事業所・企業統計調査
平成3年事業所統計調査 全国編
表 02702 産業小分類（１８５）製造業，本所・支所・従業者規模（１０），経営組織（４Ａ），男女の別（３），業態（５），従業者数（民営），全国計
統計表ID: 0000040682
政府統計名: 事業所・企業統計調査
作成機関名: 総務省
調査年月: 199107
データ件数: 111000件
公開日: 2007-10-05
最終更新日: 2007-12-13
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 産業小分類040171 | 本支所従業規模040172 | 経営組織040158 | 男女別040057 | 業態040085 | 全国計040001 | 時間軸(年次) | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 14087202 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 3240008 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 8635987 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2008669 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 202538 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 8833324 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 2168058 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5613060 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 905208 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 146998 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 5253878 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1071950 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 3022927 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1103461 |
| 製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 55540 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1442676 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 177500 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 639605 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 611106 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 14465 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 716277 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 85418 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 359804 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 262756 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 8299 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 726399 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 92082 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 279801 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 348350 |
| 製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 6166 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 12627634 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 3056076 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7990368 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1393306 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 187884 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 8107521 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 2078965 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5250235 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 639730 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 138591 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 4520113 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 977111 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2740133 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 753576 |
| 製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 49293 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 12533060 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 3017993 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7951199 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1377902 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 185966 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 8052727 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 2055783 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5227628 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 631662 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 137654 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 4480333 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 962210 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2723571 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 746240 |
| 製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 48312 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 5654249 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 773474 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 3468117 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1364697 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 47961 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3146819 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 417232 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2084323 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 615023 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 30241 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2507430 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 356242 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1383794 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 749674 |
| 製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17720 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1394500 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 169739 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 617171 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 593514 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 14076 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 696164 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 81734 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 348621 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 257722 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 8087 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 698336 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 88005 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 268550 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 335792 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5989 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 4248216 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 598825 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2847772 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 767853 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 33766 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2443785 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 332758 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1733887 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 355059 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 22081 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1804431 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 266067 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1113885 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 412794 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 11685 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 4205857 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 582415 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2829607 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 760461 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 33374 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2417632 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 322159 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1723008 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 350667 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 21798 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1788225 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 260256 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1106599 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 409794 |
| 製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 11576 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3273608 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 965916 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2020909 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 227967 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 58816 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2154452 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 657228 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1351863 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 102410 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 42951 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1119156 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 308688 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 669046 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 125557 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 15865 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 23535 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 4821 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 10961 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 7592 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 161 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 9829 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 2210 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5354 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2174 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 91 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 13706 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 2611 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5607 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5418 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 70 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3249429 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 960956 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2009477 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 220375 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 58621 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2144290 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 654925 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1346279 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 100236 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 42850 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1105139 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 306031 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 663198 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 120139 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 15771 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3235981 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 954196 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2003873 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 219530 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 58382 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2135842 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 650345 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1342921 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 99876 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 42700 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1100139 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 303851 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 660952 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 119654 |
| 製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 15682 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 5159345 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1500618 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 3146961 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 416005 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 95761 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3532053 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1093598 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2176874 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 187775 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 73806 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1627292 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 407020 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 970087 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 228230 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 21955 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 24641 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 2940 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 11473 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 10000 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 228 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 10284 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1474 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5829 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2860 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 121 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 14357 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1466 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5644 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 7140 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 107 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 5129989 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1496295 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 3133119 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 405078 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 95497 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3519446 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1091282 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2170069 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 184435 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 73660 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1610543 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 405013 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 963050 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 220643 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 21837 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 5091222 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1481382 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 3117719 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 397911 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 94210 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3499253 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1083279 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2161699 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 181119 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 73156 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1591969 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 398103 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 956020 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 216792 |
| 製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 21054 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1006990 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 111395 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 495938 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 385796 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 13861 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 586488 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 63012 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 310564 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 204114 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 8798 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 420502 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 48383 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 185374 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 181682 |
| 製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5063 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 724978 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 74218 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 322574 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 320138 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 8048 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 411086 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 40267 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 199661 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 166154 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5004 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 313892 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 33951 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 122913 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 153984 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3044 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 280931 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 36703 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 173133 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 65326 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5769 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 174707 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 22461 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 110776 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 37704 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3766 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 106224 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 14242 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 62357 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 27622 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2003 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 276956 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 35741 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 171753 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 63764 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5698 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 172304 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 21791 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 109939 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 36851 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3723 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 104652 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 13950 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 61814 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 26913 |
| 製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1975 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1274696 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 184122 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 731383 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 343076 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 16115 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 713936 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 99551 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 449709 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 154697 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 9979 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 560760 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 84571 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 281674 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 188379 |
| 製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 6136 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 421502 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 58356 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 191222 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 168007 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3917 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 195272 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 26733 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 103037 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 63434 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2068 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 226230 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 31623 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 88185 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 104573 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1849 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 850598 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 124667 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 539521 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 174252 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 12158 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 517029 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 72133 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 346321 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 90694 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 7881 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 333569 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 52534 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 193200 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 83558 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 4277 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 843262 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 121918 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 536897 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 172412 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 12035 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 512534 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 70366 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 344696 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 89641 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 7831 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 330728 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 51552 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 192201 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 82771 |
| 製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 4204 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2718550 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 439770 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1676335 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 573653 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 28792 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1520994 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 242220 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1025549 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 234691 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 18534 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1197556 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 197550 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 650786 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 338962 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 10258 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 253209 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 37847 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 106200 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 107146 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2016 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 93679 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 15274 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 48047 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 29409 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 949 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 159530 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 22573 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 58153 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 77737 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1067 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2459288 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 399729 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1568330 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 464486 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 26743 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1423636 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 225655 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 976478 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 203929 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17574 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1035652 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 174074 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 591852 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 260557 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 9169 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2435904 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 390457 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1559809 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 459216 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 26422 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1409290 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 219786 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 971343 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 200789 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17372 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1026614 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 170671 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 588466 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 258427 |
| 製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 9050 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3073862 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 567605 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2024992 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 453641 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 27624 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1732594 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 330288 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1202429 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 182054 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17823 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1341268 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 237317 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 822563 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 271587 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 9801 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 38268 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 6166 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 17181 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 14572 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 349 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 13673 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 2538 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7529 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3463 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 143 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 24595 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 3628 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 9652 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 11109 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 206 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3031348 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 559773 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2006240 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 438132 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 27203 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1716732 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 326783 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1194211 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 178097 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17641 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1314616 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 232990 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 812029 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 260035 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 9562 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2997282 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 546298 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1990902 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 433388 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 26694 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1697674 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 319062 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1185220 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 176020 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17372 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1299608 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 227236 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 805682 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 257368 |
| 製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 9322 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2322158 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 556500 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1550281 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 190677 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 24700 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1432219 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 356648 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 967399 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 90740 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17432 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 889939 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 199852 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 582882 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 99937 |
| 製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 7268 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3655 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 611 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2067 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 842 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 135 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2065 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 465 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1169 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 296 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 135 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1590 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 146 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 898 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 546 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2316204 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 554890 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1547064 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 189685 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 24565 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1428964 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 355735 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 965538 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 90394 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17297 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 887240 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 199155 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 581526 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 99291 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 7268 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2298603 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 548220 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1538612 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 188100 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 23671 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1420091 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 351978 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 961687 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 89502 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 16924 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 878512 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 196242 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 576925 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 98598 |
| 製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 6747 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3690946 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1380616 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2157058 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 61826 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 91446 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2847093 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1076339 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1657410 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 38912 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 74432 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 843853 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 304277 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 499648 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 22914 |
| 製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17014 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1064 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 302 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 361 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 401 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 502 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 141 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 361 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 562 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 161 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 401 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3689265 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1380314 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2156080 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 61425 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 91446 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2846453 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1076198 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1656911 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 38912 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 74432 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 842812 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 304116 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 499169 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 22513 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17014 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3681053 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1375359 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2153226 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 61022 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 91446 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2840834 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1072800 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1654743 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 38859 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 74432 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 840219 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 302559 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 498483 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 22163 |
| 製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 17014 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1318925 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 658247 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 574096 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 72527 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 14055 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 563303 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 293614 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 236814 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 26521 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 6354 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 755622 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 364633 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 337282 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 46006 |
| 食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 7701 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 140378 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 85741 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 39056 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 13847 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1734 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 54918 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 34477 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 15160 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4558 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 723 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 85460 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 51264 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 23896 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 9289 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1011 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1172215 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 569948 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 532184 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 57839 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 12244 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 505969 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 258195 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 220613 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 21558 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5603 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 666246 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 311753 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 311571 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 36281 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 6641 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1140417 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 554892 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 519971 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 53915 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 11639 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 491035 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 250726 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 215048 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 19928 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5333 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 649382 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 304166 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 304923 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 33987 |
| 食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 6306 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 538657 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 274156 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 222178 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 37999 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 4324 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 211794 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 112497 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 84061 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 13334 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1902 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 326863 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 161659 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 138117 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 24665 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2422 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 134164 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 81657 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 37422 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 13435 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1650 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 52580 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 32853 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 14593 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4438 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 696 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 81584 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 48804 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 22829 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8997 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 954 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 401673 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 190826 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 183958 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 24248 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2641 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 158223 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 79126 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 69180 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8722 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1195 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 243450 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 111700 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 114778 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 15526 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1446 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 389470 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 184930 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 179178 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 22898 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2464 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 152168 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 76163 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 66892 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8072 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1041 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 237302 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 108767 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 112286 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 14826 |
| 食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1423 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 333945 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 193065 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 130210 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6628 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 4042 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 154327 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 92533 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 56702 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3131 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1961 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 179618 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 100532 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 73508 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3497 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2081 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 4032 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 2658 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1180 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 159 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 35 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1490 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1025 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 412 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 42 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 11 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2542 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1633 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 768 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 117 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 24 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 329476 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 190381 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 128653 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6469 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3973 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 152649 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 91501 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 56119 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3089 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1940 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 176827 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 98880 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 72534 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3380 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2033 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 325103 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 187710 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 127285 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6166 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3942 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 150117 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 89857 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 55403 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2936 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1921 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 174986 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 97853 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 71882 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3230 |
| 食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2021 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 446323 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 191026 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 221708 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 27900 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5689 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 197182 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 88584 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 96051 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 10056 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2491 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 249141 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 102442 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 125657 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 17844 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3198 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2182 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1426 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 454 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 253 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 49 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 848 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 599 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 155 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 78 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 16 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1334 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 827 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 299 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 175 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 33 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 441066 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 188741 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 219573 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 27122 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5630 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 195097 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 87568 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 95314 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 9747 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2468 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 245969 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 101173 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 124259 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 17375 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3162 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 425844 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 182252 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 213508 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 24851 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5233 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 188750 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 84706 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 92753 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8920 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2371 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 237094 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 97546 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 120755 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 15931 |
| 食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2862 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 69039 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 42792 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 20324 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4778 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1145 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 34212 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 21302 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 9912 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2415 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 583 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 34827 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 21490 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 10412 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2363 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 562 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 53610 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 33668 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 15562 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3581 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 799 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 25874 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 16330 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7421 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1730 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 393 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 27736 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 17338 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 8141 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1851 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 406 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 15181 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 9015 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 4688 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1140 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 338 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 8224 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 4923 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2467 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 645 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 189 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 6957 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 4092 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2221 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 495 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 149 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 14679 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 8764 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 4563 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1023 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 329 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 7938 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 4789 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2398 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 566 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 185 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 6741 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 3975 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2165 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 457 |
| 食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 144 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 108716 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 65101 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 32688 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 9471 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1456 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 45672 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 27709 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 13632 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3666 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 665 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 63044 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 37392 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 19056 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5805 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 791 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 46834 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 28664 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 12738 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4990 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 442 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 17149 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 10702 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 4682 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1614 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 151 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 29685 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 17962 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 8056 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3376 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 291 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 61226 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 36067 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 19773 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4384 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1002 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 28272 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 16878 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 8892 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1996 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 506 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 32954 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 19189 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 10881 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2388 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 496 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 59478 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 35219 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 19284 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4020 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 955 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 27404 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 16475 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 8672 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1772 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 485 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 32074 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 18744 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 10612 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2248 |
| 食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 470 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 274787 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 148427 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 99916 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 23500 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2944 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 108552 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 60520 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 38400 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8243 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1389 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 166235 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 87907 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 61516 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 15257 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1555 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 33859 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 20060 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 9020 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4400 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 379 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 9912 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 6173 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2584 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1024 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 131 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 23947 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 13887 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 6436 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3376 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 248 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 239158 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 127539 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 90385 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 18692 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2542 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 97872 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 54016 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 35628 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6979 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1249 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 141286 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 73523 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 54757 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 11713 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1293 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 231049 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 123597 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 87767 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 17252 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2433 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 93745 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 52043 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 34342 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6183 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1177 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 137304 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 71554 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 53425 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 11069 |
| 食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1256 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 372969 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 173969 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 173128 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 22023 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3849 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 148207 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 72992 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 65345 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8305 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1565 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 224762 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 100977 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 107783 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 13718 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2284 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 5242 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 2672 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1580 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 876 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 114 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1500 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 819 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 443 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 190 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 48 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3742 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1853 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1137 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 686 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 66 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 366101 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 170640 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 170742 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 21018 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3701 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 146078 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 71890 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 64585 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8096 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1507 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 220023 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 98750 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 106157 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 12922 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2194 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 353078 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 164453 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 165329 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 19686 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3610 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 140171 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 69092 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 61959 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 7650 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1470 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 212907 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 95361 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 103370 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 12036 |
| 食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2140 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 301082 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 137202 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 150193 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 10947 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2740 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 127745 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 62379 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 60387 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3628 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1351 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 173337 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 74823 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 89806 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 7319 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1389 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 531 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 375 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 156 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 342 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 312 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 30 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 189 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 63 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 126 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 299136 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 136233 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 149366 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 10797 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2740 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 126887 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 61917 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 60041 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3578 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1351 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 172249 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 74316 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 89325 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 7219 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1389 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 293323 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 133856 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 146547 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 10529 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2391 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 124533 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 60772 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 59000 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3546 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1215 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 168790 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 73084 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 87547 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6983 |
| 食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1176 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 192332 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 90756 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 97847 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1808 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1921 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 98915 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 48712 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 49138 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 264 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 801 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 93417 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 42044 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 48709 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1544 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1120 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 302 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 302 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 141 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 141 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 161 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 161 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 191413 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 90454 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 97230 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1808 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1921 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 98636 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 48571 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 49000 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 264 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 801 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 92777 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 41883 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 48230 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1544 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1120 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 188810 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 89003 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 96481 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1405 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1921 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 97244 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 47555 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 48677 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 211 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 801 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 91566 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 41448 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 47804 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1194 |
| 食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1120 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 163627 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 72499 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 74179 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 15496 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1453 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 82075 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 39291 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 36268 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5593 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 923 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 81552 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 33208 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 37911 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 9903 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 530 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3367 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1377 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1129 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 802 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 59 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1425 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 690 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 431 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 275 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 29 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1942 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 687 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 698 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 527 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 30 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 159033 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 70588 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 72473 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 14578 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1394 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 80141 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 38409 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 35553 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5285 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 894 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 78892 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 32179 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 36920 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 9293 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 500 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 150106 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 66170 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 68880 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 13783 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1273 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 74984 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 35803 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 33424 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4974 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 783 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 75122 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 30367 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 35456 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8809 |
| 畜産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 490 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 44189 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 14673 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 22764 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6422 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 330 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 20803 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 7454 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 10851 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2279 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 219 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 23386 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 7219 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 11913 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4143 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 111 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3123 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1241 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1055 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 773 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 54 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1323 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 621 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 415 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 260 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 27 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1800 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 620 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 640 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 513 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 27 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 40701 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 13170 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 21635 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5620 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 276 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 19374 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 6767 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 10417 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1998 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 192 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 21327 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 6403 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 11218 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3622 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 84 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 37102 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 11545 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 20134 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5253 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 170 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 17307 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 5772 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 9575 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1874 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 86 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 19795 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 5773 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 10559 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3379 |
| 畜産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 84 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 43279 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 26760 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 14235 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1606 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 678 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 24193 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 15381 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7551 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 786 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 475 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 19086 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 11379 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 6684 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 820 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 203 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 174 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 105 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 51 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 13 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 5 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 73 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 53 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 15 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 101 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 52 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 36 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 10 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 3 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 43093 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 26643 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 14184 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1593 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 673 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 24113 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 15321 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7536 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 783 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 473 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 18980 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 11322 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 6648 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 810 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 200 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 40535 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 24891 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 13559 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1412 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 673 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 22537 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 14206 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7142 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 716 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 473 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 17998 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 10685 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 6417 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 696 |
| 畜産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 200 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 76159 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 31066 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 37180 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 7468 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 445 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 37079 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 16456 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 17866 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2528 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 229 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 39080 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 14610 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 19314 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4940 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 216 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 70 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 31 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 23 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 16 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 29 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 16 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 12 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 41 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 15 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 22 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 75239 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 30775 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 36654 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 7365 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 445 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 36654 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 16321 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 17600 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2504 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 229 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 38585 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 14454 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 19054 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4861 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 216 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 72469 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 29734 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 35187 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 7118 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 430 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 35140 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 15825 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 16707 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2384 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 224 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 37329 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 13909 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 18480 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4734 |
| 畜産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 206 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1612 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 788 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 441 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 339 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 44 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 850 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 429 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 229 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 170 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 22 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 762 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 359 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 212 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 169 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 22 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 879 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 462 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 207 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 181 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 29 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 440 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 241 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 96 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 89 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 14 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 439 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 221 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 111 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 92 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 15 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 721 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 316 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 234 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 156 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 15 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 404 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 183 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 133 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 80 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 8 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 317 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 133 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 101 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 76 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 7 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 675 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 286 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 229 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 145 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 15 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 377 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 166 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 129 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 74 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 8 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 298 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 120 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 100 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 71 |
| 畜産食料品製造業 | １－ ４人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 7 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 4491 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1951 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1631 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 831 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 78 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2193 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1030 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 757 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 360 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 46 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2298 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 921 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 874 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 471 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 32 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1232 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 497 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 471 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 246 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 18 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 548 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 253 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 204 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 84 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 7 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 684 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 244 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 267 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 162 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 11 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 3227 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1436 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1160 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 571 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 60 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1626 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 767 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 553 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 267 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 39 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1601 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 669 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 607 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 304 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 21 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 2917 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 1316 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1013 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 528 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 60 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1451 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 695 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 479 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 238 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 39 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1466 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 621 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 534 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 290 |
| 畜産食料品製造業 | ５－ ９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 21 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 20271 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 8051 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 8597 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3319 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 304 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 9609 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 4174 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 4009 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1265 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 161 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 10662 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 3877 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 4588 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2054 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 143 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 1152 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 382 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 414 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 344 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 12 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 411 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 179 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 130 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 94 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 8 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 741 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 203 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 284 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 250 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 4 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 18895 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 7582 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 8069 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2952 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 292 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 9079 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 3932 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 3837 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1157 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 153 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 9816 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 3650 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 4232 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1795 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 139 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 17173 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 6902 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7267 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2727 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 277 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 8040 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 3522 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 3337 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1033 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 148 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 9133 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 3380 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 3930 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1694 |
| 畜産食料品製造業 | １０－ ２９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 129 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 47320 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 16614 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 25356 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4790 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 560 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 23921 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 8878 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 12641 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2106 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 296 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 23399 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 7736 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 12715 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2684 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 264 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 104 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 36 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 37 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 31 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 26 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 17 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 1 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 78 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 19 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 36 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 23 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 46942 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 16538 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 25162 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4682 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 560 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 23765 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 8828 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 12552 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2089 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 296 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 23177 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 7710 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 12610 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2593 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 264 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 43246 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 14904 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 23493 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4289 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 560 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 21542 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 7811 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 11473 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1962 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 296 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 21704 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 7093 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 12020 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2327 |
| 畜産食料品製造業 | ３０－ ９９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 264 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 58393 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 24193 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 28236 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5497 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 467 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 28855 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 12704 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 14106 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1647 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 398 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 29538 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 11489 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 14130 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3850 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 69 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 57708 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 23814 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 27930 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5497 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 467 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 28620 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 12623 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 13952 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1647 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 398 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 29088 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 11191 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 13978 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3850 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 69 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 55384 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 22689 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 26960 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5374 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 361 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 27490 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 12096 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 13480 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1622 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 292 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 27894 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 10593 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 13480 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 3752 |
| 畜産食料品製造業 | １００－２９９人 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 69 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 31540 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 20902 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 9918 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 720 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 16647 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 12076 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 4526 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 45 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 14893 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 8826 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5392 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 675 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 31540 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 20902 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 9918 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 720 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 16647 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 12076 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 4526 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 45 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 14893 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 8826 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5392 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 675 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 30711 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 20073 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 9918 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 720 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 16084 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 11513 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 4526 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 45 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 14627 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 8560 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5392 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 675 |
| 畜産食料品製造業 | ３００人以上 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | *** |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 249617 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 130111 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 92372 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 25248 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1886 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 79150 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 42841 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 28354 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 7291 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 664 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 170467 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 87270 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 64018 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 17957 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1222 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 40607 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 26006 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 8243 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6019 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 339 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 12747 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 8446 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2557 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1633 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 111 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 27860 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 17560 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5686 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4386 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 228 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 207988 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 103488 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 83969 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 18985 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1546 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 66072 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 34202 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 25744 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5573 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 553 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 141916 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 69286 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 58225 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 13412 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 993 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 202246 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 100230 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 82618 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 17913 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 1485 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 64194 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 32981 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 25400 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5278 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 535 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 138052 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 67249 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 57218 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 12635 |
| 水産食料品製造業 | 総数 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 950 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 137880 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 75531 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 46952 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 14458 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 939 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 42162 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 24018 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 13764 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4031 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 349 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 95718 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 51513 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 33188 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 10427 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 590 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 39079 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 25041 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7878 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 5841 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 319 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 12287 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 8138 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 2439 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1605 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 105 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 26792 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 16903 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 5439 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 4236 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 214 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 98277 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 50073 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 39028 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8557 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 619 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 29658 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 15710 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 11304 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2400 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 244 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 68619 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 34363 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 27724 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6157 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 375 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 96578 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 49000 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 38671 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8289 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 618 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 28993 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 15258 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 11216 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2275 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 244 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 67585 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 33742 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 27455 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6014 |
| 水産食料品製造業 | 単独事業所 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 374 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 54711 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 31647 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 20264 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2152 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 648 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 19794 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 11631 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7120 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 849 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 194 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 34917 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 20016 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 13144 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1303 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 454 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 979 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 574 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 304 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 87 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 14 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 313 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 188 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 104 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 19 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 2 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 666 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 386 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 200 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 68 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち個人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 12 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 53718 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 31059 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 19960 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2065 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 634 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 19481 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 11443 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7016 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 830 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 192 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 34237 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 19616 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 12944 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1235 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち法人 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 442 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 53354 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 30729 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 19926 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2065 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 634 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 19281 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 11246 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7013 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 830 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 192 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 34073 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 19483 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 12913 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 1235 |
| 水産食料品製造業 | 本所・本社・本店 | うち会社 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 442 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 57026 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 22933 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 25156 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 8638 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 299 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 17194 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 7192 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 7470 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 2411 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 男 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 121 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 39832 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 15741 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 17686 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 6227 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | 民営 | 女 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 178 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 総数 | 全国 | 1991年 | 人 | 549 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に見込生産により製造し出荷している | 全国 | 1991年 | 人 | 391 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に受注生産により製造し納入している | 全国 | 1991年 | 人 | 61 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 主に支給された原材料により加工している | 全国 | 1991年 | 人 | 91 |
| 水産食料品製造業 | 支所・支社・支店 | うち個人 | 総数 | 不詳 | 全国 | 1991年 | 人 | 6 |