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食品流通段階別価格形成調査

食品流通段階別価格形成調査 確報 平成24年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物経費調査及び水産物経費調査）

表 2-2-4 第１部青果物編 集出荷団体の販売収入、集出荷・販売経費等（品目別）（平成24年度）-野菜品目別 はくさい 集出荷・販売経費
統計表ID: 0003361781
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201204-201303
データ件数: 138件
公開日: 2020-01-10
最終更新日: 2020-01-11

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(G015-24-2)品目別 (G015-24-2)集出荷・販売経費 単位 値
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費 千円 218985
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費計 千円 124834
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 千円 58190
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 千円 54226
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 千円 50811
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 千円 50811
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 千円 -
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 千円 1125
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 千円 283
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 千円 2725
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 千円 5111
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 千円 8
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 千円 6581
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 千円 5176
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 千円 682
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 千円 1
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 千円 722
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費計 千円 94151
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 千円 52718
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 千円 33628
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 千円 -
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 千円 3593
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 千円 4212
100kg当たり 集出荷・販売経費 円 3093
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費計 円 1763
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 円 822
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 円 766
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 円 718
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 円 718
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 円 -
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 円 16
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 円 4
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 円 38
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 円 72
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 円 0
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 円 93
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 円 73
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 円 10
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 円 0
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 円 10
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費計 円 1330
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 円 745
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 円 475
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 円 -
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 円 51
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 円 59
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費 ％ 44.7
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費計 ％ 23.7
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 ％ 11.0
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 ％ 10.7
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 ％ 9.8
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 ％ 9.8
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 ％ -
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 ％ 0.2
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 ％ 0.1
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 ％ 0.5
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 ％ 0.7
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 ％ -
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 ％ 1.4
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 ％ 1.1
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 ％ 0.2
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 ％ -
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 ％ 0.2
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費計 ％ 21.0
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 ％ 11.1
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 ％ 8.0
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 ％ -
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 ％ 0.9
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 ％ 1.0
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費 ％ 51.5
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費計 ％ 29.4
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 ％ 13.7
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 ％ 12.8
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 ％ 11.9
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 ％ 11.9
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 ％ -
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 ％ 0.3
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 ％ 0.1
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 ％ 0.6
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 ％ 1.2
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 ％ 0.0
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 ％ 1.5
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 ％ 1.2
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 ％ 0.2
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 ％ 0.0
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 ％ 0.2
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費計 ％ 22.1
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 ％ 12.4
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 ％ 7.9
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 ％ -
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 ％ 0.8
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 ％ 1.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費 ％ 100.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費計 ％ 53.1
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 ％ 24.6
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 ％ 23.9
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 ％ 21.9
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 ％ 21.9
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 ％ 0.5
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 ％ 0.2
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 ％ 1.1
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 ％ 1.6
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 ％ 3.1
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 ％ 2.4
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 ％ 0.4
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 ％ 0.4
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費計 ％ 46.9
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 ％ 24.8
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 ％ 17.9
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 ％ 2.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 ％ 2.2
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費 ％ 100.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費計 ％ 57.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 ％ 26.6
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 ％ 24.8
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 ％ 23.2
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 ％ 23.2
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 ％ 0.5
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 ％ 0.1
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 ％ 1.2
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 ％ 2.3
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 ％ 0.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 ％ 3.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 ％ 2.4
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 ％ 0.3
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 ％ 0.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 ％ 0.3
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費計 ％ 43.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 ％ 24.1
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 ％ 15.4
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 ％ 1.6
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 ％ 1.9

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