食品ロス統計調査
食品ロス統計調査 確報 平成25年度食品循環資源の再生利用等実態調査報告
表 1 統計表 食品廃棄物等の年間発生量100ｔ未満の事業所の集計結果 食品廃棄物等の年間発生量及び発生抑制の実施量（平成25年度）
統計表ID: 0003216919
政府統計名: 食品ロス統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201304-201403
データ件数: 234 件
公開日: 2015-04-30
最終更新日: 2018-03-15
| メタデータコード | メタデータ名称 | コード | レベル | 名称 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 001 | 1 | 食品卸売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 002 | 2 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 003 | 2 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 004 | 1 | 食品小売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 005 | 2 | 食品小売業_各種食料品小売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 006 | 2 | 食品小売業_野菜・果実小売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 007 | 2 | 食品小売業_食肉小売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 008 | 2 | 食品小売業_鮮魚小売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 009 | 2 | 食品小売業_酒小売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 010 | 2 | 食品小売業_菓子・パン小売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 011 | 2 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 012 | 1 | 外食産業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 013 | 2 | 外食産業_沿海旅客海運業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 014 | 2 | 外食産業_内陸水運業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 015 | 2 | 外食産業_宿泊業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 016 | 2 | 外食産業_飲食店 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 017 | 2 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 |
| cat01 | (G012-25-1)食品卸売業 | 018 | 2 | 外食産業_結婚式場業 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 001 | 1 | 食品廃棄物等の年間発生量_計_実数 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 002 | 2 | 食品廃棄物等の年間発生量_再生利用の実施量_実数 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 003 | 1 | 食品廃棄物等の年間発生量_再生利用の実施量_割合 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 004 | 3 | 食品廃棄物等の年間発生量_再生利用の実施量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量_実数 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 005 | 2 | 食品廃棄物等の年間発生量_再生利用の実施量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量_割合 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 006 | 2 | 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量_実数 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 007 | 1 | 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量_割合 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 008 | 2 | 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量_実数 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 009 | 1 | 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量_割合 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 010 | 2 | 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量_実数 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 011 | 1 | 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量_割合 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 012 | 1 | 発生抑制の実施量_実数 |
| cat02 | (G012-25-001)食品廃棄物 | 013 | 1 | 発生抑制の実施量_抑制率 |