食品流通段階別価格形成調査
食品流通段階別価格形成調査 確報 平成24年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物経費調査及び水産物経費調査）
表 4 第１部青果物編 小売業者の経費、仕入・販売状況等 青果物販売に係る販売収入、仕入金額及び小売経費（平成24年度）
統計表ID: 0003361842
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201204-201303
データ件数: 65件
公開日: 2020-01-10
最終更新日: 2020-01-11
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G015-24-5)１業者当たり | (G015-24-080)販売収入計 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| １業者当たり | 販売収入計 | 千円 | 64462 |
| １業者当たり | 販売収入_販売金額 | 千円 | 64232 |
| １業者当たり | 販売収入_完納奨励金(売買参加者交付金) | 千円 | 230 |
| １業者当たり | 仕入金額 | 千円 | 48031 |
| １業者当たり | 小売経費計 | 千円 | 16884 |
| １業者当たり | 小売経費_給料手当 | 千円 | 8854 |
| １業者当たり | 小売経費_包装材料費 | 千円 | 502 |
| １業者当たり | 小売経費_車両燃料費 | 千円 | 400 |
| １業者当たり | 小売経費_支払運賃 | 千円 | 342 |
| １業者当たり | 小売経費_賃借料 | 千円 | 1661 |
| １業者当たり | 小売経費_減価償却費 | 千円 | 576 |
| １業者当たり | 小売経費_支払利息 | 千円 | 161 |
| １業者当たり | 小売経費_その他の小売経費 | 千円 | 4388 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 販売収入計 | ％ | 100.0 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 販売収入_販売金額 | ％ | 99.7 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 販売収入_完納奨励金(売買参加者交付金) | ％ | 0.3 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 仕入金額 | ％ | 74.6 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 小売経費計 | ％ | 25.6 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 小売経費_給料手当 | ％ | 13.2 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 小売経費_包装材料費 | ％ | 0.8 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 小売経費_車両燃料費 | ％ | 0.6 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 小売経費_支払運賃 | ％ | 0.3 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 小売経費_賃借料 | ％ | 2.6 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 小売経費_減価償却費 | ％ | 1.0 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 小売経費_支払利息 | ％ | 0.3 |
| 販売収入に占める割合_平成23年度 | 小売経費_その他の小売経費 | ％ | 6.8 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 販売収入計 | ％ | 100.0 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 販売収入_販売金額 | ％ | 99.6 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 販売収入_完納奨励金(売買参加者交付金) | ％ | 0.4 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 仕入金額 | ％ | 74.5 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 小売経費計 | ％ | 26.2 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 小売経費_給料手当 | ％ | 13.7 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 小売経費_包装材料費 | ％ | 0.8 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 小売経費_車両燃料費 | ％ | 0.6 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 小売経費_支払運賃 | ％ | 0.5 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 小売経費_賃借料 | ％ | 2.6 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 小売経費_減価償却費 | ％ | 0.9 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 小売経費_支払利息 | ％ | 0.2 |
| 販売収入に占める割合_平成24年度 | 小売経費_その他の小売経費 | ％ | 6.8 |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 販売収入計 | ％ | - |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 販売収入_販売金額 | ％ | - |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 販売収入_完納奨励金(売買参加者交付金) | ％ | - |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 仕入金額 | ％ | - |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 小売経費計 | ％ | 100.0 |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 小売経費_給料手当 | ％ | 51.6 |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 小売経費_包装材料費 | ％ | 3.2 |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 小売経費_車両燃料費 | ％ | 2.3 |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 小売経費_支払運賃 | ％ | 1.2 |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 小売経費_賃借料 | ％ | 10.2 |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 小売経費_減価償却費 | ％ | 3.8 |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 小売経費_支払利息 | ％ | 1.0 |
| 小売経費に占める割合_平成23年度 | 小売経費_その他の小売経費 | ％ | 26.8 |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 販売収入計 | ％ | - |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 販売収入_販売金額 | ％ | - |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 販売収入_完納奨励金(売買参加者交付金) | ％ | - |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 仕入金額 | ％ | - |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 小売経費計 | ％ | 100.0 |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 小売経費_給料手当 | ％ | 52.4 |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 小売経費_包装材料費 | ％ | 3.0 |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 小売経費_車両燃料費 | ％ | 2.4 |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 小売経費_支払運賃 | ％ | 2.0 |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 小売経費_賃借料 | ％ | 9.8 |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 小売経費_減価償却費 | ％ | 3.4 |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 小売経費_支払利息 | ％ | 1.0 |
| 小売経費に占める割合_平成24年度 | 小売経費_その他の小売経費 | ％ | 26.0 |