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食品流通段階別価格形成調査

食品流通段階別価格形成調査 確報 平成24年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物経費調査及び水産物経費調査）

表 2-2-12 第１部青果物編 集出荷団体の販売収入、集出荷・販売経費等（品目別）（平成24年度）-野菜品目別 さといも 集出荷・販売経費
統計表ID: 0003361813
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201204-201303
データ件数: 138件
公開日: 2020-01-10
最終更新日: 2020-01-11

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(G015-24-2)品目別 (G015-24-2)集出荷・販売経費 単位 値
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費 千円 43476
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費計 千円 20622
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 千円 6351
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 千円 5742
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 千円 8264
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 千円 3947
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 千円 4317
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 千円 619
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 千円 81
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 千円 736
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 千円 985
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 千円 -
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 千円 3586
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 千円 2043
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 千円 1323
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 千円 -
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 千円 220
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費計 千円 22854
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 千円 8147
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 千円 12018
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 千円 -
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 千円 2176
１集出荷団体当たり 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 千円 513
100kg当たり 集出荷・販売経費 円 7162
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費計 円 3397
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 円 1046
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 円 946
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 円 1361
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 円 650
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 円 711
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 円 102
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 円 13
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 円 121
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 円 162
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 円 -
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 円 591
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 円 337
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 円 218
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 円 -
100kg当たり 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 円 36
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費計 円 3765
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 円 1342
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 円 1980
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 円 -
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 円 358
100kg当たり 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 円 85
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費 ％ 26.4
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費計 ％ 11.8
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 ％ 3.5
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 ％ 3.2
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 ％ 4.2
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 ％ 1.9
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 ％ 2.2
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 ％ 0.6
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 ％ 0.0
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 ％ 0.2
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 ％ 0.5
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 ％ -
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 ％ 2.9
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 ％ 1.8
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 ％ 0.9
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 ％ -
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 ％ 0.2
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費計 ％ 14.6
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 ％ 4.9
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 ％ 8.2
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 ％ -
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 ％ 1.4
販売収入に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 ％ 0.1
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費 ％ 29.2
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費計 ％ 13.8
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 ％ 4.3
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 ％ 3.9
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 ％ 5.5
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 ％ 2.6
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 ％ 2.9
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 ％ 0.4
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 ％ 0.1
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 ％ 0.5
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 ％ 0.7
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 ％ -
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 ％ 2.4
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 ％ 1.4
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 ％ 0.9
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 ％ -
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 ％ 0.1
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費計 ％ 15.3
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 ％ 5.5
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 ％ 8.1
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 ％ -
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 ％ 1.5
販売収入に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 ％ 0.3
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費 ％ 100.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費計 ％ 44.8
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 ％ 13.3
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 ％ 11.9
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 ％ 15.8
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 ％ 7.3
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 ％ 8.4
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 ％ 2.1
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 ％ 0.1
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 ％ 0.8
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 ％ 1.8
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 ％ 11.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 ％ 6.8
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 ％ 3.6
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 ％ 0.6
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費計 ％ 55.2
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 ％ 18.6
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 ％ 31.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 ％ 5.1
集出荷・販売経費に占める割合_平成23年度 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 ％ 0.4
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費 ％ 100.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費計 ％ 47.4
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費 ％ 14.6
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_包装・荷造材料費_うち容器代 ％ 13.2
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費 ％ 19.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_生産者 ％ 9.1
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_選別・荷造労働費_集出荷団体 ％ 9.9
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_減価償却費 ％ 1.4
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_集荷費 ％ 0.2
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_検査料 ％ 1.7
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_予冷費 ％ 2.3
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_保管料 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費 ％ 8.2
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_人件費 ％ 4.7
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_施設費 ％ 3.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_商品廃棄処分費 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_集出荷経費_事業管理費_その他事業管理費 ％ 0.5
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費計 ％ 52.6
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_出荷運送料 ％ 18.7
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売手数料 ％ 27.6
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_卸売代金送金料 ％ -
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_上部団体手数料 ％ 5.0
集出荷・販売経費に占める割合_平成24年度 集出荷・販売経費_販売経費_負担金 ％ 1.2

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