食料需給表
食料需給表 確報 令和３年度食料需給表
表 5-1 関連指標 自給率の推移 品目別自給率の推移
統計表ID: 0002067392
政府統計名: 食料需給表
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202104-202203
データ件数: 2638 件
公開日: 2024-03-29
最終更新日: 2024-03-29
| メタデータコード | メタデータ名称 | コード | レベル | 名称 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1001 | 1 | 米 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1002 | 1 | 小麦 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1003 | 1 | 大麦 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1004 | 1 | はだか麦 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1005 | 2 | はだか麦_大・はだか麦計 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1006 | 1 | 雑穀 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1007 | 1 | いも類 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1008 | 2 | いも類_かんしょ |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1009 | 2 | いも類_ばれいしょ |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1010 | 1 | でん粉 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1011 | 1 | 豆類 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1012 | 2 | 豆類_大豆 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1013 | 2 | 豆類_その他の豆類 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1014 | 1 | 野菜 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1015 | 1 | 果実 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1016 | 2 | 果実_うんしゅうみかん |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1017 | 2 | 果実_りんご |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1018 | 1 | 肉類 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1019 | 1 | 肉類（飼料自給率） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1020 | 1 | 肉類（鯨肉を除く） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1021 | 1 | 肉類（鯨肉を除く）（飼料自給率） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1022 | 1 | 牛肉 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1023 | 1 | 牛肉（飼料自給率） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1024 | 1 | 豚肉 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1025 | 1 | 豚肉（飼料自給率） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1026 | 1 | 鶏肉 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1027 | 1 | 鶏肉（飼料自給率） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1028 | 1 | その他の肉 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1029 | 1 | その他の肉（飼料自給率） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1030 | 1 | 鯨 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1031 | 1 | 鶏卵 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1032 | 1 | 鶏卵（飼料自給率） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1033 | 1 | 牛乳及び乳製品 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1034 | 1 | 牛乳及び乳製品（飼料自給率） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1035 | 1 | 魚介類 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1036 | 2 | 魚介類_うち食用 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1037 | 1 | （参考）魚介類_（飼肥料の輸入量を除く） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1038 | 1 | 海藻類 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1039 | 1 | 砂糖類 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1040 | 1 | 砂糖類（沖縄県を含む） |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1041 | 1 | 油脂類 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1042 | 2 | 油脂類_植物油脂 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1043 | 2 | 油脂類_動物油脂 |
| cat01 | (H001-03-2-019)品目 | 1044 | 1 | きのこ類 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1001 | 1 | 1960年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1002 | 1 | 1961年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1003 | 1 | 1962年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1004 | 1 | 1963年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1005 | 1 | 1964年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1006 | 1 | 1965年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1007 | 1 | 1966年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1008 | 1 | 1967年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1009 | 1 | 1968年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1010 | 1 | 1969年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1011 | 1 | 1970年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1012 | 1 | 1971年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1013 | 1 | 1972年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1014 | 1 | 1973年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1015 | 1 | 1974年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1016 | 1 | 1975年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1017 | 1 | 1976年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1018 | 1 | 1977年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1019 | 1 | 1978年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1020 | 1 | 1979年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1021 | 1 | 1980年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1022 | 1 | 1981年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1023 | 1 | 1982年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1024 | 1 | 1983年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1025 | 1 | 1984年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1026 | 1 | 1985年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1027 | 1 | 1986年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1028 | 1 | 1987年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1029 | 1 | 1988年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1030 | 1 | 1989年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1031 | 1 | 1990年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1032 | 1 | 1991年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1033 | 1 | 1992年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1034 | 1 | 1993年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1035 | 1 | 1994年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1036 | 1 | 1995年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1037 | 1 | 1996年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1038 | 1 | 1997年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1039 | 1 | 1998年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1040 | 1 | 1999年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1041 | 1 | 2000年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1042 | 1 | 2001年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1043 | 1 | 2002年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1044 | 1 | 2003年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1045 | 1 | 2004年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1046 | 1 | 2005年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1047 | 1 | 2006年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1048 | 1 | 2007年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1049 | 1 | 2008年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1050 | 1 | 2009年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1051 | 1 | 2010年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1052 | 1 | 2011年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1053 | 1 | 2012年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1054 | 1 | 2013年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1055 | 1 | 2014年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1056 | 1 | 2015年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1057 | 1 | 2016年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1058 | 1 | 2017年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1059 | 1 | 2018年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1060 | 1 | 2019年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1061 | 1 | 2020年度 |
| cat02 | (H001-03-1-004)年度 | 1062 | 1 | 2021年度 |