事業所・企業統計調査
昭和56年事業所統計調査 全国編
表 00309 産業小分類（４５０），従業上の地位（７），従業者数，全国計
統計表ID: 0000040009
政府統計名: 事業所・企業統計調査
作成機関名: 総務省
調査年月: 198107
データ件数: 2933件
公開日: 2007-10-05
最終更新日: 2007-11-27
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 産業小分類040004 | 従業上の地位040005 | 全国計040001 | 時間軸(年次) | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|---|
| 穀作農業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 4307 |
| 穀作農業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 779 |
| 穀作農業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3528 |
| 穀作農業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2173 |
| 穀作農業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1355 |
| 穀作以外のほ場作物農業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 4458 |
| 穀作以外のほ場作物農業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 549 |
| 穀作以外のほ場作物農業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3909 |
| 穀作以外のほ場作物農業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2822 |
| 穀作以外のほ場作物農業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1087 |
| 果樹・樹園農業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 5689 |
| 果樹・樹園農業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1091 |
| 果樹・樹園農業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4598 |
| 果樹・樹園農業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3078 |
| 果樹・樹園農業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1520 |
| 施設園芸農業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 5714 |
| 施設園芸農業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1024 |
| 施設園芸農業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4690 |
| 施設園芸農業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3573 |
| 施設園芸農業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1117 |
| 畜産農業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 41185 |
| 畜産農業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 7080 |
| 畜産農業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 34105 |
| 畜産農業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 29871 |
| 畜産農業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4234 |
| 養蚕農業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 2662 |
| 養蚕農業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 170 |
| 養蚕農業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2492 |
| 養蚕農業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1085 |
| 養蚕農業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1407 |
| 各種農業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 78 |
| 各種農業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8 |
| 各種農業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 70 |
| 各種農業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 51 |
| 各種農業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 19 |
| 農業サービス業（別掲を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 22565 |
| 農業サービス業（別掲を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4280 |
| 農業サービス業（別掲を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 18285 |
| 農業サービス業（別掲を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 13388 |
| 農業サービス業（別掲を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4897 |
| 養蚕サービス業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1773 |
| 養蚕サービス業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 85 |
| 養蚕サービス業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1688 |
| 養蚕サービス業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 667 |
| 養蚕サービス業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1021 |
| 畜産サービス業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 19336 |
| 畜産サービス業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 4576 |
| 畜産サービス業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2622 |
| 畜産サービス業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 997 |
| 畜産サービス業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 11141 |
| 畜産サービス業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 10028 |
| 畜産サービス業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1113 |
| 園芸サービス業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 15361 |
| 園芸サービス業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2703 |
| 園芸サービス業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12658 |
| 園芸サービス業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 9490 |
| 園芸サービス業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3168 |
| 育林業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 71393 |
| 育林業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1411 |
| 育林業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 69982 |
| 育林業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 64584 |
| 育林業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5398 |
| 製薪業，木炭製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 178 |
| 製薪業，木炭製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 30 |
| 製薪業，木炭製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 148 |
| 製薪業，木炭製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 114 |
| 製薪業，木炭製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 34 |
| 素材生産業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 8171 |
| 素材生産業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 968 |
| 素材生産業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7203 |
| 素材生産業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5904 |
| 素材生産業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1299 |
| 林業的サービス業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 7586 |
| 林業的サービス業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 575 |
| 林業的サービス業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7011 |
| 林業的サービス業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5302 |
| 林業的サービス業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1709 |
| その他の林業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 4971 |
| その他の林業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 54 |
| その他の林業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4917 |
| その他の林業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4478 |
| その他の林業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 439 |
| 狩猟業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 5 |
| 狩猟業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 狩猟業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 狩猟業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 捕鯨業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 986 |
| 捕鯨業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 13 |
| 捕鯨業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 973 |
| 捕鯨業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 973 |
| 一般海面漁業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 76538 |
| 一般海面漁業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 5893 |
| 一般海面漁業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 70645 |
| 一般海面漁業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 68587 |
| 一般海面漁業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2058 |
| 内水面漁業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 246 |
| 内水面漁業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 85 |
| 内水面漁業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 161 |
| 内水面漁業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 138 |
| 内水面漁業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 23 |
| 海面養殖業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 9330 |
| 海面養殖業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1128 |
| 海面養殖業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 8202 |
| 海面養殖業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 6371 |
| 海面養殖業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1831 |
| 内水面養殖業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 5117 |
| 内水面養殖業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1208 |
| 内水面養殖業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3909 |
| 内水面養殖業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3123 |
| 内水面養殖業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 786 |
| 貴金属鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 699 |
| 貴金属鉱業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 貴金属鉱業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3 |
| 貴金属鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 36 |
| 貴金属鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 656 |
| 貴金属鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 639 |
| 貴金属鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 17 |
| 非鉄金属鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 7940 |
| 非鉄金属鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 145 |
| 非鉄金属鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7795 |
| 非鉄金属鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7635 |
| 非鉄金属鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 160 |
| 鉄属鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1383 |
| 鉄属鉱業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8 |
| 鉄属鉱業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 鉄属鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 35 |
| 鉄属鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1336 |
| 鉄属鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1302 |
| 鉄属鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 34 |
| 軽金属鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 27 |
| 軽金属鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 軽金属鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 26 |
| 軽金属鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 26 |
| 希有金属鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 318 |
| 希有金属鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3 |
| 希有金属鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 315 |
| 希有金属鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 314 |
| 希有金属鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| その他の金属鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 9 |
| その他の金属鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| その他の金属鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5 |
| その他の金属鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| その他の金属鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 石炭鉱業（選別業を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 30552 |
| 石炭鉱業（選別業を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 6 |
| 石炭鉱業（選別業を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2 |
| 石炭鉱業（選別業を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 298 |
| 石炭鉱業（選別業を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 30246 |
| 石炭鉱業（選別業を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 29882 |
| 石炭鉱業（選別業を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 364 |
| 亜炭鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 132 |
| 亜炭鉱業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3 |
| 亜炭鉱業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 亜炭鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6 |
| 亜炭鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 122 |
| 亜炭鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 113 |
| 亜炭鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 9 |
| 石炭選別業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 529 |
| 石炭選別業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 石炭選別業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 石炭選別業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 22 |
| 石炭選別業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 502 |
| 石炭選別業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 488 |
| 石炭選別業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 14 |
| その他の石炭・亜炭鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 97 |
| その他の石炭・亜炭鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2 |
| その他の石炭・亜炭鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 95 |
| その他の石炭・亜炭鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 45 |
| その他の石炭・亜炭鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 50 |
| 原油鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 3072 |
| 原油鉱業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 原油鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 205 |
| 原油鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2866 |
| 原油鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2805 |
| 原油鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 61 |
| 天然ガス鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1962 |
| 天然ガス鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 48 |
| 天然ガス鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1914 |
| 天然ガス鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1876 |
| 天然ガス鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 38 |
| 採石業及び砂・砂利・玉石採取業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 68458 |
| 採石業及び砂・砂利・玉石採取業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2100 |
| 採石業及び砂・砂利・玉石採取業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1487 |
| 採石業及び砂・砂利・玉石採取業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8197 |
| 採石業及び砂・砂利・玉石採取業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 56674 |
| 採石業及び砂・砂利・玉石採取業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 52864 |
| 採石業及び砂・砂利・玉石採取業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3810 |
| 窯業原料用鉱物鉱業（耐火物・陶磁器・ガラス・セメント原料用に限る） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 12101 |
| 窯業原料用鉱物鉱業（耐火物・陶磁器・ガラス・セメント原料用に限る） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 97 |
| 窯業原料用鉱物鉱業（耐火物・陶磁器・ガラス・セメント原料用に限る） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 72 |
| 窯業原料用鉱物鉱業（耐火物・陶磁器・ガラス・セメント原料用に限る） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 762 |
| 窯業原料用鉱物鉱業（耐火物・陶磁器・ガラス・セメント原料用に限る） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 11170 |
| 窯業原料用鉱物鉱業（耐火物・陶磁器・ガラス・セメント原料用に限る） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 10875 |
| 窯業原料用鉱物鉱業（耐火物・陶磁器・ガラス・セメント原料用に限る） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 295 |
| 化学・肥料原料用鉱物鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 80 |
| 化学・肥料原料用鉱物鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8 |
| 化学・肥料原料用鉱物鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 72 |
| 化学・肥料原料用鉱物鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 68 |
| 化学・肥料原料用鉱物鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1032 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 39 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 26 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 78 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 889 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 846 |
| 粘土鉱業（別掲を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 43 |
| その他の非金属鉱業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 340 |
| その他の非金属鉱業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 28 |
| その他の非金属鉱業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 28 |
| その他の非金属鉱業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 31 |
| その他の非金属鉱業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 253 |
| その他の非金属鉱業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 195 |
| その他の非金属鉱業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 58 |
| 一般土木建築工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 564755 |
| 一般土木建築工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2233 |
| 一般土木建築工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2116 |
| 一般土木建築工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 32542 |
| 一般土木建築工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 527864 |
| 一般土木建築工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 459657 |
| 一般土木建築工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 68207 |
| 土木工事業（舗装，しゅんせつを除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1131901 |
| 土木工事業（舗装，しゅんせつを除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 24561 |
| 土木工事業（舗装，しゅんせつを除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 20837 |
| 土木工事業（舗装，しゅんせつを除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 89635 |
| 土木工事業（舗装，しゅんせつを除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 996868 |
| 土木工事業（舗装，しゅんせつを除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 787695 |
| 土木工事業（舗装，しゅんせつを除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 209173 |
| 舗装工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 121170 |
| 舗装工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 770 |
| 舗装工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 660 |
| 舗装工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8265 |
| 舗装工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 111475 |
| 舗装工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 91009 |
| 舗装工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 20466 |
| しゅんせつ工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 9123 |
| しゅんせつ工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 65 |
| しゅんせつ工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 48 |
| しゅんせつ工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 638 |
| しゅんせつ工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 8372 |
| しゅんせつ工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7420 |
| しゅんせつ工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 952 |
| 建築工事業（木造建築を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 431302 |
| 建築工事業（木造建築を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8524 |
| 建築工事業（木造建築を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7318 |
| 建築工事業（木造建築を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 49113 |
| 建築工事業（木造建築を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 366347 |
| 建築工事業（木造建築を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 320358 |
| 建築工事業（木造建築を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 45989 |
| 木造建築工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 578511 |
| 木造建築工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 69185 |
| 木造建築工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 43326 |
| 木造建築工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 60776 |
| 木造建築工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 405224 |
| 木造建築工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 331888 |
| 木造建築工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 73336 |
| 大工工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 164612 |
| 大工工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 70670 |
| 大工工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 15599 |
| 大工工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3651 |
| 大工工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 74692 |
| 大工工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 54425 |
| 大工工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 20267 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 158076 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 12793 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 8917 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 11106 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 125260 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 95048 |
| とび・土工・コンクリート工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 30212 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 122825 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 7946 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 6439 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 11458 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 96982 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 81104 |
| 鉄骨・鉄筋工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 15878 |
| 石工・れんが・タイル・ブロック工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 54296 |
| 石工・れんが・タイル・ブロック工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 9058 |
| 石工・れんが・タイル・ブロック工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5387 |
| 石工・れんが・タイル・ブロック工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4775 |
| 石工・れんが・タイル・ブロック工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 35076 |
| 石工・れんが・タイル・ブロック工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 27544 |
| 石工・れんが・タイル・ブロック工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7532 |
| 左官工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 163624 |
| 左官工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 36386 |
| 左官工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 14896 |
| 左官工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6907 |
| 左官工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 105435 |
| 左官工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 84750 |
| 左官工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 20685 |
| 屋根工事業（金属製屋根を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 32430 |
| 屋根工事業（金属製屋根を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 4875 |
| 屋根工事業（金属製屋根を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3215 |
| 屋根工事業（金属製屋根を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3234 |
| 屋根工事業（金属製屋根を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 21106 |
| 屋根工事業（金属製屋根を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 16596 |
| 屋根工事業（金属製屋根を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4510 |
| 板金・金物工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 86200 |
| 板金・金物工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 24617 |
| 板金・金物工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 14643 |
| 板金・金物工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6024 |
| 板金・金物工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 40916 |
| 板金・金物工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 34143 |
| 板金・金物工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 6773 |
| 塗装工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 140436 |
| 塗装工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 15431 |
| 塗装工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 9681 |
| 塗装工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 13769 |
| 塗装工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 101555 |
| 塗装工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 79461 |
| 塗装工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 22094 |
| その他の職別工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 177699 |
| その他の職別工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 9522 |
| その他の職別工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7251 |
| その他の職別工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 24454 |
| その他の職別工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 136472 |
| その他の職別工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 115389 |
| その他の職別工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 21083 |
| 電気工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 396877 |
| 電気工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 26303 |
| 電気工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 18880 |
| 電気工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 40261 |
| 電気工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 311433 |
| 電気工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 287575 |
| 電気工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 23858 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 106379 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 910 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 694 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8343 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 96432 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 90339 |
| 電気通信・信号装置工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 6093 |
| 管工事業（さく井を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 395962 |
| 管工事業（さく井を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 18227 |
| 管工事業（さく井を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 14955 |
| 管工事業（さく井を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 51431 |
| 管工事業（さく井を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 311349 |
| 管工事業（さく井を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 274911 |
| 管工事業（さく井を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 36438 |
| さく井工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 11254 |
| さく井工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1110 |
| さく井工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 825 |
| さく井工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1454 |
| さく井工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7865 |
| さく井工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 6465 |
| さく井工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1400 |
| その他の設備工事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 121731 |
| その他の設備工事業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1254 |
| その他の設備工事業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 991 |
| その他の設備工事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 9138 |
| その他の設備工事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 110348 |
| その他の設備工事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 98929 |
| その他の設備工事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11419 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 146193 |
| 畜産食料品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 673 |
| 畜産食料品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 844 |
| 畜産食料品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 5149 |
| 畜産食料品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 139527 |
| 畜産食料品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 127995 |
| 畜産食料品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11532 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 227410 |
| 水産食料品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8137 |
| 水産食料品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12196 |
| 水産食料品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 13471 |
| 水産食料品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 193606 |
| 水産食料品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 161403 |
| 水産食料品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 32203 |
| 野菜かん詰・果実かん詰・農産保存食料品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 72425 |
| 野菜かん詰・果実かん詰・農産保存食料品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1305 |
| 野菜かん詰・果実かん詰・農産保存食料品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1811 |
| 野菜かん詰・果実かん詰・農産保存食料品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4566 |
| 野菜かん詰・果実かん詰・農産保存食料品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 64743 |
| 野菜かん詰・果実かん詰・農産保存食料品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 52006 |
| 野菜かん詰・果実かん詰・農産保存食料品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 12737 |
| 調味料製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 59266 |
| 調味料製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1364 |
| 調味料製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1844 |
| 調味料製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 5152 |
| 調味料製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 50906 |
| 調味料製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 48075 |
| 調味料製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2831 |
| 精穀・製粉業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 22568 |
| 精穀・製粉業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 910 |
| 精穀・製粉業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 823 |
| 精穀・製粉業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2060 |
| 精穀・製粉業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 18775 |
| 精穀・製粉業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 17750 |
| 精穀・製粉業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1025 |
| 砂糖製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 11760 |
| 砂糖製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 30 |
| 砂糖製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 42 |
| 砂糖製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 445 |
| 砂糖製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 11243 |
| 砂糖製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 10721 |
| 砂糖製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 522 |
| パン・菓子製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 304736 |
| パン・菓子製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8976 |
| パン・菓子製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12063 |
| パン・菓子製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 15566 |
| パン・菓子製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 268131 |
| パン・菓子製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 237101 |
| パン・菓子製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 31030 |
| 清涼飲料製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 30117 |
| 清涼飲料製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 271 |
| 清涼飲料製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 394 |
| 清涼飲料製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1635 |
| 清涼飲料製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 27817 |
| 清涼飲料製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 25767 |
| 清涼飲料製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2050 |
| 酒類製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 70078 |
| 酒類製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 349 |
| 酒類製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 531 |
| 酒類製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 7425 |
| 酒類製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 61773 |
| 酒類製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 54895 |
| 酒類製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 6878 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 22976 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 201 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 229 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1817 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 20729 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 19889 |
| 飼料・有機質肥料製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 840 |
| 動植物油脂製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 13627 |
| 動植物油脂製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 194 |
| 動植物油脂製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 228 |
| 動植物油脂製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 784 |
| 動植物油脂製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12421 |
| 動植物油脂製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 12060 |
| 動植物油脂製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 361 |
| その他の食料品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 329652 |
| その他の食料品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 23656 |
| その他の食料品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 32574 |
| その他の食料品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 25413 |
| その他の食料品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 248009 |
| その他の食料品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 206952 |
| その他の食料品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 41057 |
| たばこ製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 21217 |
| たばこ製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 21217 |
| たばこ製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 21176 |
| たばこ製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 41 |
| 製糸業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 13616 |
| 製糸業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 204 |
| 製糸業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 222 |
| 製糸業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 590 |
| 製糸業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12600 |
| 製糸業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11875 |
| 製糸業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 725 |
| 紡績業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 119005 |
| 紡績業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 355 |
| 紡績業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 482 |
| 紡績業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1936 |
| 紡績業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 116232 |
| 紡績業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 110791 |
| 紡績業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5441 |
| ねん糸製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 48065 |
| ねん糸製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8753 |
| ねん糸製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 10099 |
| ねん糸製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3007 |
| ねん糸製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 26206 |
| ねん糸製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 23897 |
| ねん糸製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2309 |
| 織物業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 268461 |
| 織物業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 45138 |
| 織物業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 43582 |
| 織物業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 18409 |
| 織物業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 161332 |
| 織物業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 150637 |
| 織物業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 10695 |
| メリヤス製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 205398 |
| メリヤス製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 13798 |
| メリヤス製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 14823 |
| メリヤス製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 12218 |
| メリヤス製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 164559 |
| メリヤス製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 152625 |
| メリヤス製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11934 |
| 染色整理業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 139433 |
| 染色整理業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 7059 |
| 染色整理業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7306 |
| 染色整理業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 10899 |
| 染色整理業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 114169 |
| 染色整理業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 107127 |
| 染色整理業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7042 |
| 綱・網製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 19638 |
| 綱・網製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 912 |
| 綱・網製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1067 |
| 綱・網製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1178 |
| 綱・網製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 16481 |
| 綱・網製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 15242 |
| 綱・網製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1239 |
| レース・繊維雑品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 24820 |
| レース・繊維雑品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3250 |
| レース・繊維雑品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3721 |
| レース・繊維雑品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2244 |
| レース・繊維雑品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 15605 |
| レース・繊維雑品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 14298 |
| レース・繊維雑品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1307 |
| その他の繊維工業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 71976 |
| その他の繊維工業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8617 |
| その他の繊維工業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7495 |
| その他の繊維工業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 5053 |
| その他の繊維工業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 50811 |
| その他の繊維工業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 46838 |
| その他の繊維工業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3973 |
| 外衣製造業（和式を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 474531 |
| 外衣製造業（和式を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 25796 |
| 外衣製造業（和式を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 24440 |
| 外衣製造業（和式を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 24246 |
| 外衣製造業（和式を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 400049 |
| 外衣製造業（和式を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 371423 |
| 外衣製造業（和式を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 28626 |
| 中衣・下着製造業（和式を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 83762 |
| 中衣・下着製造業（和式を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3284 |
| 中衣・下着製造業（和式を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3065 |
| 中衣・下着製造業（和式を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3457 |
| 中衣・下着製造業（和式を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 73956 |
| 中衣・下着製造業（和式を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 68847 |
| 中衣・下着製造業（和式を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5109 |
| 帽子製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 7005 |
| 帽子製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 906 |
| 帽子製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1008 |
| 帽子製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 682 |
| 帽子製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4409 |
| 帽子製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4004 |
| 帽子製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 405 |
| 毛皮製衣服・身の回り品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 3161 |
| 毛皮製衣服・身の回り品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 154 |
| 毛皮製衣服・身の回り品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 174 |
| 毛皮製衣服・身の回り品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 258 |
| 毛皮製衣服・身の回り品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2575 |
| 毛皮製衣服・身の回り品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2250 |
| 毛皮製衣服・身の回り品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 325 |
| その他の衣服・繊維製身の回り品製造業（和式を含む） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 42944 |
| その他の衣服・繊維製身の回り品製造業（和式を含む） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2982 |
| その他の衣服・繊維製身の回り品製造業（和式を含む） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3033 |
| その他の衣服・繊維製身の回り品製造業（和式を含む） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3430 |
| その他の衣服・繊維製身の回り品製造業（和式を含む） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 33499 |
| その他の衣服・繊維製身の回り品製造業（和式を含む） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 30246 |
| その他の衣服・繊維製身の回り品製造業（和式を含む） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3253 |
| その他の繊維製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 92486 |
| その他の繊維製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8436 |
| その他の繊維製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 8803 |
| その他の繊維製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 7918 |
| その他の繊維製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 67329 |
| その他の繊維製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 59144 |
| その他の繊維製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 8185 |
| 製材業，木製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 234604 |
| 製材業，木製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 10626 |
| 製材業，木製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 11935 |
| 製材業，木製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 24616 |
| 製材業，木製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 187427 |
| 製材業，木製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 176454 |
| 製材業，木製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 10973 |
| 造作材・合板・建築用組立材料製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 86155 |
| 造作材・合板・建築用組立材料製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1612 |
| 造作材・合板・建築用組立材料製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1651 |
| 造作材・合板・建築用組立材料製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4484 |
| 造作材・合板・建築用組立材料製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 78408 |
| 造作材・合板・建築用組立材料製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 75162 |
| 造作材・合板・建築用組立材料製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3246 |
| 木製容器製造業（竹，とうを含む） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 38204 |
| 木製容器製造業（竹，とうを含む） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 4518 |
| 木製容器製造業（竹，とうを含む） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3871 |
| 木製容器製造業（竹，とうを含む） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3263 |
| 木製容器製造業（竹，とうを含む） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 26552 |
| 木製容器製造業（竹，とうを含む） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 23954 |
| 木製容器製造業（竹，とうを含む） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2598 |
| 木製履物製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 2101 |
| 木製履物製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 451 |
| 木製履物製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 433 |
| 木製履物製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 168 |
| 木製履物製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1049 |
| 木製履物製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 970 |
| 木製履物製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 79 |
| その他の木製品製造業（竹，とうを含む） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 53824 |
| その他の木製品製造業（竹，とうを含む） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8281 |
| その他の木製品製造業（竹，とうを含む） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7513 |
| その他の木製品製造業（竹，とうを含む） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4708 |
| その他の木製品製造業（竹，とうを含む） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 33322 |
| その他の木製品製造業（竹，とうを含む） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 30230 |
| その他の木製品製造業（竹，とうを含む） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3092 |
| 家具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 214210 |
| 家具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 10368 |
| 家具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 9775 |
| 家具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 15018 |
| 家具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 179049 |
| 家具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 170822 |
| 家具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 8227 |
| 宗教用具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 18186 |
| 宗教用具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2339 |
| 宗教用具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2139 |
| 宗教用具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1351 |
| 宗教用具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12357 |
| 宗教用具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11554 |
| 宗教用具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 803 |
| 建具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 93095 |
| 建具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 20055 |
| 建具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 15202 |
| 建具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8096 |
| 建具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 49742 |
| 建具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 46127 |
| 建具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3615 |
| その他の家具・装備品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 31042 |
| その他の家具・装備品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2250 |
| その他の家具・装備品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2215 |
| その他の家具・装備品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2931 |
| その他の家具・装備品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 23646 |
| その他の家具・装備品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 21812 |
| その他の家具・装備品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1834 |
| パルプ製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 8833 |
| パルプ製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 12 |
| パルプ製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12 |
| パルプ製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 139 |
| パルプ製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 8670 |
| パルプ製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 8587 |
| パルプ製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 83 |
| 紙製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 87857 |
| 紙製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 553 |
| 紙製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 730 |
| 紙製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2558 |
| 紙製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 84016 |
| 紙製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 82934 |
| 紙製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1082 |
| 加工紙製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 31112 |
| 加工紙製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 462 |
| 加工紙製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 523 |
| 加工紙製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2179 |
| 加工紙製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 27948 |
| 加工紙製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 26687 |
| 加工紙製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1261 |
| 紙製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 30667 |
| 紙製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 963 |
| 紙製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1130 |
| 紙製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2825 |
| 紙製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 25749 |
| 紙製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 23960 |
| 紙製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1789 |
| 紙製容器製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 135896 |
| 紙製容器製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5779 |
| 紙製容器製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7087 |
| 紙製容器製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 12132 |
| 紙製容器製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 110898 |
| 紙製容器製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 102494 |
| 紙製容器製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 8404 |
| その他のパルプ・紙・紙加工品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 35523 |
| その他のパルプ・紙・紙加工品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1464 |
| その他のパルプ・紙・紙加工品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1579 |
| その他のパルプ・紙・紙加工品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2730 |
| その他のパルプ・紙・紙加工品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 29750 |
| その他のパルプ・紙・紙加工品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 27441 |
| その他のパルプ・紙・紙加工品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2309 |
| 新聞業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 90260 |
| 新聞業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 818 |
| 新聞業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 565 |
| 新聞業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3454 |
| 新聞業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 85423 |
| 新聞業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 81578 |
| 新聞業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3845 |
| 出版業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 75446 |
| 出版業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 710 |
| 出版業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 396 |
| 出版業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8470 |
| 出版業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 65870 |
| 出版業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 61387 |
| 出版業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4483 |
| 印刷業（謄写印刷業を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 402874 |
| 印刷業（謄写印刷業を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 19989 |
| 印刷業（謄写印刷業を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 20815 |
| 印刷業（謄写印刷業を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 42528 |
| 印刷業（謄写印刷業を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 319542 |
| 印刷業（謄写印刷業を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 301704 |
| 印刷業（謄写印刷業を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 17838 |
| 製版業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 55344 |
| 製版業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3256 |
| 製版業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2139 |
| 製版業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 7318 |
| 製版業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 42631 |
| 製版業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 40812 |
| 製版業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1819 |
| 製本業，印刷物加工業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 49581 |
| 製本業，印刷物加工業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3316 |
| 製本業，印刷物加工業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3821 |
| 製本業，印刷物加工業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6022 |
| 製本業，印刷物加工業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 36422 |
| 製本業，印刷物加工業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 31994 |
| 製本業，印刷物加工業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4428 |
| 印刷業に伴うサービス業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 2446 |
| 印刷業に伴うサービス業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 270 |
| 印刷業に伴うサービス業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 214 |
| 印刷業に伴うサービス業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 345 |
| 印刷業に伴うサービス業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1617 |
| 印刷業に伴うサービス業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1392 |
| 印刷業に伴うサービス業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 225 |
| 化学肥料製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 19540 |
| 化学肥料製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 17 |
| 化学肥料製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 21 |
| 化学肥料製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 450 |
| 化学肥料製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 19052 |
| 化学肥料製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 18898 |
| 化学肥料製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 154 |
| 無機化学工業製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 61273 |
| 無機化学工業製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 88 |
| 無機化学工業製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 88 |
| 無機化学工業製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2124 |
| 無機化学工業製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 58973 |
| 無機化学工業製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 58383 |
| 無機化学工業製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 590 |
| 有機化学工業製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 123998 |
| 有機化学工業製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 199 |
| 有機化学工業製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 185 |
| 有機化学工業製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2811 |
| 有機化学工業製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 120803 |
| 有機化学工業製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 119829 |
| 有機化学工業製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 974 |
| 化学繊維製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 45509 |
| 化学繊維製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3 |
| 化学繊維製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 6 |
| 化学繊維製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 332 |
| 化学繊維製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 45168 |
| 化学繊維製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 45022 |
| 化学繊維製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 146 |
| 油脂加工製品・石けん・合成洗剤・界面活性剤・塗料製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 61325 |
| 油脂加工製品・石けん・合成洗剤・界面活性剤・塗料製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 286 |
| 油脂加工製品・石けん・合成洗剤・界面活性剤・塗料製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 348 |
| 油脂加工製品・石けん・合成洗剤・界面活性剤・塗料製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3236 |
| 油脂加工製品・石けん・合成洗剤・界面活性剤・塗料製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 57455 |
| 油脂加工製品・石けん・合成洗剤・界面活性剤・塗料製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 56132 |
| 油脂加工製品・石けん・合成洗剤・界面活性剤・塗料製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1323 |
| 医薬品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 127550 |
| 医薬品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 207 |
| 医薬品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 311 |
| 医薬品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3700 |
| 医薬品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 123332 |
| 医薬品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 120207 |
| 医薬品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3125 |
| その他の化学工業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 84322 |
| その他の化学工業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 233 |
| その他の化学工業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 242 |
| その他の化学工業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3369 |
| その他の化学工業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 80478 |
| その他の化学工業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 78088 |
| その他の化学工業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2390 |
| 石油精製業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 32307 |
| 石油精製業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 378 |
| 石油精製業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 31929 |
| 石油精製業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 31832 |
| 石油精製業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 97 |
| 潤滑油・グリース製造業（石油精製業によらないもの） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 4922 |
| 潤滑油・グリース製造業（石油精製業によらないもの） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 14 |
| 潤滑油・グリース製造業（石油精製業によらないもの） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 19 |
| 潤滑油・グリース製造業（石油精製業によらないもの） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 366 |
| 潤滑油・グリース製造業（石油精製業によらないもの） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4523 |
| 潤滑油・グリース製造業（石油精製業によらないもの） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4385 |
| 潤滑油・グリース製造業（石油精製業によらないもの） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 138 |
| コークス製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 11312 |
| コークス製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| コークス製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2 |
| コークス製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 105 |
| コークス製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 11204 |
| コークス製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11194 |
| コークス製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 10 |
| 練炭・豆炭製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1816 |
| 練炭・豆炭製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8 |
| 練炭・豆炭製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5 |
| 練炭・豆炭製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 113 |
| 練炭・豆炭製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1690 |
| 練炭・豆炭製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1639 |
| 練炭・豆炭製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 51 |
| 舗装材料製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 8770 |
| 舗装材料製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 571 |
| 舗装材料製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 8199 |
| 舗装材料製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7516 |
| 舗装材料製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 683 |
| その他の石油製品・石炭製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1722 |
| その他の石油製品・石炭製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 22 |
| その他の石油製品・石炭製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 29 |
| その他の石油製品・石炭製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 214 |
| その他の石油製品・石炭製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1457 |
| その他の石油製品・石炭製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1381 |
| その他の石油製品・石炭製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 76 |
| タイヤ・チューブ製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 36193 |
| タイヤ・チューブ製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 38 |
| タイヤ・チューブ製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 40 |
| タイヤ・チューブ製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 239 |
| タイヤ・チューブ製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 35876 |
| タイヤ・チューブ製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 35595 |
| タイヤ・チューブ製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 281 |
| ゴム製・プラスチック製履物・同附属品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 59022 |
| ゴム製・プラスチック製履物・同附属品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3684 |
| ゴム製・プラスチック製履物・同附属品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3837 |
| ゴム製・プラスチック製履物・同附属品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2077 |
| ゴム製・プラスチック製履物・同附属品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 49424 |
| ゴム製・プラスチック製履物・同附属品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 46106 |
| ゴム製・プラスチック製履物・同附属品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3318 |
| ゴムベルト・ゴムホース・工業用ゴム製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 81347 |
| ゴムベルト・ゴムホース・工業用ゴム製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2009 |
| ゴムベルト・ゴムホース・工業用ゴム製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2159 |
| ゴムベルト・ゴムホース・工業用ゴム製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4383 |
| ゴムベルト・ゴムホース・工業用ゴム製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 72796 |
| ゴムベルト・ゴムホース・工業用ゴム製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 69073 |
| ゴムベルト・ゴムホース・工業用ゴム製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3723 |
| その他のゴム製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 19755 |
| その他のゴム製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 566 |
| その他のゴム製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 597 |
| その他のゴム製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1314 |
| その他のゴム製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 17278 |
| その他のゴム製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 16294 |
| その他のゴム製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 984 |
| なめしかわ製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 12901 |
| なめしかわ製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1102 |
| なめしかわ製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1155 |
| なめしかわ製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 834 |
| なめしかわ製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 9810 |
| なめしかわ製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 9208 |
| なめしかわ製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 602 |
| 工業用革製品製造業（手袋を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1072 |
| 工業用革製品製造業（手袋を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 64 |
| 工業用革製品製造業（手袋を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 69 |
| 工業用革製品製造業（手袋を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 91 |
| 工業用革製品製造業（手袋を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 848 |
| 工業用革製品製造業（手袋を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 777 |
| 工業用革製品製造業（手袋を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 71 |
| 革製履物用材料・同附属品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 10057 |
| 革製履物用材料・同附属品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1861 |
| 革製履物用材料・同附属品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1724 |
| 革製履物用材料・同附属品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 450 |
| 革製履物用材料・同附属品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 6022 |
| 革製履物用材料・同附属品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5396 |
| 革製履物用材料・同附属品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 626 |
| 革製履物製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 34508 |
| 革製履物製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1595 |
| 革製履物製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1589 |
| 革製履物製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1825 |
| 革製履物製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 29499 |
| 革製履物製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 27484 |
| 革製履物製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2015 |
| 革製手袋製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 3482 |
| 革製手袋製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 375 |
| 革製手袋製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 397 |
| 革製手袋製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 262 |
| 革製手袋製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2448 |
| 革製手袋製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2131 |
| 革製手袋製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 317 |
| かばん製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 20942 |
| かばん製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2276 |
| かばん製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2520 |
| かばん製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1603 |
| かばん製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 14543 |
| かばん製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 12759 |
| かばん製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1784 |
| 袋物製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 26023 |
| 袋物製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3309 |
| 袋物製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3391 |
| 袋物製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2416 |
| 袋物製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 16907 |
| 袋物製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 14511 |
| 袋物製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2396 |
| 毛皮製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1468 |
| 毛皮製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 139 |
| 毛皮製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 171 |
| 毛皮製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 97 |
| 毛皮製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1061 |
| 毛皮製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 952 |
| 毛皮製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 109 |
| その他のなめしかわ製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 6220 |
| その他のなめしかわ製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 853 |
| その他のなめしかわ製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 827 |
| その他のなめしかわ製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 608 |
| その他のなめしかわ製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3932 |
| その他のなめしかわ製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3476 |
| その他のなめしかわ製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 456 |
| ガラス・同製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 73221 |
| ガラス・同製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1167 |
| ガラス・同製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1171 |
| ガラス・同製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2963 |
| ガラス・同製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 67920 |
| ガラス・同製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 65469 |
| ガラス・同製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2451 |
| セメント・同製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 254506 |
| セメント・同製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2768 |
| セメント・同製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3040 |
| セメント・同製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 16788 |
| セメント・同製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 231910 |
| セメント・同製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 220432 |
| セメント・同製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11478 |
| 建設用粘土製品製造業（陶磁器製を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 29546 |
| 建設用粘土製品製造業（陶磁器製を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1939 |
| 建設用粘土製品製造業（陶磁器製を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2962 |
| 建設用粘土製品製造業（陶磁器製を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2524 |
| 建設用粘土製品製造業（陶磁器製を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 22121 |
| 建設用粘土製品製造業（陶磁器製を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 20615 |
| 建設用粘土製品製造業（陶磁器製を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1506 |
| 陶磁器・同関連製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 115277 |
| 陶磁器・同関連製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 7899 |
| 陶磁器・同関連製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 9278 |
| 陶磁器・同関連製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 5690 |
| 陶磁器・同関連製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 92410 |
| 陶磁器・同関連製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 87265 |
| 陶磁器・同関連製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5145 |
| 耐火物製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 22064 |
| 耐火物製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 75 |
| 耐火物製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 90 |
| 耐火物製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 710 |
| 耐火物製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 21189 |
| 耐火物製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 20826 |
| 耐火物製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 363 |
| 炭素・黒鉛製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 10002 |
| 炭素・黒鉛製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 31 |
| 炭素・黒鉛製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 35 |
| 炭素・黒鉛製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 380 |
| 炭素・黒鉛製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 9556 |
| 炭素・黒鉛製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 9438 |
| 炭素・黒鉛製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 118 |
| 研磨材・同製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 13196 |
| 研磨材・同製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 237 |
| 研磨材・同製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 217 |
| 研磨材・同製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 870 |
| 研磨材・同製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 11872 |
| 研磨材・同製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11414 |
| 研磨材・同製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 458 |
| 骨材・石工品等製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 52760 |
| 骨材・石工品等製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3879 |
| 骨材・石工品等製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3413 |
| 骨材・石工品等製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4752 |
| 骨材・石工品等製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 40716 |
| 骨材・石工品等製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 38002 |
| 骨材・石工品等製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2714 |
| その他の窯業・土石製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 37608 |
| その他の窯業・土石製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1302 |
| その他の窯業・土石製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1415 |
| その他の窯業・土石製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2273 |
| その他の窯業・土石製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 32618 |
| その他の窯業・土石製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 31446 |
| その他の窯業・土石製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1172 |
| 高炉による製鉄業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 152327 |
| 高炉による製鉄業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 224 |
| 高炉による製鉄業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 152103 |
| 高炉による製鉄業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 152038 |
| 高炉による製鉄業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 65 |
| 高炉によらない製鉄業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 13838 |
| 高炉によらない製鉄業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 216 |
| 高炉によらない製鉄業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 13622 |
| 高炉によらない製鉄業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 13565 |
| 高炉によらない製鉄業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 57 |
| 製鋼及び圧延業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 59019 |
| 製鋼及び圧延業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 9 |
| 製鋼及び圧延業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 8 |
| 製鋼及び圧延業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 762 |
| 製鋼及び圧延業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 58240 |
| 製鋼及び圧延業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 58021 |
| 製鋼及び圧延業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 219 |
| 製鋼を行わない鋼材製造業（表面処理鋼材を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 61689 |
| 製鋼を行わない鋼材製造業（表面処理鋼材を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 271 |
| 製鋼を行わない鋼材製造業（表面処理鋼材を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 263 |
| 製鋼を行わない鋼材製造業（表面処理鋼材を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2196 |
| 製鋼を行わない鋼材製造業（表面処理鋼材を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 58959 |
| 製鋼を行わない鋼材製造業（表面処理鋼材を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 58238 |
| 製鋼を行わない鋼材製造業（表面処理鋼材を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 721 |
| 表面処理鋼材製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 12922 |
| 表面処理鋼材製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 62 |
| 表面処理鋼材製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 67 |
| 表面処理鋼材製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 663 |
| 表面処理鋼材製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12130 |
| 表面処理鋼材製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11910 |
| 表面処理鋼材製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 220 |
| 鍛鋼・鍛工品・鋳鋼製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 35556 |
| 鍛鋼・鍛工品・鋳鋼製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 309 |
| 鍛鋼・鍛工品・鋳鋼製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 277 |
| 鍛鋼・鍛工品・鋳鋼製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1682 |
| 鍛鋼・鍛工品・鋳鋼製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 33288 |
| 鍛鋼・鍛工品・鋳鋼製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 32739 |
| 鍛鋼・鍛工品・鋳鋼製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 549 |
| 銑鉄鋳物製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 76272 |
| 銑鉄鋳物製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 876 |
| 銑鉄鋳物製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1020 |
| 銑鉄鋳物製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 5184 |
| 銑鉄鋳物製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 69192 |
| 銑鉄鋳物製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 67451 |
| 銑鉄鋳物製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1741 |
| その他の鉄鋼業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 48350 |
| その他の鉄鋼業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 949 |
| その他の鉄鋼業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 934 |
| その他の鉄鋼業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3773 |
| その他の鉄鋼業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 42694 |
| その他の鉄鋼業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 41393 |
| その他の鉄鋼業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1301 |
| 非鉄金属第１次製錬・精製業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 31370 |
| 非鉄金属第１次製錬・精製業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 非鉄金属第１次製錬・精製業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2 |
| 非鉄金属第１次製錬・精製業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 447 |
| 非鉄金属第１次製錬・精製業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 30917 |
| 非鉄金属第１次製錬・精製業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 30624 |
| 非鉄金属第１次製錬・精製業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 293 |
| 非鉄金属第２次製錬・精製業（非鉄金属合金製造業を含む） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 16715 |
| 非鉄金属第２次製錬・精製業（非鉄金属合金製造業を含む） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 242 |
| 非鉄金属第２次製錬・精製業（非鉄金属合金製造業を含む） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 252 |
| 非鉄金属第２次製錬・精製業（非鉄金属合金製造業を含む） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1159 |
| 非鉄金属第２次製錬・精製業（非鉄金属合金製造業を含む） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 15062 |
| 非鉄金属第２次製錬・精製業（非鉄金属合金製造業を含む） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 14667 |
| 非鉄金属第２次製錬・精製業（非鉄金属合金製造業を含む） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 395 |
| 非鉄金属・同合金圧延業（抽伸，押出しを含む） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 38192 |
| 非鉄金属・同合金圧延業（抽伸，押出しを含む） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 100 |
| 非鉄金属・同合金圧延業（抽伸，押出しを含む） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 100 |
| 非鉄金属・同合金圧延業（抽伸，押出しを含む） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 967 |
| 非鉄金属・同合金圧延業（抽伸，押出しを含む） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 37025 |
| 非鉄金属・同合金圧延業（抽伸，押出しを含む） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 36464 |
| 非鉄金属・同合金圧延業（抽伸，押出しを含む） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 561 |
| 非鉄金属鋳物製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 50217 |
| 非鉄金属鋳物製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1607 |
| 非鉄金属鋳物製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1867 |
| 非鉄金属鋳物製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4026 |
| 非鉄金属鋳物製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 42717 |
| 非鉄金属鋳物製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 40807 |
| 非鉄金属鋳物製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1910 |
| 電線・ケーブル製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 61405 |
| 電線・ケーブル製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 398 |
| 電線・ケーブル製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 389 |
| 電線・ケーブル製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1848 |
| 電線・ケーブル製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 58770 |
| 電線・ケーブル製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 56745 |
| 電線・ケーブル製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2025 |
| その他の非鉄金属製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 7043 |
| その他の非鉄金属製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 203 |
| その他の非鉄金属製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 196 |
| その他の非鉄金属製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 361 |
| その他の非鉄金属製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 6283 |
| その他の非鉄金属製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 6128 |
| その他の非鉄金属製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 155 |
| ブリキかん・その他のめっき板等製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 29109 |
| ブリキかん・その他のめっき板等製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 604 |
| ブリキかん・その他のめっき板等製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 465 |
| ブリキかん・その他のめっき板等製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1418 |
| ブリキかん・その他のめっき板等製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 26622 |
| ブリキかん・その他のめっき板等製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 25068 |
| ブリキかん・その他のめっき板等製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1554 |
| 洋食器・刃物・手道具・金物類製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 82449 |
| 洋食器・刃物・手道具・金物類製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 7769 |
| 洋食器・刃物・手道具・金物類製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 6735 |
| 洋食器・刃物・手道具・金物類製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 7219 |
| 洋食器・刃物・手道具・金物類製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 60726 |
| 洋食器・刃物・手道具・金物類製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 57874 |
| 洋食器・刃物・手道具・金物類製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2852 |
| 暖房装置・配管工事用附属品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 66928 |
| 暖房装置・配管工事用附属品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1445 |
| 暖房装置・配管工事用附属品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1433 |
| 暖房装置・配管工事用附属品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3850 |
| 暖房装置・配管工事用附属品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 60200 |
| 暖房装置・配管工事用附属品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 57814 |
| 暖房装置・配管工事用附属品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2386 |
| 建設用・建築用金属製品製造業（製かん板金業を含む） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 401802 |
| 建設用・建築用金属製品製造業（製かん板金業を含む） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 24853 |
| 建設用・建築用金属製品製造業（製かん板金業を含む） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 20434 |
| 建設用・建築用金属製品製造業（製かん板金業を含む） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 34055 |
| 建設用・建築用金属製品製造業（製かん板金業を含む） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 322460 |
| 建設用・建築用金属製品製造業（製かん板金業を含む） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 300160 |
| 建設用・建築用金属製品製造業（製かん板金業を含む） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 22300 |
| 金属打抜・被覆・彫刻業，熱処理業（ほうろう鉄器を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 307121 |
| 金属打抜・被覆・彫刻業，熱処理業（ほうろう鉄器を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 21315 |
| 金属打抜・被覆・彫刻業，熱処理業（ほうろう鉄器を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 20785 |
| 金属打抜・被覆・彫刻業，熱処理業（ほうろう鉄器を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 29567 |
| 金属打抜・被覆・彫刻業，熱処理業（ほうろう鉄器を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 235454 |
| 金属打抜・被覆・彫刻業，熱処理業（ほうろう鉄器を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 218765 |
| 金属打抜・被覆・彫刻業，熱処理業（ほうろう鉄器を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 16689 |
| 金属線製品製造業（ねじ類を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 34018 |
| 金属線製品製造業（ねじ類を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1473 |
| 金属線製品製造業（ねじ類を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1501 |
| 金属線製品製造業（ねじ類を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2498 |
| 金属線製品製造業（ねじ類を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 28546 |
| 金属線製品製造業（ねじ類を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 27224 |
| 金属線製品製造業（ねじ類を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1322 |
| ボルト・ナット・リベット・小ねじ・木ねじ等製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 73461 |
| ボルト・ナット・リベット・小ねじ・木ねじ等製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5622 |
| ボルト・ナット・リベット・小ねじ・木ねじ等製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5530 |
| ボルト・ナット・リベット・小ねじ・木ねじ等製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6681 |
| ボルト・ナット・リベット・小ねじ・木ねじ等製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 55628 |
| ボルト・ナット・リベット・小ねじ・木ねじ等製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 52208 |
| ボルト・ナット・リベット・小ねじ・木ねじ等製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3420 |
| その他の金属製品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 75676 |
| その他の金属製品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2905 |
| その他の金属製品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2854 |
| その他の金属製品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6001 |
| その他の金属製品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 63916 |
| その他の金属製品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 60453 |
| その他の金属製品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3463 |
| ボイラ・原動機製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 39806 |
| ボイラ・原動機製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 277 |
| ボイラ・原動機製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 233 |
| ボイラ・原動機製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 821 |
| ボイラ・原動機製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 38475 |
| ボイラ・原動機製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 38007 |
| ボイラ・原動機製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 468 |
| 農業用機械製造業（農器具を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 54379 |
| 農業用機械製造業（農器具を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1235 |
| 農業用機械製造業（農器具を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1204 |
| 農業用機械製造業（農器具を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2772 |
| 農業用機械製造業（農器具を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 49168 |
| 農業用機械製造業（農器具を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 47685 |
| 農業用機械製造業（農器具を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1483 |
| 建設機械・鉱山機械製造業（建設用・農業用・運搬用トラクタを含む） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 87655 |
| 建設機械・鉱山機械製造業（建設用・農業用・運搬用トラクタを含む） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1496 |
| 建設機械・鉱山機械製造業（建設用・農業用・運搬用トラクタを含む） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1440 |
| 建設機械・鉱山機械製造業（建設用・農業用・運搬用トラクタを含む） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3940 |
| 建設機械・鉱山機械製造業（建設用・農業用・運搬用トラクタを含む） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 80779 |
| 建設機械・鉱山機械製造業（建設用・農業用・運搬用トラクタを含む） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 78895 |
| 建設機械・鉱山機械製造業（建設用・農業用・運搬用トラクタを含む） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1884 |
| 金属加工機械製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 169448 |
| 金属加工機械製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5435 |
| 金属加工機械製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4813 |
| 金属加工機械製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 11726 |
| 金属加工機械製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 147474 |
| 金属加工機械製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 141906 |
| 金属加工機械製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5568 |
| 繊維機械製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 48794 |
| 繊維機械製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1764 |
| 繊維機械製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1627 |
| 繊維機械製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3522 |
| 繊維機械製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 41881 |
| 繊維機械製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 40552 |
| 繊維機械製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1329 |
| 特殊産業用機械製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 98115 |
| 特殊産業用機械製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2626 |
| 特殊産業用機械製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2461 |
| 特殊産業用機械製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8594 |
| 特殊産業用機械製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 84434 |
| 特殊産業用機械製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 82156 |
| 特殊産業用機械製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2278 |
| 一般産業用機械・装置製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 297979 |
| 一般産業用機械・装置製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5973 |
| 一般産業用機械・装置製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5387 |
| 一般産業用機械・装置製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 20779 |
| 一般産業用機械・装置製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 265840 |
| 一般産業用機械・装置製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 255865 |
| 一般産業用機械・装置製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 9975 |
| 事務用・サービス用・民生用機械器具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 147798 |
| 事務用・サービス用・民生用機械器具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1967 |
| 事務用・サービス用・民生用機械器具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1899 |
| 事務用・サービス用・民生用機械器具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6164 |
| 事務用・サービス用・民生用機械器具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 137768 |
| 事務用・サービス用・民生用機械器具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 132563 |
| 事務用・サービス用・民生用機械器具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5205 |
| その他の機械・同部分品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 219198 |
| その他の機械・同部分品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 13127 |
| その他の機械・同部分品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 11278 |
| その他の機械・同部分品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 20594 |
| その他の機械・同部分品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 174199 |
| その他の機械・同部分品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 166765 |
| その他の機械・同部分品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7434 |
| 発電用・送電用・配電用・産業用電気機械器具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 370322 |
| 発電用・送電用・配電用・産業用電気機械器具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 4227 |
| 発電用・送電用・配電用・産業用電気機械器具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3988 |
| 発電用・送電用・配電用・産業用電気機械器具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 15364 |
| 発電用・送電用・配電用・産業用電気機械器具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 346743 |
| 発電用・送電用・配電用・産業用電気機械器具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 333908 |
| 発電用・送電用・配電用・産業用電気機械器具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 12835 |
| 民生用電気機械器具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 127970 |
| 民生用電気機械器具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1429 |
| 民生用電気機械器具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1369 |
| 民生用電気機械器具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3381 |
| 民生用電気機械器具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 121791 |
| 民生用電気機械器具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 116108 |
| 民生用電気機械器具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5683 |
| 電球・電気照明器具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 62222 |
| 電球・電気照明器具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1040 |
| 電球・電気照明器具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1048 |
| 電球・電気照明器具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2967 |
| 電球・電気照明器具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 57167 |
| 電球・電気照明器具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 54531 |
| 電球・電気照明器具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2636 |
| 通信機械器具・同関連機械器具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 402643 |
| 通信機械器具・同関連機械器具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1777 |
| 通信機械器具・同関連機械器具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1581 |
| 通信機械器具・同関連機械器具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8126 |
| 通信機械器具・同関連機械器具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 391159 |
| 通信機械器具・同関連機械器具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 373144 |
| 通信機械器具・同関連機械器具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 18015 |
| 電子応用装置製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 95337 |
| 電子応用装置製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 316 |
| 電子応用装置製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 298 |
| 電子応用装置製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2314 |
| 電子応用装置製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 92409 |
| 電子応用装置製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 89643 |
| 電子応用装置製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2766 |
| 電気計測器製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 36776 |
| 電気計測器製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 362 |
| 電気計測器製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 330 |
| 電気計測器製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1900 |
| 電気計測器製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 34184 |
| 電気計測器製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 32988 |
| 電気計測器製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1196 |
| 電子機器用及び通信機器用部分品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 483416 |
| 電子機器用及び通信機器用部分品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5210 |
| 電子機器用及び通信機器用部分品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4764 |
| 電子機器用及び通信機器用部分品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 15677 |
| 電子機器用及び通信機器用部分品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 457765 |
| 電子機器用及び通信機器用部分品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 430699 |
| 電子機器用及び通信機器用部分品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 27066 |
| その他の電気機械器具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 33993 |
| その他の電気機械器具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 501 |
| その他の電気機械器具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 461 |
| その他の電気機械器具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1314 |
| その他の電気機械器具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 31717 |
| その他の電気機械器具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 30037 |
| その他の電気機械器具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1680 |
| 自動車・同附属品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 733905 |
| 自動車・同附属品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8341 |
| 自動車・同附属品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 8848 |
| 自動車・同附属品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 17810 |
| 自動車・同附属品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 698906 |
| 自動車・同附属品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 677829 |
| 自動車・同附属品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 21077 |
| 鉄道車両・同部分品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 32059 |
| 鉄道車両・同部分品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 244 |
| 鉄道車両・同部分品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 228 |
| 鉄道車両・同部分品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1077 |
| 鉄道車両・同部分品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 30510 |
| 鉄道車両・同部分品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 29795 |
| 鉄道車両・同部分品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 715 |
| 自転車・同部分品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 24403 |
| 自転車・同部分品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 716 |
| 自転車・同部分品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 732 |
| 自転車・同部分品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1354 |
| 自転車・同部分品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 21601 |
| 自転車・同部分品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 20402 |
| 自転車・同部分品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1199 |
| 船舶製造・修理業，舶用機関製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 201182 |
| 船舶製造・修理業，舶用機関製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3186 |
| 船舶製造・修理業，舶用機関製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2400 |
| 船舶製造・修理業，舶用機関製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6502 |
| 船舶製造・修理業，舶用機関製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 189094 |
| 船舶製造・修理業，舶用機関製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 181137 |
| 船舶製造・修理業，舶用機関製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7957 |
| 航空機・同附属品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 28995 |
| 航空機・同附属品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 63 |
| 航空機・同附属品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 50 |
| 航空機・同附属品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 413 |
| 航空機・同附属品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 28469 |
| 航空機・同附属品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 28178 |
| 航空機・同附属品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 291 |
| その他の輸送用機械器具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 15354 |
| その他の輸送用機械器具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 381 |
| その他の輸送用機械器具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 362 |
| その他の輸送用機械器具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1046 |
| その他の輸送用機械器具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 13565 |
| その他の輸送用機械器具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 13066 |
| その他の輸送用機械器具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 499 |
| 計量器・測定器・分析機器・試験機製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 76238 |
| 計量器・測定器・分析機器・試験機製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1204 |
| 計量器・測定器・分析機器・試験機製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1138 |
| 計量器・測定器・分析機器・試験機製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4815 |
| 計量器・測定器・分析機器・試験機製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 69081 |
| 計量器・測定器・分析機器・試験機製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 66597 |
| 計量器・測定器・分析機器・試験機製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2484 |
| 測量機械器具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 4471 |
| 測量機械器具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 86 |
| 測量機械器具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 72 |
| 測量機械器具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 283 |
| 測量機械器具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4030 |
| 測量機械器具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3915 |
| 測量機械器具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 115 |
| 医療用機械器具・医療用品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 43219 |
| 医療用機械器具・医療用品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1214 |
| 医療用機械器具・医療用品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1152 |
| 医療用機械器具・医療用品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3263 |
| 医療用機械器具・医療用品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 37590 |
| 医療用機械器具・医療用品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 36080 |
| 医療用機械器具・医療用品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1510 |
| 理化学機械器具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 6613 |
| 理化学機械器具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 155 |
| 理化学機械器具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 131 |
| 理化学機械器具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 723 |
| 理化学機械器具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5604 |
| 理化学機械器具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5309 |
| 理化学機械器具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 295 |
| 光学機械器具・レンズ製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 125394 |
| 光学機械器具・レンズ製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2804 |
| 光学機械器具・レンズ製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2751 |
| 光学機械器具・レンズ製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 5810 |
| 光学機械器具・レンズ製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 114029 |
| 光学機械器具・レンズ製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 108850 |
| 光学機械器具・レンズ製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5179 |
| 眼鏡製造業（わくを含む） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 13847 |
| 眼鏡製造業（わくを含む） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1137 |
| 眼鏡製造業（わくを含む） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1323 |
| 眼鏡製造業（わくを含む） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 744 |
| 眼鏡製造業（わくを含む） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 10643 |
| 眼鏡製造業（わくを含む） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 10198 |
| 眼鏡製造業（わくを含む） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 445 |
| 時計・同部分品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 80595 |
| 時計・同部分品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 439 |
| 時計・同部分品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 474 |
| 時計・同部分品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2125 |
| 時計・同部分品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 77557 |
| 時計・同部分品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 73962 |
| 時計・同部分品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3595 |
| 銃製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 70 |
| 銃製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2 |
| 銃製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 銃製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6 |
| 銃製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 61 |
| 銃製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 57 |
| 銃製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 銃弾製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 595 |
| 銃弾製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 銃弾製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 銃弾製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 銃弾製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 589 |
| 銃弾製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 566 |
| 銃弾製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 23 |
| 砲弾製造業（装てん組立業を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 19 |
| 砲弾製造業（装てん組立業を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 砲弾製造業（装てん組立業を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2 |
| 砲弾製造業（装てん組立業を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 16 |
| 砲弾製造業（装てん組立業を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 16 |
| 銃砲弾以外の弾薬製造業（装てん組立業を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 96 |
| 銃砲弾以外の弾薬製造業（装てん組立業を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 銃砲弾以外の弾薬製造業（装てん組立業を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 95 |
| 銃砲弾以外の弾薬製造業（装てん組立業を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 95 |
| 弾薬装てん組立業（銃弾製造業を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 23 |
| 弾薬装てん組立業（銃弾製造業を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 23 |
| 弾薬装てん組立業（銃弾製造業を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 23 |
| 特殊装甲車両（銃砲を搭載する構造を有する装甲車両であって，無限軌道装置によるもの）・同部分品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 2 |
| 特殊装甲車両（銃砲を搭載する構造を有する装甲車両であって，無限軌道装置によるもの）・同部分品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 特殊装甲車両（銃砲を搭載する構造を有する装甲車両であって，無限軌道装置によるもの）・同部分品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| その他の武器製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 35 |
| その他の武器製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| その他の武器製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| その他の武器製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| その他の武器製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 29 |
| その他の武器製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 28 |
| その他の武器製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 貴金属製品製造業（宝石加工を含む） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 23125 |
| 貴金属製品製造業（宝石加工を含む） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2466 |
| 貴金属製品製造業（宝石加工を含む） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1967 |
| 貴金属製品製造業（宝石加工を含む） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2424 |
| 貴金属製品製造業（宝石加工を含む） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 16268 |
| 貴金属製品製造業（宝石加工を含む） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 15211 |
| 貴金属製品製造業（宝石加工を含む） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1057 |
| 楽器・レコード製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 44428 |
| 楽器・レコード製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 755 |
| 楽器・レコード製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 739 |
| 楽器・レコード製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1719 |
| 楽器・レコード製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 41215 |
| 楽器・レコード製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 39725 |
| 楽器・レコード製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1490 |
| がん具・運動競技用具製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 90003 |
| がん具・運動競技用具製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5940 |
| がん具・運動競技用具製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 6138 |
| がん具・運動競技用具製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 7189 |
| がん具・運動競技用具製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 70736 |
| がん具・運動競技用具製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 62801 |
| がん具・運動競技用具製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7935 |
| ペン・鉛筆・絵画用品・その他の事務用品製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 33436 |
| ペン・鉛筆・絵画用品・その他の事務用品製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1681 |
| ペン・鉛筆・絵画用品・その他の事務用品製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1717 |
| ペン・鉛筆・絵画用品・その他の事務用品製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2452 |
| ペン・鉛筆・絵画用品・その他の事務用品製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 27586 |
| ペン・鉛筆・絵画用品・その他の事務用品製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 25434 |
| ペン・鉛筆・絵画用品・その他の事務用品製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2152 |
| 装身具・装飾品・ボタン・同関連品製造業（貴金属・宝石製を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 39807 |
| 装身具・装飾品・ボタン・同関連品製造業（貴金属・宝石製を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2880 |
| 装身具・装飾品・ボタン・同関連品製造業（貴金属・宝石製を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3036 |
| 装身具・装飾品・ボタン・同関連品製造業（貴金属・宝石製を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3848 |
| 装身具・装飾品・ボタン・同関連品製造業（貴金属・宝石製を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 30043 |
| 装身具・装飾品・ボタン・同関連品製造業（貴金属・宝石製を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 27117 |
| 装身具・装飾品・ボタン・同関連品製造業（貴金属・宝石製を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2926 |
| プラスチック製品製造業（別掲を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 382569 |
| プラスチック製品製造業（別掲を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 14025 |
| プラスチック製品製造業（別掲を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 15300 |
| プラスチック製品製造業（別掲を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 27761 |
| プラスチック製品製造業（別掲を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 325483 |
| プラスチック製品製造業（別掲を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 299421 |
| プラスチック製品製造業（別掲を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 26062 |
| 漆器製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 21722 |
| 漆器製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 4068 |
| 漆器製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4223 |
| 漆器製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1168 |
| 漆器製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12263 |
| 漆器製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11447 |
| 漆器製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 816 |
| 他に分類されない製造業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 133288 |
| 他に分類されない製造業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 16318 |
| 他に分類されない製造業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 15135 |
| 他に分類されない製造業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 12833 |
| 他に分類されない製造業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 89002 |
| 他に分類されない製造業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 79481 |
| 他に分類されない製造業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 9521 |
| 各種商品卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 70515 |
| 各種商品卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5 |
| 各種商品卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7 |
| 各種商品卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 770 |
| 各種商品卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 69733 |
| 各種商品卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 69158 |
| 各種商品卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 575 |
| 繊維品卸売業（衣服，身の回り品を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 138709 |
| 繊維品卸売業（衣服，身の回り品を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 3752 |
| 繊維品卸売業（衣服，身の回り品を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3596 |
| 繊維品卸売業（衣服，身の回り品を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 19167 |
| 繊維品卸売業（衣服，身の回り品を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 112194 |
| 繊維品卸売業（衣服，身の回り品を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 109197 |
| 繊維品卸売業（衣服，身の回り品を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2997 |
| 衣服・身の回り品卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 339886 |
| 衣服・身の回り品卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 7856 |
| 衣服・身の回り品卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7765 |
| 衣服・身の回り品卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 39672 |
| 衣服・身の回り品卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 284593 |
| 衣服・身の回り品卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 267625 |
| 衣服・身の回り品卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 16968 |
| 米穀類卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 32806 |
| 米穀類卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 793 |
| 米穀類卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 819 |
| 米穀類卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4075 |
| 米穀類卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 27119 |
| 米穀類卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 25825 |
| 米穀類卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1294 |
| 野菜・果実卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 106369 |
| 野菜・果実卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 4446 |
| 野菜・果実卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5082 |
| 野菜・果実卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 15112 |
| 野菜・果実卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 81729 |
| 野菜・果実卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 69021 |
| 野菜・果実卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 12708 |
| 食肉卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 57237 |
| 食肉卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1793 |
| 食肉卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2211 |
| 食肉卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6606 |
| 食肉卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 46627 |
| 食肉卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 41192 |
| 食肉卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5435 |
| 生鮮魚介卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 116224 |
| 生鮮魚介卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5137 |
| 生鮮魚介卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5506 |
| 生鮮魚介卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 17072 |
| 生鮮魚介卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 88509 |
| 生鮮魚介卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 79409 |
| 生鮮魚介卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 9100 |
| その他の農畜産物・水産物卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 32161 |
| その他の農畜産物・水産物卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2119 |
| その他の農畜産物・水産物卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2170 |
| その他の農畜産物・水産物卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3974 |
| その他の農畜産物・水産物卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 23898 |
| その他の農畜産物・水産物卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 20156 |
| その他の農畜産物・水産物卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3742 |
| 食料・飲料卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 494737 |
| 食料・飲料卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 16843 |
| 食料・飲料卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 18714 |
| 食料・飲料卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 51197 |
| 食料・飲料卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 407983 |
| 食料・飲料卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 379679 |
| 食料・飲料卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 28304 |
| 医薬品・化粧品卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 282257 |
| 医薬品・化粧品卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 7599 |
| 医薬品・化粧品卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3596 |
| 医薬品・化粧品卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 16931 |
| 医薬品・化粧品卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 254131 |
| 医薬品・化粧品卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 244504 |
| 医薬品・化粧品卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 9627 |
| 化学製品卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 145381 |
| 化学製品卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1814 |
| 化学製品卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1863 |
| 化学製品卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 18044 |
| 化学製品卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 123660 |
| 化学製品卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 120739 |
| 化学製品卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2921 |
| 鉱物・金属材料卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 243421 |
| 鉱物・金属材料卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2163 |
| 鉱物・金属材料卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2122 |
| 鉱物・金属材料卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 25872 |
| 鉱物・金属材料卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 213264 |
| 鉱物・金属材料卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 208689 |
| 鉱物・金属材料卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4575 |
| 機械器具卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1050113 |
| 機械器具卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 13948 |
| 機械器具卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12851 |
| 機械器具卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 102333 |
| 機械器具卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 920981 |
| 機械器具卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 900625 |
| 機械器具卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 20356 |
| 建築材料卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 485876 |
| 建築材料卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 27167 |
| 建築材料卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 25257 |
| 建築材料卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 71236 |
| 建築材料卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 362216 |
| 建築材料卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 343087 |
| 建築材料卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 19129 |
| 家具・建具・じゅう器等卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 173401 |
| 家具・建具・じゅう器等卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5920 |
| 家具・建具・じゅう器等卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 6674 |
| 家具・建具・じゅう器等卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 22714 |
| 家具・建具・じゅう器等卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 138093 |
| 家具・建具・じゅう器等卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 130867 |
| 家具・建具・じゅう器等卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7226 |
| 再生資源卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 99066 |
| 再生資源卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 16491 |
| 再生資源卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 15002 |
| 再生資源卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 10341 |
| 再生資源卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 57232 |
| 再生資源卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 49775 |
| 再生資源卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7457 |
| その他の卸売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 482322 |
| その他の卸売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 12693 |
| その他の卸売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 13125 |
| その他の卸売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 63175 |
| その他の卸売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 393329 |
| その他の卸売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 370475 |
| その他の卸売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 22854 |
| 代理商，仲立業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 27547 |
| 代理商，仲立業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5417 |
| 代理商，仲立業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2458 |
| 代理商，仲立業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2923 |
| 代理商，仲立業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 16749 |
| 代理商，仲立業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 14073 |
| 代理商，仲立業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2676 |
| 百貨店 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 491776 |
| 百貨店 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2 |
| 百貨店 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2838 |
| 百貨店 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 488936 |
| 百貨店 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 447730 |
| 百貨店 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 41206 |
| その他の各種商品小売業（従業者が常時５０人未満のもの） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 69921 |
| その他の各種商品小売業（従業者が常時５０人未満のもの） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1667 |
| その他の各種商品小売業（従業者が常時５０人未満のもの） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1767 |
| その他の各種商品小売業（従業者が常時５０人未満のもの） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2905 |
| その他の各種商品小売業（従業者が常時５０人未満のもの） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 63582 |
| その他の各種商品小売業（従業者が常時５０人未満のもの） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 55105 |
| その他の各種商品小売業（従業者が常時５０人未満のもの） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 8477 |
| 呉服・服地・寝具小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 235459 |
| 呉服・服地・寝具小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 38676 |
| 呉服・服地・寝具小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 41835 |
| 呉服・服地・寝具小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 31099 |
| 呉服・服地・寝具小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 123849 |
| 呉服・服地・寝具小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 110892 |
| 呉服・服地・寝具小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 12957 |
| 洋服小売業（婦人・子供服を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 153416 |
| 洋服小売業（婦人・子供服を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 32267 |
| 洋服小売業（婦人・子供服を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 26720 |
| 洋服小売業（婦人・子供服を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 17060 |
| 洋服小売業（婦人・子供服を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 77369 |
| 洋服小売業（婦人・子供服を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 68581 |
| 洋服小売業（婦人・子供服を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 8788 |
| 婦人・子供服小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 263981 |
| 婦人・子供服小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 40545 |
| 婦人・子供服小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 28687 |
| 婦人・子供服小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 23486 |
| 婦人・子供服小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 171263 |
| 婦人・子供服小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 151450 |
| 婦人・子供服小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 19813 |
| くつ・履物小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 88140 |
| くつ・履物小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 24085 |
| くつ・履物小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 18644 |
| くつ・履物小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8181 |
| くつ・履物小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 37230 |
| くつ・履物小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 32800 |
| くつ・履物小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4430 |
| その他の織物・衣服・身の回り品小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 147787 |
| その他の織物・衣服・身の回り品小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 34577 |
| その他の織物・衣服・身の回り品小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 23255 |
| その他の織物・衣服・身の回り品小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 14522 |
| その他の織物・衣服・身の回り品小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 75433 |
| その他の織物・衣服・身の回り品小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 64212 |
| その他の織物・衣服・身の回り品小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11221 |
| 各種食料品小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 598850 |
| 各種食料品小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 90447 |
| 各種食料品小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 86527 |
| 各種食料品小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 32731 |
| 各種食料品小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 389145 |
| 各種食料品小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 325453 |
| 各種食料品小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 63692 |
| 酒・調味料小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 332364 |
| 酒・調味料小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 89256 |
| 酒・調味料小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 106753 |
| 酒・調味料小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 37785 |
| 酒・調味料小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 98570 |
| 酒・調味料小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 78987 |
| 酒・調味料小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 19583 |
| 食肉小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 144651 |
| 食肉小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 32072 |
| 食肉小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 33796 |
| 食肉小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 12815 |
| 食肉小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 65968 |
| 食肉小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 55058 |
| 食肉小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 10910 |
| 鮮魚小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 169590 |
| 鮮魚小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 51668 |
| 鮮魚小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 55820 |
| 鮮魚小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 10168 |
| 鮮魚小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 51934 |
| 鮮魚小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 42388 |
| 鮮魚小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 9546 |
| 乾物小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 32140 |
| 乾物小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 10152 |
| 乾物小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 8524 |
| 乾物小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2343 |
| 乾物小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 11121 |
| 乾物小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 8940 |
| 乾物小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2181 |
| 野菜・果実小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 177251 |
| 野菜・果実小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 52045 |
| 野菜・果実小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 55129 |
| 野菜・果実小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 13824 |
| 野菜・果実小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 56253 |
| 野菜・果実小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 45042 |
| 野菜・果実小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11211 |
| 菓子・パン小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 520859 |
| 菓子・パン小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 171625 |
| 菓子・パン小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 112601 |
| 菓子・パン小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 26508 |
| 菓子・パン小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 210125 |
| 菓子・パン小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 162855 |
| 菓子・パン小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 47270 |
| 米穀類小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 132900 |
| 米穀類小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 31391 |
| 米穀類小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 38128 |
| 米穀類小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 16967 |
| 米穀類小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 46414 |
| 米穀類小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 40549 |
| 米穀類小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5865 |
| その他の飲食料品小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 501456 |
| その他の飲食料品小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 85826 |
| その他の飲食料品小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 75745 |
| その他の飲食料品小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 25742 |
| その他の飲食料品小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 314143 |
| その他の飲食料品小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 252611 |
| その他の飲食料品小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 61532 |
| 食堂，レストラン | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1111228 |
| 食堂，レストラン | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 187319 |
| 食堂，レストラン | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 170950 |
| 食堂，レストラン | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 50241 |
| 食堂，レストラン | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 702718 |
| 食堂，レストラン | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 524557 |
| 食堂，レストラン | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 178161 |
| そば・うどん店 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 131776 |
| そば・うどん店 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 22587 |
| そば・うどん店 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 23461 |
| そば・うどん店 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8973 |
| そば・うどん店 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 76755 |
| そば・うどん店 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 57062 |
| そば・うどん店 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 19693 |
| すし屋 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 185588 |
| すし屋 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 41655 |
| すし屋 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 42728 |
| すし屋 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 11348 |
| すし屋 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 89857 |
| すし屋 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 71519 |
| すし屋 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 18338 |
| 料亭 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 93949 |
| 料亭 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 8415 |
| 料亭 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 8912 |
| 料亭 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 7638 |
| 料亭 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 68984 |
| 料亭 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 56151 |
| 料亭 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 12833 |
| バー，キャバレー，ナイトクラブ | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 595791 |
| バー，キャバレー，ナイトクラブ | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 138085 |
| バー，キャバレー，ナイトクラブ | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 35411 |
| バー，キャバレー，ナイトクラブ | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 12968 |
| バー，キャバレー，ナイトクラブ | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 409327 |
| バー，キャバレー，ナイトクラブ | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 328279 |
| バー，キャバレー，ナイトクラブ | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 81048 |
| 酒場，ビヤホール | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 351438 |
| 酒場，ビヤホール | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 120974 |
| 酒場，ビヤホール | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 53035 |
| 酒場，ビヤホール | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 11733 |
| 酒場，ビヤホール | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 165696 |
| 酒場，ビヤホール | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 123233 |
| 酒場，ビヤホール | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 42463 |
| 喫茶店 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 575768 |
| 喫茶店 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 130593 |
| 喫茶店 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 77148 |
| 喫茶店 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 19811 |
| 喫茶店 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 348216 |
| 喫茶店 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 231943 |
| 喫茶店 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 116273 |
| その他の飲食店 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 77749 |
| その他の飲食店 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 27610 |
| その他の飲食店 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12313 |
| その他の飲食店 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2037 |
| その他の飲食店 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 35789 |
| その他の飲食店 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 22242 |
| その他の飲食店 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 13547 |
| 自動車小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 536531 |
| 自動車小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 20139 |
| 自動車小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 18175 |
| 自動車小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 38261 |
| 自動車小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 459956 |
| 自動車小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 451545 |
| 自動車小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 8411 |
| 自転車小売業（自動二輪車を含む） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 79053 |
| 自転車小売業（自動二輪車を含む） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 34572 |
| 自転車小売業（自動二輪車を含む） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 23949 |
| 自転車小売業（自動二輪車を含む） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 5529 |
| 自転車小売業（自動二輪車を含む） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 15003 |
| 自転車小売業（自動二輪車を含む） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 13520 |
| 自転車小売業（自動二輪車を含む） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1483 |
| 家具・建具・畳小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 220652 |
| 家具・建具・畳小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 49958 |
| 家具・建具・畳小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 38585 |
| 家具・建具・畳小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 22938 |
| 家具・建具・畳小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 109171 |
| 家具・建具・畳小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 97792 |
| 家具・建具・畳小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11379 |
| 金物・荒物小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 105111 |
| 金物・荒物小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 27011 |
| 金物・荒物小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 23527 |
| 金物・荒物小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 12600 |
| 金物・荒物小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 41973 |
| 金物・荒物小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 36844 |
| 金物・荒物小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5129 |
| 陶磁器・ガラス器小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 36657 |
| 陶磁器・ガラス器小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 7705 |
| 陶磁器・ガラス器小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 6593 |
| 陶磁器・ガラス器小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4513 |
| 陶磁器・ガラス器小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 17846 |
| 陶磁器・ガラス器小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 15532 |
| 陶磁器・ガラス器小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2314 |
| 家庭用機械器具小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 333335 |
| 家庭用機械器具小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 50681 |
| 家庭用機械器具小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 49581 |
| 家庭用機械器具小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 41800 |
| 家庭用機械器具小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 191273 |
| 家庭用機械器具小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 175601 |
| 家庭用機械器具小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 15672 |
| その他のじゅう器小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 6649 |
| その他のじゅう器小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 1105 |
| その他のじゅう器小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 981 |
| その他のじゅう器小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 862 |
| その他のじゅう器小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3701 |
| その他のじゅう器小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3308 |
| その他のじゅう器小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 393 |
| 花・植木小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 71289 |
| 花・植木小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 20218 |
| 花・植木小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 18218 |
| 花・植木小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4372 |
| 花・植木小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 28481 |
| 花・植木小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 21024 |
| 花・植木小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7457 |
| 医薬品・化粧品小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 254089 |
| 医薬品・化粧品小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 62900 |
| 医薬品・化粧品小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 44145 |
| 医薬品・化粧品小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 32503 |
| 医薬品・化粧品小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 114541 |
| 医薬品・化粧品小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 97872 |
| 医薬品・化粧品小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 16669 |
| 農耕用品小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 86020 |
| 農耕用品小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 11324 |
| 農耕用品小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 11253 |
| 農耕用品小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 9432 |
| 農耕用品小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 54011 |
| 農耕用品小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 49554 |
| 農耕用品小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4457 |
| 燃料小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 415082 |
| 燃料小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 25054 |
| 燃料小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 29904 |
| 燃料小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 54922 |
| 燃料小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 305202 |
| 燃料小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 278830 |
| 燃料小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 26372 |
| 書籍・文房具小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 651892 |
| 書籍・文房具小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 63302 |
| 書籍・文房具小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 53128 |
| 書籍・文房具小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 25579 |
| 書籍・文房具小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 509883 |
| 書籍・文房具小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 396767 |
| 書籍・文房具小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 113116 |
| 中古品小売業（他に分類されないもの） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 12959 |
| 中古品小売業（他に分類されないもの） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 5436 |
| 中古品小売業（他に分類されないもの） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3494 |
| 中古品小売業（他に分類されないもの） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 999 |
| 中古品小売業（他に分類されないもの） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3030 |
| 中古品小売業（他に分類されないもの） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2405 |
| 中古品小売業（他に分類されないもの） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 625 |
| スポーツ・がん具・楽器・娯楽用品小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 164447 |
| スポーツ・がん具・楽器・娯楽用品小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 32010 |
| スポーツ・がん具・楽器・娯楽用品小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 23926 |
| スポーツ・がん具・楽器・娯楽用品小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 17541 |
| スポーツ・がん具・楽器・娯楽用品小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 90970 |
| スポーツ・がん具・楽器・娯楽用品小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 76239 |
| スポーツ・がん具・楽器・娯楽用品小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 14731 |
| 写真機・写真材料小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 41979 |
| 写真機・写真材料小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 9263 |
| 写真機・写真材料小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 7905 |
| 写真機・写真材料小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 4655 |
| 写真機・写真材料小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 20156 |
| 写真機・写真材料小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 17915 |
| 写真機・写真材料小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2241 |
| 時計・眼鏡・光学機械小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 87332 |
| 時計・眼鏡・光学機械小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 20065 |
| 時計・眼鏡・光学機械小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 18270 |
| 時計・眼鏡・光学機械小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 10593 |
| 時計・眼鏡・光学機械小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 38404 |
| 時計・眼鏡・光学機械小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 36111 |
| 時計・眼鏡・光学機械小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2293 |
| 他に分類されない小売業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 232359 |
| 他に分類されない小売業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 66073 |
| 他に分類されない小売業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 41868 |
| 他に分類されない小売業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 20095 |
| 他に分類されない小売業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 104323 |
| 他に分類されない小売業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 88923 |
| 他に分類されない小売業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 15400 |
| 中央銀行 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 6836 |
| 中央銀行 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 18 |
| 中央銀行 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 6818 |
| 中央銀行 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 6818 |
| 銀行 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 408055 |
| 銀行 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1855 |
| 銀行 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 406200 |
| 銀行 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 400453 |
| 銀行 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5747 |
| 在日外国銀行 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 5372 |
| 在日外国銀行 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 116 |
| 在日外国銀行 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5256 |
| 在日外国銀行 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5099 |
| 在日外国銀行 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 157 |
| 政府金融機関（別掲を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 17682 |
| 政府金融機関（別掲を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 54 |
| 政府金融機関（別掲を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 17628 |
| 政府金融機関（別掲を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 17210 |
| 政府金融機関（別掲を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 418 |
| 農林水産系統組合の中央機関 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 3690 |
| 農林水産系統組合の中央機関 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 24 |
| 農林水産系統組合の中央機関 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3666 |
| 農林水産系統組合の中央機関 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3663 |
| 農林水産系統組合の中央機関 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3 |
| 農林水産系統組合に対する地域的親金融機関 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 11704 |
| 農林水産系統組合に対する地域的親金融機関 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 516 |
| 農林水産系統組合に対する地域的親金融機関 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 11188 |
| 農林水産系統組合に対する地域的親金融機関 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 11146 |
| 農林水産系統組合に対する地域的親金融機関 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 42 |
| 農林水産業に対する地域的金融機関 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 4607 |
| 農林水産業に対する地域的金融機関 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 176 |
| 農林水産業に対する地域的金融機関 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4431 |
| 農林水産業に対する地域的金融機関 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4380 |
| 農林水産業に対する地域的金融機関 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 51 |
| 農林水産業に対する政府金融機関 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 946 |
| 農林水産業に対する政府金融機関 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 8 |
| 農林水産業に対する政府金融機関 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 938 |
| 農林水産業に対する政府金融機関 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 937 |
| 農林水産業に対する政府金融機関 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 中小企業・庶民金融機関 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 335525 |
| 中小企業・庶民金融機関 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 6120 |
| 中小企業・庶民金融機関 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 329405 |
| 中小企業・庶民金融機関 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 327758 |
| 中小企業・庶民金融機関 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1647 |
| その他の庶民金融機関 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 122528 |
| その他の庶民金融機関 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 10840 |
| その他の庶民金融機関 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5755 |
| その他の庶民金融機関 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 15800 |
| その他の庶民金融機関 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 90133 |
| その他の庶民金融機関 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 86810 |
| その他の庶民金融機関 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3323 |
| 住宅専門金融機関 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 3169 |
| 住宅専門金融機関 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 212 |
| 住宅専門金融機関 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2957 |
| 住宅専門金融機関 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2929 |
| 住宅専門金融機関 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 28 |
| 医療金融機関 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 201 |
| 医療金融機関 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 7 |
| 医療金融機関 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 194 |
| 医療金融機関 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 194 |
| 環境衛生金融公庫 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 60 |
| 環境衛生金融公庫 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 5 |
| 環境衛生金融公庫 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 55 |
| 環境衛生金融公庫 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 55 |
| その他の特定目的金融機関 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 1143 |
| その他の特定目的金融機関 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 56 |
| その他の特定目的金融機関 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1087 |
| その他の特定目的金融機関 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1013 |
| その他の特定目的金融機関 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 74 |
| 補助的金融業，金融附帯業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 15248 |
| 補助的金融業，金融附帯業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 162 |
| 補助的金融業，金融附帯業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 86 |
| 補助的金融業，金融附帯業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1711 |
| 補助的金融業，金融附帯業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 13289 |
| 補助的金融業，金融附帯業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 13104 |
| 補助的金融業，金融附帯業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 185 |
| 投資業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 411 |
| 投資業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 112 |
| 投資業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 299 |
| 投資業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 298 |
| 投資業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1 |
| 証券業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 100289 |
| 証券業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 133 |
| 証券業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 62 |
| 証券業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 2965 |
| 証券業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 97129 |
| 証券業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 95482 |
| 証券業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1647 |
| 商品取引業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 14933 |
| 商品取引業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 10 |
| 商品取引業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 9 |
| 商品取引業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 829 |
| 商品取引業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 14085 |
| 商品取引業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 13919 |
| 商品取引業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 166 |
| 取引所 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 2004 |
| 取引所 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 73 |
| 取引所 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1931 |
| 取引所 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1918 |
| 取引所 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 13 |
| 生命保険業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 487350 |
| 生命保険業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1516 |
| 生命保険業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 485834 |
| 生命保険業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 477979 |
| 生命保険業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 7855 |
| 損害保険業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 91049 |
| 損害保険業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 963 |
| 損害保険業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 90086 |
| 損害保険業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 88346 |
| 損害保険業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 1740 |
| 共済事業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 31485 |
| 共済事業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 3052 |
| 共済事業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 28433 |
| 共済事業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 28113 |
| 共済事業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 320 |
| 保険媒介代理業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 41203 |
| 保険媒介代理業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 6435 |
| 保険媒介代理業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3087 |
| 保険媒介代理業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 5577 |
| 保険媒介代理業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 26104 |
| 保険媒介代理業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 25134 |
| 保険媒介代理業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 970 |
| 保険サービス業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 5931 |
| 保険サービス業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 57 |
| 保険サービス業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 51 |
| 保険サービス業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 254 |
| 保険サービス業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 5569 |
| 保険サービス業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5357 |
| 保険サービス業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 212 |
| 不動産賃貸業（貸家業，貸間業を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 101427 |
| 不動産賃貸業（貸家業，貸間業を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 9725 |
| 不動産賃貸業（貸家業，貸間業を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 3301 |
| 不動産賃貸業（貸家業，貸間業を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 26270 |
| 不動産賃貸業（貸家業，貸間業を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 62131 |
| 不動産賃貸業（貸家業，貸間業を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 57876 |
| 不動産賃貸業（貸家業，貸間業を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4255 |
| 貸家業，貸間業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 217352 |
| 貸家業，貸間業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 132815 |
| 貸家業，貸間業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 29468 |
| 貸家業，貸間業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 17883 |
| 貸家業，貸間業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 37186 |
| 貸家業，貸間業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 33637 |
| 貸家業，貸間業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 3549 |
| 建売業，土地売買業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 108346 |
| 建売業，土地売買業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2231 |
| 建売業，土地売買業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 1296 |
| 建売業，土地売買業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 21149 |
| 建売業，土地売買業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 83670 |
| 建売業，土地売買業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 79543 |
| 建売業，土地売買業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 4127 |
| 不動産代理業・仲介業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 138064 |
| 不動産代理業・仲介業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 20710 |
| 不動産代理業・仲介業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12332 |
| 不動産代理業・仲介業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 34751 |
| 不動産代理業・仲介業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 70271 |
| 不動産代理業・仲介業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 64303 |
| 不動産代理業・仲介業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5968 |
| その他の不動産業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 63688 |
| その他の不動産業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 2230 |
| その他の不動産業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 622 |
| その他の不動産業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 7013 |
| その他の不動産業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 53823 |
| その他の不動産業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 48711 |
| その他の不動産業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5112 |
| 国有鉄道業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 373844 |
| 国有鉄道業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 373844 |
| 国有鉄道業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 371829 |
| 国有鉄道業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2015 |
| 鉄道業（国有鉄道業を除く） | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 113752 |
| 鉄道業（国有鉄道業を除く） | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 9 |
| 鉄道業（国有鉄道業を除く） | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 鉄道業（国有鉄道業を除く） | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1225 |
| 鉄道業（国有鉄道業を除く） | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 112514 |
| 鉄道業（国有鉄道業を除く） | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 111641 |
| 鉄道業（国有鉄道業を除く） | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 873 |
| 一般乗合旅客自動車運送業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 193020 |
| 一般乗合旅客自動車運送業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 78 |
| 一般乗合旅客自動車運送業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 40 |
| 一般乗合旅客自動車運送業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 1614 |
| 一般乗合旅客自動車運送業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 191288 |
| 一般乗合旅客自動車運送業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 188385 |
| 一般乗合旅客自動車運送業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2903 |
| 特定旅客自動車運送業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 2363 |
| 特定旅客自動車運送業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 35 |
| 特定旅客自動車運送業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12 |
| 特定旅客自動車運送業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 82 |
| 特定旅客自動車運送業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 2234 |
| 特定旅客自動車運送業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 2165 |
| 特定旅客自動車運送業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 69 |
| 無償旅客自動車運送業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 80 |
| 無償旅客自動車運送業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 80 |
| 無償旅客自動車運送業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 80 |
| 旅客軽車両運送業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 161 |
| 旅客軽車両運送業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 21 |
| 旅客軽車両運送業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 4 |
| 旅客軽車両運送業 | 有給役員 | 全国 | 1981年 | 人 | 14 |
| 旅客軽車両運送業 | 雇用者 | 全国 | 1981年 | 人 | 122 |
| 旅客軽車両運送業 | 常雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 117 |
| 旅客軽車両運送業 | 臨時・日雇 | 全国 | 1981年 | 人 | 5 |
| 一般乗用旅客自動車運送業 | 総数 | 全国 | 1981年 | 人 | 489662 |
| 一般乗用旅客自動車運送業 | 個人業主 | 全国 | 1981年 | 人 | 32264 |
| 一般乗用旅客自動車運送業 | 家族従業者 | 全国 | 1981年 | 人 | 12136 |