牛乳乳製品統計調査
牛乳乳製品統計調査 確報 令和３年牛乳乳製品統計
表 6 統計表 生乳処理量（用途別 都道府県別）（月別） 処理量計～その他 うち欠減
統計表ID: 0001997340
政府統計名: 牛乳乳製品統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202101-202112
データ件数: 6720 件
公開日: 2023-02-28
最終更新日: 2023-03-31
| メタデータコード | メタデータ名称 | コード | レベル | 名称 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1001 | 1 | 全国 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1002 | 1 | 北海道 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1003 | 1 | 青森 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1004 | 1 | 岩手 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1005 | 1 | 宮城 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1006 | 1 | 秋田 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1007 | 1 | 山形 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1008 | 1 | 福島 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1009 | 1 | 茨城 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1010 | 1 | 栃木 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1011 | 1 | 群馬 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1012 | 1 | 埼玉 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1013 | 1 | 千葉 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1014 | 1 | 東京 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1015 | 1 | 神奈川 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1016 | 1 | 新潟 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1017 | 1 | 富山 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1018 | 1 | 石川 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1019 | 1 | 福井 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1020 | 1 | 山梨 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1021 | 1 | 長野 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1022 | 1 | 岐阜 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1023 | 1 | 静岡 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1024 | 1 | 愛知 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1025 | 1 | 三重 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1026 | 1 | 滋賀 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1027 | 1 | 京都 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1028 | 1 | 大阪 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1029 | 1 | 兵庫 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1030 | 1 | 奈良 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1031 | 1 | 和歌山 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1032 | 1 | 鳥取 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1033 | 1 | 島根 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1034 | 1 | 岡山 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1035 | 1 | 広島 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1036 | 1 | 山口 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1037 | 1 | 徳島 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1038 | 1 | 香川 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1039 | 1 | 愛媛 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1040 | 1 | 高知 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1041 | 1 | 福岡 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1042 | 1 | 佐賀 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1043 | 1 | 長崎 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1044 | 1 | 熊本 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1045 | 1 | 大分 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1046 | 1 | 宮崎 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1047 | 1 | 鹿児島 |
| cat01 | (G011-r03-2-002)都道府県 | 1048 | 1 | 沖縄 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1001 | 1 | 処理量計_年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1002 | 1 | 処理量計_年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1003 | 1 | 処理量計_１月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1004 | 1 | 処理量計_２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1005 | 1 | 処理量計_３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1006 | 1 | 処理量計_４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1007 | 1 | 処理量計_５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1008 | 1 | 処理量計_６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1009 | 1 | 処理量計_７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1010 | 1 | 処理量計_８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1011 | 1 | 処理量計_９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1012 | 1 | 処理量計_10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1013 | 1 | 処理量計_11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1014 | 1 | 処理量計_12月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1015 | 1 | 牛乳等向け処理量_年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1016 | 1 | 牛乳等向け処理量_年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1017 | 1 | 牛乳等向け処理量_１月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1018 | 1 | 牛乳等向け処理量_２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1019 | 1 | 牛乳等向け処理量_３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1020 | 1 | 牛乳等向け処理量_４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1021 | 1 | 牛乳等向け処理量_５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1022 | 1 | 牛乳等向け処理量_６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1023 | 1 | 牛乳等向け処理量_７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1024 | 1 | 牛乳等向け処理量_８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1025 | 1 | 牛乳等向け処理量_９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1026 | 1 | 牛乳等向け処理量_10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1027 | 1 | 牛乳等向け処理量_11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1028 | 1 | 牛乳等向け処理量_12月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1029 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1030 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1031 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_１月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1032 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1033 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1034 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1035 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1036 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1037 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1038 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1039 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1040 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1041 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1042 | 1 | 牛乳等向け_うち業務用向け処理量_12月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1043 | 1 | 乳製品向け処理量_年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1044 | 1 | 乳製品向け処理量_年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1045 | 1 | 乳製品向け処理量_１月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1046 | 1 | 乳製品向け処理量_２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1047 | 1 | 乳製品向け処理量_３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1048 | 1 | 乳製品向け処理量_４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1049 | 1 | 乳製品向け処理量_５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1050 | 1 | 乳製品向け処理量_６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1051 | 1 | 乳製品向け処理量_７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1052 | 1 | 乳製品向け処理量_８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1053 | 1 | 乳製品向け処理量_９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1054 | 1 | 乳製品向け処理量_10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1055 | 1 | 乳製品向け処理量_11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1056 | 1 | 乳製品向け処理量_12月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1057 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1058 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1059 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_１月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1060 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1061 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1062 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1063 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1064 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1065 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1066 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1067 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1068 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1069 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1070 | 1 | 乳製品向け_うちチーズ向け処理量_12月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1071 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1072 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1073 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_１月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1074 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1075 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1076 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1077 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1078 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1079 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1080 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1081 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1082 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1083 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1084 | 1 | 乳製品向け_うちクリーム向け処理量_12月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1085 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1086 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1087 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_１月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1088 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1089 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1090 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1091 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1092 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1093 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1094 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1095 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1096 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1097 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1098 | 1 | 乳製品向け_うち脱脂濃縮乳向け処理量_12月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1099 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1100 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1101 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_１月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1102 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1103 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1104 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1105 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1106 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1107 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1108 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1109 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1110 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1111 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1112 | 1 | 乳製品向け_うち濃縮乳向け処理量_12月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1113 | 1 | その他_年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1114 | 1 | その他_年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1115 | 1 | その他_１月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1116 | 1 | その他_２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1117 | 1 | その他_３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1118 | 1 | その他_４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1119 | 1 | その他_５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1120 | 1 | その他_６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1121 | 1 | その他_７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1122 | 1 | その他_８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1123 | 1 | その他_９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1124 | 1 | その他_10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1125 | 1 | その他_11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1126 | 1 | その他_12月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1127 | 1 | その他_うち欠減量_年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1128 | 1 | その他_うち欠減量_年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1129 | 1 | その他_うち欠減量_１月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1130 | 1 | その他_うち欠減量_２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1131 | 1 | その他_うち欠減量_３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1132 | 1 | その他_うち欠減量_４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1133 | 1 | その他_うち欠減量_５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1134 | 1 | その他_うち欠減量_６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1135 | 1 | その他_うち欠減量_７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1136 | 1 | その他_うち欠減量_８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1137 | 1 | その他_うち欠減量_９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1138 | 1 | その他_うち欠減量_10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1139 | 1 | その他_うち欠減量_11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-005)生乳処理量 | 1140 | 1 | その他_うち欠減量_12月 |