | 0.2 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費計 | ％ | 62.1 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 | ％ | 17.3 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 | ％ | 36.9 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 | ％ | - |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 | ％ | 5.3 |
| 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 | 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 | ％ | 2.6 |